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關於【蒜香肉末燒茄泥】-超級下飯菜的餐飲百科

超級下飯菜 蒜香肉末燒茄泥怎麼做-蒜香肉末燒茄泥的做法 【蒜香肉末燒茄泥】---
肉末燒三茄的做法 醬燒的茄子好下飯【肉末燒三茄】 肉末燒三茄怎麼做
  • 肉末燒三茄的做法 醬燒的茄子好下飯【肉末燒三茄】 肉末燒三茄怎麼做

  • “PAPA在外帶回來一大堆茄子,三種顏色的;還有一堆辣椒,又長又尖的那種。我當時就饞了。。。PAPA在當晚就炒了些辣椒做開胃菜。肉末燒三茄,我挑了三個不同顏色的,結果出來顏色沒差。味道的確很下飯!我做的茄子不是魚香,是醬香的!醬燒的茄子,好下飯,不解釋。開動咯。。。”食材明細主...
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超級下飯菜怎麼做-超級下飯菜的做法
  • 超級下飯菜怎麼做-超級下飯菜的做法

  • “原諒我用普通話不知道怎麼讀這種菜的做法。對這菜的喜愛程度不是一點點,我能説我能吃上兩碗飯嗎,超級好吃。”食材明細主料燙菜(600克)薑絲(3片)輔料辣椒(3個)鹽(3克)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)超級下飯菜的做法步驟1、其實跟鹹菜是同種菜,只是做法不同,我...
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蒜香茄子的做法 米飯準備好,超級下飯的蒜香茄子來咯 蒜香茄子怎麼做
  • 蒜香茄子的做法 米飯準備好,超級下飯的蒜香茄子來咯 蒜香茄子怎麼做

  • “茄子配大蒜真的是絕了,濃濃的蒜香味,超下飯。”食材明細主料茄子(350克)輔料葱花(4克)蒜蓉(適量)調料八角(1個)冰糖(8克)老抽(8毫升)鹽(3克)油(40毫升)水(60-70毫升)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香茄子的做法步驟1、備料,將茄子切成小塊。2、鍋內放入油,加入葱姜、八角,冰糖。3、功能鍵...
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超級美味下飯菜!圖解-青蒜炒臘肉
  • 超級美味下飯菜!圖解-青蒜炒臘肉

  • 臘肉作為中國人的傳統美食,每到年裏,幾乎家家户户都能看到它的身影。除了蒸着來吃以外,臘肉最妙的做法就是搭配各種蔬菜小炒,而與青蒜的搭配一直都被視作最為經典的菜式。青蒜炒臘肉,這道菜無須放一滴油,吃起來清香又解膩!主料臘肉:1小塊青蒜:4根輔料紅椒:1個詳細步驟:第一步準備食...
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蒜末肉泥烤茄子怎麼做-蒜末肉泥烤茄子的做法
  • 蒜末肉泥烤茄子怎麼做-蒜末肉泥烤茄子的做法

  • “第一次學做烤茄子,加了好多蒜末和肉泥,還加了點辣椒油,鹹鮮中帶點微辣!”食材明細主料大茄子(1個)豬肉泥(80g)輔料薑末(少許)生抽(1勺)紅辣椒(1個)蒜頭(1個)蠔油(1勺)料酒(半勺)辣椒油(1勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)葱花(少許)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜末肉泥烤茄子的做法步驟1、...
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鹹魚燒茄子如何做簡單又好吃-超級下飯菜
  • 鹹魚燒茄子如何做簡單又好吃-超級下飯菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料長茄子:2根鹹魚:50豬肉餡:30姜:1大塊葱:1節蒜:8瓣輔料老抽:10鹽:3糖:5香油:少許生粉:5具體步驟1.茄子洗淨去皮,切成5cm長,2cm寬的條狀,然後泡在鹽水中,以防止茄子氧化變黑。2.葱切圈,蒜切成蒜茸,姜切成細茸,鹹魚切成1cm見方...
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肉末燒豆腐的做法 菜鳥也能做出的超級下飯菜---肉末燒豆腐 肉末燒豆腐怎麼做
  • 肉末燒豆腐的做法 菜鳥也能做出的超級下飯菜---肉末燒豆腐 肉末燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)肉末(適量)輔料油菜(適量)水發木耳(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒豆腐的做法步驟1、準備好所有食材。2、把豆腐切成小塊。3、油菜摘洗乾淨。4、把葱姜切碎。5、鍋中注水加入少量的鹽和幾...
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超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜:魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做
  • 超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜:魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做

  • “酸甜香濃的魚香醬汁,搭配炸得酥脆的茄餅,這樣一道家常菜,絕對下飯!”食材明細主料茄子(1根)五花肉(200克)雞蛋(2個)輔料郫縣豆瓣醬(10克)泡椒(30克)生薑(適量)蒜末(適量)小葱(1根)澱粉(30克)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(少許)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超下飯魚香茄盒的做法步...
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超級下飯的梅菜扣肉怎麼做-超級下飯的梅菜扣肉的做法
  • 超級下飯的梅菜扣肉怎麼做-超級下飯的梅菜扣肉的做法

  • “過節的時候,全家人一起上飯店聚餐,其中一道菜特別受歡迎,就是梅菜扣肉。看見家人們這麼愛吃,我回家就買了4斤五花肉和好幾包的梅乾菜,製作了這款梅菜扣肉。由於做的多,分兩次蒸的,足足用了一下午的時間,然後分別發放到老爸,公婆家,剩下的一部分我帶到單位分給大家吃,還有一部分制...
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蒜蓉醬香茄子的做法 蒜蓉醬香茄子——超級下飯 蒜蓉醬香茄子怎麼做
  • 蒜蓉醬香茄子的做法 蒜蓉醬香茄子——超級下飯 蒜蓉醬香茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料香腸(適量)葱(適量)蒜(適量)配料蒜蓉醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉醬香茄子的做法步驟1、茄子洗淨切小滾刀塊。2、香腸切片,葱切花,蒜拍瓣。3、蒜蓉香辣醬。4、燒半鍋開水,水沸後下入茄子焯軟,撈出。5、油鍋燒熱,下入...
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有菜又有肉 超級下飯嘍!圖解-肉末芹菜 紅紅綠綠
  • 有菜又有肉 超級下飯嘍!圖解-肉末芹菜 紅紅綠綠

  • 肉末炒芹菜,一道非常有顏值的下飯菜。主要食材有芹菜,肉末,紅椒。鍋裏下油,炒香葱薑蒜末,倒進肉末翻炒變色,加入各種調料,然後倒入芹菜,翻炒均勻,最後將紅辣椒碎倒進去,翻炒一下即可出鍋,紅紅綠綠,有菜又有肉。主料芹菜:一顆豬肉:150克紅椒:一個輔料葱薑蒜:適量料酒:1勺生抽:1勺老抽:半勺鹽:...
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超級下飯的肉片燒茄子圖解
  • 超級下飯的肉片燒茄子圖解

  • 在平常的一日三餐裏,我愛極了肉片燒茄子,每次吃這道菜都要配上好幾碗米飯,因為真的超級下飯。軟糯鮮香的茄子,加上肉質鮮嫩的肉片,可謂是人間美味呀。而且這一道超級下飯的家常菜做法其實不難哦,大家可以一起來學一下呀。主料豬瘦肉:兩百克茄子:四百克輔料蒜末:十克醬油:適量鹽:適量...
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蒜香肉末茄子的做法 繼續低油下飯菜-【蒜香肉末茄子】 蒜香肉末茄子怎麼做
  • 蒜香肉末茄子的做法 繼續低油下飯菜-【蒜香肉末茄子】 蒜香肉末茄子怎麼做

  • “家裏老媽三高,所以一直做法比較注意有的用量,尤其是做茄子,豆角這類傳統家常重油菜時候,我都比較注重改良,用低油的手法烹調出不亞於傳統的美味,今天就繼續給大家推薦一道低油的【肉末茄子】蒜香濃郁,下飯健康。”食材明細主料茄子(500g)瘦肉末(150g)輔料大蒜(80g)配料生抽(一大勺)老...
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超級無敵下飯的豌豆肉末圖解
  • 超級無敵下飯的豌豆肉末圖解

  • 春天是豌豆上市的季節,這個季節的豌豆很嫩,加一點肉末、胡蘿蔔一起炒,非常香,豌豆炒肉是非常家常的一道菜,不管是拌麪還是拌飯吃都非常香,而且豌豆富有膳食纖維和多種維生素,甜甜的味道小朋友也會很喜歡吃哦。主料豌豆:150g輔料胡蘿蔔:適量鹽:適量豬肉:適量花生油:適量玉米澱粉:適量生...
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蒜末茄子的做法 超級下飯的菜——蒜末茄子 蒜末茄子怎麼做
  • 蒜末茄子的做法 超級下飯的菜——蒜末茄子 蒜末茄子怎麼做

  • “最近老在吃這個菜,特別胃口不好的時候,來上一份,開胃不少,茄子的軟爛加上葱蒜的香氣,美味還超級下發,要減肥的就不要過來湊熱鬧了,實在對減肥無益!”食材明細主料茄子(2只)輔料蒜瓣(3只)葱花(適量)配料六月鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜末茄子的做法步驟1、準備好...
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超級下飯哦圖解-蒜苗回鍋肉
  • 超級下飯哦圖解-蒜苗回鍋肉

  • 蒜苗回鍋肉是一道非常下飯的家常菜,好做又好吃,吃了還想吃。蒜苗和豬肉完美結合到一起,它們相輔相成,蒜苗特別的香味祛除了豬肉的腥味,豬肉的油脂讓味道更加醇厚,最終成就了這一道讓人們神魂顛倒的蒜苗回鍋肉。接下來就讓我們一起來做這道菜吧。主料五花肉:250克輔料蒜苗:適量洋...
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肉末茄條如何做簡單又好吃-超級下飯菜
  • 肉末茄條如何做簡單又好吃-超級下飯菜

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:兩個青椒:1個蒜:3瓣兒郫縣豆瓣醬:適量葱花:適量薑末:適量豬肉末:適量花椒粉:適量大料粉:適量鹽:適量油:適量輔料具體步驟1.青椒洗淨切絲,茄子洗淨切條。2.鍋中入油,放入郫縣豆瓣醬翻炒幾下,加入豬肉末翻炒至上...
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香乾炒肉超級下飯的做法
  • 香乾炒肉超級下飯的做法

  • 人們每天都會重複着前一天的生活,有時候你會發現自己的生活怎麼那麼無聊,每天都只能做那幾件事情,沒有什麼讓你開心的事情,其實,平穩的生活就是我們大多數人所想要的生活,每天只需要按部就班的,但是,你們沒有發現在吃飯這件事情上卻不是一模一樣的。香乾炒肉是一道經典湘菜,製作原...
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肥而不膩的蒜泥白肉圖解-超級下酒菜
  • 肥而不膩的蒜泥白肉圖解-超級下酒菜

  • 肥而不膩的五花肉相信大家都很喜歡,今天做的蒜泥白肉是根據自己家有的菜來做的,大家可以根據自己的情況適當調整哈,這次的蒜泥白肉是捲上了一些蔬菜的,吃起來口感更好,而且也更營養均衡,做法也非常簡單大家可以試試。主料五花肉:200g金針菇:150g胡蘿蔔:150g茭白:150g輔料生薑:適量大...
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少油版肉末茄子的做法 超級下飯菜——少油版肉末茄子 少油版肉末茄子怎麼做
  • 少油版肉末茄子的做法 超級下飯菜——少油版肉末茄子 少油版肉末茄子怎麼做

  • “在網上看到有人説用微波爐叮茄子,用油要少很多,自己試了試,真的耶,從此以後吃炒茄子不怕油多了。。。”食材明細主料茄子(兩根)肉末(100克)輔料青尖椒(一根)紅尖椒(一根)配料生薑(適量)生抽(適量)鹽(適量)香葱(適量)澱粉(適量)大蒜頭(適量)料酒(適量)臘八豆(適量)茶油(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)...
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香香的肉末豆腐超級下飯圖解
  • 香香的肉末豆腐超級下飯圖解

  • 肉末豆腐一直以來都是大家非常喜愛的美食之一,在很早以前豆腐的加工技術就很成熟了,隨着多年的衍變豆腐花樣性也是層出不窮,但最好吃最為大家所接受的還是肉末豆腐,色香味俱全,聞着味道都能讓人口舌生津,老幼皆宜,大家不妨學起來。主料豆腐:750克肉末:80克香菇:30克輔料姜:適量鹽:適...
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蒜泥肉末烤茄子怎麼做-蒜泥肉末烤茄子的做法
  • 蒜泥肉末烤茄子怎麼做-蒜泥肉末烤茄子的做法

  • “烤茄子,在過去是二十幾年裏只接觸過一次,就是和朋友們很休閒的在一燒烤攤上閒聊,那時候的我們真的很愜意,這麼一説都有點懷念了!不過我還是因為對茄子有那麼點陰影而並沒有吃過!所以這次自己做味道和外面的能不能媲美就不知道了,反正我覺得很美味,對於愛燒烤也愛茄子的老頭來説...
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超級下飯油燜茄子怎麼做-超級下飯油燜茄子的做法
  • 超級下飯油燜茄子怎麼做-超級下飯油燜茄子的做法

  • “這個茄子真的超下飯。而且簡單易做,很容易上手。”食材明細主料茄子(一個)輔料豆瓣醬(1勺)葱(適量)小米椒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)超級下飯油燜茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨切條,用廚房紙擦乾,不然炸的時候濺...
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超下飯的肉末蒜薹豆乾怎麼做-超下飯的肉末蒜薹豆乾的做法
  • 超下飯的肉末蒜薹豆乾怎麼做-超下飯的肉末蒜薹豆乾的做法

  • “別看這道菜食材大眾化,但是搭配在一起鮮香無比超下飯。從營養上講也是很全面的。豆腐乾富含優質植物蛋白質、鈣含量也不低,口感Q彈,耐嚼入味;蒜薹有股特殊的脆甜香辣氣,非常開胃;豬肉增加油脂的同時,還提供優質的動物蛋白質,雖然用量只有2兩,但是對於整道菜的功勞大大的;少許的胡...
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