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關於自制魚米花怎麼做好吃的餐飲百科

自制魚米花的做法 自制魚米花的兩種做法,哪種更能征服味蕾? 自制魚米花怎麼做
自制玉米花怎麼做-自制玉米花的做法
  • 自制玉米花怎麼做-自制玉米花的做法

  • “每天晚上在家選個電影,和心愛的人窩在沙發裏,捧上這麼一捧玉米花,關上燈。電影院的浪漫有木有.......何況美味和浪漫來的如此簡單。”食材明細主料爆裂玉米(適量)輔料植物油(適量)配料巧克力煉奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制玉米花的做法步驟1、爆裂玉米適量(我...
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祕製自制爆玉米花如何做簡單又好吃
  • 祕製自制爆玉米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道祕製自制爆玉米花可以在平時閒的沒事做的時候做着來吃的哦,味道十分的香脆,口感也很好,脆脆的,入口即化的哦。不管是什麼年齡階段的朋友都很喜歡在看電影啊在看電視的時候吃一點爆米花,解解饞,自己做出來的...
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自制米花糖如何做簡單又好吃
  • 自制米花糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米花:1碗輔料白糖:適量水:適量具體步驟1.準備適量米花糖和白糖,具體沒有稱多少,憑感覺來的2.白糖加適量水3.先大火後小火熬成糖漿,用勺子粘下放入涼水中糖可以掛在勺子上,吃起來嘎嘣脆糖就熬好了4.倒入米花...
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自制花鰱魚丸怎麼做-自制花鰱魚丸的做法
  • 自制花鰱魚丸怎麼做-自制花鰱魚丸的做法

  • 食材明細主料花鰱魚(適量)輔料葱白(適量)料酒(適量)蛋清(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)清淡(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制花鰱魚丸的做法步驟1、花鰱魚去皮去骨放入破壁機中加入葱白和蛋清攪拌成泥2、將打好的魚泥加入料酒、白胡椒粉、澱粉鹽和適量水順一個方向攪拌上勁...
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自制米花糖怎麼做-自制米花糖的做法
  • 自制米花糖怎麼做-自制米花糖的做法

  • 食材明細主料陰米(適量)白砂糖(適量)麥芽糖(適量(轉化糖漿))豬油(適量(白油))輔料水(適量)甜味(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制米花糖的做法步驟1、準備好陰米2、不粘鍋放入豬油待油温升到炒菜的温度3、放入陰米爆成米花(這裏最好先放一點陰米爆成米花後用漏勺瀝乾放好備用,如此反...
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自制爆米花-爆米花
  • 自制爆米花-爆米花

  • 食材明細主料玉米粒(適量)輔料黃油(適量)白糖(20g)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制爆米花的做法步驟1、準備爆米花專用玉米粒。2、鍋中加入一塊黃油。3、小火炒制黃油融化。4、加入白糖。5、放入玉米粒翻炒。6、剛有爆花的就蓋上鍋蓋轉小火。7、鍋裏沒有噼啪的聲音就可以...
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雞米花的做法 自制雞米花 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 自制雞米花 雞米花怎麼做

  • “麪包糠是吐司麪包經過去皮、切片、並恆温乾製後,再經過均勻粉碎而來的。它一般用於油炸及油煎食品,其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間;由於其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果。需要提醒的是,一般情況下質地亮白的為上品。那些發黃或棕色的多是土法制作,並且帶進了麪包...
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自制爆米花如何做簡單又好吃-玉米開花啦
  • 自制爆米花如何做簡單又好吃-玉米開花啦

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米:50輔料色拉油:2.5ml白糖:適量具體步驟1.幹玉米洗淨,瀝乾(心急的借用紙巾擦乾也可以)2.把色拉油倒入瀝乾水的玉米粒裏,充分拌勻,使每一粒玉米均能沾上油3.玉米倒入鍋中,小火加熱,蓋上蓋子.4.過兩分鐘左...
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自制炸雞米花如何做簡單又好吃
  • 自制炸雞米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:一個輔料油:300生抽:適量五香粉:適量雞蛋:一個乾麪包:一個鹽:適量麪粉:適量具體步驟1.準備雞胸肉一個,和一個乾麪包搓成粉2.雞肉改刀切成小塊,放鹽、生抽、五香粉,醃製10分鐘3.然後準備三個碗,一個放麪粉,一個...
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爆米花自制~如何做簡單又好吃
  • 爆米花自制~如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹玉米粒:兩湯匙油:適量輔料糖:兩湯匙具體步驟1.準備玉米粒、糖、油2.先倒油,以每粒玉米都能沾上油為準,放入玉米,用鏟子攪勻。3.開中火,慢慢加熱,再用鏟子邊翻。4.等到聽到有啪啪的聲音時馬上蓋蓋子,等到沒聲...
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自制崩爆米花怎麼做-自制崩爆米花的做法
  • 自制崩爆米花怎麼做-自制崩爆米花的做法

  • “小時侯,一聽到崩爆米花的聲音,最開心的莫屬小朋友們了,現在仍記得那會崩爆米花的總是那一個老頭,他總穿着骯髒油膩看不出紋理的衣服,騎着一個看起來很有些年頭的三輪車,但他卻是小朋友們最最受歡迎的人。如今物質這樣豐富,卻再也回不去小時候那種純真的年代。”食材明細主料玉...
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自制雞米花的做法 簡易版自制雞米花 自制雞米花怎麼做
  • 自制雞米花的做法 簡易版自制雞米花 自制雞米花怎麼做

  • “想想現在的小孩子真的很幸福,從生出來開始都是最好的給他們,想想我們小的時候爸媽基本都在幹農活,都是自己照顧自己,那時候條件有限基本沒有什麼零花錢現在的小孩子基本都是蜜罐裏泡大的,我們家淇淇就是這樣,雖然我和樓先生一直嚴厲要求着一到爺爺奶奶那裏就完了,這傢伙最愛的...
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自制爆米花怎麼做-自制爆米花的做法
  • 自制爆米花怎麼做-自制爆米花的做法

  • 食材明細主料小粒玉米(100克)糖(適量)輔料油(適量)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制爆米花的做法步驟1、準備好小粒玉米,清洗乾淨,瀝乾水分。2、用少許食用油拌勻。3、起鍋燒油(油不要太多)。4、倒入玉米粒。5、蓋上鍋蓋,全程中火,我是電磁爐開了1000度的温度。6、玉米粒開始爆...
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自制魚米花如何做簡單又好吃
  • 自制魚米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料深海鯛魚:3塊輔料雞蛋:3個料酒:20澱粉:50胡椒:適量鹽:適量蒜:適量姜:3片生抽:20麪包糠:50具體步驟1.把鯛魚切成塊狀,放入盤中。2.把薑切片、蒜拍碎,備用。3.依次在鯛魚塊中加入生抽、薑片、蒜、胡椒粉、鹽、料酒,...
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自制葱花炒米如何做簡單又好吃
  • 自制葱花炒米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘以前的我,還沒有聽説過炒米,更別説是吃它了。但第一次吃它,吃起來就覺得特別的美味可口,而且還挺營養的。它絕對是是一道讚不絕口的美味。米粉和葱花的香味相互融合,吃着讓人也特別的滿足。有興趣的朋友們,抽點...
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自制雞米花如何做簡單又好吃
  • 自制雞米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:300輔料麪包糠:適量雞蛋:兩個麪粉:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.雞肉洗淨2.切小點的丁3.加入蛋清,胡椒粉,鹽!抓勻醃製一會4.準備麪粉!蛋液!麪包糠5.把雞肉弄圓球依次過麪粉!蛋液!麪包糠6.鍋中倒油7.油五...
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滿載兒時的歡樂 自制香甜爆米花怎麼做-自制香甜爆米花的做法 【自制香甜爆米花】---
自制爆米花如何做簡單又好吃
  • 自制爆米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒:100ml輔料油:適量具體步驟1.準備好150毫升左右的玉米。2.涼鍋、涼油、倒入玉米粒,讓油剛沒過玉米就可以了。3.蓋蓋兒開中火聽到鍋裏有噼裏啪啦的聲音就轉小火哦4.小火3分鐘左右就差不多了,此時已...
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清蒸自制黃花魚乾怎麼做-清蒸自制黃花魚乾的做法
  • 清蒸自制黃花魚乾怎麼做-清蒸自制黃花魚乾的做法

  • “清蒸新鮮黃花魚的鮮,和嫩滑大家都知道,而醃製過的黃花魚魚肉結實有口感。外面買的總是有點不放心,擔心用工業鹽醃製所以自己動手醃製的放心點。自制的黃花魚乾吃起來也是別有一番風味,想換下吃法的可以試試,説不定家人會愛上它。”食材明細主料黃花魚乾(一條)輔料醬油(適量)糖(適...
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自制雞米花-雞米花
  • 自制雞米花-雞米花

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料麪包糠(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)薑片(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制雞米花的做法步驟1、雞胸肉洗淨切丁塊備用。2、加入鹽,生抽,老抽,薑片,蠔油,花生油抓勻醃製入味。3、打入一個雞蛋,加入麪粉攪拌均勻成麪糊。4...
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自制雞米花怎麼做-自制雞米花的做法
  • 自制雞米花怎麼做-自制雞米花的做法

  • “每次想吃雞米花都是在外面的店裏吃,其實是偷懶,不想自己動手,今天剛好買了塊雞胸肉,那就做個雞米花吧。做好了不比外面差,外酥裏嫩太好吃了!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料番茄沙司(適量)雞蛋(1個)調料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通...
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爆米花的做法 自制爆米花 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 自制爆米花 爆米花怎麼做

  • 食材明細主料爆裂玉米(適量)輔料黃油(10g)糖粉(兩勺)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、準備食材,爆裂玉米,黃油(其他食用油也可以),糖粉2、鍋中加入黃油,加熱融化3、加入玉米粒,和黃油拌勻4、蓋上鍋蓋,小火,一分鐘就可以聽到劈啪聲,晃動鍋防止糊鍋,很快就可以透過玻璃...
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自制勁爆雞米花怎麼做-自制勁爆雞米花的做法
  • 自制勁爆雞米花怎麼做-自制勁爆雞米花的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)麪粉(500g)輔料辣椒粉(2湯匙)花椒粉(1勺)鹽(3勺)孜然粉(2勺)料酒(1湯匙)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制勁爆雞米花的做法步驟1、雞脯肉洗淨對半切開。2、對半切開3、將對半切開的雞脯肉。切丁。打小在一關節,不宜太大,不然醃製不入味4、切丁後,用盆裝起來。...
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自制爆米花的做法 自制爆米花,吃得安全吃得香 自制爆米花怎麼做
  • 自制爆米花的做法 自制爆米花,吃得安全吃得香 自制爆米花怎麼做

  • “據報道,市面所售的爆米花,每一顆上面最少有四種添加劑,以市面最受歡迎的奶香爆米花為例,除了添加植物奶油外,還要奶油香精、糖精鈉、膨化劑、雙乙酰酮等四種添加劑,甚至部分添加劑已明令禁用,但無論是街頭還是超市的爆米花點,大多都沒有添加劑公示,你還敢買來吃嗎?其實,做爆米花一...
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