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關於自制紅薯粉怎麼做好吃的餐飲百科

自制紅薯粉怎麼做-自制紅薯粉的做法
  • 自制紅薯粉怎麼做-自制紅薯粉的做法

  • “最近不知為什麼老想吃酸辣粉,可是小鎮買不到好的紅薯粉條,網購又等不及,不如自己做吧​。網上找了不少自制的方子,發現材料還蠻簡單的,只要有紅薯澱粉就行​。於是找來一包紅薯澱粉,開始了自給自足的“偉大事業”​。廚友的方子裏都説先用冷水把一部分紅薯澱粉調勻,接着用開水...
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自制紅薯澱粉怎麼做-自制紅薯澱粉的做法
  • 自制紅薯澱粉怎麼做-自制紅薯澱粉的做法

  • “手工紅薯澱粉享受手做的樂趣真心話,看到我媽媽這樣子樂於動手做這些事情,我真心的高興,其實這説明老人家心態迴歸到很好了。換句話説,如果不是她老人家開心,她是不會這麼樂呵呵的跟我們演示紅薯澱粉的做法的。有一段時間,我都不知道怎麼跟她老人家相處了,好象處處都是不和諧。...
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紅薯酸辣粉的做法 家庭自制紅薯酸辣粉 紅薯酸辣粉怎麼做
  • 紅薯酸辣粉的做法 家庭自制紅薯酸辣粉 紅薯酸辣粉怎麼做

  • “俺用的紅薯粉可是純正的農家手工紅薯粉,口感筋道,口味純正。因為俺婆家就是農村的,呵呵!”食材明細主料細紅薯粉(適量)輔料葱(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)香菇(適量)榨菜(適量)焦花生(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)郫縣豆瓣醬(適量)山西老陳醋(適量)小磨香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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自制瘦肉紅薯粉如何做簡單又好吃
  • 自制瘦肉紅薯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘瘦肉紅薯粉是一道常見的家常菜,肉配上紅薯粉、青菜更有食慾。湯汁也十分鮮美,喝一口回味無窮,紅薯粉滑嫩有度,吸收了肉汁與菜汁,更加好吃,肉片的營養保留得很好。這是一道色香味俱全的家常菜,一年四季都深得喜愛...
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鮮美的自制紅薯粉如何做簡單又好吃
  • 鮮美的自制紅薯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅薯粉是一道帶有各地特色的地方小吃。呈灰色,形似粉絲,由紅薯加工製成。自制紅薯粉做法簡單易上手,可以在家裏DIY,搭配一些蔬菜,豬肉什麼的,口感更佳,常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會...
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自制番薯粉的做法 【記憶裏的美味】自制番薯粉 自制番薯粉怎麼做
  • 自制番薯粉的做法 【記憶裏的美味】自制番薯粉 自制番薯粉怎麼做

  • “小時候,每當番薯收起來,家裏都要做番薯粉,幾百斤的番薯削了皮,用大筐裝着雲去村裏的加工廠加工成忽忽,回來在曬場上擺好大攤子,洗一天,沉澱用的是大口缸,放上一夜,第二天一早到了缸裏的水,用大鐵瓢連舀帶挖起出大塊大塊的番薯粉,然後整塊擱在大竹匾上曬,眼看着就裂開崩坍下來,很是有...
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自制酸辣紅薯粉如何做簡單又好吃
  • 自制酸辣紅薯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料紅薯粉條:180輔料酸辣椒:1個香菜:適量辣椒醬:適量西紅柿:1個油:適量生抽:適量蒜米:適量酸筍:適量具體步驟1.提前一晚將紅薯粉絲泡在清水裏2.西紅柿切碎塊3.酸筍切條,酸辣椒切圈,蒜米切碎4.熱鍋下油,先放入酸辣椒和...
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自制番薯粉-番薯粉
  • 自制番薯粉-番薯粉

  • “永遠不能低估吃貨媽媽的能力和決心,我媽竟然買了100多斤的番薯説要做番薯粉,然後我就跟她擦番薯絲,用一個快壞的豆漿機和一個新買的廚房機打100多斤的番薯,最可笑的是新買的廚房機打了幾次後就光榮報銷了,最後就用豆漿機打完所有的番薯,打完番薯後整個人都哭笑不得,辛苦所得的...
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紅薯涼粉的做法 自己做紅薯涼粉 紅薯涼粉怎麼做
  • 紅薯涼粉的做法 自己做紅薯涼粉 紅薯涼粉怎麼做

  • “炎炎夏日,涼粉就很受歡迎的,夏天吃的,以甜酸辣再加一點點芝麻或者芝麻醬麻在裏面,很開胃,吃起來更是清涼爽口。涼粉還有清熱解暑、開胃健脾之效,是夏日解暑的最佳食品”食材明細主料紅薯澱粉(100克)輔料紫甘藍汁(460毫升)配料鹽(適量)醋(適量)大蒜(適量)黃瓜(適量)芝麻醬(適量)微辣(口味)燒(工...
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自制紅薯粉子伴蛋如何做簡單又好吃
  • 自制紅薯粉子伴蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘紅薯粉子伴蛋這道菜是由紅薯粉和雞蛋和不同的調味料製作,雞蛋不但提供蛋白質和能量,還讓這道菜餚顏色十分豐富,讓這道菜餚看起來就十分吸引。紅薯粉是十分常見的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。大家可以按照步...
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自制紅薯涼粉如何做簡單又好吃
  • 自制紅薯涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯澱粉:1杯清水:4杯輔料鹽:2耗油:適量米醋:適量蒜泥:適量麻汁:適量生抽:適量綿白糖:少量具體步驟1.準備一個耐熱的容器,抹上一層油,防粘;2.一杯紅薯澱粉倒入碗裏,加一杯水,3.攪拌至無干粉顆粒,待用;4.小鍋里加入三...
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自制紅薯粉皮-紅薯粉皮
  • 自制紅薯粉皮-紅薯粉皮

  • 食材明細主料紅薯粉(200克)涼水(200克(這個量我做了8張))輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制紅薯粉皮的做法步驟1、準備好紅薯粉2、準備好兩個不鏽鋼盤3、紅薯粉加少許鹽,加水攪拌至無干粉(粉和水的比例是1:1)4、起鍋燒水5、不鏽鋼盤裏刷點油,勺入適量(一勺半左右...
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自制紫薯粉-紫薯粉
  • 自制紫薯粉-紫薯粉

  • “紫薯因其色澤漂亮,硒、鐵、青花素、纖維等礦物質維生素含量豐富,而成為大眾喜歡食的粗食。當面條、饅頭、米糕、麪包、蛋糕、冰皮月餅呈現彩色的嬌豔模樣,看上去總是那麼賞心悦目,果蔬粉在廚房界很受歡迎。今天介紹個最常用的——紫薯粉,做一次夠用半年。紫薯粉選用新鮮優質...
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自制紅薯粉涼粉-紅薯粉涼粉
  • 自制紅薯粉涼粉-紅薯粉涼粉

  • “以紅薯澱粉為原料製作紅薯涼粉,軟韌滑爽,口感適中,既可涼拌,也可熱食。”食材明細主料紅薯澱粉(適量)輔料水(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制紅薯粉涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉一碗。2、加水攪拌均勻,不要有顆粒。3、不粘鍋中加水燒開。4、倒入澱粉水不停攪拌。5、...
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紅薯粉蒸肉自制如何做簡單又好吃
  • 紅薯粉蒸肉自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:200紅薯:1個大米:100輔料花椒:適量葱:適量蒜:適量鹽:適量料酒:適量姜:適量生抽:適量具體步驟1.大米里加入花椒,在電餅鐺烤熟2.烤熟後在料理機磨碎成米粉3.瘦肉切條4.葱薑蒜末備好5.瘦肉用鹽,生抽,料酒,薑末,...
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自制紅薯涼粉的做法 紅薯涼粉 自制紅薯涼粉怎麼做
  • 自制紅薯涼粉的做法 紅薯涼粉 自制紅薯涼粉怎麼做

  • 食材明細主料紅薯粉(1碗)清水(6碗)輔料小蘇打(1g)調料鹽(2g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制紅薯涼粉的做法步驟1、取一碗紅薯粉。2、用兩碗水溶解紅薯粉。攪拌一分鐘左右。3、過篩,篩三遍。4、篩好的紅薯粉水。5、砂鍋中放四碗水燒開。6、倒入紅薯粉水,開中火。7、用硅膠鏟...
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自制紅薯幹-紅薯幹
  • 自制紅薯幹-紅薯幹

  • “自己製作的紅薯幹,當作小零食,做法簡單,嚼起來QQ的,很好吃。”食材明細主料紅薯(6個)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨煮熟晾涼。2、去皮切成片。3、將切好的紅薯片擺好放陽台曬乾,中途翻面。4、曬到自己喜歡的幹度收起食用。5、成品圖6、成品...
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自制紅薯涼粉-紅薯涼粉
  • 自制紅薯涼粉-紅薯涼粉

  • 食材明細主料紅薯澱粉(適量)輔料水(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)自制紅薯涼粉的做法步驟1、自家種的紅薯打的紅薯粉一碗。2、將紅薯粉倒入大碗中加入一勺鹽。3、用剛剛裝紅薯粉的同一只碗加一碗水到紅薯粉中,將紅薯粉顆粒捏碎,攪拌均勻。4、過濾一下,去除雜質和沒有捏碎的顆粒,使...
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自制紅薯粉怎麼做-紅薯有哪些營養
  • 自制紅薯粉怎麼做-紅薯有哪些營養

  • 紅薯又甜又糯的滋味是很多小夥伴都十分喜愛的零食,更是有很多小夥伴把紅薯當做主食來食用,不僅如此,而且紅薯還可以煲湯,紅薯排骨湯也是很有營養滋補的靚湯哦,紅薯還可以用來做拔絲地瓜、各式甜品,那麼紅薯有哪些營養?自制紅薯粉怎麼做?紅薯有哪些營養,自制紅薯粉怎麼做一、紅薯的...
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自制砂鍋紅薯粉如何做簡單又好吃
  • 自制砂鍋紅薯粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料漢藕粉絲:250g輔料肉餡:75g香菇:5g小米椒:5g東古醬油:10g蠔油:20g雞汁:20g味精:10g豬油:25g具體步驟1.香菇切成0.2cm見方的丁2.把肉餡在鍋內煸炒至段生放入老抽,取出備用3.鍋內放入豬油25克、肉末75克、香菇5克蒜末...
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自制紅薯粉條-紅薯粉條
  • 自制紅薯粉條-紅薯粉條

  • 食材明細主料紅薯粉(6勺)輔料水(8勺)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉6勺放入碗中。2、清水8勺放入碗中。3、將紅薯粉攪勻,過一遍篩子,把顆粒碾碎。4、得到細膩無顆粒的麪糊。5、技巧1:電餅鐺不需要預熱,否則底部會快速凝固,用勺子舀四勺麪糊倒...
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自制紅薯幹怎麼做-自制紅薯乾的做法
  • 自制紅薯幹怎麼做-自制紅薯乾的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制紅薯乾的做法步驟1、紅薯去皮清洗備用。2、切塊蒸熟。3、涼了切絲曬乾。4、曬兩天就可以吃了。5、成品。...
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自制紅薯粉條如何做簡單又好吃
  • 自制紅薯粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘紅薯,大家都很常見,它的功效和作用非常的多,可以防衰老,美容養顏,甚至還可以預防癌症。我們經常吃的有烤紅薯,如果做成紅薯粉條,是不是會有一些新穎感。也可以選擇紅薯澱粉,做起來會特別的簡單,製作的時候一定要注...
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自制烤紅薯的做法 香甜軟糯---自制烤紅薯 自制烤紅薯怎麼做
  • 自制烤紅薯的做法 香甜軟糯---自制烤紅薯 自制烤紅薯怎麼做

  • “抱着剛出爐的烤紅薯,燙燙的,在手心裏來回地翻騰着,心頓時化霜了。輕輕地撥開皮,乘着熱氣咬上一口,像是吞下了暖陽,胃裏、心裏頓時升騰着温柔的舒坦,五臟六腑也興奮地舞了起來。”食材明細主料紅心薯(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制烤紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨外...
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自制紫薯粉怎麼做-自制紫薯粉的做法
  • 自制紫薯粉怎麼做-自制紫薯粉的做法

  • “自制紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部幹物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。”食材明細主料紫薯(適量)輔料料理機(一台)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制紫薯粉的做法步驟1、準備好紫薯。2、去皮。3、切成細絲,鋪開,放在太陽☀️下曬兩天至紫薯成...
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