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關於羊肉乾的餐飲百科

炸羊肉乾如何做簡單又好吃
  • 炸羊肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料羊肉:適量輔料辣醬:適量芝麻:適量孜然:適量雞蛋清:適量澱粉:適量鹽:適量具體步驟1.羊肉切片。加蒜蓉辣醬、澱粉、芝麻、孜然,雞蛋清和一點點鹽攪拌均勻。鹽的用量根據個人口味定,因為辣醬本身是鹹的。2.鍋內放...
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美味羊肉乾如何做簡單又好吃
  • 美味羊肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:2小時冬天來了,大家為了禦寒都會在買羊肉吃羊肉火鍋,但是如果買多了的羊肉該怎麼辦麼?當然是做出美味羊肉乾了。今天要交給大家的就是怎樣在家裏製作出美味羊肉乾,大家是不是都已經忍不住要流口水了呢?所以不要...
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88美味的羊肉乾如何做簡單又好吃
  • 88美味的羊肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘想吃美味的小吃嗎?那就試試羊肉乾吧!羊肉乾是一道十分美味可口,口感獨特,風味別具一格的小吃,吃法百搭,也可以作為下午茶的選擇哦!因此頗受歡迎!羊肉乾主要由羊肉製作而成,而且製作方法十分簡單,按照下面的步驟就可...
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幹鍋羊肉怎麼做
  • 幹鍋羊肉怎麼做

  • 羊肉的功效可是人盡皆知。在冬季是滋補的首要選擇。一般人們就喜歡吃羊肉串,蒸羊肉。但其實羊肉乾鍋也是一道獨特的美味佳餚呢。那你肯定會問啦,幹鍋羊肉怎麼做呢?那就跟小編一起來看看吧,好吃的幹鍋羊肉在向你招手呢。一、幹鍋羊肉怎麼做眾所周知幹鍋羊肉是一道常見到的家常...
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幹鍋羊肉的做法你知道嗎?
  • 幹鍋羊肉的做法你知道嗎?

  • 對於大多數的肉食吃貨來説,羊肉可是必不可少的一部分。羊肉相較於其他的肉類來説味道獨特而且香味較大,但同時,也因為其天生具有的羶味讓很多人頭疼。所以,想要做好一道羊肉的菜可是十分的不容易。今天小編就來教大家做一道家常的羊肉菜——幹鍋羊肉。幹鍋羊肉的做法桂林的幹...
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胖羊羊餅乾怎麼做-胖羊羊餅乾的做法
  • 胖羊羊餅乾怎麼做-胖羊羊餅乾的做法

  • “別看我只是一隻羊綠草因為我變得更香天空因為我變得更藍白雲因為我變得柔軟看到這個餅乾立即讓你想起小朋友們最喜歡看的《喜洋洋與灰太狼》,只要家裏有小朋友的,一定不會對這首歌陌生,或許沒事就會哼兩句出來呢,沒錯,就是根據這個來的,餅乾一端出來就被那些小饞貓們一掃而光...
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乾咳可以吃羊肉嗎
  • 乾咳可以吃羊肉嗎

  • 天氣炎熱,空氣乾燥,就很容易引起嗓子幹癢,又會引起乾咳,有偏方説,乾咳可以吃羊肉,不知道這是真是假。要知道,羊肉性熱,多用於冬季滋補,乾咳吃羊肉難免不會加重病情,咳得更加厲害。你知道乾咳可以吃羊肉嗎?乾咳可以吃羊肉嗎一、羊肉的肉質細嫩、脂肪、膽固醇含量都要少。容易消化吸收...
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喜羊羊的童話餅乾怎麼做-喜羊羊的童話餅乾的做法
  • 喜羊羊的童話餅乾怎麼做-喜羊羊的童話餅乾的做法

  • “暑期可以親子一塊動手打發無聊🉐時光,在孩子面前體現出媽媽無比能幹的一面”食材明細主料低筋麪粉(110克)黃油(50克)淡奶油(20克)輔料細砂糖(60克)可可粉(5克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)喜羊羊的童話餅乾的做法步驟1、稱量好所有材料【一個人邊做邊拍,有的照片來不及拍就...
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幹燜羊肉怎麼做-幹燜羊肉的做法
  • 幹燜羊肉怎麼做-幹燜羊肉的做法

  • “帶骨羊肉二斤半左右,剁成一寸到一寸半的塊,高壓鍋放肉塊和涼水,水大約至肉的8成、不淹沒肉,打火將水燒開,撇去浮沫、鍋內放入葱花、花椒、鮮姜、幹辣椒適量、加入生抽、鹽,加蓋,高壓閥排氣後高壓18分鐘,開鍋大火收幹水分即成”食材明細主料帶骨羊肉(1000kg)輔料紅葱(適量)花椒(25粒)...
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幹羊肚菌
  • 幹羊肚菌

  • ​羊肚菌又叫做羊肚菜,羊肚菌因為外表像是翻開了的羊肚而得的這個名字。羊肚菌是屬低温高濕性的真菌,喜歡生長在陰涼濕潤的地方。羊肚菌的外形相似一個球形或者橢圓形,表面有像羊肚一樣的凹坑,這些凹坑不定形但相似圓形,羊肚菌的體型輕,且質地酥脆。一般高質量的羊肚菌個頭都是...
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老乾媽嫩羊肉怎麼做-老乾媽嫩羊肉的做法
  • 老乾媽嫩羊肉怎麼做-老乾媽嫩羊肉的做法

  • “羊肉的羶味一直不敢恭維,因此它也不是家裏的常客。新加坡買羊肉的地方絕對和豬肉分開,羊肉幾乎都是馬來人在賣!jint”食材明細主料羊肉(300克)輔料青椒(3個)洋葱(1個)大葱(1段)白酒(2匙)老乾媽油辣椒(2匙)醬青(2匙)大蒜(2棵)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽嫩羊肉的做法步驟1、將...
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麻辣羊肉乾怎麼做-麻辣羊肉乾的做法
  • 麻辣羊肉乾怎麼做-麻辣羊肉乾的做法

  • “這是一道典型的川菜麻辣鮮香,羊肉採用先滷熟。再用油炸。再放上調料的方式。特別的美味。冬天就要吃羊肉動手做這道體面的菜。😊😊😊”食材明細主料羊裏脊肉(一斤)幹辣椒(10個)姜(3片)花椒(10顆)輔料老滷水(半鍋)花椒麪(半匙)五香粉(半匙)孜然粉(半匙)鹽(少許)辣椒麪(半匙)料酒(半匙)菜籽油(二...
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羊年餅乾的做法 羊年餅乾萌萌噠 羊年餅乾怎麼做
  • 羊年餅乾的做法 羊年餅乾萌萌噠 羊年餅乾怎麼做

  • “羊年怎麼能沒有一款萌萌噠的餅乾呢,做了幾套送給親朋好友,過個喜氣羊羊的新年。哈哈”食材明細主料雞蛋(20g)黃油(60g)低筋麪粉(120g)糖粉(45g)奶粉(5g)輔料糖霜(250g)色素(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羊年餅乾的做法步驟1、準備做餅乾的材料2、軟化的黃油用電動打蛋器先...
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烤豆乾羊肉串怎麼做-烤豆乾羊肉串的做法
  • 烤豆乾羊肉串怎麼做-烤豆乾羊肉串的做法

  • “家裏有初中生,這節奏真心的快。大寶每天早上六點十分出門,然後晚上快九點了才到家。前天這小子可憐樣的過來跟我講,説是好想吃烤羊肉串了,問我能不能在週五晚上或是週六晚上帶他去好好解饞一下。他那個樣子,我這二十四孝老媽看了好心疼,於是昨天就給他在早上就烤了肉串,讓他解...
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小羊餅乾的做法 可愛的小羊餅乾 小羊餅乾怎麼做
  • 小羊餅乾的做法 可愛的小羊餅乾 小羊餅乾怎麼做

  • “這些萌萌噠的小羊童趣餅乾,是不是很可愛?想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加微信公眾號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈!”食材明細主料低筋麪粉(220克)黃油(100克)糖粉(60克)淡奶油(30克)可可粉(5克)輔料純淨水(適量)白巧克力(適量)食品筆(1支)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小...
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吃了不乾淨的羊肉怎麼辦?
  • 吃了不乾淨的羊肉怎麼辦?

  • 羊肉是現在廣大食客所喜歡的一種食物,相信大家都很喜歡吃羊肉吧。但是,現在面臨着一個問題,有的商家為了掙錢,會賣一些不乾淨的羊肉,那麼,如果吃了不乾淨的羊肉怎麼辦呢?這是一個問題,今天我就給大家解答一下吧!一、吃了不乾淨的羊肉怎麼辦?1、不建議私自用藥的,如果腹瀉的現像有所...
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幹鍋羊肉的做法 【廣西】幹鍋羊肉 幹鍋羊肉怎麼做
  • 幹鍋羊肉的做法 【廣西】幹鍋羊肉 幹鍋羊肉怎麼做

  • “桂林的幹鍋羊肉要數臨桂的最有名,羊肉加上祕製的佐料鮮香味美,絲毫沒有羶味。且吃法獨特,將羊肉帶皮燒成幹鍋,加入辣味,聞到都會口水流哦”食材明細主料帶皮羊肉(600克)芹菜(1根)蒜苗(1根)蓮藕(150克)輔料幹辣椒(15個)陳皮(1片)花椒(1茶匙)麻椒(適量)豆瓣醬(100克)八角(2個)香葉(2片)醬油(10克)薑片(3...
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幹鍋山羊肉的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】幹鍋山羊肉 幹鍋山羊肉怎麼做
  • 幹鍋山羊肉的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】幹鍋山羊肉 幹鍋山羊肉怎麼做

  • “不知道為啥剛剛發表的菜譜步驟圖全不見了……只好再發一遍了!”食材明細主料山羊肉(500g)輔料芹菜(1顆)蒜苗(1顆)姜(6片)八角(6顆)桂皮(適量)幹辣椒(5顆)食用油(2勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)糖(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋山羊肉的做法步驟1、羊肉:選五花肉,帶皮帶骨,切片,料酒、...
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幹鍋羊肉怎麼做-幹鍋羊肉的做法
  • 幹鍋羊肉怎麼做-幹鍋羊肉的做法

  • “簡單粗暴,用蘇泊爾電砂鍋不加一滴水燉的。”食材明細主料羊肉(1200g)輔料孜然(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)幹鍋羊肉的做法步驟1、這隻一隻羊腿3斤左右,焯水撈出來放砂鍋。2、加入孜然,鹽醬油和料酒,喜歡紅糖的可以放少許着色,按牛羊肉鍵。3、食物本身的水...
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卡通羊羊餅乾怎麼做-卡通羊羊餅乾的做法
  • 卡通羊羊餅乾怎麼做-卡通羊羊餅乾的做法

  • “這款卡通餅乾,吃起來格外酥脆。再搭配上純白的糖霜和巧克力,好吃還好看。”食材明細主料黃油(普通麪糰)(75克)蛋液(普通麪糰)(15克)黃油(巧克力麪糰)(75克)可可粉(巧克力麪糰)(15克)糖粉(巧克力麪糰)(60克)檸檬汁(糖霜)(幾滴)巧克力筆(1支)輔料低筋麪粉(普通麪糰)(150克)糖粉(普通麪糰)(60克)低筋麪粉(巧克力...
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羊肉乾的副作用
  • 羊肉乾的副作用

  • 平時我們在選擇美食的時候可能會十分的糾結。很多食物味道雖美,食用時卻有一些我們所不熟悉的副作用,會對身體造成一定的傷害。羊肉就是一種既美味卻又讓人產生猶豫的食物。今天小編就來為大家介紹一下羊肉乾的副作用。羊肉乾的副作用羊肉乾的膳食纖維較粗不易消化,有很高的...
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羊肉蘿蔔乾鍋怎麼做-羊肉蘿蔔乾鍋的做法
  • 羊肉蘿蔔乾鍋怎麼做-羊肉蘿蔔乾鍋的做法

  • 食材明細主料羊肉(500克)蘿蔔(1000克)輔料香菜(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料精鹽(適量)老抽(適量)調味鮮(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉蘿蔔乾鍋的做法步驟1、羊肉放進開水裏加適量的白醋去味。這是清理好的羊肉。2、再過清水衝冼後放進電壓鍋...
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幹拌羊肉水餃怎麼做-幹拌羊肉水餃的做法
  • 幹拌羊肉水餃怎麼做-幹拌羊肉水餃的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)大葱(適量)蘿蔔(適量)輔料餃子皮(適量)小葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹拌羊肉水餃的做法步驟1、將羊肉,蘿蔔,大葱洗淨後製作成餃子餡,放入五香粉,姜粉,用熱油淋入激出...
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蘿蔔乾燒羊肉怎麼做-蘿蔔乾燒羊肉的做法
  • 蘿蔔乾燒羊肉怎麼做-蘿蔔乾燒羊肉的做法

  • “單純燒肉吃着太膩,加點蘿蔔乾去腥解膩。”食材明細主料蘿蔔乾(1把)羊肉(一塊)輔料食用油(半匙)清水(適量)葱葉(適量)香菜(適量)調料白糖(10g)生抽(10g)老抽(10g)葱(一塊)姜(小許)泡姜(小許)滷肉料(小許)酒菠蘿(2塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾燒羊肉的做法步驟1、羊肉已經切塊。2、冷水...
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烤羊肉串的做法 乾淨衞生的家烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 乾淨衞生的家烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做

  • “説到羊肉串,就想流口水,可是現在國內街上賣的羊肉串,都是假的,現在來了國外,又那麼貴,而且沒有國內的好吃,地道,所以決定自己來試試看。以前都是朋友們或者家人一起BBQ的時候烤,可是我也不能為了這幾串羊肉串,興師動眾的支起BBQ的爐子吧,而且説實話,真的不如電烤的香,哈哈。接下來説...
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