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關於無添加劑蝦精的做法步驟的餐飲百科

無添加劑蝦精怎麼做-無添加劑蝦精的做法
  • 無添加劑蝦精怎麼做-無添加劑蝦精的做法

  • “蝦的營養無需置疑,雞精粉是我們做菜常用到的一種調理,總覺得添加很多東西,平時也不敢放多,現在好啦,有好動西來代替咯,那就是今天來分享的蝦精,用法和雞精一樣,讓我們的美食更有誘惑力”食材明細主料蝦皮(200g)其他(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無添加劑蝦精的做法步驟1、準備...
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綠豆糕的做法 自制無添加劑綠豆糕 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 自制無添加劑綠豆糕 綠豆糕怎麼做

  • “炎炎夏季,綠豆糕無疑是最理想的解暑佳品了。吃完自己做的你才知道原來和外面買的完全是兩種口味和口感。真的好感慨啊!外面的綠豆糕都是什麼東西做的呢?以後再也不敢吃外賣的綠豆糕了。”食材明細主料去皮綠豆(500克)玉米油(適量)糖(適量(或煉乳))輔料奶粉(適量)原味(口味)煮(工藝)數...
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什麼是食品添加劑
  • 什麼是食品添加劑

  • 食品添加劑是一種用於食品中的的東西,有天然的,也有人工合成的。食品添加劑可以使食物更容易保存,使食品看起來更加有食慾,味道也更加的好,還可以保持或增加食物本身的營養價值。有的食品添加劑只要不添加太多,對人的身體是沒有危害的。...
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酸奶的做法 自己製作酸奶非菌粉無添加劑 酸奶怎麼做
  • 酸奶的做法 自己製作酸奶非菌粉無添加劑 酸奶怎麼做

  • “常食之可增強身體抵抗力,具有:1.補鈣,2.氨基酸,3降血壓,防止腦出血,4.降血脂,防止心臟病,每藏靈菇菌天喝250毫升,不吃降血脂藥,一星期能降下血脂.5.軟化血管,防止老化,6.潤腸通便,排毒養顏,尤其腸癌患者,7.不含糖,更適合糖尿病患者8.胃病患者,9.護髮保黑髮亮,防止白髮,...
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無添加小油條怎麼做-無添加小油條的做法
  • 無添加小油條怎麼做-無添加小油條的做法

  • “家裏小妞和她爸爸都愛吃油條,外面買的我總覺得有一股難聞的味道,所以自己做的沒有添加更健康哦”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料安琪(適量)油(適量)鹽(適量)牛奶(一盒)五香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無添加小油條的做法步驟1、準備適量麪粉後加入安琪,鹽,油,還有雞蛋2、調入牛...
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零添加劑冰淇淋的做法 【以假亂真、純天然】零添加劑冰淇淋 零添加劑冰淇淋怎麼做
食品添加劑有哪些種類-食品添加劑的危害有哪些
  • 食品添加劑有哪些種類-食品添加劑的危害有哪些

  • 為了改善食品的色、香、味,同時延長保質期,食品添加劑成為了不可或缺的角色。雖説初衷是好的,但由於許多黑心廠家違規使用食品添加劑,近年來社會上發生了不少食品安全問題。這不禁讓人對食品添加劑產生恐懼心理。今天我們就先來看看食品添加劑的危害吧。一、食品添加劑的危害...
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涼皮的做法 涼皮(健康無任何添加劑) 涼皮怎麼做
  • 涼皮的做法 涼皮(健康無任何添加劑) 涼皮怎麼做

  • “炎炎夏日在家也可以製作涼皮酸甜可口為了家人的健康和安全你也可以嘗試一下呀”食材明細主料白麪(適量)輔料水(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼皮的做法步驟1、首先和麪把面揉成一個圓然後放置30分鐘。把省好的麪糰放入水中揉搓不停地揉搓2、盆裏的面已經揉搓的不...
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綠豆糕的做法 無添加劑的綠豆糕 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 無添加劑的綠豆糕 綠豆糕怎麼做

  • “為了家裏有愛吃綠豆糕的人而做哦”食材明細主料去皮綠地(500)輔料白糖(100克)黃油(80克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆仁500克2、去皮綠豆仁500克3、去皮綠豆仁500克4、趁熱,放糖、黃油攪勻,裝保鮮袋中,用擀麪杖碾壓,如果豆子蒸透了,這步更簡單,如...
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麪包的做法 自制無添加劑麪包 麪包怎麼做
  • 麪包的做法 自制無添加劑麪包 麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(500g)雞蛋(一個)牛奶(250ml)奶粉(15g)鵪鶉蛋(一個)輔料糖(100g)鹽(5g)酵母粉(5g)植物油(50ml)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包的做法步驟1、麪包桶中依次放入牛奶、植物油、雞蛋和鹽。2、然後放入白糖、奶粉、高筋麪粉,最後在麪粉上挖一個洞放入酵母粉。3、選...
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大米添加劑安全嗎
  • 大米添加劑安全嗎

  • 食品添加劑正讓許多人寢食難安,而“驚曝”出“大米中使用食品添加劑已經多年”這一重磅新聞,無疑是讓人惶恐不安。作為“主糧”的大米,加上光是稱呼就讓人們不安的“食品添加劑”,我想大家都希望瞭解事情的全貌,“添加的是什麼東西,起什麼作用”和“安全性如何”這兩個關鍵問題...
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步步青雲!-必勝客怎麼加盟?精細步驟
  • 步步青雲!-必勝客怎麼加盟?精細步驟

  • 現代的快節奏生活,使得許多職場人士和創業人士對於必勝客都情有獨鍾。必勝客的口味獨特,口感醇厚,能時刻為人們帶來一定的精神動力,在閒暇時刻,又是一種特別適合放鬆的美食品牌。必勝客在國內的發展一直都很好,必勝客是其中發展不錯的一家人氣品牌,這個品牌也獲得了不少加盟商的...
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自制無添加味精-無添加味精
  • 自制無添加味精-無添加味精

  • “總是看到朋友們自制味精,我也沒忍住做了一些試試看效果,做好以後煲湯用了感覺還不錯,很久不用味精雞精了,感覺做菜都不適應了,老忘了放自己做的味精哈哈,看來還需要強化一下記憶。我用了幹香菇、乾貝和蝦皮製作的味精,沒吃過時還感覺會不會腥氣呀?試過以後感覺還是不錯的,不腥氣...
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常見的食品添加劑有什麼功能-食品添加劑的種類有哪些
  • 常見的食品添加劑有什麼功能-食品添加劑的種類有哪些

  • 在日常生活中經常會見到食品添加劑,就像我們在超市中購買的一些食品,在其中就會含有一些少量的食品添加劑,食品添加劑是我們國家對於改善食品色、香、味等品質製作出來的一種添加劑,對於我們身體來説是沒有危害的。根據資料顯示,目前我們國家的食品添加劑已經有兩千多個品種,種...
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自制無添加雞精-無添加雞精
  • 自制無添加雞精-無添加雞精

  • “幫女兒做無添加的味道”食材明細主料雞胸肉(1塊)香菇(8棵)輔料葱(1段)姜(1塊)綿白糖(50湯匙)鹽(1勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)自制無添加雞精的做法步驟1、新鮮雞胸肉一塊2、切成雞絲3、新鮮香菇切丁4、鍋裏燒開水,放入薑片葱段5、加入雞絲,過水5分鐘撈出6、瀝乾7、放入盆中...
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無添加劑自制醃蘿蔔乾如何做簡單又好吃
  • 無添加劑自制醃蘿蔔乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料新鮮白蘿蔔:3個以上輔料鹽:適量具體步驟1.如圖,白蘿蔔對半剖開,用繩子串起來晾曬3-4天左右。(也可以攤在乾淨器物上晾曬,隨大家怎麼方便)2.曬到如圖所示程度就好了3.再切條狀4.加適量鹽(鹽要多一點,鹹菜嘛~),用...
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自制煉奶-無添加劑的煉奶
  • 自制煉奶-無添加劑的煉奶

  • “煉奶對於玩烘焙來説一定不陌生,經常會用到,多數我們都是買現成的鷹嘜煉奶,但是,當家裏沒備有,而正需要呢?是不是可以自己做?是的,沒錯,可以在家自己慢慢熬至煉奶,而且食材都是家裏常備的牛奶和細砂糖,只需要這兩種材料就可以做出比外面還好吃的煉奶,想不想試試呢?”食材明細主料牛奶...
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無添加玫瑰醬怎麼做-無添加玫瑰醬的做法
  • 無添加玫瑰醬怎麼做-無添加玫瑰醬的做法

  • “玫瑰醬跟我結緣於和我的婚禮當天,老公浪漫的給我買了一大束玫瑰手捧花,可是第二天就有點打蔫了,我覺得要是這樣扔了那豈不是可惜了,後來在網上查到有玫瑰醬,自己就動起手做,吃了兩年多,現在又想吃了,所以網購了食用玫瑰花,玫瑰花富含營養、可以滋潤肌膚、保養容顏、抗體衰老。常...
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豌豆黃的做法 絕無添加劑的小甜品---豌豆黃 豌豆黃怎麼做
  • 豌豆黃的做法 絕無添加劑的小甜品---豌豆黃 豌豆黃怎麼做

  • “消暑小甜品”食材明細主料去皮黃豌豆(一碗)輔料水(同豌豆碗,4碗)配料糖(根據自己喜好)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豌豆黃的做法步驟1、豌豆洗靜,準備一碗(平時吃飯用的小碗)豌豆,再用碗裝4碗水泡豌豆,泡4個小時以上,我泡了一個晚上(放冰箱)2、泡好的豌豆,加糖,連泡好的水放在鍋...
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無添加午餐肉怎麼做-無添加午餐肉的做法
  • 無添加午餐肉怎麼做-無添加午餐肉的做法

  • 食材明細主料黑山豬肉(500g)輔料雞蛋(1個)胡椒粉(適量)蠔油(2勺)鹽(2勺)澱粉(100g)葱(6顆)水(300ml)黑椒粉(適量)醬油(5勺)麪粉(50g)姜(1個)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無添加午餐肉的做法步驟1、買好的黑山精氣神豬肉,拿來做午餐肉~2、備好澱粉,麪粉,把葱姜都切碎碎3、澱粉和麪粉加入一個雞蛋...
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無添加草莓醬怎麼做-無添加草莓醬的做法
  • 無添加草莓醬怎麼做-無添加草莓醬的做法

  • 食材明細主料草莓(2000克)輔料白糖(500克)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無添加草莓醬的做法步驟1、草莓準備4斤,我買的一斤是16塊,奶油草莓,入口即化,請洗乾淨,取締,用清水泡一會兒。2、切成大顆粒,這樣做好以後才有口感!3、加入準備好的白糖,我沒有量過是多少,因為經常做,所以知道...
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蔓越莓幹有添加劑嗎
  • 蔓越莓幹有添加劑嗎

  • 沒有。蔓越莓幹就是採摘新鮮的蔓越莓,用烘乾機或者在陽光下晾曬而成,其中沒有加入任何添加劑。蔓越莓又稱為小紅莓,果實表皮呈紅色,形狀為圓形。蔓越莓適合生長在酸性沙土中。蔓越莓可以製成很多食品,有蔓越莓餅乾、蔓越莓麪包、蔓越莓果汁、蔓越莓醋等。...
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食品添加劑的種類有多少
  • 食品添加劑的種類有多少

  • 食品添加劑的種類有23種,每個食品的種類又具體細分,使食物更加顏色鮮明的有着色劑、護色劑等;改善食品口味的香精;為了延長食物保質期的防腐劑;等等多種維持食品特性的添加劑,據統計我國目前已有兩千種食品添加劑。...
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自制美味無添加劑涼粉-美味涼粉
  • 自制美味無添加劑涼粉-美味涼粉

  • 食材明細主料土豆粉(100克)紅薯粉(100克)輔料黃瓜(半個)紅椒(各一小塊)黃椒(適量)花生瓣(一大勺)配料葱薑蒜末(適量)生抽(兩勺)老抽(少許)豆瓣醬(一小勺)自制紅油辣子(小半勺)花椒油(少許)香油(少許)白醋(少許)涼白開(15毫升)麻辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制美味涼粉的做法步驟1、原材料2、涼水10...
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無任何添加劑的自制豬肉鬆圖解
  • 無任何添加劑的自制豬肉鬆圖解

  • 豬肉鬆是一種近年來廣泛出現在大眾視野的小食,用來佐粥、點綴甜品綿軟香酥,做嬰兒輔食方便快捷又營養健康。閒暇間做出一大碗分裝好,匆忙時便可豐富你的餐桌,飽腹之餘令你齒頰生香,趕快來試試吧,何樂而不為呢~主料豬瘦肉:350g輔料生抽:1勺白糖:1勺姜:2片大葱:2段詳細步驟:第一步豬瘦...
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