- “蒜蓉烤豆皮,是一次去燒烤店吃過的一道菜,我是一吃就從此愛上它了。每次去都會點。今天去買菜,剛好看見了豆皮,就想着自己買回家試着做做。”食材明細主料豆皮(7片)蒜頭(1整個)指天椒(2個)葱(2根)輔料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普...
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- “白豆乾,很少有賣,今天遇上了就買回來了,因為想到家裏的泰式酸甜醬。看到調料想到食材,看到食材會想到調料,想到做法,想着想着,口水也流了,哈哈。酸酸甜甜的泰式辣醬,配燒烤,沙拉,燒菜都可以,喜歡就動手吧。”食材明細主料白豆乾(300克)輔料酸甜辣醬(適量)生菜(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)烤(...
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- “營養貼士:外面賣的烤串串總是那麼誘惑,但是衞生狀況實在是不敢恭維我這個自制的烤豆腐乾,用料不僅衞生還很健康,低油低脂,時候減肥人解解饞我選用了芝麻醬,沒有用一滴油,不僅味道不錯吃了還有益健康”食材明細主料豆腐乾(適量)葱花(適量)輔料芝麻醬(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)五香粉...
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- 食材明細主料豆乾(適量)輔料辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)食用油(適量)香辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤豆乾的做法步驟1、豆乾加入所有調料醃製。2、鋪入不粘烤盤。3、烤箱上下210度烤5分鐘拉出再刷上醃製剩下的料汁,再烤5分鐘翻面烤再刷上料汁。...
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- “親戚送來了好多豆製品,豆皮、豆乾、素雞...想着花樣來吃!今天先抹上醬烤了!”食材明細主料豆皮(1張)輔料紅油(1勺)孜然粉(少許)蠔油(1勺)烤肉醬(2勺)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤豆皮卷的做法步驟1、豆皮先放入開水中汆燙一下2、撈出瀝乾水分後,再用廚房紙巾吸乾水分3、取一小...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:25牛奶:170豆沙餡:適量高筋麪粉:400輔料糖:20雞蛋:1個酵母:4鹽:2具體步驟1.材料:高筋麪粉400克,黃油25克,酵母4克,雞蛋1個,鹽2克,糖20克,牛奶170克,豆沙餡適量。2.將除黃油豆沙餡所有的材料放進麪包桶裏選自定義...
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- “家裏有初中生,這節奏真心的快。大寶每天早上六點十分出門,然後晚上快九點了才到家。前天這小子可憐樣的過來跟我講,説是好想吃烤羊肉串了,問我能不能在週五晚上或是週六晚上帶他去好好解饞一下。他那個樣子,我這二十四孝老媽看了好心疼,於是昨天就給他在早上就烤了肉串,讓他解...
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- “以前晚上出去吃宵夜,最喜歡就是吃烤豆乾了。後來自己買了烤箱後,就用烤箱試過烤豆乾,今天用空氣炸鍋試試,效果差不多。就是這次味道淡了點。建議豆乾先用鹽水浸泡半小時,再煮幾分鐘,這樣預先入味,豆乾煮過,已經半熟,容易烤熟。生豆乾直接烤,外面烤得很焦,而裏面有可能不熟不入味。...
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- 食材明細主料豆皮(3張)輔料花生油(適量)調料燒烤料(適量)食鹽(適量)蒜蓉(適量)生抽(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤豆皮的做法步驟1、豆皮洗淨切片。2、撒上燒烤料。3、放入適量食鹽拌勻。4、淋上適量花生油攪拌均勻。5、將豆皮均勻的鋪在烤盤中。6、大蒜去皮剁成蒜蓉,放入...
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- 食材明細主料豆皮(2張)輔料香葱(4顆)調料黃豆醬(1大勺)生抽(2勺)芝麻油(2勺)花生油(2大勺)胡椒粉(1/3勺)五香粉(1勺)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香烤豆皮的做法步驟1、將調料組中所有調料放入碗中拌勻。2、香葱洗淨切成葱花。3、豆皮用開水浸泡五分鐘撈出瀝水,切大片,放入鋪好錫紙...
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- 食材明細主料豆皮(一張)韭菜(一把)輔料燒烤醬(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤豆皮卷韭菜的做法步驟1、豆皮洗淨,切成長十釐米,寬五六釐米左右的塊。2、韭菜洗淨切成大約十釐米左右的段。3、取一小撮韭菜,用豆皮捲起來,,,依次全部做好八個。4、用兩根泡過水的籤子...
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- “孜然烤豆乾吃起來還不錯,豆腐表皮帶有韌性,裏面還算嫩,配着孜然嚼,越嚼越香~我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料豆乾(150g)輔料鹽(一勺)孜然(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然烤豆...
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- “以前每次逛街的時候,經常遇到鐵板豆腐的小攤販,都會買一份來吃,其實也知道路邊的難免不是太衞生,但是好吃啊,後來在家帶孩子就很少吃了,現在有烤箱了,想吃了就自己做着吃吧,根據自己喜歡的口味加調料,乾淨又衞生”食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料燒烤料(適量)食用油(適量)葱花(適量)香菜碎...
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- “BBQ醬香和土豆完美的結合,製作方法不僅適合烤箱,而且適合户外燒烤~”食材明細主料土豆(四顆)輔料鹽(少許)橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)蜂蜜(3g)烤肉醬(10g)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤土豆的做法步驟1、新鮮土豆四個。媽媽幫我挑的土豆,用力一洗皮都掉了,省的削土豆皮了~2、將土...
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- “不止一次聽到朋友感歎,美利堅是世界上最懶惰的民族,哈哈。今天也學學懶人老美們,用現成的烤土豆調料瞬間成就美味:)”食材明細主料紅皮土豆(5個)輔料烤土豆調味料(適量)橄欖油(2茶匙)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤土豆的做法步驟1、從publix買回來的半美刀一包的烤土豆調料(r...
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- 食材明細主料豆角(適量)輔料蒜(適量)配料五香粉(適量)糖(適量)醬油(適量)花生油(適量)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤豆角的做法步驟1、準備好材料2、把豆角切成大約5cm長,把蒜切碎3、拌入調味料和配料4、擺好,準備入微波爐5、大約高火5分鐘就行了,記得3分鐘的時候拿出來上點香油。...
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- “烤豆腐是一道我們家鄉的特色小菜,以前,都是用過年前自家做的農家鹽滷豆腐,記得小時候,媽媽會在二十五六日子裏做,做好的豆腐切成方片、大小如手掌,烤在鐵鍋的鍋壁,兩面烤黃。在我們的家鄉,烤豆腐多用於祭祀儀典,因“烤”與“靠”諧音,贈以鄰里,以示互相依靠;現在物質富裕了,鄰里已經...
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- 食材明細主料土豆(3個)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱烤土豆的做法步驟1、土豆洗一下。2、烤箱220度時間半小時,到點沒熟可以翻一下再烤半小時。3、拿刀切開看看怎麼樣,又烤了10分鐘。4、撒上辣椒麪。5、願意吃啥醬就放啥。...
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- 食材明細主料黑胡椒碎粒(適量)迷迭香(適量)香芹碎(適量)鹽(適量)橄欖油(約3大勺)輔料小土豆(若干)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤土豆的做法步驟1、烤箱預熱230度。煮一鍋水,水裏加鹽,煮沸後放入洗淨的小土豆(不需要去皮),煮到土豆變軟,可以輕鬆將筷子插入即可。2、將煮好的土豆取出,表...
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- “很喜歡烤魚,就先買了條回來嘗試了下,味道還不錯~很鮮美~”食材明細主料鯽魚(1條)胡蘿蔔(適量)土豆(1個)洋葱(適量)黃瓜(半根)輔料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)蜂蜜(適量)黑胡椒(適量)花椒(適量)油豆豉(適量)蒜瓣(2片)薑片(2片)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆豉烤魚的做法步驟1、把魚洗乾淨,花刀後...
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- “簡簡單單的烤豆腐,不一樣的口感風味,老豆腐是利用大豆蛋白製成的高養分食品,營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素,兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量,值得一試”食材明細主料老豆腐(500g)孜然粉(10g)花生油(20g)叉燒醬(20g)生抽(10g)蠔油(20g)輔料食鹽(2g)葱(適...
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- 放在土堆裏面烤即可。可先使用錫箔紙或者是葉子包好,避免土豆被烤散。放在烤箱上面烤,需要使用什麼東西包着,但要控制好時間。選擇土豆的時候要注意發芽的土豆不能吃,腐爛的土豆也不能吃。也不要購買損壞了的土豆,不好保存。土豆在保存的時候,放在通風乾燥處保存即可。...
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- 食材明細主料土豆(2只)輔料油(適量)鹽(適量)麻辣粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤土豆的做法步驟1、土豆。2、土豆去皮洗淨,切塊放入盆中。3、放適量的鹽和麻辣粉拌勻。4、烤盤塗油。5、放入土豆,烤箱200度預熱5分鐘,上下烤15分鐘即可。6、成品圖。...
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- “金黃,外焦裏軟。造型漂亮,獨特的香豆粉味兒,特別好吃。”食材明細主料發麪(適量)輔料薑黃粉(適量)香豆粉(適量)葱香料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香豆烤饃的做法步驟1、做三色大花捲還剩下一些麪糰,剛好用來烤香豆饃饃。(麪糰發的要稍軟些)2、香豆粉適量,加一點面...
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- 我們都很愛吃土豆吧,人們都説做人要做土豆,因為他和任何一個人都會很和諧。土豆就是這樣,似乎與任何一種食材搭配在一起都很美味,有我們數值的土豆絲,燉土豆之外,還有土豆烙餅,土豆焗飯,土豆燉牛肉……西餐上的土豆更是常見,今天給大家介紹一種土豆新做法——電烤箱烤土豆電烤箱烤...
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