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關於手撕黃花魚的餐飲百科

如何做簡單又好吃-美味可口的手撕黃花魚
  • 如何做簡單又好吃-美味可口的手撕黃花魚

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘手撕黃花魚的主要食材是黃花魚,製作過程簡便,可以隨時享用美味。黃花魚最好先用白麪沾一下,下油鍋能炸成金黃色,更吸引注意力,尤其是對那些不喜歡吃魚的小朋友,不失為妙招。還有就是醬料的製作也是很講究的,可以...
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美味手撕黃花魚如何做簡單又好吃
  • 美味手撕黃花魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘美味手撕黃花魚是一道非常受大家歡迎的一道涼菜,在炎熱的夏天,一羣人喝着扎啤,就着涼菜裏有這麼一道手撕黃花魚,那感覺實在是特別的好,而我們如果不想出去吃燒烤的話,那就在家裏學着做一下這道美味手撕黃花魚吧...
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手撕麻花怎麼做-手撕麻花的做法
  • 手撕麻花怎麼做-手撕麻花的做法

  • “這款點心簡單好吃入口綿軟鹹甜適中”食材明細主料軟麻花(適量)肉鬆(適量)輔料沙拉醬(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕麻花的做法步驟1、準備食材2、將蜂蜜沙拉醬混合攪勻3、將麻花撕成段均勻塗抹沙拉醬蜂蜜混合物4、將肉鬆撒在麻花上用手輕抓使肉鬆粘在...
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黃油手撕麪包怎麼做-黃油手撕麪包的做法
  • 黃油手撕麪包怎麼做-黃油手撕麪包的做法

  • “有一種感覺叫開心、有一種表情叫微笑;有一種幸福叫滿足、有一種滋味叫甜蜜;經常獨自一個人享受美美的一下午,看着那些麪粉神奇的變化,心中泛起的激情再也按納不住。淡淡的清香繞滿鼻前。慵懶而又美好的一天開始。。。。。。。。”食材明細主料麪粉(600克)輔料黃油酥配料(70克)...
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手撕花朵麪包的做法 幸福象花兒一樣----手撕花朵麪包 手撕花朵麪包怎麼做
  • 手撕花朵麪包的做法 幸福象花兒一樣----手撕花朵麪包 手撕花朵麪包怎麼做

  • “馬上到新的一年了,祝大家在新的一年裏,生活愉快、萬事如意,幸福象花兒一樣。(方子參照雨夜妮娜)”食材明細主料中粉(500克)玉米澱粉(40克)細砂糖(50克)雞蛋(2個)牛奶(190亳升)玉米油(80克)酵母粉(7克)輔料豆沙(適量(或果醬或花生醬))蛋液(適量(表面刷))酥鬆粒(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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手撕黃鱔的做法 別錯過美味【手撕黃鱔】附:製作詳解 手撕黃鱔怎麼做
  • 手撕黃鱔的做法 別錯過美味【手撕黃鱔】附:製作詳解 手撕黃鱔怎麼做

  • “黃鱔營養價值高。根據美國試驗研究資料,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”,有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾等功效,能降低血糖和調節血糖,對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而...
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手撕黃鱔的做法 酒桌上的寵兒【手撕黃鱔】製作詳解 手撕黃鱔怎麼做
  • 手撕黃鱔的做法 酒桌上的寵兒【手撕黃鱔】製作詳解 手撕黃鱔怎麼做

  • “黃鱔營養價值高。根據美國試驗研究資料,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”,有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾等功效,能降低血糖和調節血糖,對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而...
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手撕鴨炒黃瓜片的做法 黃瓜的逆襲--【手撕鴨炒黃瓜片】 手撕鴨炒黃瓜片怎麼做
  • 手撕鴨炒黃瓜片的做法 黃瓜的逆襲--【手撕鴨炒黃瓜片】 手撕鴨炒黃瓜片怎麼做

  • “滷鴨腿的變形,鴨子涼性加上黃瓜的清香,真是一絕哦!”食材明細主料滷鴨腿肉(1只)黃瓜(2根)輔料醬油(適量)鹽(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕鴨炒黃瓜片的做法步驟1、材料準備好:鴨腿肉手撕、黃瓜片、蒜末2、鍋內加油3、燒開後加入黃瓜片4、翻炒片刻後加入蒜末、鹽...
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手撕魷魚鯗怎麼做-手撕魷魚鯗的做法
  • 手撕魷魚鯗怎麼做-手撕魷魚鯗的做法

  • 食材明細主料魷魚鯗(125克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕魷魚鯗的做法步驟1、材料:魷魚鯗、薑片2、將魷魚鯗清洗一下、撈出。3、放入盤中。4、隨後,擱入薑片。5、加適量的料酒。6、接着,放入蒸鍋中。7、蓋上蓋,上鍋蒸至6——7分鐘。8...
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黃金手撕包的做法 德普烤箱食譜—黃金手撕包 黃金手撕包怎麼做
  • 黃金手撕包的做法 德普烤箱食譜—黃金手撕包 黃金手撕包怎麼做

  • “手撕包,層次豐富香甜柔軟。超好吃!!歡迎關注我們的微信公眾號:德普美食廚房新浪微博:德普烘焙實驗室(關於配方里的老面,意思就是一上次做麪包剩下的經過自然發酵的麪糰,如果家裏沒有,可以再多增加三分之一的酵母。)”食材明細主料高筋麪粉(525g)低筋麪粉(225g)糖(130g)雞蛋(100g)水(290g)輔...
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手撕魷魚怎麼做-手撕魷魚的做法
  • 手撕魷魚怎麼做-手撕魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚乾(1斤)輔料辣椒粉(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)油(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕魷魚的做法步驟1、先將魷魚乾放在熱水裏泡五到八分鐘,洗乾淨,濾幹水。2、將魷魚撕成絲,放入油、醬油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蠔油,充分抓勻。3、把拌...
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手撕蓮花白的做法 手撕蓮花白——健康養身菜 手撕蓮花白怎麼做
  • 手撕蓮花白的做法 手撕蓮花白——健康養身菜 手撕蓮花白怎麼做

  • “蓮花白是含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,多食有助於增強機體免疫能力。它還含有大量粗纖維,進人人體內與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。蓮花白還含有大量胡蘿蔔素(比豆類多1倍,比西紅...
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手撕三黃雞的做法 手撕三黃雞(電飯鍋版) 手撕三黃雞怎麼做
  • 手撕三黃雞的做法 手撕三黃雞(電飯鍋版) 手撕三黃雞怎麼做

  • “手撕雞,是中國的傳統名菜,在我國很多地方都有,不過,最出名的是廣東手撕雞和四川手撕雞。前者注重雞的原味,後者則以多種調料來體現雞肉的獨特的複合味道。手撕雞,第一次見到這個名字,給人感覺就是把一隻雞撕成一片一片或一絲一絲的來吃,雞又是哪裏都可以買得到的方便食材,做為廚...
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手撕魚怎麼做-手撕魚的做法
  • 手撕魚怎麼做-手撕魚的做法

  • “鋼鍋手撕魚”食材明細主料手撕魚(2包)辣椒(5個)輔料香菜(10g)微辣(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕魚的做法步驟1、打開手撕魚將手撕魚取出2、將手撕魚裝盤把準備好的香菜,辣椒切好。根據個人口味決定作料的多少。3、架鍋開火放少量的油把手撕魚、香菜、辣椒放入鍋內。燒2-...
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手撕魷魚絲的做法 快手美味小吃-----手撕魷魚絲 手撕魷魚絲怎麼做
  • 手撕魷魚絲的做法 快手美味小吃-----手撕魷魚絲 手撕魷魚絲怎麼做

  • “手撕魷魚絲,很簡單卻十分好吃的一份快手小吃。做法簡單,只有你有材料,不出10分鐘就可以自己端上一碟美味無比的手撕烤魷魚絲。”食材明細主料魷魚乾(6片)輔料香菜(適量)油(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手撕魷魚絲的做法步驟1、魷魚乾洗乾淨放緊涼開水裏浸泡...
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手撕鮁魚的做法 宴客菜——手撕鮁魚 手撕鮁魚怎麼做
  • 手撕鮁魚的做法 宴客菜——手撕鮁魚 手撕鮁魚怎麼做

  • 食材明細主料鮁魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)花椒(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)桂皮(適量)香葉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)手撕鮁魚的做法步驟1、準備材料2、將鮁魚去頭平剖開去主刺3、魚肉朝上,倒入生抽,抹上鹽、五香粉、適量胡椒粉,此步驟進行兩遍...
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手撕小花辮的做法 奶香濃郁的手撕小花辮 手撕小花辮怎麼做
  • 手撕小花辮的做法 奶香濃郁的手撕小花辮 手撕小花辮怎麼做

  • “今天上一款俺的最愛奶香濃郁的手撕小花辮,趕緊動手吧!一定會好吃的讓你喜歡的不要不要的≥﹏≤”食材明細主料高筋粉(300g)輔料牛奶(160g)黃油(25g)白糖(40g)酵母(4g)雞蛋(50g)鹽(2g)蜂蜜(1匙)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手撕小花辮的做法步驟1、所有配料除黃油、蜂蜜全部加入麪包桶2...
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葱花手撕餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】做手撕餅有竅門---葱花手撕餅 葱花手撕餅怎麼做
手撕黃油麪包怎麼做-手撕黃油麪包的做法
  • 手撕黃油麪包怎麼做-手撕黃油麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250克)奶粉(20克)白糖(30克)酵母(4克)食鹽(1.5克)輔料牛奶(120克)玉米油(20克)雞蛋(1克)融化的黃油(刷面片)(適量)全蛋液(刷表面)(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手撕黃油麪包的做法步驟1、將所有原料混合揉成光滑的麪糰,發酵至兩倍大,將發酵好的麪糰排氣,分成五等份,滾圓...
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花菜手撕椒怎麼做-花菜手撕椒的做法
  • 花菜手撕椒怎麼做-花菜手撕椒的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)青椒(適量)輔料蒜片(適量)配料生抽(適量)雞粉(適量)豉油(適量)紅油(適量)老乾媽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜手撕椒的做法步驟1、青椒用手撕小片,花菜切小朵2、洗淨,瀝乾水分3、蒜切片,準備調味料4、淨鍋下食用油爆香蒜片5、下入材料6、翻炒均勻7、加...
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蒜蓉手撕魚怎麼做-蒜蓉手撕魚的做法
  • 蒜蓉手撕魚怎麼做-蒜蓉手撕魚的做法

  • 食材明細主料鹹魚(300克)輔料葱(適量)糖(適量)醋(適量)幹辣椒(適量)花椒油(適量)味極鮮(適量)玉米油(適量)姜(適量)蒜末(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉手撕魚的做法步驟1、鹹魚一塊,洗淨用温水泡2小時2、放薑片,葱上蒸鍋蒸30分鐘3、蒸好的魚用手撕碎4、辣椒切碎,蒜切未,白芝麻5、熱...
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手撕花菜的做法 麻辣鮮香的【手撕花菜】 手撕花菜怎麼做
  • 手撕花菜的做法 麻辣鮮香的【手撕花菜】 手撕花菜怎麼做

  • 食材明細主料花菜(1棵)臘肉(2兩)輔料花椒(適量)幹辣椒絲(適量)蒜蓉(適量)豆瓣醬(適量)生薑(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕花菜的做法步驟1、花菜一顆,用刀從根部劃斷,再用手將花菜撕成小斑,放入水中,洗淨後瀝乾水,撈出備用.2、花椒、幹辣椒絲、豆瓣醬、蒜蓉和薑末各適...
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雪花手撕包怎麼做-雪花手撕包的做法
  • 雪花手撕包怎麼做-雪花手撕包的做法

  • “自從買了烤箱後,這個配方做的麪包基本沒有失敗過,大夥也可以試試!”食材明細主料高筋粉(200克)低筋粉(50克)牛奶(100克)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)糖(25克)酵母(3克)黃油(30克)豆沙(200克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雪花手撕包的做法步驟1、準備好所有材料2、把除了黃油以外的牛奶、雞蛋、...
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家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚(魷魚絲) 家常手撕魷魚怎麼做
  • 家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚(魷魚絲) 家常手撕魷魚怎麼做

  • “簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚(1條)輔料糖(1勺)雞粉(少許)生抽(少許)植物油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚,中間剪開,去內臟洗淨2、扒去魚皮,抹上雞粉、糖,掛起陰涼通風...
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手撕雞黃瓜湯怎麼做-手撕雞黃瓜湯的做法
  • 手撕雞黃瓜湯怎麼做-手撕雞黃瓜湯的做法

  • “雞湯鮮,雞肉嫩,黃瓜爛”食材明細主料雞(半隻)輔料黃瓜(一條)配料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)枸杞(20顆左右)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手撕雞黃瓜湯的做法步驟1、半隻雞,新鮮的,整理乾淨,洗淨2、湯鍋裏水燒開,放入雞快速焯水3、重新換冷水,水量沒過雞的三分之二。放入葱段,姜...
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