當前位置:味味甜 >

關於萵苣兩吃的最正宗做法的餐飲百科

萵苣兩吃怎麼做-萵苣兩吃的做法
  • 萵苣兩吃怎麼做-萵苣兩吃的做法

  • 食材明細主料萵苣(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)西蘭花(適量)輔料檸檬(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)醋(適量)糖(適量)香油(適量)沙拉醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣兩吃的做法步驟1、萵苣去皮,洗淨,切細絲,放入少量的鹽和檸檬汁,醃一下,備用。2、西蘭花洗淨切小塊,木耳洗淨切細絲,焯水。3...
  • 20164
萵苣的做法有哪些-吃萵苣脱髮嗎
  • 萵苣的做法有哪些-吃萵苣脱髮嗎

  • 吃萵苣脱髮?萵苣的做法有哪些。萵苣是我們日常生活中很常見的食材,炒制的萵苣爽滑可口,要帶有一絲的清甜,受到很多人的歡迎,萵苣不僅好吃,還能夠防止掉髮,很多人買萵苣做成菜品不單單是因為萵苣的口感好,而且還具有防掉髮的效果。一、吃萵苣脱髮嗎中醫學認為腎藏精,主生長、發育與...
  • 12480
萵苣的做法
  • 萵苣的做法

  • 簡單而又普通的食物碰撞在一起,可以擦出怎樣的不一般的火花呢?萵苣的極高營養價值,讓人們對其難以忘懷、情有獨鍾,那麼當萵苣和什麼食物搭配起來時,怎樣才是正確的烹飪方式呢?今天我們將在正文中詳細介紹一下萵苣的做法。萵苣的做法一、清炒萵苣絲材料:萵苣一根,紅辣椒一個,蒜茸少...
  • 30945
教你輕鬆區別兩者-萵苣和萵筍的區別
  • 教你輕鬆區別兩者-萵苣和萵筍的區別

  • 中國地大物博、物產豐富,食材也多種多樣,有很多食材不管是名字還是長相,都比較相似,別説外國人,即使是中國人也很容易混淆,比如萵苣和萵筍,名字上只有一字之差,將兩者放到一起,更是很難區分開,很多人都分不清楚,今天就給大家説一下萵苣和萵筍的區別吧。萵苣和萵筍的區別1.葉子(1)萵...
  • 16948
炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “有個經典的故事,叫《萵苣姑娘》,吃這個菜的時候,我家丫頭説,我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣(300g)臘腸(半根)輔料葱花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切成絲。2、切成絲的萵苣。3、切好的臘腸...
  • 7535
牛奶萵苣的做法、萵苣的功效
  • 牛奶萵苣的做法、萵苣的功效

  • 你知道萵苣嗎,民間流傳有很神奇的效果。而且也很好吃,當然民間的説法不一,但是神奇的功效是有的,牛奶萵苣的做法你知道嗎?該如何做呢?萵苣到底有什麼樣的功效呢?那麼今天酒來了解一下牛奶萵苣的做法毆萵苣的功效有哪些,一起來看看吧!一、牛奶萵苣的做法(一)食材萵苣尖24根,牛奶20毫...
  • 18387
萵筍兩吃怎麼做-萵筍兩吃的做法
  • 萵筍兩吃怎麼做-萵筍兩吃的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)輔料蠔油(適量)葱(適量)芝麻油(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍兩吃的做法步驟1、萵筍去皮切絲,葱切末。2、加適量鹽抓勻,醃一會兒。3、萵筍葉洗淨瀝乾切段。4、將醃好的萵筍絲水分擠掉,撒上葱花,加些味精,淋一些芝麻油。5、將剩餘葱花下油鍋爆香。6...
  • 7549
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
怎樣吃萵苣才是正確的呢
  • 怎樣吃萵苣才是正確的呢

  • 正值夏日之時,是否想吃些酸酸辣辣的涼拌菜?是否想吃爽口的青菜?那麼,萵苣就是最好的選擇,吃起來很爽口,嚼起來脆脆的,味道清清的,彷彿置身陰涼的大樹下。如果能和木耳或者其他菜拌在一起並且再加一些調料,酸的,辣的,鹹的,哇,是夏天的感覺!那怎樣吃萵苣呢?怎樣吃萵苣才是正確的呢一、...
  • 6850
萵苣兩吃的做法 【萵苣兩吃】夏日清熱解毒! 萵苣兩吃怎麼做
  • 萵苣兩吃的做法 【萵苣兩吃】夏日清熱解毒! 萵苣兩吃怎麼做

  • “以前這萵苣這種菜,我們這邊還有叫它萵筍、菜筍,但我從來不買的。因為不會吃啊~感覺最早的現象,它就是南方菜,而大多的南方菜在我們北方人看來都不太好吃。一是不會做,二是不太合我們平時的品味吧!在老公的幾次唸叨後,我終於下決心買這個萵苣。做這個之前得先了解一下它的背景...
  • 27925
正確食用萵苣-瞭解萵苣屬性
  • 正確食用萵苣-瞭解萵苣屬性

  • 萵苣屬於涼性蔬菜,也就是我們熟悉的萵筍,清脆的青綠色,看着就很健康。它有很多好吃的吃法。用適當的方法進行烹調,適量食用有去熱散火、平心靜氣的功效。但值得注意的是,也不能吃得太多,在食用萵苣之前,一定要了解萵苣屬性。下面就跟着小編一起去看看,怎樣讓萵苣變得更有食用價值...
  • 16314
清炒萵苣的做法 簡單的清炒萵苣 清炒萵苣怎麼做
  • 清炒萵苣的做法 簡單的清炒萵苣 清炒萵苣怎麼做

  • “萵苣的營養價值很高,一般人羣都可以食用,其含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益,萵筍含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張,幫助睡眠。不同於一般蔬...
  • 25428
醃萵苣怎麼做-醃萵苣的做法
  • 醃萵苣怎麼做-醃萵苣的做法

  • “萵苣大量上市,不僅便宜好吃,而且營養豐富,有增進食慾、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。除了炒着吃,醃製的萵苣清脆爽口,也很好吃。今天就醃萵苣。”食材明細主料萵苣(2根)輔料鹽(1匙)調料醋(1調料碗)生抽(1調料碗)剁椒(2匙)甜辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醃萵苣的做法步驟1、...
  • 5020
這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼
  • 這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼

  • 燒麥是一種非常好吃的小吃,剛開始出現的時候在江蘇,但是隨着人們的發現,它逐漸變成了全國性的小吃,現如今的大多數人都嘗過燒麥,也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法,那麼這款江蘇名小吃,到底該怎麼去做呢?下面我們就一起來學一下燒麥的兩種正宗做法,感受一下最正宗的燒麥風味!燒...
  • 32257
醬萵苣的做法 爽脆醬萵苣 醬萵苣怎麼做
  • 醬萵苣的做法 爽脆醬萵苣 醬萵苣怎麼做

  • “夏天醬一罐萵苣片,每餐取出兩三片,鮮脆多汁,十分下飯!”食材明細主料萵苣(2根)輔料海鮮醬油(半瓶)鹽(5克)白醋(3小勺)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬萵苣的做法步驟1、將萵苣去皮,切薄片2、放入碗中,散上五克鹽3、晃勻4、放在可漏水的容器中,靜置2小時,令其脱水併入味5、用燒沸的...
  • 28207
炒萵苣幹怎麼做最好吃?
  • 炒萵苣幹怎麼做最好吃?

  • 關於萵苣乾的記憶,可能要從小時候説起,那時候媽媽經常把家裏多餘的萵苣曬成幹,每次一大籮筐只能曬成一小堆。那時候的萵苣幹清爽可口,味道鮮美,一盤清炒萵苣幹總是很快見底。現在長大了,總覺得萵苣幹有小時候很多回憶,所以總愛時不時吃上一次。如今的萵苣滋味清淡、廣受歡迎,是一...
  • 11895
萵苣兔怎麼做-萵苣兔的做法
  • 萵苣兔怎麼做-萵苣兔的做法

  • 食材明細主料兔肉(500g)萵苣(500g)輔料火鍋底料(150g)姜(少許)蒜(少許)葱(少許)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵苣兔的做法步驟1、兔肉剁成小塊,在沸水中煮2分鐘後撈起備用。2、萵苣切成馬蹄塊3、葱、姜、蒜切好備用4、火鍋底料用3分之1塊5、油8成熱時,下葱姜爆炒,有香味時下火鍋底...
  • 30567
萵苣的吃法大全,你吃過幾個,這兩種吃法最美味
  • 萵苣的吃法大全,你吃過幾個,這兩種吃法最美味

  • 萵苣富含萵苣素,其可刺激消化酶分泌,促進消化、增強食慾的作用,萵苣還富含蛋白質、維生素A和B、鈣、鐵,可提高人體免疫力,增長毛髮的作用。人們常食萵苣不僅可提供機體所需養分,還有減肥的功能。那麼,如此健康的萵苣,怎麼做好吃呢?下面就介紹一些萵苣吃法大全,供大家參考。一、萵苣...
  • 8304
試試這兩種做法-萵苣做湯更美味
  • 試試這兩種做法-萵苣做湯更美味

  • 萵苣原產於地中海沿岸,後面引進中國,成為了中國人日常可以食用到的一種蔬菜。萵苣的營養價值很高,含有豐富的維生素和胡羅卜素,人們經常食用它的莖部。萵苣常見的做法是用來和肉一起爆炒,口感清脆還帶有肉香,今天小編給大家介紹萵苣的另一種做法,萵苣做湯。萵苣做湯的步驟一、萵...
  • 27104
炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中...
  • 21461
炒萵苣怎麼做-炒萵苣的做法
  • 炒萵苣怎麼做-炒萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(350g)輔料胡蘿蔔(100g)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、準備食材2、蒜,萵苣、胡蘿蔔切好備用3、鍋內加放油燒熱後加蒜頭煸炒4、加胡蘿蔔和萵苣煸炒5、加適量鹽和料酒6、加蒜葉7、最後加放精雞調...
  • 24297
怎麼做萵苣最好吃-萵苣咋吃
  • 怎麼做萵苣最好吃-萵苣咋吃

  • 萵苣是我們平時常食的一種蔬菜,其香氣馥郁、口感脆甜,其富含豐富的維生素A,可有明目清肝的功效。萵苣的吃法很多元化,可以煎、炒、炸、燉、煮着吃,但到底怎麼樣做萵苣最好吃呢?下面我們就教大家幾種做萵苣的方法,讓大家不再為怎麼做萵苣而發難。萵苣咋吃怎麼做萵苣最好吃(一)涼...
  • 5033
萵苣葉蛋湯的做法 萵苣兩吃(一)萵苣葉蛋湯 萵苣葉蛋湯怎麼做
  • 萵苣葉蛋湯的做法 萵苣兩吃(一)萵苣葉蛋湯 萵苣葉蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料萵苣葉(適量)雞蛋(一個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)色拉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣葉蛋湯的做法步驟1、挑萵苣的嫩葉子洗淨切段2、鍋里加入適量水,滴入幾滴色拉油3、水開後加入萵苣葉,煮二到三分鐘4、打入雞蛋液,關火,加入適量的鹽,雞精,胡...
  • 21260
萵苣肉絲的做法 萵苣肉絲兒 萵苣肉絲怎麼做
  • 萵苣肉絲的做法 萵苣肉絲兒 萵苣肉絲怎麼做

  • “家裏小朋友喜歡的菜,小小年紀就喜歡吃脆的呢?”食材明細主料肉絲(100g)萵苣(一根)輔料鹽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣肉絲的做法步驟1、萵苣切絲,肉絲用鹽澱粉抓勻2、熱鍋涼油,滑肉絲八分熟,起鍋3、餘油,炒萵苣,八分熟下肉絲,調味鹽和胡椒粉,起鍋...
  • 28842
紅萵苣的功效-萵苣菜做法
  • 紅萵苣的功效-萵苣菜做法

  • 炎炎的夏日,讓大家都有些食慾減退,熱湯熱菜已經不能夠吸引我們,唯一能讓大家有些食慾的那就是涼菜了。無涼菜不歡,萵苣是一種家中十分常見的涼菜材料,紅萵苣也是萵苣的一種。那麼吃了那麼多涼拌萵苣,你知道萵苣菜的功效與作用嗎?一、萵苣菜做法1、涼拌萵筍絲萵筍削皮洗淨,刨絲。...
  • 27047
專題