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關於健康無泡打粉版——檸檬小蛋糕的餐飲百科

檸檬小蛋糕的做法 健康無泡打粉版——檸檬小蛋糕 檸檬小蛋糕怎麼做

  • 檸檬小蛋糕的做法 健康無泡打粉版——檸檬小蛋糕 檸檬小蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料蛋糕材料A：低筋麪粉（100克）細鹽（1/16小匙）蛋黃（2顆）全蛋（3顆）黃油（50克）檸檬汁（7克）細砂糖（95克）檸檬（1個半）輔料頂部裝飾材料B：動物鮮奶油（150克）糖粉（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）檸檬小蛋糕的做法步驟1、用檸檬皮刀將檸檬黃色的表皮削下。2、用利刀切成碎屑。3、將...
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無泡打粉版磅蛋糕如何做簡單又好吃

  • 無泡打粉版磅蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個蛋黃：3個白糖：230黃油：227低粉：170香草精：1.5小匙水：1.5小匙鹽：0.5小匙輔料具體步驟1.準備工作：黃油室温略軟化；雞蛋室温回暖備用；低粉過篩3次備用；用烘焙紙，將模子內部鋪好。2.將黃油先打軟，然後逐步加入糖，打...
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檸檬紙杯小蛋糕怎麼做-檸檬紙杯小蛋糕的做法

  • 檸檬紙杯小蛋糕怎麼做-檸檬紙杯小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉（90克）玉米油（30克）雞蛋（4個）輔料檸檬汁（25克）糖（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸檬紙杯小蛋糕的做法步驟1、所有原料圖2、將雞蛋的蛋黃蛋白分離，蛋黃裏先加上少量的糖3、再擠出檸檬汁也加入到蛋黃4、將玉米油也放入進去，攪拌均勻5、將低粉過篩加入到蛋黃...
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泡打粉版油條的做法 油條(泡打粉版) 泡打粉版油條怎麼做

  • 泡打粉版油條的做法 油條(泡打粉版) 泡打粉版油條怎麼做

  • 食材明細主料金沙河高筋小麥粉（300克）無鋁泡打粉（6克）小蘇打（1/4小匙）鹽（5克）小雞蛋（1個(約40克)）玉米油（20克）清水（150克）輔料玉米油（少許）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡打粉版油條的做法步驟1、麪粉中加入泡打粉、小蘇打、鹽，拌勻。2、加入雞蛋、玉米油、清水。3、揉成光滑柔軟的...
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蜂蜜檸檬小蛋糕怎麼做-蜂蜜檸檬小蛋糕的做法

  • 蜂蜜檸檬小蛋糕怎麼做-蜂蜜檸檬小蛋糕的做法

  • “這款小蛋糕入口味道清新自然，檸檬與蜂蜜混搭起來很好吃！一盤12個出爐還熱着就被兩娃分分鐘秒殺.”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（105克）細砂糖（45克）牛奶（40克）玉米油（30克）蜂蜜（40克）輔料檸檬皮屑（半個）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜂蜜檸檬小蛋糕的做法步驟1、牛奶加入玉米油、...
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檸檬精小蛋糕怎麼做-檸檬精小蛋糕的做法

  • 檸檬精小蛋糕怎麼做-檸檬精小蛋糕的做法

  • “你家檸檬精已上線，淡淡的檸檬香四溢飄散，撒上糖粉，裝飾上薄荷葉，夏天的氣息！強烈推薦，一定要試試這一款！操作也很簡單哦！”食材明細主料青檸檬（3只半）常温雞蛋（1個）輔料黃油（30g）糖粉（25g）低筋麪粉（30g）檸檬汁（6g）檸檬皮屑（1-2g）裝飾用糖霜（適量）調料薄荷葉（適量）熱水（適量）裱花袋（1個）甜味（口味）烤（工藝...
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檸檬蛋糕的做法 甜品(*^ω^*)蛋糕.檸檬蛋糕.水果蛋糕.空氣炸鍋版 檸檬蛋糕怎麼做

  • 檸檬蛋糕的做法 甜品(*^ω^*)蛋糕.檸檬蛋糕.水果蛋糕.空氣炸鍋版 檸檬蛋糕怎麼做

  • “家有二寶，外面的甜品糖和鹽含量太高，自制的最適合小寶寶😊一歲以上就可以適當的加一點點糖，一點點就夠了！”食材明細主料低筋麪粉（60g）雞蛋（3只）輔料橄欖油（30g）牛奶（40g）糖（20-30g）檸檬（1個）葡萄乾（30g）淡奶油（200ml）草莓藍莓（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）檸檬蛋糕的做法步驟1、食...
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清新檸檬小蛋糕怎麼做-清新檸檬小蛋糕的做法

  • 清新檸檬小蛋糕怎麼做-清新檸檬小蛋糕的做法

  • “今天用了一整隻檸檬做了這個小蛋糕，清新的滋味讓人慾罷不能！”食材明細主料檸檬（1個）蛋糕粉（60）烏雞蛋（2個）輔料黃油（28g）泡打粉（1g）白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清新檸檬小蛋糕的做法步驟1、黃油隔水融化後加入到蛋糕粉中2、加兩個烏雞蛋，個頭比較小3、檸檬皮擦絲用...
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檸檬味小蛋糕怎麼做-檸檬味小蛋糕的做法

  • 檸檬味小蛋糕怎麼做-檸檬味小蛋糕的做法

  • “今天分享一款檸檬味小蛋糕，顏值爆表！加了一點檸檬皮屑，很清新的味道。再放入甜甜圈模具裏面進行烘烤、成品相當可愛，深受小朋友很喜愛喔💓”食材明細主料細砂糖（85g）低筋麪粉（100g）黃油（100g）雞蛋（2個）泡打粉（4ml）模具檸檬（1個）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸檬味小蛋糕的做法步驟...
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蜂蜜檸檬小蛋糕的做法 水果清香之蜂蜜檸檬小蛋糕 蜂蜜檸檬小蛋糕怎麼做

  • 蜂蜜檸檬小蛋糕的做法 水果清香之蜂蜜檸檬小蛋糕 蜂蜜檸檬小蛋糕怎麼做

  • “這是一款非常小清新的蛋糕，檸檬的加入，帶來了一絲絲的清香，鬆軟的蛋糕、撲鼻而來的檸檬香非常誘人。特別的模具，讓這款蛋糕顯得格外迷人。做法簡簡單單的蛋糕，卻給你無窮的回味。其實簡簡單單何嘗不是一種美？你説呢？”食材明細主料檸檬皮屑（1個）新鮮檸檬汁（10g）雞蛋（2個）糖粉（30g）蜂蜜...
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杏仁小西餅的做法 【無黃油無泡打粉】健康杏仁小西餅 杏仁小西餅怎麼做

  • 杏仁小西餅的做法 【無黃油無泡打粉】健康杏仁小西餅 杏仁小西餅怎麼做

  • “相信不少朋友都對黃油、泡打粉有疑慮，也有不少新手們家裏沒有黃油、泡打粉之類。今天，我要告訴大家，不用黃油，不用泡打粉，做出更美味、更酥脆、很健康的餅乾來!此方子是根據自己的實踐經驗得出來的，絕對地好吃，沒有黃油的那股怪味，沒有泡打粉的有損健康。我用了雞油，前面寫過一...
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無泡打粉！！！ 檸檬楓糖戚風蛋糕怎麼做-檸檬楓糖戚風蛋糕的做法 超詳細：檸檬楓糖戚風蛋糕
無打蛋器版烤蛋糕怎麼做-無打蛋器版烤蛋糕的做法

  • 無打蛋器版烤蛋糕怎麼做-無打蛋器版烤蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（250克）花生油（5勺）輔料白砂糖（6勺）蜂蜜（2勺）泡打粉（3勺）小蘇打（1勺）黑芝麻（10克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無打蛋器版烤蛋糕的做法步驟1、雞蛋中倒入花生油，糖，蜂蜜！2、攪拌均勻3、篩入麪粉！4、再倒入泡打粉和小蘇打！5、攪拌均勻後使勁陣幾下就可以消除泡泡...
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檸檬小蛋糕怎麼做-檸檬小蛋糕的做法

  • 檸檬小蛋糕怎麼做-檸檬小蛋糕的做法

  • “今日開始詐屍原來我都快兩年沒做過甜點了現在做回了咖啡館的老本行以後有的是時間做甜點也會多多更新今天就做個簡單的好了😂配方的量大概夠16個小蛋糕的量可以根據實際情況調整配方比例”食材明細主料杏仁粉（30g）低筋粉（60g）黃檸檬（8個）輔料細砂糖（60g）雞蛋（3個）黃油（60g）調料檸檬...
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檸檬蛋糕的做法 夏日小清新---檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • 檸檬蛋糕的做法 夏日小清新---檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “淡淡的檸檬香氣在味蕾圍繞，喜歡這種隱約的感覺，讓人有衝動想在咬一大口，再細細的感受。”食材明細主料低粉（120克）椰絲（30克）色拉油（50毫升）雞蛋（1個）牛奶（160毫升）砂糖（80克）檸檬皮屑（半個）檸檬汁（10毫升）泡打粉（2克）輔料小蘇打（1.25克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬蛋糕的做法步驟...
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檸檬紙杯蛋糕的做法 小清新檸檬紙杯蛋糕 檸檬紙杯蛋糕怎麼做

  • 檸檬紙杯蛋糕的做法 小清新檸檬紙杯蛋糕 檸檬紙杯蛋糕怎麼做

  • “我家的小朋友，從小就是個顏值控，自從有個會做美食的老媽，這個病是越來越厲害了。不管是吃什麼，正餐還是零食，第一眼沒吸引他，那就別想他會幫你吃了。為了他，我也是絞盡腦汁變着花樣哄他。今天的這個小紙杯蛋糕，用的是學廚的蛋糕紙杯，嫩綠的杯身，看着就讓人心情舒暢。如果你家也有...
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無泡打粉版棗泥磅蛋糕的做法 棗泥磅蛋糕（無泡打粉版） 無泡打粉版棗泥磅蛋糕怎麼做
檸檬椰香小蛋糕怎麼做-檸檬椰香小蛋糕的做法

  • 檸檬椰香小蛋糕怎麼做-檸檬椰香小蛋糕的做法

  • “老媽昨天買了個帶皮的椰子，不同於那些剝好的，這個椰子汁水很足，椰肉也很嫩，我琢磨着不能浪費了，就做了這個小蛋糕，成品微酸，但是很好吃”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100g）檸檬（1個）椰肉（100g）椰汁（50g）輔料玉米油（60ml）白糖（50g）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）檸檬椰香小蛋糕的做法步驟1...
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檸檬無油蛋糕仔怎麼做-檸檬無油蛋糕仔的做法

  • 檸檬無油蛋糕仔怎麼做-檸檬無油蛋糕仔的做法

  • “收到一款新烤箱，我就愛用小蛋糕來試温度。今天做的是檸檬無油的小蛋糕，唯一出彩的是那糊的不要不要的牛頭，好幾位朋友説這是萌萌的河馬，哈哈哈不管是什麼，無油檸檬很清新哦。”食材明細主料雞蛋（2個）檸檬（半個）低粉（60克）輔料白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）檸檬無油蛋...
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檸檬蛋糕的做法 濃香檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • 檸檬蛋糕的做法 濃香檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “看到方子的時候，整個人都呆住了，油倒是算不上多，但這糖差點兒就是麪粉的兩倍！因為檸檬很酸嗎？而檸檬汁兒卻並沒有用在蛋糕裏面，只是做成糖漿，最後澆在蛋糕上。原本想全盤接受，不做任何調整，終究還是沒能忍住，把蛋糕裏用的糖稍微削減了那麼一點點。雖然仍然超出平時習慣的比例，但心...
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暴打檸檬冷泡茶怎麼做-暴打檸檬冷泡茶的做法

  • 暴打檸檬冷泡茶怎麼做-暴打檸檬冷泡茶的做法

  • “據説這是最近很流行的網紅茶哦。我用的無籽香水檸檬，味道肯定比普通檸檬好。”食材明細主料香水檸檬（1個）冷泡茶包（2個）輔料冰塊（幾塊）蜂蜜百香果冰（幾塊）純淨水（或者礦泉水，適量）調料蜂蜜（15g）甘蔗糖漿（30ml）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）暴打檸檬冷泡茶的做法步驟1、取冷泡茶包...
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無鋁泡打粉小油條怎麼做-無鋁泡打粉小油條的做法

  • 無鋁泡打粉小油條怎麼做-無鋁泡打粉小油條的做法

  • “只用泡打粉一樣添加劑就能做出外酥裏嫩美味的油條。用的是東營小英子的方子，略有改動。”食材明細主料金龍魚麥芯粉（其他麪粉也可（500克））黃油（50克）雞蛋（一個（65克左右））輔料泡打粉（11克）鹽（6克）牛奶（20克）水（265克左右）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無鋁泡打粉小油條的做法步驟1、原...
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美味泡打粉版無油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 美味泡打粉版無油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味泡打粉版無油蛋糕是一道做法簡單、美味可口的甜品。如果在製作蛋糕時分離蛋的時候失敗了，不如就全蛋打發，加泡打粉。這樣做出來的蛋糕，也是潤糯可口，香甜美味。既可以當做早餐搭配，也可以平時用來打零嘴。...
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檸檬海綿小蛋糕的做法 軟綿綿的檸檬海綿小蛋糕 檸檬海綿小蛋糕怎麼做

  • 檸檬海綿小蛋糕的做法 軟綿綿的檸檬海綿小蛋糕 檸檬海綿小蛋糕怎麼做

  • “海綿蛋糕是玩烘焙務必要學做的一款蛋糕，口感綿軟細膩似海綿，新手有時會苦於沒有模具，其實手邊的很多廚房用品都可以充分利用，紙杯、硅膠杯子、馬克杯都是烤海綿蛋糕的模具，這款小蛋糕，我略做改變，添加了蘋果泥，口感更勝一籌”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（60克）低粉（45克）牛奶（15毫升）...
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檸檬蘇打氣泡水怎麼做-檸檬蘇打氣泡水的做法

  • 檸檬蘇打氣泡水怎麼做-檸檬蘇打氣泡水的做法

  • 食材明細主料檸檬（適量）蘇打氣泡水（適量）輔料冰塊（適量）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬蘇打氣泡水的做法步驟1、將檸檬洗淨，切片。2、切好的檸檬去籽。3、準備好蘇打氣泡水。4、將檸檬放入杯中，倒入蘇打氣泡水，再將一片檸檬邊緣切開一角插進杯子邊緣做裝飾。5、開動吧😋。...
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