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關於酸甜雙脆怎麼做好吃的餐飲百科

酸甜雙脆怎麼做-酸甜雙脆的做法
  • 酸甜雙脆怎麼做-酸甜雙脆的做法

  • “最近也是吃筍子的季節,也是鄉下親戚自己種的蘭竹筍,本來打算做油燜筍的,誰知筍子心特別苦就扔了不少,最後正好冰箱有一根胡蘿蔔,於是就有了這道夏季開胃涼拌菜,酸甜口,我超愛。”食材明細主料筍子(一根)胡蘿蔔(一根)輔料蒜泥(適量)配料醋(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量...
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酸甜脆皮豆腐如何做簡單又好吃
  • 酸甜脆皮豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料老豆腐:500番茄沙司:2湯匙雞蛋:1個鹽:1勺白糖:2勺水澱粉:3湯匙油:3湯匙葱花:適量輔料具體步驟1.老豆腐切成麻將大小的方塊。使用廚房用紙吸乾豆腐表面水分。打蛋,把豆腐塊浸入蛋液中,讓表面均勻裹上蛋液2.鍋內...
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酸甜酥脆煎帶魚怎麼做-酸甜酥脆煎帶魚的做法
  • 酸甜酥脆煎帶魚怎麼做-酸甜酥脆煎帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(1條)輔料姜(適量)白熟芝麻(適量)料酒(適量)白醋(適量)生抽(適量)老抽(少許)糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)白胡椒粉(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜酥脆煎帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨切段,加入鹽、雞精、白胡椒粉、料酒醃製10分鐘2、澱粉加入適量的水調成比較濃的糊3、...
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炒雙脆怎麼做-炒雙脆的做法
  • 炒雙脆怎麼做-炒雙脆的做法

  • “買了一個滷水豬耳朵,只吃了一半,剩下半個不多不少,第二餐乾脆和蓮藕一起炒,兩種都是脆脆的口感,很好吃。”食材明細主料豬耳朵(半個)蓮藕(1節)葱(2根)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)清水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒雙脆的做法步驟1、食材:蓮藕、豬耳朵、葱。2、蓮藕去皮切薄...
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脆藕雙拼的做法 脆藕雙拼——酸辣脆藕+香煎脆藕餅 脆藕雙拼怎麼做
  • 脆藕雙拼的做法 脆藕雙拼——酸辣脆藕+香煎脆藕餅 脆藕雙拼怎麼做

  • 食材明細主料藕(適量)豬肉餡(適量)紅辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)麪粉(適量)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆藕雙拼的做法步驟1、主要原料。2、蓮藕洗淨去皮,一部分切片泡水裏,避免氧化變色。3、蓮藕一部分搓成細絲。4、葱姜切末備用...
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酸甜的雙莓奶凍如何做簡單又好吃
  • 酸甜的雙莓奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡在夏天喝着飲品的朋友們,我在這裏告訴大家一款酸甜的雙莓奶凍。製作簡單又方便而且吃起來營養美味!這裏選用的是草莓。藍莓搭配着牛奶打成果凍的,顏色粉紫色,讓人看着有食慾的感覺!吃起來滑嫩爽口酸甜可口...
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好吃的拌酸甜脆藕如何做簡單又好吃
  • 好吃的拌酸甜脆藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘天氣有點燥熱,吃什麼都沒啥胃口。家裏還剩點藕,不吃業快壞掉了,要不就乾脆做個拌酸甜脆藕,適合這種燥熱的天氣吃,酸酸甜甜的,這個味也是我超喜歡的。拌酸甜脆藕做法十分的簡單,又快捷,味道又不錯,真的是挺值得嘗試...
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酸甜清脆炒蓮藕怎麼做-酸甜清脆炒蓮藕的做法
  • 酸甜清脆炒蓮藕怎麼做-酸甜清脆炒蓮藕的做法

  • “家人都喜歡煲湯或者清炒之類的很不錯。南方人吃得比北方人要多,北方人吃土豆的頻率會比蓮藕要高。因為是地域的關係吧,東北這邊不出產蓮藕,土豆遍地種植。北方湖泊幾乎沒有,近些年有種觀賞的荷花,沒見到有挖蓮藕的,夏季太短暫了,緊接着就冷了。在南方隨處可見的湖泊到處都有蓮...
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酸甜爽口脆蘿蔔怎麼做-酸甜爽口脆蘿蔔的做法
  • 酸甜爽口脆蘿蔔怎麼做-酸甜爽口脆蘿蔔的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(1個)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)白醋(適量)白糖(適量)紅椒(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜爽口脆蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔洗乾淨,削皮,切薄片。2、調汁(適量白醋,鹽,白糖,雞精,生抽,芝麻油放在碗中,攪拌均勻)3、蘿蔔放在大盤子裏,調好的醬...
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酸甜開胃脆蘿蔔怎麼做-酸甜開胃脆蘿蔔的做法
  • 酸甜開胃脆蘿蔔怎麼做-酸甜開胃脆蘿蔔的做法

  • “在冰箱裏放了一夜,第二天端上飯桌,酸,甜,辣,脆,涼,把夏天的胃口找回來!”食材明細主料白蘿蔔(1個)鮮辣椒(3個)白梨(1個)洋葱(1個)小米椒(1O個)大蒜(半頭)葱(少半顆)姜(少許)海米(5O克)胡蘿蔔(少許)輔料白糖(70克)米醋(50克)魚露(少許)鹽(少許)蠔油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜開胃脆蘿蔔的做法...
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泰式甜辣醬拌雙脆如何做簡單又好吃
  • 泰式甜辣醬拌雙脆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:250海蜇絲:200輔料指天椒:5件湖南椒:1件香菜:2根蒜:2瓣姜:2片熟芝麻:1-2湯匙李錦記泰式甜辣醬:2湯匙涼拌汁:1湯匙麻油:1茶匙白醋:2湯匙鹽:1/2茶匙雞精:1/2茶匙香油:1湯匙具體步驟1.金針菇、海蜇絲洗淨瀝乾水份,指...
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麻辣酸甜脆蘿蔔怎麼做-麻辣酸甜脆蘿蔔的做法
  • 麻辣酸甜脆蘿蔔怎麼做-麻辣酸甜脆蘿蔔的做法

  • “麻麻辣酸酸甜甜脆脆爽爽蘿蔔比飯店的還好吃”食材明細主料象牙白蘿蔔(一個)輔料小米辣(適量)泡椒(適量)調料糖(適量)花椒油(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣酸甜脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮,切片,加入少量鹽殺出水分,用手抓擠出水分。2、加入小米...
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酸甜蘋果脆片的做法 寶寶零食❗️酸甜蘋果脆片 酸甜蘋果脆片怎麼做
  • 酸甜蘋果脆片的做法 寶寶零食❗️酸甜蘋果脆片 酸甜蘋果脆片怎麼做

  • “無添加,適合一歲半以上的寶寶的小零食,烤出來的蘋果脆酸甜脆,非常好吃滴,製作過程簡單❤️”食材明細主料蘋果(1個)輔料檸檬(2片)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蘋果脆片的做法步驟1、蘋果一個,用鹽把表面搓洗乾淨。2、用擦刀刮成薄片。3、浸泡在檸檬水中15分鐘左右,防止蘋...
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茄汁雙丁的做法 酸酸甜甜好味道:茄汁雙丁 茄汁雙丁怎麼做
  • 茄汁雙丁的做法 酸酸甜甜好味道:茄汁雙丁 茄汁雙丁怎麼做

  • “土豆燒肉,特別是紅燒,都是大家的最愛。女兒是個小土豆控,當然也愛吃肉肉哈。這樣來次茄汁土豆燒肉,還真不錯了。”食材明細主料土豆(300克)豬瘦肉(210克)輔料姜(適量)葱(適量)青椒丁(適量)配料料酒(適量)玉米澱粉(適量)菜籽油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雙丁的做法步...
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酸酸甜甜的糖醋汁脆皮茄條如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的糖醋汁脆皮茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡茄子的童鞋都知道,茄子不僅味美價廉,而且營養豐富,也是人們餐桌上常見的家常蔬菜。可是除了烤茄子,炒茄子,有沒有想過茄子也可以脆脆的呢?像薯條那樣將茄子切成條炸至金黃,然後淋上酸酸甜甜的糖醋汁,光想想是...
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脆脆雙耳怎麼做-脆脆雙耳的做法
  • 脆脆雙耳怎麼做-脆脆雙耳的做法

  • 食材明細主料木耳(20克)胡蘿蔔(50克)黃瓜(50克)銀耳(20克)輔料糖(1匙)辣根(0.5匙)米醋(1匙)鹽(1匙)澇汁(2匙)香油(0.5匙)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆脆雙耳的做法步驟1、準備幹木耳備用2、木耳用温水浸泡一個小時3、泡好的木耳非常飽滿4、用清水清洗乾淨木耳備用5、準備一朵銀耳備用6...
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甜酸脆鱔如何做簡單又好吃
  • 甜酸脆鱔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱔魚:600輔料紹酒:1茶匙高湯:3茶匙醬油:3茶匙白醋:2茶匙糖:2茶匙花生油:480毫升生薑絲:1茶匙鹽:少許香菜(芫荽)末:1茶匙大葱:1茶匙豆瓣醬:1茶匙芝麻:1茶匙太白粉(生粉):少許紅辣椒絲:少許胡椒粉:少許具體步驟1.醃料︰醬油1湯匙...
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爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韓國泡菜蘿蔔 爽脆酸甜辣怎麼做
  • 爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韓國泡菜蘿蔔 爽脆酸甜辣怎麼做

  • “食材購買樂鮮網淘寶店:微店:Lexianwang”食材明細主料白蘿蔔(一根)韓國辣椒粉(適量)麪粉(3湯匙)輔料鹽(1湯匙)糖(1湯匙)番茄沙司(5湯匙)葱(2顆)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爽脆酸甜辣的做法步驟1、白蘿蔔削皮切斷2、豎切兩刀,橫切一刀。不喜歡大塊的,可以橫切兩刀3、加...
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脆脆雙耳如何做簡單又好吃
  • 脆脆雙耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘今天要做一款健康的食物,那就是好吃的脆脆雙耳,,黑木耳的營養價值非常高。非常的顏色哈~口味也是淡淡的清甜味~,回味再有黑木耳特有的清甜味~覺得很好吃~所以今天來記錄一下哈。好喝又健康的好吃的脆脆雙耳,所...
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酸甜脆蘿蔔怎麼做-酸甜脆蘿蔔的做法
  • 酸甜脆蘿蔔怎麼做-酸甜脆蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(600克)輔料小米椒(5個)白醋(40克)糖(50克)鹽(10克)其他(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜脆蘿蔔的做法步驟1、準備好食材:白蘿蔔約600克,小米椒5個,白醋40克,白糖50克,鹽10克。糖和白醋的比例,可以根據個人對酸和甜的喜好,來調配。2、將白蘿蔔洗淨,按自己的喜好,決定切成...
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香脆小點之酸酸甜甜的檸檬餅乾如何做簡單又好吃
  • 香脆小點之酸酸甜甜的檸檬餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料輔料具體步驟1.新鮮檸檬一個.2.用小刀把內側的白色部分刮掉,否則做出來會口感會苦澀.3.準備榨汁.4.檸檬汁.將檸檬皮切成屑5.檸檬汁裏放入白糖,橄欖油.6.合勻.7.篩入低筋麪粉.8.合勻後搓成園條狀.9.用...
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酸甜脆皮豆腐怎麼做-酸甜脆皮豆腐的做法
  • 酸甜脆皮豆腐怎麼做-酸甜脆皮豆腐的做法

  • “酸酸甜甜真好吃。”食材明細主料老豆腐(適量)輔料番茄醬(50g)澱粉(10g)白芝麻(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜脆皮豆腐的做法步驟1、電餅鐺熱鍋熱油,老豆腐切塊中火煎。2、煎至兩面金黃。3、把大塊的切成均勻小塊,再煎一會。4、番茄醬50克,加澱粉10克,加白芝麻適量,加清...
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老醋雙脆的做法 老醋雙脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味 老醋雙脆怎麼做
  • 老醋雙脆的做法 老醋雙脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味 老醋雙脆怎麼做

  • “【老醋雙脆】酸甜適中、脆爽清口是能調動味蕾勾起食慾的美味佳餚。也是保健食療的良好食材。”食材明細主料蟄頭(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)老醋(適量)糖(適量)味極鮮(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老醋雙脆的做法步驟1、蟄頭不可刀切,温水焯燙後用手撕碎2、木耳温水泡發...
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雙色糖醋肉飯的做法 酸酸甜甜的好味道------雙色糖醋肉飯 雙色糖醋肉飯怎麼做
  • 雙色糖醋肉飯的做法 酸酸甜甜的好味道------雙色糖醋肉飯 雙色糖醋肉飯怎麼做

  • “快餐的菜單昨天終於完成了20道,但今天這道酸酸甜甜的糖醋肉飯好吃到讓我迫不及待地想發出來與大家分享。習慣了早晨早起30分鐘,時間剛好夠我洗菜炒制再拍照,可以完成每天一道快餐的菜譜,也正好解決了中午的便當,一舉二得哈。”食材明細主料豬肉(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)洋葱(適量...
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奶酪焗甜酸脆藕怎麼做-奶酪焗甜酸脆藕的做法
  • 奶酪焗甜酸脆藕怎麼做-奶酪焗甜酸脆藕的做法

  • “烤箱做菜比較省事,而且營養保存的好。有些菜更適合烤着吃。比如藕片和西紅柿搭配,藕片口感是脆脆的,西紅柿口感是糯糯的夾帶着甜酸味道。配上芝士的醇香無論是下酒,還是當零食吃都不錯!簡單的一盤菜搞定全家人的胃口。上班族可設定好烤箱,下班時不慌不忙的,還有美味的菜吃。適...
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