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關於香煎雞翅根的最正宗做法的餐飲百科

香煎雞翅根怎麼做-香煎雞翅根的做法
  • 香煎雞翅根怎麼做-香煎雞翅根的做法

  • “本來是想做炸蒜香翅跟的,可女兒説炸的油太大,就改為煎翅根了。這次的煎翅根沒有用太多的調料,只用了料酒去腥,蠔油、生抽調口味,更多的體現了蒜的濃香。”食材明細主料雞翅根(6個)輔料料酒(1大勺)蠔油(2大勺)生抽(1大勺)大蒜(適量(多一些))五香粉(少許)食鹽(少許)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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檸香雞翅根怎麼做-檸香雞翅根的做法
  • 檸香雞翅根怎麼做-檸香雞翅根的做法

  • “用檸檬入菜,清香解膩,搭配肉類非常適合。”食材明細主料雞翅根(500g)檸檬(半個)輔料奧爾良烤翅料(適量)檸檬汁(半個)現磨黑胡椒(少許)調料蜂蜜(少許)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,瀝乾水分。2、放入奧爾良烤翅料,少許黑胡椒,一勺蜂蜜。3、帶上一...
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香菇雞翅根怎麼做-香菇雞翅根的做法
  • 香菇雞翅根怎麼做-香菇雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500g)香菇(300g)輔料蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)醋(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇雞翅根的做法步驟1、蒜剝好備用2、雞翅根用刀劃幾下更容易入味3、香菇洗淨備用4、大蒜下鍋爆炒出蒜香味5、雞翅根下鍋煸炒6、雞肉變色後先加少量醋和料...
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生煎包怎麼做最正宗
  • 生煎包怎麼做最正宗

  • 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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香滷雞翅根怎麼做-香滷雞翅根的做法
  • 香滷雞翅根怎麼做-香滷雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(380克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(2小勺)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香滷雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖2、將焯好的雞翅根下入湯鍋中。3、接着,加入一些清水。4、加...
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最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做
  • 最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做

  • 餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作為小吃的身份出現,説到煎餃可能有朋友會問煎餃怎麼做,怎樣做出來的煎餃會更正宗更好吃,接下來就一起...
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香煎翅根怎麼做-香煎翅根的做法
  • 香煎翅根怎麼做-香煎翅根的做法

  • “經常做炸翅根,紅燒翅根,寶寶有點吃膩了,改用香煎的味道很好。”食材明細主料翅根(500g)土豆(一個)胡蘿蔔(半個)洋葱(半個)姜(一隻)蒜(幾隻)輔料生抽(兩匙)鹽(一匙)雞精(一匙)十三香(一匙)料酒(兩匙)蠔油(一匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎翅根的做法步驟1、翅根多洗幾次2、翅根斬小塊,姜蒜...
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焦香雞翅根怎麼做-焦香雞翅根的做法
  • 焦香雞翅根怎麼做-焦香雞翅根的做法

  • “應該做個烤翅根的,可是家裏沒有烤箱,於是就換做炒了。不過味道一樣美味,而且過程省事又簡單。”食材明細主料翅根(適量)輔料燒烤調料(適量)食用油(適量)清水(適量)孜然(口味)炒(工藝)數小時(耗時)未知(難度)焦香雞翅根的做法步驟1、鍋內放水燒開,放入清洗過的翅根2、葱切葱花,薑切片3、將鍋...
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香煎雞翅的做法 【香煎雞翅】 香煎雞翅怎麼做
  • 香煎雞翅的做法 【香煎雞翅】 香煎雞翅怎麼做

  • “雞翅可能是我們家吃雞身上最多的部位了,除了可樂雞翅這款香煎雞翅做的也是比較多的,主要是比較簡單方便,提前醃製好,到時候煎個十幾分鍾就好了,味道也很不錯。”食材明細主料雞翅(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)花椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)植物油...
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煎烤雞翅根怎麼做-煎烤雞翅根的做法
  • 煎烤雞翅根怎麼做-煎烤雞翅根的做法

  • “家裏的電餅鐺是煎烤機型的,可煎可烤,這下可免了涮烤箱的苦了,還能吃到香噴噴的燒烤菜。這是昨晚做的烤翅根,稍微的把翅根切開,加入奧爾良烤肉粉醃製,便可用電餅鐺煎烤了。出鍋時有人在外問:你做的什麼呀,這麼香。確實香哦。雞翅根8只、奧爾良烤肉粉、蠔油、老抽、植物油各適量...
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醬香雞翅根怎麼做-醬香雞翅根的做法
  • 醬香雞翅根怎麼做-醬香雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500g)輔料姜(1塊)獨子蒜(1個)豆瓣醬(3匙)花椒(7、8粒)料酒(1匙)鹽(少許)五香粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨控幹水,姜蒜切末備用。雞翅根用叉子戳一下,加入少量鹽、料酒醃製30分鐘(鹽一定不可以多放,因為豆瓣醬一般偏鹹)。2、...
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香烤雞翅根怎麼做-香烤雞翅根的做法
  • 香烤雞翅根怎麼做-香烤雞翅根的做法

  • “烤肉,可是孩子的大愛啊;週六小叔打電話説:侄女週日中午過來吃午飯;想着小姑娘喜歡吃雞肉,那乾脆用烤肉醬烤翅根給她們吃吧;果不其然,小姑娘吃的可歡了,至於照片嗎?只能簡單地拍2張了~~~”食材明細主料雞翅根(650克)調料韓式孜然味烤肉醬(100克)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香烤...
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最正宗的可樂雞翅如何做簡單又好吃
  • 最正宗的可樂雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料可口可樂:500ml雞翅:兩斤輔料姜:適量具體步驟1.雞翅涼水下鍋。水開後再煮3-5分中撈出。用涼水洗乾淨2.倒適量油,放入薑片,炒出香味後放入雞翅。翻炒幾次雞翅,倒入可樂,少許白酒,老抽,胡椒粉。蓋蓋小火燉煮。加入少...
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五香雞翅根怎麼做-五香雞翅根的做法
  • 五香雞翅根怎麼做-五香雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白芷(適量)肉桂(適量)香葉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,葱切段,姜蒜切片。2、煮鍋中加入適量的水,最好多加點,燒開後放入雞翅根和各種調料。燒開後,轉小火,加入3勺...
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煎豆腐滷雞翅根怎麼做-煎豆腐滷雞翅根的做法
  • 煎豆腐滷雞翅根怎麼做-煎豆腐滷雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(600克)豆腐(300克)輔料雞蛋(2個)香菜(適量)調料料酒(2勺)黃酒(50克)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)老抽(2勺)生抽(2勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎豆腐滷雞翅根的做法步驟1、豆腐兩面煎至金黃。2、雞翅根冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。3、準備好所...
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香辣雞翅根怎麼做-香辣雞翅根的做法
  • 香辣雞翅根怎麼做-香辣雞翅根的做法

  • “今天做的雞翅跟超級好吃,但是忘記拍照片了,所以我把教程一文字的方式寫上來。”食材明細主料翅根(400g)紅尖椒(三個)薑片(三片)大葱(一段)大蒜(四塊)輔料生抽(三勺)醬油(兩勺)蠔油(兩勺)原味(口味)未知(難度)香辣雞翅根的做法步驟1、首先雞翅根身上劃兩刀洗淨焯水撈出,再控水。2、熱鍋下油把葱...
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香酥雞翅根的做法 香酥雞翅根 香酥雞翅根怎麼做
  • 香酥雞翅根的做法 香酥雞翅根 香酥雞翅根怎麼做

  • “今天推薦的這個雞翅根不用油炸,卻非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜歡麻辣,正好家裏做了山城辣子雞雞肉吃光了,把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着這個麻辣粉來吃這個香酥雞翅根麻辣鮮香,相當美味為了家人健康,我極少極少用到油炸可是又被油炸的口感吸引所以變着方...
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香煎南乳翅根怎麼做-香煎南乳翅根的做法
  • 香煎南乳翅根怎麼做-香煎南乳翅根的做法

  • “印象中奶奶喜歡用南乳來做扣肉,這麼多年來,我也喜歡上了南乳獨特的香味,於是想嘗試着做一道南乳翅根。那麼為什麼是用香煎的烹飪方法呢?因為比起燉煮,煎制的食物更香口,更勾人,我也就更喜歡香煎口味的料理啦。”食材明細主料翅根(500g)輔料南乳(2塊)小葱(少量)生薑(少量)料酒(1勺)生抽(2...
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香酥雞翅根怎麼做-香酥雞翅根的做法
  • 香酥雞翅根怎麼做-香酥雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(7個)輔料雞蛋(1個)姜(3片)葱(3根)餅乾(50克)調料料酒(1勺)生粉(3勺)鹽(1勺)葱香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨瀝乾水。2、加入料酒,鹽,姜,葱醃製兩小時。3、醃製好的雞翅根。4、生粉。5、雞蛋打撒。6、餅乾碾碎。7、先放生粉再放雞蛋液...
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蒜香雞翅根怎麼做-蒜香雞翅根的做法
  • 蒜香雞翅根怎麼做-蒜香雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料蒜末(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨。2、姜蒜切好。3、姜、蒜、13香、鹽、生抽、蠔油放入雞翅根裏面。4、拌勻醃製30分鐘。5、雞翅根放入提前預熱好的空氣炸鍋。6、18...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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香煎雞翅的做法 《香煎雞翅》 香煎雞翅怎麼做
  • 香煎雞翅的做法 《香煎雞翅》 香煎雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)葱(適量)蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞翅的做法步驟1、準備好材料,把葱切碎,蒜剁碎,辣椒剁碎。2、把雞翅洗好,在雞翅上倆邊各劃3刀。放入蒜泥、鹽、味極鮮、蠔油、生粉醃製10...
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香酥炸雞翅根的做法 香酥炸雞翅根! 香酥炸雞翅根怎麼做
  • 香酥炸雞翅根的做法 香酥炸雞翅根! 香酥炸雞翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(10個)輔料香酥炸雞粉(30克)配料料酒(一勺)香醋(一勺)生抽(一勺)清水(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥炸雞翅根的做法步驟1、原材料:雞翅根、炸雞粉、牙籤。2、將雞翅根扎些小孔,使其更入味!3、加入以上配料及調料拌均!~4、拌均後的雞翅根要醃製2...
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可樂雞翅的做法 最正宗的可樂雞翅做法你還沒學到嗎 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 最正宗的可樂雞翅做法你還沒學到嗎 可樂雞翅怎麼做

  • “可樂雞翅:入門級菜餚雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩,一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾”食材明細主料雞翅(8只)可樂(300毫升)輔料芝麻(適量...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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