- 現今,隨着社會經濟的不斷髮展,創業成為許多人的選擇,面對工作壓力,人們需要釋放自我,追求精神上的放鬆,而咖啡館安靜休閒,是現代人最為推崇的放鬆場所。經營咖啡館,比較好選擇加盟品牌,這樣就可以縮短探索期,加快資本回收,在眾多品牌中,埃爾咖啡結合中西特點,擁有不同於國外品牌的特色...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料土豆:一個培根:一片輔料牛奶:70毫升鹽:少許黑胡椒末:少許芝士:少許具體步驟1.土豆去皮切小塊加鹽在水裏滾約15分鐘到筷子可以輕易穿透2.撈出,加牛奶壓成泥,加入培根碎、鹽巴、黑胡椒、攪拌均勻3.放上芝士,烤箱200...
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- 食材明細主料鵝肝(適量)輔料紅梅(適量)藍莓(適量)姜味麪包(適量)益壽糖(適量)茉莉花雪糕(適量)奶頭包(適量)裝飾小菜(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)人頭馬白蘭地(適量)蛋黃(適量)牛奶(適量)淡奶油(適量)橄欖油(適量)麪粉(適量)百香果(適量)黃油(適量)呠酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鵝肝三部曲的做...
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- 又是一年春來到,又到了櫻桃上市的季節了,女性朋友們對於櫻桃情有獨鍾,雖然中國產櫻桃的地區有很多個,但是我給大家講述的是四川,四川西部的櫻桃的種植面積聽説非常大,產量也是非常多,但是你知道四川西部的櫻桃什麼時候成熟?他的價格又是多少呢,下面跟隨我來看看吧。四川西部櫻桃...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜:適量牛奶:適量半圓大勺子:適量冰塊:適量糖:適量奶油(可不要):適量輔料具體步驟1.準備的所需材料2.切泥3.倒進碗裏,加糖碾壓4.倒入牛奶西瓜果肉和碎冰塊攪拌5.放進冰箱凍好後,拿出來。果肉多多!還不錯吧!用大...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肥牛卷:半盒金針菇:200輔料料酒:150毫升生抽:2湯匙糖:兩匙具體步驟1.金針菇洗淨切比肥牛長些(夠伸出頭尾),再插進肥牛卷。2.鍋底擺好肥牛,開中火,肥牛開始受熱就加入100毫升的料酒蓋上鍋蓋。牛肉變白色後翻面並繼續...
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- “今天做一款抹茶莎布蕾曲奇,小小一顆,表面佈滿了微小紋路和酥脆質地,深淺相間的抹茶綠色,散發着濃郁的茶香。輕輕咀嚼的瞬間,曲奇的質地漸漸融化,釋放出豐富的抹茶香味,奶香與茶香滿溢在口腔中,引發了一陣愉悦的味覺衝擊。”食材明細主料無鹽黃油(80克)糖粉(35克)蛋黃(1個)杏仁粉(30克)...
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- 四川南部不僅氣候宜人,旅遊發達,工業發達,是宜居、宜遊、宜玩的好去處,而且四川南部的特產各有特色,特色小吃也是風味獨特、品種繁多、各味齊全,大街小巷都是各類大大小小的美食店。吃一口南部的特色美食小吃,會讓人流連忘返,樂而思蜀,美不勝收。今天小編就和大家一起來了解四川南...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬後腿肉(絞肉):500荸薺:5個葱末:3大匙薑末:1大匙輔料雞蛋:適量澱粉:適量鹽:適量雞精:適量水:適量料酒:適量香油:適量葱:適量薑片:適量蒜頭:適量糖:適量醬油:適量黑醋:適量澱粉水:適量具體步驟1.絞肉、葱、姜加入調料1拌...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹米粉:100豆腐:1小塊豆芽:一小把韭菜:2根雞蛋:1個蝦:3只輔料魚露:2茶匙黃糖/砂糖:1茶匙紅葱頭:3個醋:一茶匙具體步驟1.幹米粉用温水泡軟,豆腐切丁,韭菜切段,紅葱頭切末,豆芽去頭,把材料都準備好。2.鍋子熱油,把豆腐、蝦...
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- 安全、綠色、健康成了當代飲食的首要重點關注話題,由於科技飛速發展現在不僅能吃到當季的水果蔬菜,反季節的水果蔬菜也是普遍存在可以購買的了。科技帶來的便利是非常多的,比如走進超市我們可以輕鬆挑選搭配好的菜品以及各類熟食,現在很多這些類似的製作都不需要人工了,比如:泡...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料牛肉:適量輔料葱:適量姜:適量具體步驟1.把牛肉(大塊不用切),葱段,薑片都放入電壓力鍋,放水沒過肉即可,我選擇的是蹄筋的功能就是半個小時2.把肉取出剁成肉糜,盛盤放進微波爐每微1至2分鐘用手搓一下這樣肉纖維會變...
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- 餐飲提問:四川南部縣可以加盟絕味鴨脖店?Aliceai菜回答:可以這個是全國連鎖哪裏都可以...
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- 食材明細主料生面條(300克)食用鹽(適量)青菜(2顆)輔料茄汁麪湯料(60克)香菇(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁面三部曲的做法步驟1、準備好食材,茄汁麪湯料,青菜,麪條,煮鍋2、按照水與茄汁麪湯料的6比1的比例,進行調配加熱3、水燒開後,加入麪條,可以根據喜好添加一些牛肉和香菇4...
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- “穀雨”是春季的最後一個節氣,這個時候雨量會加大,空氣中的濕度也會增加,這時候人體的功能要與自然保持相適應,因此就要注意穀雨養生。也就是在這個節氣到的時候,要注意身體的各個功能的變化,小編就帶大家看看在穀雨這個節氣,我們應該如何養生。穀雨養生三部曲穀雨時節多雨,環境...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:200鮮奶油:60雞蛋:2個糖:60香蕉:2根泡打粉:15ml玉米油:60白芝麻:少量輔料具體步驟1.香蕉碾碎,加入雞蛋,白糖,鮮奶油,玉米油攪拌均勻。2.篩入(不過篩也行)低粉跟泡打粉,繼續攪拌至均勻;3.倒入刷油的小吐司模具中,...
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- 大家聽到四川就會情不自禁的想到四川火鍋,同時四川的川菜也是中國特色的四大傳統菜系之一。川菜是中國八大菜系之一,用途廣泛,調味料多樣,菜品多樣,口味鮮美醇厚。它以辛辣的調味料聞名,它有一個獨特的烹飪方法和濃郁的地方風味,這融合了東南、西北等地區的特點,在國內外享有良好...
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- 四川地區地處盆地,常年處於潮濕的環境,因為這一特殊的地理氣候使得當地人想方設法在食物上解決環境帶來的不適,故而也造就了四川地區美食雲集的場面,四川地區不僅火鍋著名當地的小吃也是十分豐富,四川南部特產小吃都有哪一些呢?四川南部特產小吃都有哪一些呢1.方酥鍋魁是南部名...
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- 現在餐飲業發展的很快,很多人都有在餐飲業發展下去的想法,想要一個行業快速而簡單的發展下去最主要的就是選擇結盟,因為加盟可以為眾多的加盟商提供很多的加盟扶持,幫助大家快速就業。接下來我們就一起來了解一下加盟四步曲。加盟四步曲一、瞭解當前的市場情況先確認自己想要...
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- 冒菜是一種屬於四川的傳統美食,具有濃重的傳統風味。現在很多人很喜歡吃冒菜,因為冒菜可以自主選擇配料,非常迎合現下消費者的心理。對於廣大的吃貨朋友來説,冒菜簡直就是吃貨的福音。而蘭州骨湯冒菜更是在傳統的基礎上加入了創新的元素,賦予了冒菜新的味道。那麼四川冒菜加盟...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃魚:一條豆鼓:80輔料八角:一個薑末:半個姜料酒:150毫升醬油:兩大匙糖:一大匙香菜:少許具體步驟1.魚殺好斜切紋路,用料酒、鹽巴、少許薑末醃製20分鐘,並大火煎到表面有點酥脆時撈起。2.油倒掉、用鍋裏很少的油爆香...
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- 在如今的大街小巷,會有很多琳琅滿目的飯館,中餐西餐,隨處可見。隨着社會的發展,大家對吃都越來越有研究,有很多店每天不缺排隊的客人,而也會有很多店每天門口非常冷清,這是為什麼呢?越來越多的人,再吃了那所謂的西餐之後,還是喜愛那一碗麪,有傳統的削麪、炸醬麪、還有新穎的菌菇面等...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬筍:兩個煙燻臘肉:5兩小米椒:2根香芹:2根大蒜:3瓣薑片:2片輔料油:1湯匙雞精:一茶匙具體步驟1.冬筍去殼,去掉根部切片,臘肉切片都焯水;姜切絲,小米椒切圈,大蒜切片,香芹切段2.熱油爆香薑絲後,加入小米椒、蒜片翻炒,加...
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- 食材明細主料黃油(120克)淡奶油(100克)低粉(220克)輔料糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淡奶油曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化,加糖打發至顏色變淺且蓬鬆狀(一般都用糖粉,糖粉剛好沒了,我就用的糖,糖粉的量是70克,糖我沒有換算,憑感覺)2、淡奶油回室温後分次加入打發後的黃油...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬蹄筋:500輔料香菜:一小把大葱:1根香葉:幾片大料(八角):1個桂皮:5醬油:3湯匙料酒:50毫升糖:少許鹽巴:少許姜:1片具體步驟1.蹄筋洗淨切小段,汆燙後加入鹽巴、香葉、八角、桂皮、大葱,在高壓鍋裏壓25分鐘左右或者燉鍋...
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