![美味的香菜肉圓湯如何做簡單又好吃]( "美味的香菜肉圓湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡：150冬筍：100黑木耳：30香菜：50輔料鹽：10胡椒粉：5料酒：5ml雞精：適量香油：適量糖：2葱姜：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.香菜洗淨切碎。3.把肉餡和香菜碎放入大碗中加入鹽，雞精，糖，胡椒粉，料酒，香油。4.攪拌...
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![#記憶#香菜肉圓湯如何做簡單又好吃]( "#記憶#香菜肉圓湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個豬肉：200輔料玉米澱粉：10鹽：適量姜：3香菜：1把具體步驟1.香菜洗淨放入湯碗備用。2.姜剁成薑蓉備用。3.雞蛋一個。4.玉米澱粉備用。5.肉洗淨。6.肉剁成朵沫，放上薑蓉和雞蛋。7.加入適量澱粉和鹽。8.拌...
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![香菜肉圓湯怎麼做-香菜肉圓湯的做法]( "香菜肉圓湯怎麼做-香菜肉圓湯的做法")
- “香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，營養豐富，主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分析，香菜中胡蘿蔔素的含量為番茄、黃瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，鈣、鐵的含量也高於其它許多葉類蔬菜。此外，香菜嫩莖葉中還含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一類揮發油...
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![自制香芋湯圓-香芋湯圓]( "自制香芋湯圓-香芋湯圓")
- 食材明細主料芋頭（200克）輔料豆沙餡（20克）配料糯米粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制香芋湯圓的做法步驟1、芋頭洗淨用微波爐或蒸鍋蒸熟。2、芋頭煮熟後去皮搗成泥。3、加入少量糯米粉。和勻。4、和好了。5、揉成條後切成等大的小面塊。6、小面塊捏平，放入豆沙餡。7...
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![薺菜鮮肉湯圓怎麼做-薺菜鮮肉湯圓的做法]( "薺菜鮮肉湯圓怎麼做-薺菜鮮肉湯圓的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）薺菜（適量）冬筍（適量）糯米粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉湯圓的做法步驟1、夾心肉剁成末。2、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。3、薺菜（已焯水）、冬筍切細。4、放入肉末中拌勻。5、糯米粉用熱水和...
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![榨菜肉圓蛋湯怎麼做-榨菜肉圓蛋湯的做法]( "榨菜肉圓蛋湯怎麼做-榨菜肉圓蛋湯的做法")
- “榨菜、雞蛋本是兩樣簡單不過的食材，但加以金華火腿合煮成湯，卻有了補脾腎、益精血、療虛損之功。榨菜蛋花簡單易做，味道鮮美，一天勞累下來，一碗靚湯下肚，既爽口又舒心。”食材明細主料榨菜（適量）雞蛋（適量）肉丸子（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉圓蛋湯的做法步驟1、...
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![雪菜香菇肉湯圓怎麼做-雪菜香菇肉湯圓的做法]( "雪菜香菇肉湯圓怎麼做-雪菜香菇肉湯圓的做法")
- 食材明細主料水磨糯米粉（適量）豬肉餡（適量）輔料香菇（適量）雪菜（適量）配料植物油（適量）葱碎（適量）姜碎（適量）香油（適量）老抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雪菜香菇肉湯圓的做法步驟1、準備好原材料。2、用燙水將糯米粉揉成麪糰。3、取一小塊糯米麪團拍...
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![肉圓生菜湯的做法 特別新造型--肉圓生菜湯 肉圓生菜湯怎麼做]( "肉圓生菜湯的做法 特別新造型--肉圓生菜湯 肉圓生菜湯怎麼做")
- “大家説這是個什麼造型呢？本來肉圓上面再弄點花花綠綠的會好看點，但是急着吃飯也沒時間弄了，大家將就將就哦··額的手機放太近照了，都沒有美感了。”食材明細主料生菜（一斤）肉圓（一斤）輔料鹽（適量）油（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉圓生菜湯的做法步驟1、肉圓洗淨，將其劃...
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![菠菜肉圓湯怎麼做-菠菜肉圓湯的做法]( "菠菜肉圓湯怎麼做-菠菜肉圓湯的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）肉末（適量）雞蛋（1個）輔料姜葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜肉圓湯的做法步驟1、肉末加入料酒、姜葱、雞蛋和鹽攪拌均勻2、鍋中放入適量水燒開後放入菠菜焯水後撈出瀝乾水分3、鍋中放入適量水燒開後用手擠出調好的肉丸4、燒開...
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![空心菜肉圓湯怎麼做-空心菜肉圓湯的做法]( "空心菜肉圓湯怎麼做-空心菜肉圓湯的做法")
- 食材明細主料空心菜（150克）姜（適量）輔料肉圓（130克）葱（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜肉圓湯的做法步驟1、食材。2、把空心菜洗好摘段。3、準備好的肉圓。4、姜和葱切末。5、小火炒香姜和葱。6、加清水或高湯。7、燒開後加入肉圓。8、燒開後，去沫，稍煮三至...
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![薺菜豬肉湯圓怎麼做-薺菜豬肉湯圓的做法]( "薺菜豬肉湯圓怎麼做-薺菜豬肉湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（200g）麪粉（100g）温水（300g）輔料豬瘦肉（200g）薺菜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）薺菜豬肉湯圓的做法步驟1、豬肉和薺菜解凍。2、豬肉剁成肉末。加鹽料酒白胡椒粉五香粉熟花生油攪拌均勻。3、薺菜剁...
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![菜秧肉圓湯怎麼做-菜秧肉圓湯的做法]( "菜秧肉圓湯怎麼做-菜秧肉圓湯的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）菜秧（適量）輔料雞蛋（1個）姜（少許）葱（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜秧肉圓湯的做法步驟1、肉末加雞蛋和姜葱。2、順一個方向攪打均勻上勁。3、鍋中燒水、水開後用小勺放入肉元。4、肉元燒開後撇去浮沫。5、下入菜秧。6、大火燒開後加入少許鹽。7、...
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![白菜肉湯圓怎麼做-白菜肉湯圓的做法]( "白菜肉湯圓怎麼做-白菜肉湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（300g）肉末（150g）白菜（100g）輔料鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）橄欖油（適量）開水（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜肉湯圓的做法步驟1、白菜洗淨剁碎放入有肉末的盆中2、放黃酒、鹽、糖、生抽和橄欖油攪拌均勻3、糯米粉中放開水攪拌揉成光滑麪糰4、取一...
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![小白菜豆腐肉圓湯的做法 #年菜#小白菜豆腐肉圓湯 小白菜豆腐肉圓湯怎麼做]( "小白菜豆腐肉圓湯的做法 #年菜#小白菜豆腐肉圓湯 小白菜豆腐肉圓湯怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（250克）豆腐（150克）小白菜（約500克）輔料生抽（1大匙）蠔油（1小匙）十三香（少許）鹽（適量）澱粉（2大匙）葱姜水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小白菜豆腐肉圓湯的做法步驟1、葱姜切碎，加水泡十來分鐘，做成葱姜水2、豬肉剁成肉餡，肥瘦三七比較香3、豆腐約150克4、豆腐碾碎5...
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![豬肉香菇大湯圓怎麼做-豬肉香菇大湯圓的做法]( "豬肉香菇大湯圓怎麼做-豬肉香菇大湯圓的做法")
- “我是懶癌晚期患者，只有一時興起才會有動力去做各種好吃的。上頓買了點香菇，結果還剩幾個，正好家裏又有點豬肉，還有上次買了做雪媚孃的糯米粉。突然想起以前去揚州玩的時候在東關街上吃的四喜湯圓，想着應該可以包的吧，然後就着手做了。”食材明細主料豬肉（300g）香菇（適量）糯米粉（30...
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![圓白菜肉骨湯怎麼做-圓白菜肉骨湯的做法]( "圓白菜肉骨湯怎麼做-圓白菜肉骨湯的做法")
- 食材明細主料圓白菜（365克）肉骨（525克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓白菜肉骨湯的做法步驟1、食材：圓白菜、肉骨（已焯水）2、將圓白菜撕成小塊清洗一下，撈出待用。3、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。4、加適量的料酒。5、加入一些清水。6、接着，蓋上蓋用中小...
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![薺菜肉圓菌湯怎麼做-薺菜肉圓菌湯的做法]( "薺菜肉圓菌湯怎麼做-薺菜肉圓菌湯的做法")
- “薺菜具有健脾利水、止血解毒、降壓明目等功效，味雖清爽但口感略糙．而豬肉則有性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，味雖鮮卻略顯油膩．二者搭配，可互補不足，加上各種鮮蘑，其味鮮而不膩．”食材明細主料豬前腿精肉（２５０克）薺菜（約１００克）輔料金針菇（一小把）白蘑菇（五六個）草菇（五六個）平...
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![白菜肉圓湯的做法 #秋季滋陰潤肺#白菜肉圓湯 白菜肉圓湯怎麼做]( "白菜肉圓湯的做法 #秋季滋陰潤肺#白菜肉圓湯 白菜肉圓湯怎麼做")
- 食材明細主料肉末（150克）白菜（200克）輔料鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）薑末（適量）葱花（適量）蠔油（少許）胡椒粉（適量）生粉（適量）料酒（兩茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉圓湯的做法步驟1、肉末加入三分之一茶匙鹽和雞粉，胡椒粉，半茶匙生粉，兩茶匙料酒，薑末，葱花，少許清水朝一個方向拌勻備用2、...
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![榨菜鮮肉湯圓怎麼做-榨菜鮮肉湯圓的做法]( "榨菜鮮肉湯圓怎麼做-榨菜鮮肉湯圓的做法")
- “北方的年夜飯大都是吃餃子，而在南方，有些地方，年夜飯中少不了湯圓，在外的遊子，在這一天再忙也要趕回家，吃頓團圓飯，而這湯圓，正好寓意團團圓圓。這榨菜鮮肉湯圓，因榨菜的加入而變得鹹鮮適口，如果家中有不能吃甜，不喜歡吃甜食的朋友，絕對可以嘗試哦！”食材明細主料糯米粉（150克）豬肉餡（1...
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![雞毛菜肉圓湯怎麼做-雞毛菜肉圓湯的做法]( "雞毛菜肉圓湯怎麼做-雞毛菜肉圓湯的做法")
- “耿同學終於要放假了，開心一秒又感覺不對，那要更忙了，一日三餐，想想頭疼，長身體的時候不能隨便對付，自己又是怎麼簡單怎麼做的人，這個丸子湯就適合我們。用了比較瘦的豬肉加點生粉，再摔打幾十次，做好的丸子一樣又嫩又鮮，還一點不散。”食材明細主料夾心肉（350克）雞毛菜（1把）輔料鹽（適量...
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![炸肉圓菜頭湯怎麼做-炸肉圓菜頭湯的做法]( "炸肉圓菜頭湯怎麼做-炸肉圓菜頭湯的做法")
- “一道家鄉美食，炸肉圓春節前都會多炸一些，放入冰箱冷藏保存，可以搭配其它食材來燒湯，味道非常的不錯！”食材明細主料炸肉圓（適量）菜頭（適量）香菜（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸肉圓菜頭湯的做法步驟1、備好食材：如圖，炸肉圓提前解凍，菜頭去筋...
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![青菜肉圓湯怎麼做-青菜肉圓湯的做法]( "青菜肉圓湯怎麼做-青菜肉圓湯的做法")
- “清淡爽口，簡單易做！”食材明細主料豬肉（300g）青菜（150g）輔料鹽（適量）老抽（適量）薑末（適量）葱花（適量）生抽（適量）調料胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜肉圓湯的做法步驟1、青菜肉圓湯。2、簡單易做。3、豬肉糜加入，鹽，雞精，胡椒粉，少許老抽，少許生抽，少許生粉，小半碗水...
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![薺菜鮮肉湯圓的做法 “春食野菜”薺菜鮮肉湯圓 薺菜鮮肉湯圓怎麼做]( "薺菜鮮肉湯圓的做法 “春食野菜”薺菜鮮肉湯圓 薺菜鮮肉湯圓怎麼做")
- “薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，”食材明細主料薺菜（400g）豬肉末（300g）糯米粉（500g）輔料鹽（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉湯圓的做法步驟1、薺菜去老葉洗淨，放開水鍋焯水燙軟撈出，冷水衝一下。2、剁碎，擠掉多餘水分備用。3、肉末和薺...
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![薺菜肉圓湯怎麼做-薺菜肉圓湯的做法]( "薺菜肉圓湯怎麼做-薺菜肉圓湯的做法")
- “清淡鮮美的湯肉圓加上薺菜的清香，絕對是一道美味的湯羹。”食材明細主料豬前腿肉（200g）薺菜（50g）輔料葱（1根）姜（3片）鹽（5g）雞蛋（1個）玉米澱粉（30g）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜肉圓湯的做法步驟1、豬腿肉洗淨切小塊放進攪拌機，加入葱姜2、攪拌成細膩的肉糊狀，用小碗...
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![香菇肉餡版鹹湯圓的做法 鹹湯圓——香菇肉餡版 香菇肉餡版鹹湯圓怎麼做]( "香菇肉餡版鹹湯圓的做法 鹹湯圓——香菇肉餡版 香菇肉餡版鹹湯圓怎麼做")
- “元宵節啦！做道美食應應景！元宵節吃元宵，一直以為湯圓和元宵是一種東西，其實不然，它們的製作方法是完全不同的，元宵是將餡料放在糯米粉裏滾出來的，而湯圓則是用糯米粉將餡料包裹在裏面。一般湯圓的餡料都是甜味的，其實將其做成鹹的也很好吃，試試吧！”食材明細主料糯米粉（200g）新鮮香...
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味味甜
