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關於日式豬手怎麼做好吃的餐飲百科

日式豬手怎麼做-日式豬手的做法
  • 日式豬手怎麼做-日式豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(適量)輔料甜料理酒(適量)醬油(適量)酒(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式豬手的做法步驟1、把豬手,拔乾淨毛,用清水煮熟,撈出。2、在鍋里加白酒,酒開,加料理酒和醬油1:1的比例,倒入鍋裏。3、開以後,把豬手一個個放裏面,上色!上色時候要,上勻,小火,豬手翻個!小竅門調...
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日式炸豬排怎麼做-日式炸豬排的做法
  • 日式炸豬排怎麼做-日式炸豬排的做法

  • “日式炸豬排鮮香酥脆,製作較為簡單,可以搭配米飯、蔬菜一同食用,營養豐富,普遍受到青少年的喜愛。”食材明細主料豬排(三片(315克))輔料麪包糠(100克)胡椒粉(5克)辣椒醬(10克)雞蛋(1顆)料酒(1.5勺)鹽(6克)玉米澱粉(65克)油(465克)醬香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式炸豬排的做法步驟1、原料備...
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手把手教你做日式蛋包飯如何做簡單又好吃
  • 手把手教你做日式蛋包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:適量雞肉:適量蘑菇:適量黃瓜或者青椒:適量西紅柿:適量米飯:適量雞蛋:適量輔料黑胡椒:適量鹽:適量料酒:適量番茄醬:適量具體步驟1.材料集合。青椒沒有了,用黃瓜代替,口感也很不錯。2.洋葱,胡蘿蔔,黃瓜,蘑菇切小丁,西...
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日式炸豬排的做法 驚豔味蕾的【日式炸豬排】 日式炸豬排怎麼做
  • 日式炸豬排的做法 驚豔味蕾的【日式炸豬排】 日式炸豬排怎麼做

  • “日式炸豬排,自然就聯想到正宗日本豬排醬的味道。在日本炸豬排必定是要蘸豬排醬汁的,微酸甜而帶果香的醬料,口感非常的棒。炸好豬排,看到那炸得黃澄澄,隱約還能看到旁邊露出來的粉嫩豬肉的炸豬排時,腎上腺素立即不容分説地升高。薄薄的酥脆外皮內是鮮嫩的豬肉,外皮的脆香,豬肉的...
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日式蘿蔔豬骨湯怎麼做-日式蘿蔔豬骨湯的做法
  • 日式蘿蔔豬骨湯怎麼做-日式蘿蔔豬骨湯的做法

  • “冬天吃蘿蔔最合適,這道菜食材便宜做法簡單,適合老人和孩子,為了兒子做的!結果老公很喜歡💕”食材明細主料蘿蔔(適量)豬骨(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)黑糖/冰糖(適量)姜(適量)葱段(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、...
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日式炸豬排手卷如何做簡單又好吃
  • 日式炸豬排手卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小里肌肉:120公克高麗菜:1/2顆蛋:1個鹽:少許低筋麪粉:適量麪包粉:適量壽司飯:少許海苔:1又美乃滋:3大匙黃芥末醬:1大匙胡椒粉:少許輔料具體步驟1.高麗菜切細絲,用冰水浸泡使其變得較脆較甜備用。2.將蛋打散成蛋液;美乃...
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日式豬排蓋飯怎麼做-日式豬排蓋飯的做法
  • 日式豬排蓋飯怎麼做-日式豬排蓋飯的做法

  • “徐某人最愛看型男大主廚,某期日式豬排蓋飯讓我大飽眼福,決定動手一試!!!這個菜譜我在江陰論壇發過,絕對原創!”食材明細主料豬裏脊(適量)洋葱頭(適量)輔料蒜葉(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)麪包粉(適量)配料東字醬油(適量)米酒(適量)黃酒(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式豬排蓋飯的做法...
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日式手卷壽司的做法 日式手卷壽司的製作方法 日式手卷壽司怎麼做
  • 日式手卷壽司的做法 日式手卷壽司的製作方法 日式手卷壽司怎麼做

  • “壽司是日本傳統的食品,既可以當小吃也能作為正餐。製作壽司是一門入門容易,而精通卻很難的料理。據説在日本,壽司這一行的規矩是師傅帶徒弟的學藝方式,入行後需要“煮飯三年,握壽司八年”,從打雜開始學起,多年技藝磨練後才能出師為客人捏壽司。我做的壽司教程屬於入門級的,雖然...
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純手工的日式飯糰怎麼做-純手工的日式飯糰的做法
  • 純手工的日式飯糰怎麼做-純手工的日式飯糰的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)肉鬆(適量)海苔(適量)輔料金槍魚沙拉醬(適量)橄欖油(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)純手工的日式飯糰的做法步驟1、大米和糯米混合蒸飯,蒸飯的過程中可以製作餡料。餡料一,雞蛋煮熟,切碎2、加入金槍魚沙拉醬3、拌勻備用4、待米飯蒸...
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日式咖喱炸豬排飯怎麼做-日式咖喱炸豬排飯的做法
  • 日式咖喱炸豬排飯怎麼做-日式咖喱炸豬排飯的做法

  • “嗚~我會説我為了發這個菜譜,重發了三次嗎!!!??持續崩潰的第四次,希望這次成功,並且這道菜值得。。。日式咖喱炸豬排飯是一道一定不容錯過的菜。炸得香香的大豬排,配上拌着濃濃咖喱汁,最後加上美美的白飯,總是不禁想美餐一頓。豬排中含有蛋白質、鈣等,都是人體必須的營養。土豆、胡...
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日式豬排蓋飯的做法 日式豬排蓋飯(烤箱版) 日式豬排蓋飯怎麼做
  • 日式豬排蓋飯的做法 日式豬排蓋飯(烤箱版) 日式豬排蓋飯怎麼做

  • “日式豬排蓋飯,“カツ丼”,讀音katsu在日語裏意思是勝利。將這個説法告訴老公後本來就很喜歡吃豬排飯的他更是天天吵的要吃豬排飯。但是油炸豬排實在是太油膩,所以研究出了這個烤箱版豬排蓋飯,可以省油還會更健康。”食材明細主料豬裏脊(兩片(或豬肩肉))輔料白胡椒(適量)生薑粉(適...
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日式咖喱豬排飯怎麼做-日式咖喱豬排飯的做法
  • 日式咖喱豬排飯怎麼做-日式咖喱豬排飯的做法

  • 食材明細主料咖喱(30g)洋葱(68g)胡蘿蔔(60g)土豆(135g)豬排(150g)雞蛋(65g)麪包糠(45g)黑胡椒(3g)輔料食鹽(4g)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式咖喱豬排飯的做法步驟1、豬排洗淨用刀背拍鬆,再用黑胡椒和食鹽醃製10分鐘左右。醃製好的豬排裹上一層蛋液和麪包糠。2、起油鍋,油熱後把豬排...
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日式豚汁(無肉版)日式味噌豬肉湯如何做簡單又好吃
  • 日式豚汁(無肉版)日式味噌豬肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料昆布:小半截胡蘿蔔:半根洋葱:半個輔料味噌:適量淡醬油:適量柴魚片:適量具體步驟1.基本的日本高湯做法,放昆布到水裏煮5分鐘撈出切成條狀備用。2.然後加入柴魚片,煮2分鐘撈出扔掉。3.然後把煮好的高湯,倒出備用。原...
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泰式豬手怎麼做-泰式豬手的做法
  • 泰式豬手怎麼做-泰式豬手的做法

  • “換個口味試試完全兩個風格哈各有各的好也各自獨具風味我還是更喜歡這樣子的!豬手,含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延...
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日式豬排飯怎麼做-日式豬排飯的做法
  • 日式豬排飯怎麼做-日式豬排飯的做法

  • “簡單實用日式料理”食材明細主料豬裏脊肉(100g)洋葱(1/2個)雞蛋(2顆)輔料葱(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)清酒(適量)柴魚湯(適量)生抽(適量)味啉(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)日式豬排飯的做法步驟1、豬排斷筋後以刀背剁肉,撒上鹽、黑胡椒粉醃味20分鐘2、洋葱、葱切細絲備用3...
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日式豬扒飯如何做簡單又好吃
  • 日式豬扒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬排肉:適量雞蛋:3個洋葱:1個小麥粉:適量麪包糠:適量鹽:少許黑胡椒:少許高湯(可用水替代):適量醬油:適量味淋(可用米酒加紅糖替代):適量輔料具體步驟1.不要開火,冷鍋加入高湯或水。添加的量要莫過平鋪進鍋裏的大肉肉...
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日式炸豬排如何做簡單又好吃
  • 日式炸豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽:適量黑胡椒:適量生抽:適量黃酒:適量麪粉:適量具體步驟1.將豬排用刀背橫豎敲鬆,目的是把其中的粗纖維和筋敲斷(我選用的是一塊後腿肉,上面除了瘦肉還有一小條肥肉,口感很好,如果不能選購到合適的後腿肉,也可以...
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日式錫紙焗烤豬肉的做法 日式鹽燒豚肉 日式錫紙焗烤豬肉怎麼做
  • 日式錫紙焗烤豬肉的做法 日式鹽燒豚肉 日式錫紙焗烤豬肉怎麼做

  • “柴魚高湯是日式料理必備調料之一,因為柴魚高湯的鮮美通常可以為食物增加更多的鮮味和香味。日本料理最常用的醬油有很多種口味,但是粗略的可分為濃口和淡口。濃口醬油比較深,味道更鮮香,略帶回甘,應用比較廣泛,幾乎所有菜餚和醬汁裏都需要,所以成為醬油的最主要品種。淡口醬油...
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日式炸豬扒的做法怎麼做-日式炸豬扒的做法的做法
  • 日式炸豬扒的做法怎麼做-日式炸豬扒的做法的做法

  • “日式炸豬排一般選用無骨的通脊來製作,香脆酥鬆;可以配上切得很細的捲心菜絲以解油膩,也可以作為咖喱飯的好搭檔。”食材明細主料麪包糠(適量)豬排(3塊)醬油(適量)雞蛋(1個)輔料橄欖油(5毫升)孜然粉(適量)麪粉(適量)黑芝麻(一勺)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式炸豬扒的做法的做法步...
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日式手撕吐司的做法 拆着過癮的~~日式手撕吐司 日式手撕吐司怎麼做
  • 日式手撕吐司的做法 拆着過癮的~~日式手撕吐司 日式手撕吐司怎麼做

  • “感謝曼小曼,賣糕的貓的分享,集合在一起,加上自己的理解,就是個完美的方子。純業餘水平,解釋不了理論上的問題,我力求把一個方子做到完美,照葫蘆畫瓢,雖然匠氣,但是實用。這個方子看數據有點兒不合理,用粉量大,成品份量大,組織細密,非常有意思。操作不難,能做吐司的全能操作。用粉:王后...
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日式豬肉燒賣怎麼做-日式豬肉燒賣的做法
  • 日式豬肉燒賣怎麼做-日式豬肉燒賣的做法

  • “去年評比在日本最受歡迎的中華美食排名第一的就是燒賣。是的,你沒看錯,就是每天的日常早餐燒賣。雖然同稱燒賣,但是我吃過的燒賣卻大有不同,光是內餡、外皮都有着自己的獨特之處。今天教大家用微波爐就能製作的日式豬肉燒賣,外形似花,內餡汁多味濃。看到一句對燒賣最高的評價...
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日式豬扒蓋澆飯的做法 仿味千版——日式豬扒蓋澆飯 日式豬扒蓋澆飯怎麼做
  • 日式豬扒蓋澆飯的做法 仿味千版——日式豬扒蓋澆飯 日式豬扒蓋澆飯怎麼做

  • “自從看孤獨的美食家以來,就對裏面的蓋澆飯愛不釋口,其實是因為家鄉也是很多蓋澆飯,也不知道是誰傳給傳誰的,可能是和其離的近的原因,一些飲食有點點相像,家鄉也是喜歡一點醃小黃瓜,小菜,蓋澆飯,湯拌飯,很是香。這是仿味千拉麪的樣式做的,前不久剛去吃了這個,回來就做了,只是這成本在...
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日式豬排免炸版的做法 日式豬排家庭免炸版 日式豬排免炸版怎麼做
  • 日式豬排免炸版的做法 日式豬排家庭免炸版 日式豬排免炸版怎麼做

  • 食材明細主料豬排(2塊)輔料panko(6勺)麪粉(2勺)鹽(1匙)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式豬排免炸版的做法步驟1、選取Panko,日式麪包屑。2、加少許植物油(我用的橄欖油)將panko炒至變色。3、小盤裝兩大勺麪粉。4、一個雞蛋打散備用。5、用肉錘或刀背在大里脊塊兩面敲...
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日式炸豬扒如何做簡單又好吃
  • 日式炸豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬大排:2快麪包糠:300雞蛋:2個輔料姜:適量胡椒粉:適量鹽:適量味精:適量黃酒:適量食用油:500具體步驟1.大排切塊用鹽,味精,黃酒,薑蓉,胡椒粉醃漬30分鐘2.打雞蛋2個3.將醃製好的豬扒裹上蛋液4.麪包糠5.放入麪包糠用手壓...
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日式乳酪手撕吐司怎麼做-日式乳酪手撕吐司的做法
  • 日式乳酪手撕吐司怎麼做-日式乳酪手撕吐司的做法

  • “暑期我曾有2周的高温調休,在這段期間,我一直在幹一件事,就是做好一個吐司,給自己設定目標是零添加,3天都不會硬,口感要像棉花一般的吐司,終於功夫不負有心人,經過不斷的測試,搭配,這個方子是我最滿意的,成品真的像棉花那樣細膩柔和。美好的事物拿出來分享會更快樂,所以在頭條這裏,第...
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