![尖椒千張炒肉片怎麼做-尖椒千張炒肉片的做法]( "尖椒千張炒肉片怎麼做-尖椒千張炒肉片的做法")
- “千張的名稱在各個地方的叫法好像都不太一樣，在重慶我們叫千張，在其他地方有叫幹豆腐絲，乾絲，豆乾的可是吃法卻大同小異，是很不錯的豆製品，嚼起來十分香醇，不愧是酒桌上一道鮮豔養眼而令胃口大開的好菜品”食材明細主料豬肉（100克）千張（一塊）輔料青椒（適量）配料老抽（一勺）姜（適量）大蒜（適...
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![尖椒炒千張怎麼做-尖椒炒千張的做法]( "尖椒炒千張怎麼做-尖椒炒千張的做法")
- 食材明細主料千張（1張）輔料尖椒（1個）食用油（適量）調料花椒（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒千張的做法步驟1、千張切成絲。2、尖椒洗淨切絲。3、葱、蒜切片，姜切絲，辣椒剪段。4、千張絲焯水2分鐘，去除豆腥味，撈出過...
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![尖椒炒肉片怎麼做-尖椒炒肉片的做法]( "尖椒炒肉片怎麼做-尖椒炒肉片的做法")
- “簡單易學，香辣可口下飯菜。”食材明細主料尖椒（12個）前腿肉（一塊）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉片的做法步驟1、五花肉洗淨，冷水下鍋煮至斷生，取出放至自然冷卻。2、切薄片。3、尖椒備用。4、洗淨，去蒂，斜切片。5、鍋燒熱放少許油，倒入...
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![肉片炒尖椒怎麼做-肉片炒尖椒的做法]( "肉片炒尖椒怎麼做-肉片炒尖椒的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（200g）尖椒（1個）紅椒（20g）輔料葱（少許）鹽（少許）糖（少許）雞精（少許）生抽（少許）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒尖椒的做法步驟1、尖椒，紅椒切塊，裏脊肉切片，肉先碼漿，將肉片用清水洗兩遍，加入少許的鹽，醬油，料酒胡椒粉拌均醃製15分鐘後撒入適量的澱粉用手...
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![尖椒小炒肉片怎麼做-尖椒小炒肉片的做法]( "尖椒小炒肉片怎麼做-尖椒小炒肉片的做法")
- “這個適合吃辣的親們，因為尖椒比較辣，做的時候可以將尖椒中的芯兒給去除..”食材明細主料尖椒（6個）肉片（2兩）輔料豆瓣醬（適量）薑絲（若干）嫩肉粉（適量）花椒末（少許）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒小炒肉片的做法步驟1、將肉片洗淨，放入豆瓣醬、嫩肉粉、花椒末、清油碼味兒（1...
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![肉片炒千張絲怎麼做-肉片炒千張絲的做法]( "肉片炒千張絲怎麼做-肉片炒千張絲的做法")
- “我也是第一次做，但效果很不錯，家人多説好吃，這麼一大盤，一餐就搞定了！”食材明細主料五花肉（適量）千張（適量）輔料生粉（少許）剁辣椒（少許）配料醬油（少許）糖（半勺）鹽（一勺）黑胡椒（少許）料酒（小半碗）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉片炒千張絲的做法步驟1、千張切條，備用。2、把肉切片，放入碗中...
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![千張炒紅椒怎麼做-千張炒紅椒的做法]( "千張炒紅椒怎麼做-千張炒紅椒的做法")
- 食材明細主料紅椒（165克）千張（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）千張炒紅椒的做法步驟1、食材：紅椒、千張。2、將千張放在案板上切開。3、擱入大碗中用開水泡一下，待用。4、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
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![打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做]( "打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做")
- “千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；此外，千張含有的多種礦物質對小兒、...
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![青紅椒炒千張怎麼做-青紅椒炒千張的做法]( "青紅椒炒千張怎麼做-青紅椒炒千張的做法")
- “麻辣鹹香。”食材明細主料千張（適量）尖椒（適量）辣椒（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（一點點）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒千張的做法步驟1、千張洗一下，折起切絲。2、水開焯一滾兒撈出。3、鍋裏適量油，放入蒜，花椒，麻椒，辣椒。4、小火炒...
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![尖椒黃瓜炒肉片怎麼做-尖椒黃瓜炒肉片的做法]( "尖椒黃瓜炒肉片怎麼做-尖椒黃瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料尖椒（1根）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1段）豬肉（約200克）醃肉料生抽（適量）十三香（少許）老抽（少許）植物油（1勺）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）水澱粉（適量）葱（少許）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒黃瓜炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨切片。2、肉片里加十三香、生抽、少許老抽、植物油...
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![雙椒炒千張怎麼做-雙椒炒千張的做法]( "雙椒炒千張怎麼做-雙椒炒千張的做法")
- 食材明細主料千張（2塊）輔料青椒（1個）紅椒（1個）生抽（2勺）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）雞精（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒千張的做法步驟1、準備好食材備用。2、千張切成條狀。3、鍋中清水煮開，放入千張焯水，撈出備用。4、鍋中油預熱，放入葱薑蒜炒香。5、放入...
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![杭椒炒臭千張怎麼做-杭椒炒臭千張的做法]( "杭椒炒臭千張怎麼做-杭椒炒臭千張的做法")
- “前幾天買了兩張千張，忘記吃了，等想起來拿出一看，已經變味了，就是那臭豆腐的味道，乾脆再臭幾天，就當臭千張吃了。其實小時候媽媽就愛做臭千張的，記憶中就是快過年了，媽媽買了很多千張，都捲起來後，放在一個大盆裏蓋上蓋子，讓它自然發酵臭起來，上面就會漲出一層白絨絨的毛毛，媽媽就用青...
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![青椒炒千張怎麼做-青椒炒千張的做法]( "青椒炒千張怎麼做-青椒炒千張的做法")
- 食材明細主料千張（適量）青椒（適量）輔料蒜末（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒千張的做法步驟1、食材:千張、青椒、蒜末。2、鍋中放油，放入青椒和蒜末煸香。3、放入千張翻炒幾下。4、放入一勺蠔油。5、放入少許鹽調味。6、撒上葱花翻炒均勻即可。7...
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![辣椒炒千張怎麼做-辣椒炒千張的做法]( "辣椒炒千張怎麼做-辣椒炒千張的做法")
- “千張就是豆腐皮，豆腐是植物性高蛋白的食品，對女生而言，美容又不長胖，這個家常菜也好做。”食材明細主料千張（適量）蒜苗（適量）醬油（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）輔料尖椒（適量）葱（適量）雞精（適量）花椒油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒千張的做法步驟1、所需食材備好...
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![千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做]( "千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做")
- “紅燒肉要想色澤鮮亮，炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法，我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉（500克）千張結（適量）輔料普洱茶水（一大碗）八角（1個）香葉（1個）桂皮（1個）葱（1根）姜（五片）老抽（1-2勺）生抽（3勺）料酒（兩勺）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（...
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![水煮千張肉片怎麼做-水煮千張肉片的做法]( "水煮千張肉片怎麼做-水煮千張肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（150g）千張（2張）輔料火鍋底料（1塊）蒜米（20g）姜（20g）幹辣椒（10g）萵筍（1根）原味（口味）未知（難度）水煮千張肉片的做法步驟1、備好圖中材料（火鍋底料也可惜換成豆瓣醬，萵筍也可換成自己喜歡的配菜，如豆芽，娃娃等）2、豬肉切片，放入姜，蠔油，生粉，花生油攪拌均勻備用，其他材料如圖切備好3、...
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![尖椒燒千張結怎麼做-尖椒燒千張結的做法]( "尖椒燒千張結怎麼做-尖椒燒千張結的做法")
- 食材明細主料千張結（200克）尖椒（230克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒燒千張結的做法步驟1、食材：千張結、尖椒（已清洗切開）2、將千張結拆開包裝擱入保鮮盒中，加入熱水泡一下。3、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的千張結翻炒一下。4、隨後，加適量...
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![燈椒炒千張怎麼做-燈椒炒千張的做法]( "燈椒炒千張怎麼做-燈椒炒千張的做法")
- “千張的名稱在各個地方的叫法好像都不太一樣，在寧波這裏我們叫千張，在其他地方有叫幹豆腐絲，乾絲，豆乾的可是吃法卻大同小異，是很不錯的豆製品，嚼起來十分香醇。。。”食材明細主料燈椒（200克）千張（155克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燈椒炒千張的...
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![青椒厚千張炒肉絲怎麼做-青椒厚千張炒肉絲的做法]( "青椒厚千張炒肉絲怎麼做-青椒厚千張炒肉絲的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）厚千張（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒厚千張炒肉絲的做法步驟1、厚千張切絲2、青椒切絲3、鍋中放入適量油後放入青椒、千張絲翻炒4、炒至變色後放入肉絲翻炒（肉絲事先炒好備用）5、加入適量鹽和生抽調味翻...
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![尖椒千張炒章魚須 怎麼做-尖椒千張炒章魚須 的做法]( "尖椒千張炒章魚須 怎麼做-尖椒千張炒章魚須 的做法")
- “前幾天，買了幾個章魚，它的須很長很長，我把它剪下來了，配上千張和尖椒炒來吃吃，味道不錯。。。”食材明細主料千張（70克）尖椒（80克）章魚須（225克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒千張炒章魚須的做法步驟1、食材：千張（已切開）、尖椒（已清洗切開）、章魚須...
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![韭苔千張炒肉片怎麼做-韭苔千張炒肉片的做法]( "韭苔千張炒肉片怎麼做-韭苔千張炒肉片的做法")
- “一道簡單易做而且營養豐富的家常菜。總覺得韭苔要比韭菜好吃，有嚼頭。韭苔、千張和豬肉搭配在一起炒制，味道非常香，一道很好吃的下飯菜。豆腐絲中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；豆腐絲含有的卵磷...
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![青椒千張炒肉絲怎麼做-青椒千張炒肉絲的做法]( "青椒千張炒肉絲怎麼做-青椒千張炒肉絲的做法")
- “家常小菜，很下飯啊。”食材明細主料千張（1塊）瘦肉（100g）青椒（1個）紅椒（1個）輔料蒜（1個）配料生抽（少許）生粉（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒千張炒肉絲的做法步驟1、千張一塊、蒜1顆、瘦肉100g、青紅椒各一個。2、瘦肉洗淨後切絲，放入鹽、胡椒粉、生...
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![尖椒藕片炒肉怎麼做-尖椒藕片炒肉的做法]( "尖椒藕片炒肉怎麼做-尖椒藕片炒肉的做法")
- “從菜市場買的藕，其貌不揚的樣子，吃起來卻比較脆，炒了幾次，味道也不錯。”食材明細主料藕（100g）豬肉（60g）尖椒（1個）輔料食用油（6g）調料鹽（2g）六月鮮特級原汁醬油（12g）花椒粉（0.5g）葱（1段）姜（4g）蒜（1瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒藕片炒肉的做法步驟1、原料：藕，尖椒，豬肉，葱薑蒜和六月鮮特...
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![平菇千張肉片怎麼做-平菇千張肉片的做法]( "平菇千張肉片怎麼做-平菇千張肉片的做法")
- 食材明細主料千張（1張）肉（適量）平菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料米酒（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇千張肉片的做法步驟1、千張切菱片放入鹽開水中煮一下，這樣在炒千張就不會發幹發硬2、平菇洗淨備用3、胡蘿...
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![千張炒青椒怎麼做-千張炒青椒的做法]( "千張炒青椒怎麼做-千張炒青椒的做法")
- 食材明細主料豆腐千張（300g）青椒（2個）輔料蠔油（1勺）生抽（2勺）王守義十三香（1小勺）鹽（1勺）油（適量）地瓜粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張炒青椒的做法步驟1、千張切塊，我這個千張買得太厚了，口感不好，所以你們買的時候挑爆買。2、青椒去籽切塊。3、鍋裏放油，放入蒜片爆香。4、放...
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味味甜
