![酸辣菜絲的做法 夏之味——酸辣菜絲 酸辣菜絲怎麼做]( "酸辣菜絲的做法 夏之味——酸辣菜絲 酸辣菜絲怎麼做")
- “炎炎夏日中最渴望的是什麼？一杯冰茶、一碗冰稀飯、一盒冰淇淋、一塊冰鎮西瓜······怎麼老離不開“冰”，難道你忘了那又酸、又辣、又絲絲回甜，嚼起來咔咔脆響的？？？”食材明細主料紫皮洋葱（1個）苤藍（1個）新鮮小米辣（5-8只）輔料檸檬醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗...
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![酸辣包菜絲怎麼做-酸辣包菜絲的做法]( "酸辣包菜絲怎麼做-酸辣包菜絲的做法")
- “開胃爽口下飯菜。”食材明細主料包菜（半顆）輔料葱（少許）蒜（少許）幹辣椒（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）醋（適量）生抽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣包菜絲的做法步驟1、包菜切絲，洗淨，撈出，控幹水分。2、葱、蒜和辣椒切碎。3、鍋燒熱放少許油，倒入葱、蒜和辣椒爆香，再倒入包菜...
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![酸辣髮菜肚絲湯怎麼做-酸辣髮菜肚絲湯的做法]( "酸辣髮菜肚絲湯怎麼做-酸辣髮菜肚絲湯的做法")
- 食材明細主料牛肚絲（70g）髮菜（5g）香菇（5g）葱（適量）香菜（3g）香油（2滴）青辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）香醋（1小勺）香油（2滴）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣髮菜肚絲湯的做法步驟1、牛肚絲70g，髮菜5g、香菇5g用水泡發，葱薑蒜、香菜適量切末，青紅辣椒...
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![酸辣蘿蔔絲的做法 泡菜味酸辣蘿蔔絲 酸辣蘿蔔絲怎麼做]( "酸辣蘿蔔絲的做法 泡菜味酸辣蘿蔔絲 酸辣蘿蔔絲怎麼做")
- “最近新炒了蘿蔔絲，味道和泡菜罈子泡出的味簡直太像了，不僅好吃，更重要的是比泡菜吃着健康，符合現在的健康飲食理念。”食材明細主料白蘿蔔（300克）輔料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）陳醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣蘿蔔絲的做...
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![酸辣土豆絲的做法 【川菜】--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【川菜】--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “今天做的這款酸辣土豆絲，我相信是大家都很喜歡的一個菜了。我也不例外，可是這幾天做的菜都是偏辣味的。今天就少放了點尖辣椒。做出的是酸辣口的，非常可口好吃的哦~”食材明細主料土豆（3個）輔料紅尖椒（5個）姜（5克）蒜（5瓣）乾花椒（1勺）配料鹽（2克）白糖（20克）醋（20毫升）胡椒粉（2克）雞精（2克）酸辣（...
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![酸辣包菜炒粉絲怎麼做-酸辣包菜炒粉絲的做法]( "酸辣包菜炒粉絲怎麼做-酸辣包菜炒粉絲的做法")
- “在夏天這個沒胃口的季節，適當吃點酸辣的菜式，就會食慾大增，在炒菜時就用點如25度有機茶籽油這樣的好油，之所以説茶籽油好，是因為這種油在高温爆炒時都不會產生反式脂肪酸，營養更加不會流失，是種一年四季都可以放心食用的好油”食材明細主料包菜（適量）蕨根粉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適...
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![酸辣白菜絲怎麼做-酸辣白菜絲的做法]( "酸辣白菜絲怎麼做-酸辣白菜絲的做法")
- “#下飯菜#酸辣鹹香，超級好吃。”食材明細主料白菜（300g）輔料幹辣椒（若干）蒜末（適量）香葱段（適量）調料食用油（15ml）醋（20ml）生抽（10ml）鹽（2g）雞精（2g）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨，橫着切一刀。2、再把白菜幫切成粗細均勻的絲。3、把白菜的幫和葉分開放...
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![酸辣白菜海帶絲怎麼做-酸辣白菜海帶絲的做法]( "酸辣白菜海帶絲怎麼做-酸辣白菜海帶絲的做法")
- “1、大白菜具有較高的營養價值，有“百菜不如白菜”的説法。含有豐富的維生素，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。中醫認為白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。2、海帶是一種鹼性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收，在油膩過多的食物中摻進點...
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![酸辣土豆絲的做法 開胃小菜——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 開胃小菜——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料大蒜（3瓣）小葱（1根）幹辣椒（5個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，冷水泡掉澱粉撈出瀝乾。2、鍋中倒適量油下蒜末和幹辣椒炒香，下土豆絲超軟。3、加半勺鹽、半勺白糖、兩勺生抽、兩勺醋、一勺蠔油翻炒片刻，出鍋撒葱花...
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![酸辣土豆絲的做法 【川菜】——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【川菜】——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “炒土豆絲是最家常不過的菜了，但是幾乎絕大多數的人都愛吃，而且做成酸辣的更是大家比較喜歡的口味。可能每家的做法都有些細微的不同，只要適合自己就好。主要就是選用的辣椒和醋不同，比如吃得不是很辣的朋友，又想賣相好看，肯定就用我這個版本的。其實平時我在家都是用的乾紅辣...
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![酸辣蓮菜絲怎麼做-酸辣蓮菜絲的做法]( "酸辣蓮菜絲怎麼做-酸辣蓮菜絲的做法")
- 食材明細主料蓮菜（3段）葱（1棵）乾紅辣椒（5個）醋（2勺）鹽（1勺）雞精粉（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蓮菜絲的做法步驟1、蓮菜削皮洗淨2、切絲3、放入清水裏漂一下4、葱切段、乾紅辣椒備用5、油燒熱、放入葱段、乾紅辣椒爆香6、倒入蓮菜絲翻炒，加入醋繼續翻炒7、加入鹽、雞精...
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![酸辣兒菜絲怎麼做-酸辣兒菜絲的做法]( "酸辣兒菜絲怎麼做-酸辣兒菜絲的做法")
- “酸酸辣辣，脆脆嫩嫩。”食材明細主料兒菜（300g）輔料小米辣（3個）泡椒（3個）調料白醋（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸辣兒菜絲的做法步驟1、兒菜洗淨切成片再切成絲。2、用鹽抓勻碼味醃製。3、把切好的泡椒絲和小米辣絲4、放入白醋，把小米辣和泡椒絲與兒菜絲抓勻泡30...
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![酸辣芹菜土豆絲怎麼做-酸辣芹菜土豆絲的做法]( "酸辣芹菜土豆絲怎麼做-酸辣芹菜土豆絲的做法")
- “本人四川人，嫁給一個東北人，沒來北方之前我是沒吃過芹菜炒土豆絲的，婆婆告訴我這是她小時候就吃的，所以就跟公公學做了。婆家最常的吃法就是芹菜土豆絲卷山東煎餅。”食材明細主料土豆（1個）芹菜（4棵）輔料葱（1段）姜（1塊）幹辣椒（3個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣芹菜土豆絲的...
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![酸辣土豆絲的做法 “快手素菜”酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 “快手素菜”酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “節後，我們吃一些快手素菜，也是刮腸收脂的良方。”食材明細主料土豆（1個）輔料食用油（兩勺）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）食醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個。2、用刮刀去皮，用叉子叉成絲，浸泡在盆中用清水泡去澱粉。3、...
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![酸辣土豆絲的做法 家常菜～酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 家常菜～酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣適口，脆口清爽，家常小菜。炒土豆絲雖是家常菜，但要做到脆爽不粘鍋也不是那麼容易滴，喜歡吃土豆絲的小夥伴不妨試試我的做法。”食材明細主料土豆（兩個）胡蘿蔔（一個）辣椒（七個（小））輔料大葱（1/4根）洋葱（1/4個）蒜片（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![酸辣白菜粉絲怎麼做-酸辣白菜粉絲的做法]( "酸辣白菜粉絲怎麼做-酸辣白菜粉絲的做法")
- “白菜是平民菜，吃的經常，但花樣也要變得經常，尤其是在冬季，酸酸辣辣又熱騰騰的白菜粉絲很是一道温馨的菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料粉絲（約50克）紅辣椒（4個）花椒（1勺）姜（1小塊）香葱（2棵）蒜瓣（2個）配料生抽（1勺）陳醋（1勺）鹽（2茶匙）花生油（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜粉絲的...
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![酸辣土豆絲怎麼做的菜譜-酸辣土豆絲的做法]( "酸辣土豆絲怎麼做的菜譜-酸辣土豆絲的做法")
- “酸辣土豆絲是一道很常見的家常菜，雖然食材便宜，但是酸辣可口的味道卻經久不衰、人見人愛。”食材明細主料土豆（1個）輔料朝天椒（4根）杭椒（4根）白醋（25毫升）辣椒油（適量）大葱（1段）花椒（15粒）生薑（適量）鹽（適量）食用油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、食材洗淨備...
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![酸辣蘿蔔絲的做法 酸辣開胃小涼菜------【酸辣蘿蔔絲】 酸辣蘿蔔絲怎麼做]( "酸辣蘿蔔絲的做法 酸辣開胃小涼菜------【酸辣蘿蔔絲】 酸辣蘿蔔絲怎麼做")
- “【酸辣蘿蔔絲】酸辣爽口，開胃下飯，配粥配飯是相當的不錯。如果家裏的冰箱夠寬敞，可以多做些，放冰箱裏冷藏，隨吃隨取，早上來碗粥，配上一碟小涼菜吃，是不是很舒服？趕快動手做起來，相信你會愛上它滴！”食材明細主料白蘿蔔（2根）輔料鹽（適量）白糖（適量）調味汁（適量）辣椒粉（適量）葱油（適量）辣椒油（適...
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![酸辣芥菜絲鹹菜怎麼做-酸辣芥菜絲鹹菜的做法]( "酸辣芥菜絲鹹菜怎麼做-酸辣芥菜絲鹹菜的做法")
- “芥菜的辣味，加上調味的複合味道，酸甜辣鹹，是不錯的下飯小鹹菜。”食材明細主料芥菜（適量）輔料鹽（400g）蒜（500g）白糖（250g）味精（150g（我實際放了20g））陳醋（1瓶）辣椒末（50g）油（150g）酸辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸辣芥菜絲鹹菜的做法步驟1、芥菜疙瘩洗淨、去皮、切絲。2、切好的芥菜絲用...
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![酸辣土豆絲的做法 【川菜】—酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【川菜】—酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。”食材明細主料土豆絲（200克）青椒（1個）輔料紅辣椒（1個）葱絲（適量）薑絲（適量...
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![熗拌酸辣白菜絲怎麼做-熗拌酸辣白菜絲的做法]( "熗拌酸辣白菜絲怎麼做-熗拌酸辣白菜絲的做法")
- “秋季乾燥，適當吃點開胃小涼菜，今天做熗拌酸辣白菜絲，做法簡單，爽口又美味！”食材明細主料白菜梗（200g）輔料蒜（4瓣）小米辣（3個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌酸辣白菜絲的做法步驟1、新鮮白菜2、取梗洗淨，切細絲，加鹽醃製3、小米粉辣，蒜備用4、白菜絲擠去鹽水，我還放了些胡蘿蔔...
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![酸辣土豆絲的做法 【魯菜】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【魯菜】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “在我居住的這個地方，喜歡土豆且稍微能吃點辣椒的人都對這道酸辣土豆絲難以釋懷。它油脂含量少，酸辣鹹甜，把各種味道完美地結合在一起。女兒對這道菜愛不釋口，一週要吃好幾次。要是有3天不做給她吃，她就會不停地向我提出抗議。”食材明細主料土豆（300克）輔料幹辣椒（3個）花生油（30...
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![酸辣粉絲大白菜怎麼做-酸辣粉絲大白菜的做法]( "酸辣粉絲大白菜怎麼做-酸辣粉絲大白菜的做法")
- “大白菜和酸菜、粉絲是絕配，但用哪種酸菜，還是有講究的。有的酸菜只適合單吃，有的適合與其他配菜合炒，和大白菜相配的是合煮之後還很好吃的，例如做酸菜魚的酸菜。家裏還有半包做酸菜魚的酸菜，今天做個傳統的酸辣粉絲白菜，又便宜又好吃。_”食材明細主料大白菜（400克）酸菜（100克）輔...
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![酸辣土豆絲的做法 【湘菜】--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【湘菜】--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。特點：色澤光鮮，外焦裏嫩，酸辣可口，讓人口齒生津，酸辣下飯。”食材明細...
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![酸辣包菜絲的做法 [花樣包菜]---酸辣包菜絲 酸辣包菜絲怎麼做]( "酸辣包菜絲的做法 [花樣包菜]---酸辣包菜絲 酸辣包菜絲怎麼做")
- “包菜含有抗氧化的營養素，防衰老、抗氧化的效果，富含葉酸，能提高人體免疫力，預防感冒。這道菜酸辣開胃，有辣椒醬和泡椒的香味滲入在包菜裏，十分可口。”食材明細主料包菜（1棵）泡椒（2只）辣椒醬（2湯匙）葱頭（2只）輔料花生油（適量）鹽（適量）米醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣包菜絲...
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味味甜
![酸辣包菜絲的做法 [花樣包菜]---酸辣包菜絲 酸辣包菜絲怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b6/25fcebfd10b6ded4e5751b89d38385-s.jpg "酸辣包菜絲的做法 [花樣包菜]---酸辣包菜絲 酸辣包菜絲怎麼做")