![大排湯怎麼做-大排湯的做法]( "大排湯怎麼做-大排湯的做法")
- 食材明細主料大排（700克）輔料黑木耳（適量）配料葱（適量）八角（3瓣）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大排湯的做法步驟1、將大排洗淨2、葱薑切片3、將大排焯水去除血沫4、湯鍋添水，下大排、葱姜、八角5、大火燒開後，添加適量清洗趕緊的木耳，小火燉煮1小時即可享用。可以在燉煮時...
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![「家有大廚」冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：400冬瓜：250輔料味精：適量小葱：適量鹽：適量具體步驟1.冬瓜去皮洗淨，切片2.排骨下鍋飛水，洗淨3.一同放入電高壓鍋鍋中煮。4.熟後加入適量的鹽和味精。5.加入葱花就可上桌了烹飪技巧冬瓜不能切的太薄，如果...
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![上湯大排面怎麼做-上湯大排面的做法]( "上湯大排面怎麼做-上湯大排面的做法")
- 食材明細主料大排（適量）包心菜（適量）拉麪（適量）高湯（適量）輔料蒜末（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）米醋（適量）生粉（適量）姜蒜辣粉（適量）神奇牌肉類調料粉（適量）油（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）上湯大排面的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。...
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![排骨湯放大料嗎]( "排骨湯放大料嗎")
- 放。在燉煮排骨湯的時候，裏面是可以放一些大料，如八角、桂皮、香葉。但不要放太多。因為大料本身的香氣就比較濃重，放入太多會掩蓋住排骨湯的鮮美味道。但對於不喜歡大料味道的，也可以使用花椒，薑片或者料酒等調料進行去腥，效果都是一樣的。...
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![排骨湯的做法大全-怎樣做排骨湯]( "排骨湯的做法大全-怎樣做排骨湯")
- 中國人喜歡燉各種湯品，有養顏美容等功效其中排骨湯是我們日常最平常不過的營養湯，怎樣做排骨湯怎樣做好排骨湯相信一些不經常做飯的人可能不太瞭解，好的排骨湯一定是不膩、不腥、湯味鮮美，所以排骨湯也就有很多做法，下面我為大家介紹怎樣做排骨湯。怎樣做排骨湯，排骨湯的做法大...
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![「家有大廚」蓮藕排骨湯如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」蓮藕排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500蓮藕：250輔料生薑：適量鹽：適量味精：適量油：適量具體步驟1.蓮藕切快後，加入1勺鹽抓勻後醃製一會2.排骨洗淨後，放鍋里加少量的油煸炒下3.翻炒上色後盛出來瀝乾油備用4.高壓鍋里加入薑片，少量料酒後把水...
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![家有大廚之玉米排骨湯如何做簡單又好吃]( "家有大廚之玉米排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米：2根排骨：500輔料油：適量鹽：適量葱：2根姜：2片黃酒：適量具體步驟1.玉米1-2根，切成小段備用2.買回來的排骨清洗乾淨，控幹水分3.鍋裏倒入油，等油熱以後，加入葱和姜4.倒入排骨，煸炒下，等顏色變了5.加入少許黃酒，再...
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![田園大排湯怎麼做-田園大排湯的做法]( "田園大排湯怎麼做-田園大排湯的做法")
- “加了蔬菜的排骨湯，有淡淡的蔬菜甜味，雖然飄着點點油花，但是一點不油膩。排骨軟爛，輕咬即可脱骨。蔬菜也因為吸足了肉汁，變的非常美味。都是些常見的食材，做法也非常的簡單。如果想排骨儘快軟爛，可以使用壓力鍋。”食材明細主料排骨（500g）輔料嫩玉米（一根）胡蘿蔔（一根）山藥（一段）配料生...
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![「家有大廚」排骨蘿蔔湯如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」排骨蘿蔔湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白蘿蔔：1000排骨：500輔料姜：適量鹽：適量蜜棗：適量具體步驟1.準備好材料。2.把排骨洗淨，加入蜜棗，薑片加適量清水大火煮開。3.煮開後繼續煮15分鐘，把浮沫撇去。4.轉中火煮半小時。5.倒入切好的蘿蔔。6.小火熬1...
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![大薯排骨湯怎麼做-大薯排骨湯的做法]( "大薯排骨湯怎麼做-大薯排骨湯的做法")
- “大薯，類似於山藥，光看葉子，基本一樣，味道也差不多。不過，長的倒是不太像，形狀不是很規則，刨去皮，也是黏黏的。朋友農莊有些大薯，野生的，他説沒下種，反正就在田邊長着，我就去刨了些回來。切開一看，還是紫色的，這玩意除了紫色，還有白色和黃色，味道都差不多，就拿回來煮湯。大薯是粗糧，能健脾...
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![「家有大廚」排骨湯如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：600輔料水：適量湯料：適量油：適量具體步驟1.清洗排骨2.放入裝有水的燙煲3.湯料：蟲草花、雲苓、桂圓、淮山、蜜棗、黨蔘4.將全部材料洗好放入煲內大火燒滾轉小火煲1小時既可烹飪技巧煲湯的時間最好是一...
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![燉湯用纖排還是大排]( "燉湯用纖排還是大排")
- 大排。大排是脊椎骨的位置，這塊骨頭比較大塊，同時肉比較薄，燉湯時可以燉出骨頭的香味，薄薄的肉更容易燉爛，喝完湯啃一塊大排骨頭，最合適不過了。纖排其實就是排骨，肉比較多，而且上面還連着脆骨，用來煎炸或者直接燉肉吃最合適，大排適合燉湯。...
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![祛濕排毒甘麥大棗湯如何做簡單又好吃]( "祛濕排毒甘麥大棗湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大棗：9枚小麥：18輔料炙甘草：12具體步驟先將小麥洗淨，漂往浮末；再將大棗掰開（去核），和炙甘草，加800毫升淨水；用小火慢慢煎熬，煮沸後煎至400毫升左右，去渣，取煎液二次（最後吃掉大棗即可）。...
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![「家有大廚」海帶排骨湯如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」海帶排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：300海帶：100輔料鹽：適量料酒：適量白糖：適量醋：適量醬油：適量具體步驟1.海帶先浸泡一下2.浸泡好的海帶切片放中碗中，加少許鹽3.揉捏幾下後再衝洗乾淨4.鍋里加水放入排骨5.水燒沸後取出排骨6.沖洗乾淨後放...
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![玉米鵪鶉大排湯的做法 玉米胡蘿蔔鵪鶉大排湯 玉米鵪鶉大排湯怎麼做]( "玉米鵪鶉大排湯的做法 玉米胡蘿蔔鵪鶉大排湯 玉米鵪鶉大排湯怎麼做")
- 食材明細主料籽排（適量）山藥塊（適量）胡蘿蔔塊（適量）甜玉米（適量）鵪鶉蛋（事先煮好去殼）（適量）輔料紅棗（適量）新鮮芡實（適量）配料老薑（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米鵪鶉大排湯的做法步驟1、籽排氽水洗淨後放入鍋內燒開，大火轉小火。2、加入除糖的輔...
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![大骨湯燉排骨怎麼做-大骨湯燉排骨的做法]( "大骨湯燉排骨怎麼做-大骨湯燉排骨的做法")
- “排骨湯是家家户户餐桌上常見的一道湯，今天我做的這款排骨湯是用豬棒骨湯燉制的，使營養成分更加豐富，每年冬天媽媽總是買來帶肉的豬棒骨，在爐灶上慢火燉上一鍋，每個人一小碗吃肉喝湯，這就是我們家鄉到了冬天家家户户冬補的重要食材，等到肉都吃完了剩下的骨頭扔了怪可惜的，就拿來...
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![大棗百合排骨湯怎麼做-大棗百合排骨湯的做法]( "大棗百合排骨湯怎麼做-大棗百合排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（4小塊）大棗（4枚）新鮮百合（1個）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大棗百合排骨湯的做法步驟1、排骨放入熱水在焯一下，洗去血水。2、薑切片，葱切段3、百合剝成瓣洗淨備用。4、把排骨、百合、大棗、薑片、葱段放入燉盅裏...
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![大雞排的做法 正宗豪大大雞排的做法 雞排的做法 雞排的製作方法 雞排怎麼做 台好豪大大雞排豪大大雞排 大雞排怎麼做]( "大雞排的做法 正宗豪大大雞排的做法 雞排的做法 雞排的製作方法 雞排怎麼做 台好豪大大雞排豪大大雞排 大雞排怎麼做")
- “一次路過台好豪大大雞排與老伴板結緣。”食材明細主料雞胸肉（100g）青紅菜椒（50g）生抽（2g）輔料鹽（5g）烹調油（10g）澱粉（50g）超辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大雞排的做法步驟1、雞胸肉化凍凍，放在案板上，用刀平拍幾下，讓肉塊變大肉變鬆散。2、加上黑胡椒生抽鹽抓均勻。3、將醃過的肉一...
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![玉米排骨湯做法大全]( "玉米排骨湯做法大全")
- 廣東的老火靚湯是最出名的，那大家平常家裏的媽媽都會煮什麼湯喝呢？下面小編給大家解鎖一種。那就是玉米排骨湯。一款既有營養，操作起來又不復雜，又能給自己身體補一下，何樂而不為呢？有興趣的吃貨們就趕緊往下看吧，大家還等什麼，趕緊學起來吧。玉米排骨湯做法大全一、玉米海帶排骨...
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![大排檔菠菜牛丸湯如何做簡單又好吃]( "大排檔菠菜牛丸湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：500牛丸：300輔料油：適量麻油：適量大排檔風味調料：適量蒜：適量具體步驟1.菠菜洗乾淨摘好，牛肉表面劃“十字”蒜切碎。2.蒜下鍋爆香出味至微焦加水以及牛丸煮至水開以及牛丸開口後加入菠菜一起煮片刻繼續...
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![冬瓜排骨湯怎麼做好吃——冬瓜排骨湯做法大全]( "冬瓜排骨湯怎麼做好吃——冬瓜排骨湯做法大全")
- 冬瓜排骨湯是一道羹湯，主要是通過將冬瓜、排骨等食材燉煮後，產生一道口味極鮮、湯清宜人的甘甜的湯菜。這道菜具有極高的營養價值，能夠清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便。冬瓜排骨湯不是一道複雜的菜，但卻是一道美味的菜，一起來看看它的做法吧。冬瓜排骨湯怎麼做好吃做...
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![苦瓜大蒜排骨湯如何做簡單又好吃]( "苦瓜大蒜排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根排骨：1斤輔料鹽：適量大蒜：5-6瓣姜：2片具體步驟1.把苦瓜洗淨，切開去籽後，切成塊，排骨在清水中泡去血水。2.在砂鍋中加適量的水，然後放入排骨，大蒜，姜。3.等鍋開了後，下入切好的苦瓜。再次開鍋後，轉小火煲2...
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![排骨香菇大棗湯怎麼做-排骨香菇大棗湯的做法]( "排骨香菇大棗湯怎麼做-排骨香菇大棗湯的做法")
- “家裏正好有幹香菇，又想煲湯了，順帶放了不少大棗，感覺不錯”食材明細主料豬骨頭（300g）香菇（12個）大棗（10個）輔料姜（1塊）鹽巴（1勺）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨香菇大棗湯的做法步驟1、排骨剁小塊2、紅棗10個，增加湯的鮮甜3、香菇12個，洗乾淨，提前半天泡發4、生薑一塊。5、把所...
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![大排菌菇蛋花湯怎麼做-大排菌菇蛋花湯的做法]( "大排菌菇蛋花湯怎麼做-大排菌菇蛋花湯的做法")
- 食材明細主料大排肉（適量）秀珍菇（適量）雞蛋（適量）輔料香菜（適量）姜（適量）八角（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大排菌菇蛋花湯的做法步驟1、炸好的大排肉放在冰箱裏的，拿出來解凍切小塊。2、秀珍菇清洗乾淨。3、鍋中添水，放入大排肉、姜、八角、料酒...
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![「家有大廚」玉米排骨湯如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」玉米排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：1條玉米：1根輔料鹽：適量具體步驟1.準備材料2.玉米切塊3.排骨飛水4.冷水下鍋5.大火燒開6.再轉小火慢燉90分鐘7.下鹽調味出鍋烹飪技巧這個湯很簡單沒有什麼技巧。只要下鹽調味就好，不用下雞粉也很清甜...
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味味甜
