- 食材明細主料豬蹄(1個)輔料桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)油(適量)姜(適量)花椒(適量)配料糖色(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薑汁撓豬蹄的做法步驟1、準備食材,清洗,去毛2、放鍋裏略煮一下,去血水3、香葉,桂皮八角洗淨備用4、鍋里加入清水,放上豬蹄和八角,桂皮,香葉,把豬蹄用大火煮開...
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- “豬蹄常常被愛美、愛養生的人當作美容食品,全因為這豬的小蹄子含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老,對兒童生長髮育都有作用。”食材明細主料豬蹄(適量)香菜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)茶油(適量)輔料黑椒汁(適量)醬油(適量)雞粉(適量)酒...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料前腿豬蹄:半個甜醋:半瓶黑蔗糖:一片生薑:兩大塊輔料具體步驟1.將豬蹄洗乾淨,放到開水燙一下,去血色!2.把生薑洗乾淨,去皮,喜歡辣味一些的,可以把生薑切片,不喜歡,就掰成一小個一小個放進去煮!3.把豬蹄生薑一起放進...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道姜燜豬蹄可謂是一道非常周到和美味的菜品,這道姜燜豬蹄的周到之處在於生薑的巧妙運用,眾所周知,生薑具有去腥的作用,去腥的效果很好,姜燜豬蹄加入了生薑,就能有效的中和和取出豬蹄固有的毛腥味兒,這道姜燜豬...
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- “功效:本款湯尤其適合比較瘦,想變得圓潤一些的mm。豬蹄有豐胸美顏的功效,姜和香醋都能排毒清體,經常喝,不僅胸部變豐滿,臉色也會變紅潤。對於本身不瘦,只想保養胸形和臉色的MM,每週只需要喝一次即可,而且最好不好在晚上睡前3小時內喝。”食材明細主料新鮮豬蹄(2~3個)輔料生薑(6~7)配料...
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- “元旦過後匆匆又是幾天過去了,今天才有時間上網。也只能上來溜達一下,匆匆發個日誌而已。沒時間給各位親們投票挺過意不去的。不廢話了,上菜。”食材明細主料豬蹄(兩個)黃豆(100克)蠶豆米(50克)西紅柿(兩個)輔料葱(適量)姜(適量)配料番茄醬(100克)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口...
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- 食材明細主料豬蹄(適量)輔料玉米(適量)冬瓜(適量)配料生薑(適量)大葱(適量)紅豆腐乳(適量)大料(適量)香葉(適量)乾紅辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐乳汁紅燒豬蹄的做法步驟1、準備食材,玉米,冬瓜切大塊,大葱,生薑切段,豬蹄洗乾淨(用開水焯出血沫,放料酒去一...
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- “豬蹄富含膠原蛋白,被稱為天然的美容食品,有着很好的增強皮膚彈性之功效。家庭中一般多用燜、紅燒、燉湯、涼拌等等,這道涼拌豬蹄口感Q彈略帶嚼勁,而且帶着沙姜獨有的香味,非常好吃。”食材明細主料豬蹄(700克)沙姜(50克)輔料姜(5片)葱(2棵)八角(2個)桂皮(1片)香葉(4片)香菜(2棵)紅花椒(20粒)鹽...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬蹄(400g)輔料幹辣椒(5個)紅辣椒(1個)桂皮(1小塊)香葱(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(2勺)豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)神級(難度)燜汁豬蹄的做法步驟1、冷水下鍋放豬蹄加入料酒、薑片綽水,煮滾後冷水沖洗...
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- “這道沙姜豬蹄第一次在外面吃到真的驚豔到我了!所以就決定復刻一下!正好夏天到了,這道涼拌菜一定要學學!”食材明細主料大豬蹄(1個)輔料香菜(1把)沙姜(兩塊)小米辣(5個)調料東古一品鮮黃豆醬(1勺)東古一品鮮醬油(兩勺)東古蠔油(1勺)東古料酒(兩勺)白糖(1勺)香辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)沙...
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- 食材明細主料豬蹄(415克)輔料薑片(適量)配料料酒(少許)番茄醬(適量)白糖(兩勺)鹽(少許)雞精(少許)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁豬蹄的做法步驟1、材料:豬蹄(已清洗)、薑片2、將已清洗的豬蹄下入清水鍋中,擱入薑片。3、焯開、撈出。4、隨後,將焯好的豬蹄放入高壓鍋裏。5、倒入水、加...
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- “冬季網紅奶茶薑汁馬蹄奶茶怎麼做?薑汁奶茶做起來有什麼注意的地方?如何對拉熱飲?”食材明細主料錫蘭紅茶(300ml)冬瓜老薑汁(40g)飲爆點奶精(3.5勺)飲爆點黃金糖漿(5g)甘蔗馬蹄罐頭(1勺)輔料熱水(至拉花杯400ml處)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁馬蹄奶茶的做法步驟1、在拉花缸...
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- “婆婆回來了,她倆一回來我就要為中餐吃什麼而想了。今天就先來個香菇辣椒來燉豬蹄吧,我想着這醬汁給小子拌個飯,這豬蹄給家婆配個飯。就這樣子決定了,十分的快手烹飪,備好料,入了鍋,然後就讓婆婆看一下火,燉制一個半小時就可以了哦。”食材明細主料豬蹄(1個)幹香菇(10朵)輔料辣椒(適...
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- “上面我用豬肚煲了一鍋湯,可以直接喝,也可以用來用酸辣椒肚絲湯,這裏的豬肚可以取出來加泡椒或者其它什麼配料做小炒,也可以直接拌着吃,這次我就是用姜醋汁做了拌菜,很受歡迎的。材料:煮好的豬肚配料:香菜紅椒姜葱調料:鹽糖生抽胡椒粉醋芝麻油做法:”食材明細主料豬肚(適量)香菜(適量...
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- 食材明細主料去骨豬排(4盎司)輔料菜籽油(2茶匙)雞湯(1杯)梨(適量)姜(適量)葱(6顆)澱粉(2茶匙)水(2茶匙)配料鹽(適量)胡椒調味(適量)蘋果醋(3湯匙)糖(2湯匙)乾白葡萄酒(2/3杯)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)姜梨汁煎豬排的做法步驟1、用鹽和胡椒醃豬肉。中高火平底鍋加熱油,放入豬肉煎至咖啡色,每面...
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- “第一次製作豬肉鋪,感覺還是挺簡單的,烤盤長寬為36*26cm親們製作的時候可以根據這個量增減,量少了做的可以薄點,量多了攤不薄烤的時間就要加長,再説厚了韌性差點沒有嚼頭享受不到咀嚼的樂趣呢。豬肉鋪由於添加了祕製糖薑汁,有了淡淡的辛辣味,使得這個豬肉鋪味道更濃更純更好吃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬蹄:1輔料生薑:適量黃豆醬:適量生抽:適量水:適量具體步驟1.先用冷水將豬蹄洗一洗,再用冷水、姜和豬蹄煮開2.將煮開的豬蹄放到冷水裏在洗一遍。3.將洗好的豬蹄放到高壓鍋裏放入生薑、生抽、黃豆醬、水蓋上...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘姜燜豬蹄是一道非常適合冬季的又美容滋補的家常菜。姜具有促進食慾,促進消化的功效,並且在冬季食用姜可以有效的祛除體內寒氣,有利於活血化瘀。而豬蹄富含豐富的膠原蛋白,以及多種維生素和微量元素,女性朋友食...
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- “食材:豬前爪1個,香豆醬,辣椒油。配料:自制祕汁,調料:精鹽,紅糖,幹辣椒數個。方法:1、豬前腳去毛冼乾淨,2、自制祕汁加適量的清水和所需要的調料煮開,3、下入打開兩半的豬前蹄煮半小時,煮至入味。4、撈出裝碗中,5、配上香豆醬,辣椒油。6、放進蒸鍋裏蒸半小時即成。這樣更入味,更爛熟,更...
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- 食材明細主料豬蹄(1個)輔料尖椒(適量)薑片(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)醬油(適量)配料蠔油(適量)一品鮮(適量)調味鮮(適量)陳醋(適量)葱花(適量)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)澆汁豬蹄的做法步驟1、豬蹄處理乾淨放進開水裏焯水去浮末。2、再抹上醬油、精鹽。3、放進電飯煲裏...
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- “承蒙親們的厚愛,很多親都提議讓我髮菜譜,對我來説還是第一次髮菜譜呢。做這個菜時很匆忙,所以有的步驟沒有拍照,用量也是隨意放入,不太精確,大家做時根據自己的口味調配吧!”食材明細主料薄豬肉片(400克)大葱(3棵)輔料生菜(0.5棵)薑末(2匙)蜂蜜(3匙)醬油(4匙)料酒(2匙)澱粉(3匙)鹹甜(口味)煎(工藝...
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- “這道豬蹄佳餚是用“蜜汁排骨調料”燒製而成,所以就叫做“蜜汁豬蹄”。利用這種複合調料燒製菜餚,非常的簡單,省去了自己搭配調製的麻煩,是零廚藝的最佳選擇。”食材明細主料豬蹄(2個)輔料蜜汁調味料(1包)油(15克)鹽(適量)料酒(20克)老抽(適量)五香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜汁豬蹄...
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- 食材明細主料豬蹄(700g)輔料花生米(1把)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬汁豬蹄的做法步驟1、食材,花生和豬蹄清洗後用清水浸泡,去除腥味,2、一同焯水撈出備用,3、起鍋,放少許油下入食材,翻炒,把葱姜八角大料放入一同翻炒出香味,4、烹入大量的花雕酒,冰糖,生抽,老抽上色,適量蠔油,5、加...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬蹄:一個酸姜:三塊酸辣椒:3個輔料八角:少許桂皮:少許具體步驟1.豬蹄一切為二2.冷水下鍋汆水,血水清除,洗淨放入涼水3.起油鍋,放冰糖炒出糖色,放入酸姜酸辣椒出味,再放豬蹄兩面小火煎至金黃炒4.加入八角,桂皮,少量老...
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- 食材明細主料西蘭花(1個)豬心(半邊)輔料薑片(5塊)調料蠔油(1匙)醬油(2匙)花生油(3匙)胡椒粉(半匙)料酒(3匙)鹽(3匙)清水(3碗)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花撓豬心的做法步驟1、準備好食材!2、西蘭花切小朵再用水浸泡加入2勺鹽。3、起鍋加入清水下薑片,料酒去腥。4、豬心正反兩面各煮...
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