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關於蔬菜鹹蛋糕怎麼做的餐飲百科

蔬菜鹹蛋糕怎麼做-蔬菜鹹蛋糕的做法
  • 蔬菜鹹蛋糕怎麼做-蔬菜鹹蛋糕的做法

  • “其實派盤,不一定非得用來烤派,這次就嘗試了用來烤蛋糕,也是很好用的。這次的這款蛋糕,非常特別,一個是完全鹹口味,另一個不是用烤箱,而是利用空氣炸鍋來烘烤,還用了亞麻籽油來代替黃油,更健康些,可以説是打破了傳統中的傳統。為什麼我會選擇這款迷你派盤來烤蛋糕呢?因為空氣炸鍋自...
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菠菜鹹味蛋糕的做法 洪荒之力的充電寶——菠菜鹹味蛋糕 菠菜鹹味蛋糕怎麼做
  • 菠菜鹹味蛋糕的做法 洪荒之力的充電寶——菠菜鹹味蛋糕 菠菜鹹味蛋糕怎麼做

  • “最近“洪荒之力”一詞成功登上了網紅,現在但凡做點事,都會用上“洪荒之力”,這樣下去身體會吃不消哦!今天就用大力水手的最愛——菠菜來做一道美食,補充一下“洪荒之力”吧~~”食材明細主料菠菜(150g)雞蛋(5個)玉米粒(50g)馬蘇裏拉奶酪(30g)輔料培根(兩片)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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隱形蔬菜千層蛋糕的做法 隱形蔬菜千層蛋糕 隱形蔬菜千層蛋糕怎麼做
  • 隱形蔬菜千層蛋糕的做法 隱形蔬菜千層蛋糕 隱形蔬菜千層蛋糕怎麼做

  • “為了做出更好的作品,這幾天幾乎時刻都在思考用什麼蔬果汁來配色。對於玩烘焙的人來説,各種的蔬果汁混合麪粉做成天然顏色的烘焙作品,已經是輕鬆平常的事情了,怎樣才能更有新意呢?這幾天翻看外國美食網站突然得到了這個靈感。芝士混合麪糊得到的黃色,很温暖的感覺,看着都很有食...
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鹹生日蛋糕的做法 鹹生日蛋糕(三明治蛋糕) 鹹生日蛋糕怎麼做
  • 鹹生日蛋糕的做法 鹹生日蛋糕(三明治蛋糕) 鹹生日蛋糕怎麼做

  • “女兒吃膩了甜奶油蛋糕,給她換換口味。用三個雞蛋可做個六寸的蛋糕,我用了兩個雞蛋麪糊有點少。這個蛋糕與一般的生日蛋糕一樣鬆軟啊,餡也很可口,不喜歡吃甜的朋友可以試一試啊。”食材明細主料蛋黃(3個(共3個雞蛋))水(30克)黃油(30克(融化))鹽(1.5克)低粉(50克)澱粉(10克)蛋清(3個)砂糖(15克)塔...
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三文魚蔬菜蛋糕怎麼做-三文魚蔬菜蛋糕的做法
  • 三文魚蔬菜蛋糕怎麼做-三文魚蔬菜蛋糕的做法

  • 食材明細主料土司麪包(18片)雞蛋(8個)三文魚(適量)檸檬(1個)沙拉菜(2葉)小西紅柿(適量)茴香(適量)cremefraiche(2dl)majonnäs(2小勺)輔料酸奶油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三文魚蔬菜蛋糕的做法步驟1、原料,土司麪包、雞蛋、沙拉菜等。2、黃瓜、檸檬、茴香、小西...
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意式酥皮蔬菜蛋糕怎麼做-意式酥皮蔬菜蛋糕的做法
  • 意式酥皮蔬菜蛋糕怎麼做-意式酥皮蔬菜蛋糕的做法

  • “意大利菜其實很少有像中餐那樣煎炒烹炸大油的東西,幾乎都是很温婉的感覺,做起來也是按部就班不會弄的一廚房油煙味兒。這道其實算是一道主食,可以變換的花樣也是蠻多的。好久沒做菜了,今天就做一個很大眾的搭配,各種蔬菜放在一起。大家可以發揮想象力,在裏面放單一的蔬菜或者...
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火腿蔬菜鹹味蛋糕如何做簡單又好吃
  • 火腿蔬菜鹹味蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低粉:100高粉:50雞蛋:3個色拉油:4大勺牛奶:2大勺鹽:2撮胡椒粉:少許輔料火腿粒、、、:適量玉米粒:適量洋葱粒:適量紅甜椒粒:適量具體步驟1.將雞蛋、色拉油、牛奶、鹽、胡椒粉攪拌均勻。2.將粉類過篩,倒入雞蛋液中切拌...
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法式蔬菜鹹蛋糕的做法 法式蔬菜鹹蛋糕 法式蔬菜鹹蛋糕怎麼做
  • 法式蔬菜鹹蛋糕的做法 法式蔬菜鹹蛋糕 法式蔬菜鹹蛋糕怎麼做

  • “再次試用【東菱TM018麪包魔法師】麪包機,今天選擇了麪包機附帶的【烘焙】功能來烘烤蛋糕。今天做了一款【鹹味】的蛋糕,這款蛋糕與平常我們吃的甜蛋糕有點區別;而這款法式蔬菜鹹蛋糕主要是口感紮實,所含的配料不是巧克力或是水果而是蔬菜培根。在法國鹹蛋糕鹹口味的蛋糕就...
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蔬菜蛋糕卷的做法 蔬菜(粉)蛋糕卷 蔬菜蛋糕卷怎麼做
  • 蔬菜蛋糕卷的做法 蔬菜(粉)蛋糕卷 蔬菜蛋糕卷怎麼做

  • “蛋糕卷系列之二……這款創意蛋糕卷是用3種(即:菠菜粉、胡蘿蔔粉、甜菜粉)蔬菜粉手繪製作,雖沒有食用色素的豔麗,但卻不失色彩,且是健康營養零添加的天然美食,老少皆宜。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(90g)食用油(50g)白糖(85g)水(60g)輔料白醋(5滴)鹽(1g)菠菜粉(2g)胡蘿蔔粉(2g)甜菜粉(2g)甜味(口味)...
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鹹蛋糕怎麼做-鹹蛋糕的做法
  • 鹹蛋糕怎麼做-鹹蛋糕的做法

  • “今天很狽,做什麼東東都做不好,攪拌時又不小心滴把攪拌機給弄壞了,還得用手來,蒸蛋糕時又把時間給忘了,真是狽啊!還好做出來滴“鹹蛋糕”味道還算OK啦,賣像就。。。。”食材明細主料豬肉碎(120克)底筋麪粉(1杯半)輔料雞蛋(6粒)發粉(1茶匙)配料細白糖(1杯半)紅葱酥(1湯匙)黑醬油(1茶匙)葱香(口...
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米粉蔬菜蛋糕怎麼做-米粉蔬菜蛋糕的做法
  • 米粉蔬菜蛋糕怎麼做-米粉蔬菜蛋糕的做法

  • “給寶寶買的米粉也不吃,放着實在浪費。做成蒸蛋糕不錯哦,有時候換個方式花樣,就會是不一樣的結果。話説寶寶還吃了好幾塊。顏色鮮豔,營養豐富。家裏有閒置米粉的可以做一做。”食材明細主料米粉(25克)雞蛋(2個)油菜葉(30克)輔料鹽(少許)香菇粉(5克)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米...
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煎雞蛋鹹菜年糕湯怎麼做-煎雞蛋鹹菜年糕湯的做法
  • 煎雞蛋鹹菜年糕湯怎麼做-煎雞蛋鹹菜年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕片(225克)鹹菜(110克)雞蛋(2只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋鹹菜年糕湯的做法步驟1、食材:年糕片、鹹菜(已清洗切碎)、雞蛋。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。3、用剪刀剪開。4、接着,下入鹹菜翻炒翻炒。5、然後,合入年糕片...
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果蔬生日蛋糕的做法 菠菜生日蛋糕~果蔬生日蛋糕 果蔬生日蛋糕怎麼做
  • 果蔬生日蛋糕的做法 菠菜生日蛋糕~果蔬生日蛋糕 果蔬生日蛋糕怎麼做

  • “大寶貝生日我給做蛋糕,工具買晚了沒到,哎不表花不美麗呀,但是味道很好,嘿嘿……雖然沒有裱花等工具,但是味道是相當的棒哦大家都説好吃,吃光光嘍,有點小小成就感,嘿嘿……自己做的味道真的是很棒……《蛋糕我用的戚風蛋糕方子做的。做出來的蛋糕會比較鬆軟,用菠菜汁做的色素蛋糕...
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鹹菜炒雙蔬怎麼做-鹹菜炒雙蔬的做法
  • 鹹菜炒雙蔬怎麼做-鹹菜炒雙蔬的做法

  • 食材明細主料梅豆(105克)茭白(2根)鹹菜(130克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒雙蔬的做法步驟1、材料:梅豆、茭白、鹹菜(已清洗)2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成粗一點的絲,待用。6、將已清洗的鹹菜放在案板...
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培根蔬菜鹹味蛋糕怎麼做-培根蔬菜鹹味蛋糕的做法
  • 培根蔬菜鹹味蛋糕怎麼做-培根蔬菜鹹味蛋糕的做法

  • “荷美爾培根加上雞蛋的經典組合再配上蔬菜作為點綴豐富了營養人氣也頗高讓人白吃不厭”食材明細主料荷美爾培根(4片)西蘭花(適量)小番茄(2個)洋葱(半個)胡蘿蔔(1根)熟鵪鶉蛋(2個)芝士(1片)A低筋麪粉(100克)A高筋麪粉(50克)A泡打粉(2小匙)B雞蛋(3個)色拉油(4大匙)牛奶(2大匙)鹽(1小撮)輔料胡椒粉(少許)...
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鹹肉蔬菜砂鍋怎麼做-鹹肉蔬菜砂鍋的做法
  • 鹹肉蔬菜砂鍋怎麼做-鹹肉蔬菜砂鍋的做法

  • “山藥有很高的藥用價值。中醫認為。山藥性甘平、無毒,具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效.是很好的進補“食物藥”。秋冬進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。食用山藥有一些小竅門:山藥切片後需立即浸...
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鹹蛋黃蔬菜沙拉怎麼做-鹹蛋黃蔬菜沙拉的做法
  • 鹹蛋黃蔬菜沙拉怎麼做-鹹蛋黃蔬菜沙拉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(半根)玉米(半個)青豌豆(適量)輔料鹹鴨蛋(1個)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃蔬菜沙拉的做法步驟1、材料。2、玉米和鹹鴨蛋煮熟。3、豌豆焯水至斷生。4、黃瓜去皮拉成一片片兒的,捲起來碼入盤中。5、玉米剝粒放在碗裏,再放上豌豆米。6、如此重...
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蔬菜戚風蛋糕怎麼做-蔬菜戚風蛋糕的做法
  • 蔬菜戚風蛋糕怎麼做-蔬菜戚風蛋糕的做法

  • “這個戚風的配方中的牛奶換成了蔬菜汁,我用的是紅薯葉榨出的汁。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。常食用紅薯葉有預防便祕、保護視力的作用,還能保持皮膚細膩、延緩衰老。做出的口味很清新的口感。”食材明細主料低粉(33克)綿白糖(13克(蛋黃用))蔬...
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茭筍鹹蛋 的做法 茭筍鹹蛋 ☆鹹蛋炒蔬 1 茭筍鹹蛋 怎麼做
  • 茭筍鹹蛋 的做法 茭筍鹹蛋 ☆鹹蛋炒蔬 1 茭筍鹹蛋 怎麼做

  • “『鹹蛋+雞蛋』混合起來炒蔬菜,香氣層次、口感一起升級。鹹蛋黃沙沙口感混合着彈潤蛋白丁,雞蛋當成黏着劑貼合上蔬菜,混蛋炒蔬菜為您精心上菜。茭白筍可改竹筍,但竹筍要先煮熟。”食材明細主料茭白筍(3支)熟鹹蛋(1粒)雞蛋(1粒)葱(2根)辣椒(1根)輔料料酒(2大匙)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)...
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海苔肉鬆蔬菜蛋糕的做法 創意新鮮鹹蛋糕——海苔肉鬆蔬菜蛋糕 海苔肉鬆蔬菜蛋糕怎麼做
奶酪蔬菜蛋糕怎麼做-奶酪蔬菜蛋糕的做法
  • 奶酪蔬菜蛋糕怎麼做-奶酪蔬菜蛋糕的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料雞蛋(2個)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料牛奶(30g)奶酪(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪蔬菜蛋糕的做法步驟1、土豆擦絲沖洗一下備用。2、胡蘿蔔和黃瓜擦絲備用。3、雞蛋和牛奶放入容器中攪打均勻。4、容器中鋪上錫紙,鋪上土豆絲。5、倒入...
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鹹肉炒蔬菜怎麼做-鹹肉炒蔬菜的做法
  • 鹹肉炒蔬菜怎麼做-鹹肉炒蔬菜的做法

  • “廣東人喜歡説,食得唔好嘥(浪費),吃完西瓜留下了皮兒,把西瓜青皮切去,就可以涼拌或炒菜啦,又加上了其他蔬菜,炒夠一碟。”食材明細主料鹹豬肉(約100克)西瓜皮(約250克)西芹(3瓣)洋葱(1/4個)辣椒(1/2條)輔料蒜頭(2粒)調料精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白糖(1/4小匙)白蘭地(1/2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小...
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格狀蔬菜鹹派怎麼做-格狀蔬菜鹹派的做法
  • 格狀蔬菜鹹派怎麼做-格狀蔬菜鹹派的做法

  • “派在絕大部分的時候,都是以甜品的形式出現,也離不開蛋、奶,熱量自然也很高,換個口味做成純蔬菜鹹派,又有別於法式鹹派,派皮採用快速摺疊的方法,製作起來非常簡單快捷;”食材明細派皮材料高粉(70克)低粉(70克)無油黃油(110克)鹽(一小捏)冷水(70克)輔料茄子(220克)土豆(160克)蒜香橄欖油(2大勺)百...
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純蔬菜蛋糕怎麼做-純蔬菜蛋糕的做法
  • 純蔬菜蛋糕怎麼做-純蔬菜蛋糕的做法

  • “綠是欣欣向榮的象徵,綠是生命的依託,綠色象徵希望與活力。綠是我鍾愛的色彩,借肋大自然且天然的綠色蔬菜汁與烘焙完美融合相得益彰,此款純蔬菜汁蛋糕味道清爽、滋潤甜美、既然為綠色食品,就無需畫蛇添足了(不做任何裝飾)。”食材明細主料低筋麪粉(85g)雞蛋(5個)食用油(40g)菠菜汁(...
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蔬菜麪條蒸蛋糕怎麼做-蔬菜麪條蒸蛋糕的做法
  • 蔬菜麪條蒸蛋糕怎麼做-蔬菜麪條蒸蛋糕的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)輔料麪條(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜麪條蒸蛋糕的做法步驟1、西藍花煮熟。2、鍋中刷油放入胡蘿蔔丁。3、翻炒均勻加一點水煮熟。4、細面煮熟。5、西藍花碎和胡蘿蔔碎放入容器中。6、打入一個雞蛋。7...
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