![醃白蘿蔔怎麼做-醃白蘿蔔的做法]( "醃白蘿蔔怎麼做-醃白蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料姜（1塊）蒜（半頭）調料生抽（10ml）鹽（5勺）醋（30ml）辣椒油（2勺）白糖（20g）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮切片。2、放入碗中，加入適量的鹽，抓勻醃製半個小時，醃出水分。3、醃蘿蔔的時候取姜去皮切片，大蒜切片。4、醃好的蘿蔔去...
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![醃蘿蔔的做法 清脆小鹹菜——醃蘿蔔 醃蘿蔔怎麼做]( "醃蘿蔔的做法 清脆小鹹菜——醃蘿蔔 醃蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）糖（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔的做法步驟1、準備好一根白蘿蔔。2、蘿蔔切片，放鹽醃三個小時。3、將醃出的水分瀝乾。4、切點蒜末。5、放蒜末、生抽、白糖拌勻。6、放入保鮮盒，蓋蓋子，醃製幾個小時就可以吃了。...
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![醃製白蘿蔔的方法]( "醃製白蘿蔔的方法")
- 大家一定知道白蘿蔔，而且也是對於我們的身體是特別的好的，那麼白蘿蔔怎麼做呢？有什麼樣的營養價值與功效呢？如何醃製呢？那麼今天就一起來學習一些白蘿蔔怎麼做比較好呢？有什麼樣的營養價值和功效呢，具體做法是什麼樣的呢？一起來看看吧。白蘿蔔怎麼醃製好吃一、醃製白蘿蔔的好吃做...
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![白蘿蔔的醃製方法]( "白蘿蔔的醃製方法")
- 白蘿蔔是日常生活中常見的一種蔬菜，其價格便宜，營養價值高，很受大眾的喜愛。白蘿蔔在我國有很長的歷史了，古人就有研究白蘿蔔的各種製作方法。為了更長時間的保存白蘿蔔，很早以前就有了將白蘿蔔醃製的做法，那麼白蘿蔔的醃製方法有哪些？一、白蘿蔔的功效和作用白蘿蔔煮食可治肺萎...
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![怎樣醃白蘿蔔好吃又脆]( "怎樣醃白蘿蔔好吃又脆")
- 先處理白蘿蔔，用食用鹽、白糖醃製出水再加入調味品醃製。在醃製白蘿蔔時，蘿蔔清洗乾淨後切成條狀，放入盆中，在加入適量的食用鹽和白糖進行醃製，大約醃製4個小時後，把醃出來的苦水倒掉，再加入用生抽、老抽、花椒、桂皮、香葉熬製的料汁，這樣醃製的白蘿蔔很清脆。...
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![醬醃蘿蔔的做法 醬/醃蘿蔔 醬醃蘿蔔怎麼做]( "醬醃蘿蔔的做法 醬/醃蘿蔔 醬醃蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（500g）輔料姜（適量）蒜（大量）小米椒（適量）白醋（適量）醬油（適量）白糖（適量）涼開水（適量）蒜香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬醃蘿蔔的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、蘿蔔切薄片，下2勺鹽，醃1小時，醃出水，水倒掉3、小米椒切圈，姜蒜切片4、預備醃料，涼開水＋醋＋醬油，比例2：2：1，再加白糖，攪...
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![怎樣醃製白蘿蔔更快捷]( "怎樣醃製白蘿蔔更快捷")
- 將蘿蔔洗淨並切成薄片，放入水中加入白糖和醋醃製即可。要注意的是在醃製蘿蔔前必須洗淨白蘿蔔，瀝乾水分，然後去除根部，不要去除蘿蔔皮，因為這樣醃蘿蔔的味道會更好。醃製白蘿蔔吃不完要妥善保存，可以將其放入保鮮膜，不能讓空氣進入，再將密封好的蘿蔔放進冰箱即可。...
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![自制醃蘿蔔-醃蘿蔔]( "自制醃蘿蔔-醃蘿蔔")
- “口感脆爽，搭配粥及配菜都是不錯的！”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制醃蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗乾淨（無需去皮），切成厚薄適中的塊，這是晾了兩天的蘿蔔（看上去有點蔫了即可）2、準備一個密封玻璃瓶（無油乾淨的）把晾好的蘿蔔放入，加...
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![簡單爽口脆醃白蘿蔔-脆醃白蘿蔔]( "簡單爽口脆醃白蘿蔔-脆醃白蘿蔔")
- “每頓飯桌上都必備小菜，如果沒有總覺得少了點味道。家常脆醃白蘿蔔，清脆爽口。餐桌必備。”食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料生抽（3匙）醬油（2匙）蒸魚豉油（2匙(海天)）白糖（半匙(不喜歡甜可以不放)）香醋（半匙）小米辣（2個）鹽（1-2匙）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單爽口脆醃白蘿蔔的做法步驟...
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![醃蘿蔔怎麼做-醃蘿蔔的做法]( "醃蘿蔔怎麼做-醃蘿蔔的做法")
- “簡單小鹹菜”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料花椒八角（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切塊加鹽醃出水分。2、醃出水倒掉備用。3、滾花椒水。4、加鹽加醬油放涼。5、倒入蘿蔔中醃一夜就能吃了。...
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![醃白蘿蔔絲怎麼做-醃白蘿蔔絲的做法]( "醃白蘿蔔絲怎麼做-醃白蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（一個）杭椒（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔絲的做法步驟1、食材洗淨控水準備。2、插成細絲用適量鹽醃上。3、把輔料改刀備用。4、把輔料放在一起。5、抓拌均勻。6、裝在密封罐裏，隨時吃隨時拌就可以，即時小鹹菜就做好...
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![脆醃蘿蔔的做法 【脆醃蘿蔔】 脆醃蘿蔔怎麼做]( "脆醃蘿蔔的做法 【脆醃蘿蔔】 脆醃蘿蔔怎麼做")
- “俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，冬天是比較適合吃蘿蔔的，蘿蔔除了生吃，做成小菜脆醃蘿蔔，用來下粥很不錯。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）白胡椒粉（適量）中辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）脆醃蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔半根...
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![檸檬醃白蘿蔔怎麼做-檸檬醃白蘿蔔的做法]( "檸檬醃白蘿蔔怎麼做-檸檬醃白蘿蔔的做法")
- “天氣漸漸的熱起來了，昨天津城已有34°的高温。當家的一到熱天，就沒有食慾，早上連粥都不想喝，我用白蘿蔔做了一道配粥的小菜，酸甜口味，很開胃，白蘿蔔剛好也適合這個“煙民”吃，製作方法非常簡單，食材常見，有興趣的親也試試吧。”食材明細主料白蘿蔔（300g）檸檬（1個）輔料白糖（適量）白醋（適...
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![雪碧醃白蘿蔔怎麼做-雪碧醃白蘿蔔的做法]( "雪碧醃白蘿蔔怎麼做-雪碧醃白蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）雪碧（適量）輔料小米辣（適量）調料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雪碧醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔，洗淨切片。2、加白糖、鹽醃15-30分，倒出殺出來水分。清水沖洗。3、擠出水分，放入鹽糖醋辣椒雪碧。4、放入冰箱冷藏三五小時，即可開吃...
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![醃製白蘿蔔能保存多久]( "醃製白蘿蔔能保存多久")
- 短則一個星期，長則一年左右。醃製的方法不同，能保存的時間也不同。醃製白蘿蔔是家庭生活中常見的小菜，需要注意的是醃製的白蘿蔔保存時間長了，出現發黴、變黑、有異味等情況，最好不要食用。...
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![醃白蘿蔔條怎麼做-醃白蘿蔔條的做法]( "醃白蘿蔔條怎麼做-醃白蘿蔔條的做法")
- “大年初四醃白蘿蔔條，耶耶耶。”食材明細主料白蘿蔔（兩根）輔料朝天椒（三根）調料白醋（適量）高度白酒（適量）冰糖（適量）味極鮮（適量）米酒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔條的做法步驟1、洗乾淨，大小勻稱的白蘿蔔，真的新鮮又嫩又水靈。2、加入適量的鹽醃製半小時左右，把水分擠...
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![辣醃白蘿蔔怎麼做-辣醃白蘿蔔的做法]( "辣醃白蘿蔔怎麼做-辣醃白蘿蔔的做法")
- “【辣醃白蘿蔔】是一道快速醃漬的一道爽口小菜，沒有經過發酵，所以用這種方法醃漬的小菜不宜久存，最好在一星期內吃完為好。主料一定要選擇白蘿蔔，因為含水量多，口感脆。”食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料辣椒醬（150克）調料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣...
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![醃蘿蔔皮的做法 小菜～醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做]( "醃蘿蔔皮的做法 小菜～醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做")
- “喜歡吃蘿蔔，但是超怕蘿蔔皮的辣，扔了太過浪費，就想着用蘿蔔皮做點小菜，佐粥什麼的也不錯😊。”食材明細主料蘿蔔皮（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）幹辣椒（兩個）熟芝麻（適量）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醃蘿蔔皮的做法步驟1、蘿蔔皮用適量鹽醃製，去除多餘水分。2、幹辣...
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![醬醃白蘿蔔的做法 脆脆的醬醃白蘿蔔 醬醃白蘿蔔怎麼做]( "醬醃白蘿蔔的做法 脆脆的醬醃白蘿蔔 醬醃白蘿蔔怎麼做")
- “用這種方法醃製白蘿蔔，很好吃的，沒有蘋果醋醃的那麼酸，但是卻很脆，也很清爽呢~”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料白開水（適量）小朝天椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔削皮後切薄片，越薄越好。2、切好的蘿蔔片先...
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![醃白蘿蔔片怎麼做-醃白蘿蔔片的做法]( "醃白蘿蔔片怎麼做-醃白蘿蔔片的做法")
- “白蘿蔔是一種十分常見的蔬菜，口感軟糯，味道清甜，白蘿蔔的營養價值和藥用價值都很高，因此，白蘿蔔受到很多人的喜愛。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料白糖（塊匙）白醋（1匙）鹽（1匙）老抽（1匙）大蒜（1瓣）姜（兩片）辣椒（2個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔片的做法步驟1、新鮮的白蘿蔔半顆...
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![爆醃白蘿蔔的做法 【天津】爆醃白蘿蔔 爆醃白蘿蔔怎麼做]( "爆醃白蘿蔔的做法 【天津】爆醃白蘿蔔 爆醃白蘿蔔怎麼做")
- “爆醃菜，是我們這裏醃製菜品的一種方法。爆醃菜相對於一般醃製菜有兩個顯著的優點：一是快捷。從”爆”字可以看出。食材擇洗乾淨，改刀後用鹽醃製幾分鐘即可。二是比較健康。這體現在兩個方面:首先是醃製時間短，沒有了因醃製時間長而帶來的種種擔心。其次是所用調味品種類少，...
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![白蘿蔔條怎麼醃好吃]( "白蘿蔔條怎麼醃好吃")
- 1、先將白蘿蔔切條，然後放在碗中倒入食用鹽攪拌均勻醃製10分鐘左右，然後準備小米辣切好，將切好的小米辣，辣椒醬，白糖，醋等帶入蘿蔔條中攪拌均勻後密封好醃製一個晚上，做成酸甜口味的白蘿蔔。2、也可以在白蘿蔔中加入泡椒一起醃製，做成酸辣口味的白蘿蔔。...
- 30901
![醃蘿蔔皮的做法 爽口醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做]( "醃蘿蔔皮的做法 爽口醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做")
- “現在正是吃蘿蔔的時候，蘿蔔肉拿來燉牛腩了，蘿蔔皮拿來醃一下配粥下飯，以前我還能吃點辣的時候，加了蒜末和泡椒，味道超爽，唉，可惜現在不能吃辣，只能棄泡椒不用，能吃辣的筒子強烈推薦加進去哈。不過有失也有得，以前我做成辣的，兒子碰都不碰，現在不辣了，那天早上給他吃了幾根，大呼好吃，這...
- 26271
![醃蘿蔔不用白醋可以嗎]( "醃蘿蔔不用白醋可以嗎")
- 可以。醃蘿蔔不放白醋不會酸的，可以考慮放一些可樂。還有蘋果醋可代替白醋，味道也是和放了白醋的醃蘿蔔相差無幾，白醋對於醃蘿蔔的作用是加速蘿蔔早熟，如果不放白醋，鹽水也可以，而且鹽水還可以起到殺菌的作用，不過會延緩醃蘿蔔的成熟時間。...
- 26509
![白蘿蔔醃製蘿蔔條]( "白蘿蔔醃製蘿蔔條")
- 白蘿蔔是我們日常所食用的蘿蔔中的一種，作為一種非常非常普通的蔬菜，我們很少會單獨提到他。白蘿蔔由很多做法，比如説熬製白蘿蔔米粥，或者是做一款山藥白蘿蔔粥，再或者白蘿蔔梨汁，都是很好的選擇。那麼日常生活。其實最常使用白蘿蔔的方法就是醃製白蘿蔔，今天小編教大家幾招。一...
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味味甜
