![黑椒雙孢菇怎麼做-黑椒雙孢菇的做法]( "黑椒雙孢菇怎麼做-黑椒雙孢菇的做法")
- 食材明細主料雙孢菇（五個）輔料黑椒粉（適量）咖喱粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒雙孢菇的做法步驟1、菇切片2、鍋內倒橄欖油，放入菇片3、放入黑椒粉，咖喱粉，鹽，顛下鍋，讓咖喱顏色均勻分佈4、裝盤小竅門一定要大火，不然蘑菇會出水，就沒有bbq的感覺啦...
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![素炒雙孢菇怎麼做-素炒雙孢菇的做法]( "素炒雙孢菇怎麼做-素炒雙孢菇的做法")
- 食材明細主料雙孢菇（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙孢菇的做法步驟1、雙孢菇500克左右用清水沖洗乾淨表面的泥沙2、鍋中加水煮沸放入雙孢菇焯水一分鐘撈出過涼水3、瀝乾水分切成厚片4、葱、蒜...
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![黑椒汁雙菇意麪怎麼做-黑椒汁雙菇意麪的做法]( "黑椒汁雙菇意麪怎麼做-黑椒汁雙菇意麪的做法")
- 食材明細主料黑胡椒汁（適量）蘑菇（5朵）杏鮑菇（1根）意麪（適量）輔料鹽（適量）油（適量）水（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒汁雙菇意麪的做法步驟1、所有原料。2、雙菇洗淨切片。3、鍋中放水、鹽、油，水開下意麪。4、意麪煮軟後撈出備用。5、小鍋中放適量油，放入雙菇片炒軟。6、放少...
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![雙孢菇煮多久能熟]( "雙孢菇煮多久能熟")
- 三分鐘至四分鐘。煮雙孢菇時，可以搭配鵪鶉蛋、雞肉、鮮蝦等食材一起煮。雙孢菇一般只雙孢蘑菇，別名洋蘑菇、二孢蘑菇，主要分佈在歐洲、亞洲等地的温熱地帶，在中國的華南、華中等地均有分佈。雙孢菇的吃法以及烹飪方式多樣，可以炒着吃，煮着吃，烤着吃燉着吃等。...
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![雙孢菇做湯需要焯水嗎]( "雙孢菇做湯需要焯水嗎")
- 需要。不管是什麼品種的蘑菇吃之前一般都是需要焯水的，因為蘑菇的生長環境非常髒，所以在蘑菇的生長過程中也會有不少的細菌和灰塵，所以吃之前焯一下水會使蘑菇更加乾淨，注意蘑菇焯水時不要焯太長時間，可能會使蘑菇變老影響口感。...
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![雙孢菇炒多久熟]( "雙孢菇炒多久熟")
- 焯水後炒5分鐘。雙孢菇屬於菌類食材，在炒制之前，需要先焯水，首先需要先把它的表面清洗乾淨，切片後放入鍋中焯水，水開後焯水2分鐘即可。焯水後的雙孢菇在炒制的時候，炒制5分鐘即可。雙孢菇炒制的時候需要切成薄片，這樣不僅可以更快入味，還能減少烹飪時間。...
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![雙孢菇雞蛋湯怎麼做-雙孢菇雞蛋湯的做法]( "雙孢菇雞蛋湯怎麼做-雙孢菇雞蛋湯的做法")
- “準備做晚飯才發現家裏已經沒什麼菜了，幸好還有一個小西葫蘆，前幾天炒米飯還剩了幾個雙孢菇，雞蛋嘛是家裏必備的食材，於是就用它們做個雞蛋湯吧，還別説因為有了雙孢菇的加入，做出來的湯味道很是鮮美。”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）輔料雙孢菇（6朵）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![雙孢菇煲雞鮮湯怎麼做-雙孢菇煲雞鮮湯的做法]( "雙孢菇煲雞鮮湯怎麼做-雙孢菇煲雞鮮湯的做法")
- “土雞本身具有鮮香怡人，肉質細嫩，營養豐富等優點，加入雙孢菇，不僅使湯味更加清醇鮮香，同時又更易於吸收消化，非常有利於緩解一定的壓力，滋補身體。”食材明細主料雙孢菇（250克）土雞（半隻）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）蒜（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙孢菇煲雞鮮湯的...
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![雙孢菇炒五花肉怎麼做-雙孢菇炒五花肉的做法]( "雙孢菇炒五花肉怎麼做-雙孢菇炒五花肉的做法")
- “雙孢菇炒肉片是一道家常菜餚，口味極其鮮美，主要材料為雙孢菇和五花肉。”食材明細主料雙孢蘑菇（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙孢菇炒五花肉的做法步驟1、雙孢菇清洗乾淨雜質，...
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![雙孢菇炒肉片怎麼做-雙孢菇炒肉片的做法]( "雙孢菇炒肉片怎麼做-雙孢菇炒肉片的做法")
- 食材明細主料雙孢菇（適量）五花肉（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙孢菇炒肉片的做法步驟1、雙孢菇清洗乾淨表面的泥沙，要多衝洗幾遍2、洗淨控幹水分切厚片3、青椒去蒂和種子切成小塊4、葱、蒜剝去外...
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![上湯雙孢菇扒油菜怎麼做-上湯雙孢菇扒油菜的做法]( "上湯雙孢菇扒油菜怎麼做-上湯雙孢菇扒油菜的做法")
- “又是一道快手菜，比較適合我現在的生活節奏，單位的事情最近多了很多，沒什麼功夫小火慢燉了。營養、簡單又美味的菜餚是我家餐桌の首選呢，送給同樣忙碌的你哈O(∩_∩)O雙孢菇（俗稱圓蘑菇、洋蘑菇），屬草腐菌，中低温性菇類。雙孢菇具有較高的營養價值和藥用價值。鮮菇蛋白質含量為3...
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![瘦肉酸辣椒雙孢菇如何做簡單又好吃]( "瘦肉酸辣椒雙孢菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無瘦肉酸辣椒雙孢菇是一道家常菜，主材雙孢菇含有豐富的酪氨酸酶，對延緩衰老增強人體免疫力有非常好的效果，具有很高的食用價值和醫用價值，雙孢菇與瘦肉混合爆炒，葷素搭配合理，健康又營養，配上少許酸辣椒，開胃爽口，酸酸辣辣的...
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![鴨肉炒雙孢蘑菇怎麼做-鴨肉炒雙孢蘑菇的做法]( "鴨肉炒雙孢蘑菇怎麼做-鴨肉炒雙孢蘑菇的做法")
- “買只北京填鴨來燉湯，不過，肉好像多了些，就把鴨胸脯肉切下來，炒菜不錯。”食材明細主料北京填鴨（400g）雙孢蘑菇（200g）輔料姜（適量）尖椒（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉炒雙孢蘑菇的做法步驟1、將鴨脯肉切片，用姜、蒜、油、鹽稍微醃製一會兒。雙孢蘑...
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![鮮香爽口的雙孢菇嘍圖解-雙孢菇]( "鮮香爽口的雙孢菇嘍圖解-雙孢菇")
- 雙孢菇鮮香爽口，是很多家庭的家常菜，營養價值很高很高，能幫助補充人體所需的營養，所以今天給大家帶來雙孢菇的做法，做法超級簡單的，大家動手前記得準備食材哦。來和小編的步驟一起動一動，做出美味的菜餚。主料雙孢菇：適量輔料香油：適量火腿：適量胡蘿蔔：適量精鹽：適量詳細步驟：第一步第...
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![燒雙孢菇口蘑山藥的做法 瑤柱鮑魚汁燒雙孢菇口蘑山藥 燒雙孢菇口蘑山藥怎麼做]( "燒雙孢菇口蘑山藥的做法 瑤柱鮑魚汁燒雙孢菇口蘑山藥 燒雙孢菇口蘑山藥怎麼做")
- “在家樂福購物時，看到新上架的“瑤柱鮑魚汁”感覺挺不錯的便買了一瓶，回家品嚐了一下味道還挺鮮美的。我想，有這種調料不用肉，光使它炒素菜完全夠香夠味兒。因此做了道《瑤柱鮑魚汁燒雙孢菇口蘑山藥》，一個人也不能瞎湊合，怎麼也得弄兩個菜呀！接着又來了個《花椒油爆炒黃豆芽》...
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![雙孢菇需要炒多久]( "雙孢菇需要炒多久")
- 5到8分鐘。炒雙孢菇只需要5到8分鐘即可，雙孢菇主要分佈在北温帶地區，雙孢菇呈現圓柱形，內部鬆軟，常用做蠔油雙孢菇，醬肉雙孢菇炒肉等等。雙孢菇保存的時候先洗乾淨，放在保鮮袋中，放在冰箱冷藏室中保存，雙孢菇保存時要注意通風換氣，可以在保鮮袋上扎幾個孔。...
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![雙孢菇如何做簡單又好吃]( "雙孢菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一款家常菜，菇類的營養價值都是非常高的，並且吃起來也很美味，其中蛋白質，脂肪，纖維素的含量都很豐富雙孢菇所含的蘑菇多糖和異蛋白可以抗癌活性，防止腫瘤的發生，所以這不僅是一款蔬菜，更是一款保健品。可以經...
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![雙孢菇幾分鐘煮熟]( "雙孢菇幾分鐘煮熟")
- 二十至三十分鐘即可。雙孢菇保鮮期較短，若保存不當則會開傘或變色。最好隨吃隨買，若買多的情況下，可以將買來的雙孢菇放置在冰箱內，或放置在2-4度的環境下，可以適當延長保質期。雙孢菇常見的做法有：山珍燒雞腿、雙孢菇蛋花粥、口菇燉排骨等。...
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![雙孢菇多久熟]( "雙孢菇多久熟")
- 5分鐘。水煮雙孢菇通常來説需要煮5分鐘就足夠了，若平時煮湯用的是稍微薄點的蘑菇，放下後等水開了煮三至五分鐘就可以了；若是有厚度的蘑菇，放下後等水開了煮八至十分鐘就足夠了。但是由於蘑菇杆子比較難嚼，通常情況下會都把杆子切成小段煮。...
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![雙孢菇焯水變黑了還能吃嗎]( "雙孢菇焯水變黑了還能吃嗎")
- 看情況。雙孢菇焯水後菌蓋以及菌褶少量發黑是可以食用的，但菌內發黑則不能食用。雙孢菇焯水後菌蓋出現少量的黑斑，菌體有彈性，而且沒有異味是可以繼續食用的，但食用價值會有所降低。雙孢菇焯燙後菌褶發黑，是由於存放過久，沒有變質是可以食用的，但口感和食用價值也會降低。菌內整...
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![雙孢菇燒雞中翅的做法 雙孢菇燒雞中翅 雙孢菇燒雞中翅怎麼做]( "雙孢菇燒雞中翅的做法 雙孢菇燒雞中翅 雙孢菇燒雞中翅怎麼做")
- “營養成分：100克鮮品中含蛋白質2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纖維0.6克、灰分0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3毫克、維生素（B1）0.11毫克，維生素（B2）0.16毫克、維生素C4毫克、煙酸3.3毫克。雙孢菇蛋白質含量為35%—38%，含有人體必須的6種氨基酸，還含有豐富的維生素B1，維...
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![雙孢菇焯水幾分鐘]( "雙孢菇焯水幾分鐘")
- 3-5分鐘。在給雙孢菇焯水的時候不要蓋上鍋蓋焯水，焯水時間也不能過長。雙孢菇在挑選的時候要挑選中等大小的，過於大的雙孢菇就會比較的老，在製作起來口感就會比較的差，有小黑點的雙孢菇就不要挑選了，這樣的雙孢菇就是比較差的雙孢菇。...
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![雙孢蘑菇裏面發黑能吃嗎]( "雙孢蘑菇裏面發黑能吃嗎")
- 不能吃。菇類裏面發黑、發黃，或者外表新生長出一些小疙瘩的話，這是菇類發黴的跡象，不能再進行食用。新鮮的蘑菇應該儘快食用，以免長時間的擱置而發黴，暫時不吃的蘑菇要放在乾燥通風的地方保存。...
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![雙孢菇可以炒辣椒嗎]( "雙孢菇可以炒辣椒嗎")
- 可以。在炒雙孢菇的時候要先把雙孢菇焯水3-5分鐘，焯水後的雙孢菇吃起來口感會比較的好。雙孢菇在挑選的時候要挑選中等大小的雙孢菇，太大的雙孢菇口感會比較的差，有小黑斑點就是已經變黴變的雙孢菇，雙孢菇在保存的時候要用袋子裝好放在冰箱裏冷藏保存。...
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![雙孢菇要炒多久]( "雙孢菇要炒多久")
- 十分鐘左右。炒制雙胞菇前需要簡單的焯水一分鐘左右，這樣是為了去除雙胞菇身上的細菌以及土腥味。焯水後放入一邊冷卻。炒至雙胞菇的時候，口味偏辣的可以加入花椒和辣椒等等，口味偏淡的，只需加入適量的鹽即可，不斷用鍋鏟翻動鍋中的雙胞菇，炒制十分鐘即可。...
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味味甜
