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關於白蘿蔔油渣豬肉餃的家常做法的餐飲百科

白蘿蔔油渣豬肉餃怎麼做-白蘿蔔油渣豬肉餃的做法
  • 白蘿蔔油渣豬肉餃怎麼做-白蘿蔔油渣豬肉餃的做法

  • “買了兩斤肥肉熬豬油,順便就用油渣、白蘿蔔和豬肉包了餃子,味道真是香。”食材明細主料白蘿蔔(一個)油渣(3兩)豬肉(半斤)韭菜(一小把)輔料生薑(一小塊)葱(一小根)調料鹽(適量)醬油(一勺)豉油(一勺)豬油(一小勺)熟花生油(一勺)花椒麪(一調味勺)雞精味精(少許)欣和黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)...
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白蘿蔔豬肉餃子怎麼做-白蘿蔔豬肉餃子的做法
  • 白蘿蔔豬肉餃子怎麼做-白蘿蔔豬肉餃子的做法

  • “俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天來了,蘿蔔吃起來,營養滋補又養生,味道鮮美!”食材明細主料白蘿蔔(2個)豬肉餡(250克)輔料葱(適量)餃子皮(適量)姜(適量)調料生抽(2勺)蠔油(一勺)鹽(一勺)雞精(一小勺)五香粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔豬肉餃子的做法步驟1、準備食材備用,豬肉餡是我提...
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豬油渣炒蘿蔔絲怎麼做-豬油渣炒蘿蔔絲的做法
  • 豬油渣炒蘿蔔絲怎麼做-豬油渣炒蘿蔔絲的做法

  • “秋冬蘿蔔是個寶,我國民間有“十月蘿蔔賽人蔘”的説法。現在這個季節正是吃蘿蔔的時候,而且蘿蔔的價格也很便宜,我們菜場裏白蘿蔔每斤1.5元,是所有人都能買得起的蔬菜。我家今天買的就是最常見的白蘿蔔,準備做清炒蘿蔔絲,裏面加了自家熬豬油剩下的豬油渣,炒的時候真的是香味一...
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白蘿蔔絲豬肉餃子怎麼做-白蘿蔔絲豬肉餃子的做法
  • 白蘿蔔絲豬肉餃子怎麼做-白蘿蔔絲豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)豬肉(適量3肥7瘦)輔料植物油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)糖(適量)香油(適)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔絲豬肉餃子的做法步驟1、老公買的。。我只是説買直的,沒説買多大。。是不是特有山東人的豪邁?。削皮。2、擦成絲,放一勺鹽醃一下,把水擠幹...
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豬肉白蘿蔔餡餃子怎麼做-豬肉白蘿蔔餡餃子的做法
  • 豬肉白蘿蔔餡餃子怎麼做-豬肉白蘿蔔餡餃子的做法

  • “民間流傳:舒服不如倒着,好吃不如餃子,再有,餃子就酒越吃越有,可見餃子有多好吃了。鮮、香、味美。”食材明細主料白蘿蔔(一個)肉餡(適量)麪粉(適量)輔料葱(少許)香菜(少許)純淨水(少許)調料鹽(適量)老抽(適量)餃子粉(少許)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉白蘿蔔餡餃子的做法步驟1、葱洗...
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豬油渣炒蘿蔔纓怎麼做-豬油渣炒蘿蔔纓的做法
  • 豬油渣炒蘿蔔纓怎麼做-豬油渣炒蘿蔔纓的做法

  • 食材明細主料豬油渣(適量)蘿蔔纓(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油渣炒蘿蔔纓的做法步驟1、蘿蔔纓清洗乾淨。2、下沸水中焯水,變色後撈出過涼。3、蘿蔔纓撰幹水分切細,蒜末切好。4、豬油渣適量。5、鍋中放少許油,放入豬油渣和蒜末...
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白蘿蔔豬肉煎餃怎麼做-白蘿蔔豬肉煎餃的做法
  • 白蘿蔔豬肉煎餃怎麼做-白蘿蔔豬肉煎餃的做法

  • 食材明細主料蘿蔔豬肉餃子(適量)輔料食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬肉煎餃的做法步驟1、提前包好的豬肉蘿蔔餃子。2、鍋中加入少許油。3、放入餃子煎制底部金黃色。4、加入清水蓋鍋煮收幹水分。5、快收汁時注意關中火。6、收汁即可。7、成品。8、😁。...
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蘿蔔乾炒豬油渣怎麼做-蘿蔔乾炒豬油渣的做法
  • 蘿蔔乾炒豬油渣怎麼做-蘿蔔乾炒豬油渣的做法

  • “雖然現在大街小巷的早餐都被米粉和瓦罐湯充斥着,這讓外地人一直以為這個就是南昌人傳統的早餐。其實不然,真正南昌市井人家的早餐還是白米粥配上一些自制的小菜。比如蘿蔔乾,雪裏蕻等等。做蘿蔔乾最好的季節是在秋天,如果是住在80年代建成的大型生活區裏面,就可以看到在秋高...
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白蘿蔔豬肉水餃怎麼做-白蘿蔔豬肉水餃的做法
  • 白蘿蔔豬肉水餃怎麼做-白蘿蔔豬肉水餃的做法

  • “這是一款物盡其用的保健水餃。白蘿蔔豬肉作餡,白蘿蔔水和小麥粉作皮。白蘿蔔營養豐富,既可以促進消化,增強食慾,還能夠清肺熱,止咳化痰,解酒,解毒,還有着健脾補氣,增強機體免疫力等功效。用白蘿蔔與豬肉組合的水餃餡美味也養生,用白蘿蔔水和麪,水餃皮更加筋道,營養也更豐富。”食材...
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蘿蔔絲豬油渣餃子怎麼做-蘿蔔絲豬油渣餃子的做法
  • 蘿蔔絲豬油渣餃子怎麼做-蘿蔔絲豬油渣餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(500g)輔料幹蘿蔔絲(適量)豬油渣(150g)調料花椒(1匙)大料(1顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘿蔔絲豬油渣餃子的做法步驟1、豬肉餡加葱薑末放盆裏。2、花椒,大料,鹽放水裏煮開涼晾。3、花椒水加入肉餡調勻靜置備用。4、豬油渣切碎備用。5、幹蘿蔔絲用...
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豬油渣蘿蔔餡餅怎麼做-豬油渣蘿蔔餡餅的做法
  • 豬油渣蘿蔔餡餅怎麼做-豬油渣蘿蔔餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(約300克)沸水(適量)涼水(適量)植物油(約20克)輔料紅蘿蔔(1/2個)豬油渣(適量)葱姜碎(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)十三香(少許)植物油(2勺)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬油渣蘿蔔餡餅的做法步驟1、300克麪粉。2、一半加入沸水,攪拌至無干粉。3、另一半加入涼水,攪拌至絮...
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豬肉白蘿蔔餃子怎麼做-豬肉白蘿蔔餃子的做法
  • 豬肉白蘿蔔餃子怎麼做-豬肉白蘿蔔餃子的做法

  • “白蘿蔔不只能生吃、煲湯,擦成絲包餃子也特別好吃。初嘗覺得寡淡,再嘗微甜,無需過多調料,清新的口感有如餃子界的一股“清流”,非常值得一試。”食材明細主料中筋麪粉(600克)豬肉(300克)白蘿蔔(1小根(約600克))輔料麪粉用涼水(340克)小葱(2棵)調料鹽(2克)生抽(15克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
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豬肉油渣韭菜餃的做法 包餃子(豬肉油渣韭菜餃) 豬肉油渣韭菜餃怎麼做
  • 豬肉油渣韭菜餃的做法 包餃子(豬肉油渣韭菜餃) 豬肉油渣韭菜餃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(2斤)韭菜(1.5斤)豬油渣(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)玉米油(2勺)餃子皮(2斤)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉油渣韭菜餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分(韭菜不出水的竅門:韭菜洗淨捕開在太陽下曬半小時,或用電風扇吹半小時)2、豬肉剁碎3、取一個盤,放入剁碎的豬...
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豬油渣蘿蔔包子的做法 【豬油渣蘿蔔包子】 豬油渣蘿蔔包子怎麼做
  • 豬油渣蘿蔔包子的做法 【豬油渣蘿蔔包子】 豬油渣蘿蔔包子怎麼做

  • “每次熬豬油剩下的豬油渣都不捨得扔掉,用來包包子包餃子真心好吃。加入了豬油渣的包子好吃的不得了,真是讓人又愛又恨的豬油渣,不過自我安慰又不是天天吃,偶爾吃一次無妨吧。豬油渣含有大量的動物脂肪,其脂屬於飽和脂肪酸,即硬脂,少吃無妨,多吃對人體有害,因為它不但可引起肥胖,還...
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豬油渣炒蘿蔔怎麼做-豬油渣炒蘿蔔的做法
  • 豬油渣炒蘿蔔怎麼做-豬油渣炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(350克)豬油渣(80克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切片)、豬油渣、蒜(已拍)。2、起鍋倒油燒熱,下入蒜翻炒翻炒。3、隨後,下入蘿蔔翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水。5、翻動一下煮...
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白蘿蔔豬肉餡水餃怎麼做-白蘿蔔豬肉餡水餃的做法
  • 白蘿蔔豬肉餡水餃怎麼做-白蘿蔔豬肉餡水餃的做法

  • ““冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,一年一度的冬至又過了,今年冬至我家包的是白蘿蔔豬肉餡的餃子。“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用大夫開藥方。“蘿蔔的營養價值自古以來就被廣泛肯定,所含的多種營養成分能增強人體的免疫力。”食材明細餡料豬前腿肉(400克)白蘿蔔(650克)姜(1小塊)大葱(半...
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豬油渣白菜餃子怎麼做-豬油渣白菜餃子的做法
  • 豬油渣白菜餃子怎麼做-豬油渣白菜餃子的做法

  • “豬油渣,潮汕話叫“朥粕”,用來做菜,有特別的滋味。煉豬油剩下的渣很香,用來包餃子或是炒青菜也很好吃。”食材明細主料餃子皮(適量)豬瘦肉(適量)豬油渣(適量)輔料白菜(適量)香菇(適量)蝦米(適量)配料胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬油渣白...
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豬肉白蘿蔔水餃怎麼做-豬肉白蘿蔔水餃的做法
  • 豬肉白蘿蔔水餃怎麼做-豬肉白蘿蔔水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(一塊)白蘿蔔(一個)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)醬油(適量)雞精(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉白蘿蔔水餃的做法步驟1、豬肉剁碎,葱姜剁碎,白蘿蔔剁碎把水分擠掉,材料放一起,放油、鹽、耗油、香油、雞精、老抽、醬油、攪拌均勻即可待...
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油渣豬肉餃子怎麼做-油渣豬肉餃子的做法
  • 油渣豬肉餃子怎麼做-油渣豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料油渣(適量)豬肉(適量)香葱(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)魚香醬(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油渣豬肉餃子的做法步驟1、油渣,豬肉,香葱,2、剁碎,3、加鹽,生抽拌勻。4、麪粉加清水揉成麪糰醒一小時。5、搓成條,分成同等份。6、擀成麪皮,7、放上餃子餡,8、做成餃...
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豬油渣蘿蔔包子怎麼做-豬油渣蘿蔔包子的做法
  • 豬油渣蘿蔔包子怎麼做-豬油渣蘿蔔包子的做法

  • “熬豬油剩下的油渣配上紅蘿蔔做包子餡,香而不膩。”食材明細主料麪粉(400克)酵母(1小匙)清水(適量)紅蘿蔔(半個)豬油渣(適量)輔料葱姜(適量)蠔油(1大匙)生抽(1大匙)鹽(適量)十三香(1/4小匙)炸熟大豆油(3大匙)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬油渣蘿蔔包子的做法步驟1、麪粉加酵母拌勻,加水揉...
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胡蘿蔔豬肉白菜餃的做法 【胡蘿蔔豬肉白菜柳葉餃】 胡蘿蔔豬肉白菜餃怎麼做
  • 胡蘿蔔豬肉白菜餃的做法 【胡蘿蔔豬肉白菜柳葉餃】 胡蘿蔔豬肉白菜餃怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(400克)麪粉(300克)輔料白菜碎(150克)胡蘿蔔水(180克)配料生抽(2勺)蠔油(2勺)老抽(1勺)黃酒(1勺)薑末(適量)葱末(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豬肉白菜餃的做法步驟1、麪粉放入大碗中,慢慢加入胡蘿蔔汁,揉成光滑的麪糰,醒面30分鐘;2、白菜洗淨...
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白蘿蔔豬肉餃子的做法 【河南】白蘿蔔豬肉餃子 白蘿蔔豬肉餃子怎麼做
  • 白蘿蔔豬肉餃子的做法 【河南】白蘿蔔豬肉餃子 白蘿蔔豬肉餃子怎麼做

  • ““冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”白蘿蔔具有促進消化,提高人體的免疫力,清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。在北方河南的冬季,大白菜白蘿蔔是最常見的蔬菜,家家户户都會儲存好多用來過冬,春節的餃子餡兒更是少不了他們的身影。以前做蘿蔔...
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豬油渣炒蘿蔔乾怎麼做-豬油渣炒蘿蔔乾的做法
  • 豬油渣炒蘿蔔乾怎麼做-豬油渣炒蘿蔔乾的做法

  • “經濟實惠好吃又下飯下粥。”食材明細主料肥肉(200g)輔料蘿蔔乾(150g)調料蠔油(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油渣炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾洗兩三次切好。2、熱鍋放肥肉煎。3、煎出油。4、煎六分幹。5、放蘿蔔乾。6、炒一兩分鐘放蠔油(蘿蔔乾有鹹味)。7、成品。...
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白蘿蔔豬肉餃子 怎麼做-白蘿蔔豬肉餃子 的做法
  • 白蘿蔔豬肉餃子 怎麼做-白蘿蔔豬肉餃子 的做法

  • “餃子是每個人最喜歡的。”食材明細主料麪粉(500克)韭菜(300克)前腿豬肉(300克)白蘿蔔(200克)調料鹽(適量)油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔豬肉餃子的做法步驟1、把麪粉放水、放十克鹽搓成麪糰。醒十分鐘。2、把白蘿蔔、豬肉、韭菜切碎。3、把切的蘿蔔、韭...
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白蘿蔔豬肉餡蒸餃怎麼做-白蘿蔔豬肉餡蒸餃的做法
  • 白蘿蔔豬肉餡蒸餃怎麼做-白蘿蔔豬肉餡蒸餃的做法

  • “在我很小的時候,有一年同母親去鄉下探望外婆,印象中很深刻的是,外婆做了一大蒸籠白蘿蔔豬肉餡的蒸餃招待我們。母親牽着我一同跟外婆去田裏拔蘿蔔,白蘿蔔很大根,有的形狀像豬蹄,母親説這種形狀的蘿蔔最水嫩。外婆把明晃晃、油汪汪的土豬肉剁碎,加了少許鹽調味,柴火灶上有一口很...
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