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關於大蝦牛肉麪的做法的餐飲百科

大蝦牛肉麪怎麼做-大蝦牛肉麪的做法
  • 大蝦牛肉麪怎麼做-大蝦牛肉麪的做法

  • “很美味的一碗麪。”食材明細主料伊麪(1個)滷牛肉(適量)大蝦(4只)輔料葱(少許)香菜(少許)調料葱油(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦牛肉麪的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香菜,葱切碎備用。3、伊麪放入開水鍋中煮熟。4、煮麪的同時,調下底湯,將香菜,葱放點自己調配的葱油,沒有...
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牛肉番茄意大利麪怎麼做-牛肉番茄意大利麪的做法
  • 牛肉番茄意大利麪怎麼做-牛肉番茄意大利麪的做法

  • “兒子最愛吃的面了,牛肉的香浸着番茄的酸甜,美味呀,比在西餐廳吃的實惠多了!”食材明細主料意大利麪(200g)牛肉末(100g)洋葱(半個)胡蘿蔔(一個)蒜末(適量)西紅柿(一個)輔料番茄醬(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉番茄意大利麪的...
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胡蘿蔔大蒜牛肉麪怎麼做-胡蘿蔔大蒜牛肉麪的做法
  • 胡蘿蔔大蒜牛肉麪怎麼做-胡蘿蔔大蒜牛肉麪的做法

  • “麻辣入味兒,麪筋道。”食材明細主料自制麪條(適量)胡蘿蔔牛肉滷(適量)輔料香菜(適量)香葱(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔大蒜牛肉麪的做法步驟1、胡蘿蔔大蒜燉牛犍適量。詳細做法見主頁。2、香菜,香葱備好。3、自己用麪條機壓的麪條。4、鍋內適量水燒開,麪條放入煮...
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韓式牛肉大蝦大醬鍋怎麼做-韓式牛肉大蝦大醬鍋的做法
  • 韓式牛肉大蝦大醬鍋怎麼做-韓式牛肉大蝦大醬鍋的做法

  • “一個人在家開飯,冰箱裏有冰封已久的大醬,而冬天最喜歡熱騰騰的湯了。熱熱辣辣的大醬湯即營養美味又低卡路里,是一道非常不錯的一人菜譜。方法也很簡單,只需要燉煮就OK。食材隨便,家裏有什麼,就煮什麼。非常適合不知道吃什麼好的選擇困難症患者(什麼都可以來一點),懶癌患者(懶得炒...
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蝦仁牛肉麪湯的做法 秋季潤燥好湯——蝦仁牛肉麪湯 蝦仁牛肉麪湯怎麼做
  • 蝦仁牛肉麪湯的做法 秋季潤燥好湯——蝦仁牛肉麪湯 蝦仁牛肉麪湯怎麼做

  • “秋季天氣乾燥,早餐吃點湯湯水水的一天都會感覺滋潤。早晨給閨女做的麪湯,是一道快手早餐,牛肉是提前做好的醬牛肉,凍冰箱裏隨時取出做菜,用微波爐加熱夾燒餅也是不錯的早餐。”食材明細主料細掛麪(適量)大蝦(適量)醬牛肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)香菜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
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牛肉蝦仁面怎麼做-牛肉蝦仁面的做法
  • 牛肉蝦仁面怎麼做-牛肉蝦仁面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料牛肉(100g)蝦仁(若干(新鮮蝦,我這次準備的是中午剩下的蝦,以免浪費))黃花菜(若干)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蝦仁面的做法步驟1、牛肉切絲,放生粉、胡椒粉、生薑、大蒜、料酒...
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大塊牛肉菠菜面怎麼做-大塊牛肉菠菜面的做法
  • 大塊牛肉菠菜面怎麼做-大塊牛肉菠菜面的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)菠菜(3顆)牛肉(適量)豆腐(一塊)紅蘿蔔(適量)葱(一根)輔料生抽(2匙)醋(1勺)鹽(1g)雞粉(1g)花椒油(1匙)青椒醬(1匙)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大塊牛肉菠菜面的做法步驟1、準備所需麪粉2、菠菜洗淨料理機打汁3、菠菜汁倒入麪粉裏4、分次加入菜汁,使麪粉基本成無干粉的...
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大塊兒牛肉麪怎麼做-大塊兒牛肉麪的做法
  • 大塊兒牛肉麪怎麼做-大塊兒牛肉麪的做法

  • “那天出去辦事吃了一碗牛肉麪,我天,老不出門的我發現外面一碗麪都這麼貴了麼?而且還敢叫牛肉麪,頂多四塊牛肉,這就20幾大元呀!真是不咋滴,於是回家我就自己燉了一鍋牛肉,咱自己做牛肉麪,想放多少牛肉就放多少,就是這麼任性,切!天助我也,剛好網站搞團購牛腩二斤才49元,趕緊拍了,早上起來...
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菇香牛肉意大利麪怎麼做-菇香牛肉意大利麪的做法
  • 菇香牛肉意大利麪怎麼做-菇香牛肉意大利麪的做法

  • “意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麪條的起源,有説是源自古羅馬,也有的説是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作為意大利麪的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其...
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鮮蝦牛油果意大利麪怎麼做-鮮蝦牛油果意大利麪的做法
  • 鮮蝦牛油果意大利麪怎麼做-鮮蝦牛油果意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(/)洋葱(1茶匙)輔料蝦(15個)牛油果(1個)南德調味料(1匙)紅薯澱粉(20ml)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦牛油果意大利麪的做法步驟1、鮮蝦若干2、牛油果1個3、意大利麪適量4、南德調料少許5、鍋內加水煮沸後加入適量鹽,放入意大利麪,煮8分鐘6、盛出裝盤待用...
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牛肉蝦仁拌麪怎麼做-牛肉蝦仁拌麪的做法
  • 牛肉蝦仁拌麪怎麼做-牛肉蝦仁拌麪的做法

  • “中西合璧,美味。”食材明細主料鹼面(200g)輔料牛肉(30g)青蝦仁(5只)毛芹菜(50g)東古一品鮮(30g)香醋(50g)芝麻醬(10g)蒜(5粒)鹽(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蝦仁拌麪的做法步驟1、將面過水,沖水冷卻,備用。2、將配料,改刀,備用。3、剁成蒜末備用。4、盤中加依次調料攪拌均勻備...
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意大利牛肉丸子面怎麼做-意大利牛肉丸子面的做法
  • 意大利牛肉丸子面怎麼做-意大利牛肉丸子面的做法

  • “簡單又好吃的意大利牛肉丸子面,15分鐘就能完成!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料番茄(1個)牛肉(600g)配料傳統意大利麪醬(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利牛肉丸子面的做法步驟1、將面放入已經沸水的鍋中,5分鐘後加入少許鹽及一茶匙橄欖油,這樣會使...
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牛肉醬意大利麪怎麼做-牛肉醬意大利麪的做法
  • 牛肉醬意大利麪怎麼做-牛肉醬意大利麪的做法

  • “第一次做意大利麪,也是在美食天下上學的,感覺做法簡單,吃起來味道不錯!”食材明細主料牛肉(50g)胡蘿蔔(50g)番茄(1個)意大利麪(1/4把)輔料色拉油(5ml)鹽(5g)豆瓣醬(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉醬意大利麪的做法步驟1、牛肉切沫,大蒜切碎,放碗裏,放鹽、胡椒粉醃製8分鐘。胡蘿蔔...
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牛肉蝦仁蔬菜面怎麼做-牛肉蝦仁蔬菜面的做法
  • 牛肉蝦仁蔬菜面怎麼做-牛肉蝦仁蔬菜面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)牛肉(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)西藍花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)葱花(適量)薑片(適量)蒜片(適量)蠔油(適量)一品鮮(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蝦仁蔬菜面的做法步驟1、葱花,薑片準備好2、蒜片3、香菜4、西藍花用鹽水浸泡5、木耳...
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牛肉意大利麪怎麼做-牛肉意大利麪的做法
  • 牛肉意大利麪怎麼做-牛肉意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(一個人量)西紅柿(半個)洋葱(半個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(一勺)番茄醬(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉意大利麪的做法步驟1、大火煮開,加入麪條煮10分鐘。2、撈出麪條備用。3、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉醃製半小時。素菜類食材備齊...
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牛肉拌意大利麪怎麼做-牛肉拌意大利麪的做法
  • 牛肉拌意大利麪怎麼做-牛肉拌意大利麪的做法

  • 食材明細主料滷牛肉(適量)意大利麪(適量)西藍花(一個)西紅柿(幾個)聖女果(一個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)白糖(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉拌意大利麪的做法步驟1、西藍花洗乾淨切斷。2、西紅柿切塊。3、不粘鍋燒開水倒入西藍花,加入少許鹽。4、西藍花取出瀝乾水分。5、自...
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咖喱牛肉蝦仁意大利麪怎麼做-咖喱牛肉蝦仁意大利麪的做法
  • 咖喱牛肉蝦仁意大利麪怎麼做-咖喱牛肉蝦仁意大利麪的做法

  • “#麪條#天熱沒食慾,那就吃麪吧;炒麪、涼麪都吃過了,今兒就給大家安利一款快手又好吃的~牛肉蝦仁咖喱意大利麪,簡單、快手又好吃,十多分鐘就能上桌,簡單到廚房小白,只要認真看一遍也能輕鬆上手;牛肉、蝦仁、咖喱和意大利麪,絕對是最佳拍檔,醬香濃郁,清爽美味;蝦仁和牛肉鮮嫩Q彈,意麪爽...
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大蝦面怎麼做-大蝦面的做法
  • 大蝦面怎麼做-大蝦面的做法

  • “大蝦面是山東濰坊較為常見的一道麪食,人在外地,經常懷念這碗麪。最近偶然想起一位親戚口述的大蝦面的做法,加上個人的稍許創新,在家成功做出了大蝦面,口味得到了家人的一致好評,現在寫下來與廣大吃貨分享。”食材明細主料手工麪條(適量)海白蝦(16只)輔料雞蛋(4只)青蘿蔔(適量)黃瓜(適...
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大酥牛肉麪的做法 雲南名小吃——大酥牛肉麪 大酥牛肉麪怎麼做
  • 大酥牛肉麪的做法 雲南名小吃——大酥牛肉麪 大酥牛肉麪怎麼做

  • “大酥牛肉麪是雲南的一道著名美味小吃,以肋條牛肉、鮮面等為原料,精心煮制而成的麪食,是雲南清真煮品館的看家品種。肉用黃牛肋條或筋腱肉採用紅燒技法而成,耙而不散,香糯可口。大酥牛肉的所謂大酥是在燉煮前炒香肉塊兒的一道工序,讓燉出來的牛肉不柴不散,耙軟入味。煮熟的麪條...
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蝦仁牛肉意麪怎麼做-蝦仁牛肉意麪的做法
  • 蝦仁牛肉意麪怎麼做-蝦仁牛肉意麪的做法

  • “最近莫名愛上意麪,百吃不厭。”食材明細主料意麪(適量)牛肉(適量)蘑菇(3個)番茄(3個)白菜(適量)輔料橄欖油(適量)番茄醬(少許)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁牛肉意麪的做法步驟1、蝦仁,牛肉,蘑菇切碎。2、番茄切碎煮成番茄醬,意麪下水煮熟。3、鍋中加油燒熱,加入牛肉炒變色後加蘑...
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牛肉鱗蝦雞蛋麪怎麼做-牛肉鱗蝦雞蛋麪的做法
  • 牛肉鱗蝦雞蛋麪怎麼做-牛肉鱗蝦雞蛋麪的做法

  • “過年大魚大肉吃多了難免有點油膩,晚上來一碗牛肉鱗蝦雞蛋麪,有肉有菜有湯,營養美味,好喝好看啊!”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)油菜(適量)醬牛肉(適量)輔料鹽(適量)鱗蝦(適量)雞精(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉鱗蝦雞蛋麪的做法步驟1、食材準備就...
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牛肉大頭菜湯麪怎麼做-牛肉大頭菜湯麪的做法
  • 牛肉大頭菜湯麪怎麼做-牛肉大頭菜湯麪的做法

  • “牛肉麪,分為台北牛肉麪,蘭州牛肉麪,襄陽牛肉麪。蘭州牛肉麪。牛肉麪始於光緒年間,系回族老人馬保子首創,在近百年的漫長歲月裏,以一碗麪而享譽金城,以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外,打入了全國各地。其間凝聚着馬保子及後來無數專營清湯牛肉麪廚師的智慧與心血。蘭州牛肉拉麪牛...
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大葱牛肉炒米麪怎麼做-大葱牛肉炒米麪的做法
  • 大葱牛肉炒米麪怎麼做-大葱牛肉炒米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(110克)熟牛肉片(155克)大葱(80克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大葱牛肉炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、熟牛肉片、大葱2、將米麪放入大盆中,倒入温水泡軟。3、燒鍋倒油燒熱,下入大葱翻炒翻炒。4、接着,合入泡軟的米麪和熟牛肉片翻炒翻炒。...
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黑椒牛肉意大利麪怎麼做-黑椒牛肉意大利麪的做法
  • 黑椒牛肉意大利麪怎麼做-黑椒牛肉意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(適量)黃牛肉(適量)胡蘿蔔絲(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)黑椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉意大利麪的做法步驟1、黃牛肉切成小丁後用水再清洗去血水2、牛肉丁加入生抽,玉米澱粉,黑椒粉和花生油抓勻醃製3、胡蘿蔔切絲備用4、洋葱切絲...
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發麪牛肉大餅的做法 發麪牛肉大餅(PITA) 發麪牛肉大餅怎麼做
  • 發麪牛肉大餅的做法 發麪牛肉大餅(PITA) 發麪牛肉大餅怎麼做

  • 食材明細主料牛肉餡(適量)西紅柿醬(適量)輔料黑胡椒粉(適量)洋葱(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)發麪牛肉大餅的做法步驟1、發麪,具體做法不用説了。2、炒肉餡,少許油放入鍋裏,加黑胡椒粉少許,再加入事先切碎的洋葱末,出香味後加入牛肉餡翻炒幾分鐘,不要忘...
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