![黃豆煮鯽魚怎麼做-黃豆煮鯽魚的做法]( "黃豆煮鯽魚怎麼做-黃豆煮鯽魚的做法")
- “他們倆都喜歡吃魚，而且也好長時間不買魚了，到家後就忙乎起來！”食材明細主料鯽魚（一條）輔料黃豆（大半碗）青椒（兩個）配料葱（少許）蒜（少許）姜（少許）雞精（適量）油（適量）料酒（適量）醋（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆煮鯽魚的做法步驟1、準備食材。2、將黃豆洗乾淨...
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![自制白豆腐煮鯽魚如何做簡單又好吃]( "自制白豆腐煮鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘媽媽很小的時候給我做魚就用鯽魚，其實我是很討厭摘魚刺的。現在回想起來，已經吃不到媽媽的味道了。那今天就為大家介紹的這道菜就和鯽魚有關，名字叫白豆腐煮鯽魚。其實製作方法很簡單，也極易操作。口感也是香...
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![鯽魚燉黃豆怎麼做-鯽魚燉黃豆的做法]( "鯽魚燉黃豆怎麼做-鯽魚燉黃豆的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2條）輔料黃豆（少量）配料花椒（適量）姜（適量）白酒（適量）八角（適量）葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚燉黃豆的做法步驟1、葱薑蒜，八角，花椒。準備好備用。2、鯽魚洗淨，改刀備用。3、起油鍋把葱薑蒜花椒八角爆香。4、把魚...
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![鯽魚湯煮米粉怎麼做-鯽魚湯煮米粉的做法]( "鯽魚湯煮米粉怎麼做-鯽魚湯煮米粉的做法")
- “關鍵在於魚湯，要達到湯色潔白，口感香濃。要做到兩點，第一魚必須新鮮，第二要大火燉。”食材明細主料鯽魚（10餘尾）輔料米粉（適量）調料生薑（2片）胡椒粉（3克）鹽（3克）雞精（5克）圓生菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鯽魚湯煮米粉的做法步驟1、米粉提前一天用冷水泡上。2、自釣小鯽魚10...
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![黃豆醬蒸鯽魚怎麼做-黃豆醬蒸鯽魚的做法]( "黃豆醬蒸鯽魚怎麼做-黃豆醬蒸鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）普寧黃豆醬（適量）輔料生薑（適量）葱絲（適量）調料花生油（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬蒸鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨用少許料酒塗抹均勻。2、生薑洗淨切細備用。3、盤子底下墊一層生薑，放上鯽魚，再鋪上一層薑絲。4、鍋中加入水，將魚上鍋蒸1...
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![燉煮鯽魚怎麼做-燉煮鯽魚的做法]( "燉煮鯽魚怎麼做-燉煮鯽魚的做法")
- “【燉煮鯽魚】的做法最能照顧全家人的口味，也最能提升大家的食慾，而且多吃魚又不必擔心肥胖。燉燒鯽魚煎炸的時間不長，而且對於鯽魚煎炸的顏色以及脆度沒有要求，鯽魚不用劃刀，這是一道很隨性的美味；既然隨性那麼毫無疑問的是快手菜啦！”食材明細主料鯽魚（2條）青辣椒（1個）生薑（3克）豆...
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![酸菜煮鯽魚的做法 湖南的家常魚吃法--酸菜煮鯽魚 酸菜煮鯽魚怎麼做]( "酸菜煮鯽魚的做法 湖南的家常魚吃法--酸菜煮鯽魚 酸菜煮鯽魚怎麼做")
- “我的家鄉在酸菜之鄉，用蓋菜醃出來的酸菜肉厚味醇，味酸爽脆嫩，所以湖南人吃酸菜煮魚就跟辣椒炒肉一樣平常，沒外地人的那麼講究還片魚片什麼的，黃古魚，鯽魚，草魚，雄魚頭煮酸菜是最家常的了，家裏來客人了便是稱了魚回家酸菜一煮，火鍋燒上後下青菜吃。感覺我們那一年四季都在吃火鍋幹...
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![白果黃豆鯽魚湯怎麼做-白果黃豆鯽魚湯的做法]( "白果黃豆鯽魚湯怎麼做-白果黃豆鯽魚湯的做法")
- “此湯健脾祛濕，對婦科炎症有輔助療效。”食材明細主料鯽魚（一條）輔料黃豆（一把）白果（10顆）銀耳（半朵）配料薑片（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白果黃豆鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚去鱗、內臟，清洗乾淨劃刀。2、黃豆洗淨、白果去衣、心，入沸水鍋汆燙撈出。3、銀耳用水浸20...
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![燜煮鯽魚的做法 【四川】燜煮鯽魚 燜煮鯽魚怎麼做]( "燜煮鯽魚的做法 【四川】燜煮鯽魚 燜煮鯽魚怎麼做")
- “魚類蛋白質中的氨基酸組成與人體蛋白質的組成很相似，魚肉水分多，肉質細嫩，很容易被人體消化吸收。住在內陸地區，淡水魚總是比海魚來得新鮮、價宜、因此，鯽魚是我們餐桌上常見魚類品種。好在鯽魚多樣烹飪方式皆成美味，肉質非常細嫩，試試這道燜煮，鮮香美味，吃起來不想放筷子。”食...
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![鯽魚煮豆腐怎麼做-鯽魚煮豆腐的做法]( "鯽魚煮豆腐怎麼做-鯽魚煮豆腐的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）白豆腐（一塊）小香葱（適量）生薑（適量）小米椒（適量）青椒（適量）小香芹（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鯽魚煮豆腐的做法步驟1、將鯽魚裏、外沖洗淨，用廚房紙吸乾水；2、準備好所有食材，改刀；3、用菜籽油把鯽魚塊兩面煎黃；4、倒入水，...
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![豆漿煮黃骨魚怎麼做-豆漿煮黃骨魚的做法]( "豆漿煮黃骨魚怎麼做-豆漿煮黃骨魚的做法")
- “豆漿煮黃骨魚湯，高蛋白濃魚湯”食材明細主料黃骨魚（400g）輔料黃豆（100g）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿煮黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚，青黃豆，姜油鹽2、黃骨魚撒些鹽搓洗乾淨3、新鮮的黃豆夾剝出的青黃豆洗淨放攪拌機里加適量水攪拌出豆漿4、濾除...
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![清煮鯽魚怎麼做-清煮鯽魚的做法]( "清煮鯽魚怎麼做-清煮鯽魚的做法")
- “婆婆媽經常做的一道菜品~母親節快到啦，祝願媽媽幸福快樂，身體健康！鯽魚，老公的家鄉又叫做"板瓜子兒"，它的營養價值非常的高，肉質鮮嫩非常容易消化吸收，經常食用可增強身體免疫能力。鯽魚中含有豐富的蛋白質，還含有維生素和各類微量元素，具有温中下氣，滋補強身健體的功效。鯽魚...
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![煎黃鯽子魚怎麼做-煎黃鯽子魚的做法]( "煎黃鯽子魚怎麼做-煎黃鯽子魚的做法")
- 食材明細主料黃鯽子魚（半斤）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎黃鯽子魚的做法步驟1、魚用剪刀收拾乾淨。2、控水後，放在盆中，撒上適量鹽，用手碼一下使鹽分佈均勻，醃製10分鐘以上。3、鍋內放適量花生油，油熱後放入魚，小火，煎至金黃。4、翻面，煎至金黃，出鍋即可。小...
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![黃豆醬炆酥鯽魚如何做簡單又好吃]( "黃豆醬炆酥鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：3條小葱：2根生薑：1塊蒜瓣：2粒黃豆醬：3勺輔料醃漬料(料酒：大勺、、醋3大勺)酒：1大勺醬油：2大勺調味料(黃豆醬：大勺、、糖1勺、高湯1小碗)具體步驟1.將鯽魚清洗乾淨，特別是魚腹內的黑膜，一定要刮乾淨；大碗中調入料...
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![黃骨魚煮豆腐怎麼做-黃骨魚煮豆腐的做法]( "黃骨魚煮豆腐怎麼做-黃骨魚煮豆腐的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃骨魚煮豆腐的做法步驟1、原材料:黃骨魚，生薑，豆腐，葱。薑切片2、熱油放入黃骨魚，小火煎至兩面變黃3、倒入水，漫過魚背最佳，大火煮4、水開之後放入豆腐5、煮至湯水變白（大概煮3分鐘）加...
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![鯽魚燜黃豆怎麼做-鯽魚燜黃豆的做法]( "鯽魚燜黃豆怎麼做-鯽魚燜黃豆的做法")
- “這款菜建議用高壓鍋或燜燒鍋製作，最好晚上做，開鍋10分鐘後關火，經過一個晚上的燜蒸，能使魚骨軟化，入口即化。適合有小朋友的家庭，補鈣絕對槓槓滴。”食材明細主料小鯽魚（1000g）輔料黃豆（200g）調料八角（2個）洋葱（適量）薑片（適量）蒜瓣兒（適量）幹辣椒段（少許）醬油（適量）陳醋（適量）黃酒（少許）啤酒（1瓶）...
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![鯽魚怎麼煮好吃]( "鯽魚怎麼煮好吃")
- 鯽魚是人們常吃的魚類之一，中國作為一個美食大國，鯽魚的做法也是多種多樣，花樣百出。今天我們要提到的是煮鯽魚，鯽魚一般都用來燉湯喝，營養價值豐富。那鯽魚怎麼煮好吃呢？今天就來教給大家一些好吃的鯽魚的做法。鯽魚怎麼煮好吃步驟一清洗乾淨魚的腹腔，現在的水體都有不同程度的...
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![水煮鯽魚怎麼做-水煮鯽魚的做法]( "水煮鯽魚怎麼做-水煮鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（5）輔料香菇（50g）豆芽（50g）原味（口味）未知（難度）水煮鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，背上劃上幾道口，抹上少許鹽，和料酒5分鐘，入不粘鍋小火煎出多餘水分。盛出備用。2、鍋裏倒油，放入調料豆瓣醬辣椒包適量，花椒，少許大蒜。一定要小火煎。3、放入煎好的鯽魚，幹辣椒、姜、蘑菇...
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![黃豆燜野鯽魚怎麼做-黃豆燜野鯽魚的做法]( "黃豆燜野鯽魚怎麼做-黃豆燜野鯽魚的做法")
- “老公説了，有個一兩天不吃魚，我就慌了。看來，我愛吃魚一點不假。鯽魚是我最喜歡的，雖説刺多，可肉質細嫩，味道鮮美。這次加了黃豆燜的鯽魚，味道不必説了，超級喜歡，這麼多，我一口氣連魚、帶黃豆一起消滅光了······”食材明細主料野生鯽魚（600克）幹黃豆（200克）輔料紅剁椒（適量）大蒜（適...
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![黃豆醬燜鯽魚怎麼做-黃豆醬燜鯽魚的做法]( "黃豆醬燜鯽魚怎麼做-黃豆醬燜鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料醬油（適量）姜（適量）葱（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨用鹽醃製10分鐘2、鍋裏倒油將老薑爆香放入魚煸至兩邊金黃稍微放點老抽加水放黃豆醬蓋上鍋蓋燜3、大火燒開，用鍋鏟不停的將湯汁淋與魚表面4、待湯收汁放...
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![蘿蔔絲煮鯽魚怎麼做-蘿蔔絲煮鯽魚的做法]( "蘿蔔絲煮鯽魚怎麼做-蘿蔔絲煮鯽魚的做法")
- “向太陽致敬第十天！今天要吃清淡點的，來條鯽魚煮蘿蔔絲吧！奶白濃濃的湯，香香軟軟的蘿蔔絲，甜甜的魚肉愛人主動説要來做，可是在做工上有爭執，不不，就當是切磋吧😘好語氣，常溝通，就會更甜蜜哦！”食材明細主料鯽魚（1條）白蘿蔔（半個）輔料姜（適量）大蒜籽（適量）青椒（1個）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時...
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![香煎黃鯽魚的做法 香煎油扣（黃鯽魚） 香煎黃鯽魚怎麼做]( "香煎黃鯽魚的做法 香煎油扣（黃鯽魚） 香煎黃鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料黃鯽魚（1斤）輔料料酒（適量）玉米粉（適量）黑胡椒（適量）雞蛋（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎黃鯽魚的做法步驟1、黃鯽魚洗乾淨加料酒、黑胡椒、鹽醃製30分鐘以上。2、玉米澱粉、鹽、雞精。3、玉米澱粉、雞蛋、鹽、雞精拌勻。4、加牛奶和油稀釋。5、...
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![香煎黃鯽魚怎麼做-香煎黃鯽魚的做法]( "香煎黃鯽魚怎麼做-香煎黃鯽魚的做法")
- “椿芽冒，毛扣到；煎着吃，滿嘴香；燜着吃，鮮倒人。”這句順口溜描述的是威海榮成海域出產的一種小魚，名叫黃鯽子魚，當地人又稱其為“毛釦子魚”，黃鯽子魚平時生活在十幾米深的海域，每年春初香椿發芽的季節，它們會洄游到三四米深的淺海區，這是捕撈的最佳時節。每年春天，榮成市大小的碼頭...
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![鯽魚煮山藥怎麼做-鯽魚煮山藥的做法]( "鯽魚煮山藥怎麼做-鯽魚煮山藥的做法")
- 食材明細主料大鯽魚（一條）輔料山藥（一截）枸杞（20顆）黑木耳（3朵）姜葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鯽魚煮山藥的做法步驟1、準備的食材。2、鯽魚洗淨用鹽，料酒抹勻，山藥姜葱切好待用。3、鍋裏油燒熱，把鯽魚稍加煎炸。4、把炸好的魚放入砂煲，一...
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![鯽魚黃豆濃湯怎麼做-鯽魚黃豆濃湯的做法]( "鯽魚黃豆濃湯怎麼做-鯽魚黃豆濃湯的做法")
- “春季是孩子長身體的季節，營養要更加的全面，鯽魚在春季是孩子補鈣補充優質的蛋白質很好的來源，鯽魚刺多給孩子吃會擔心孩子咔住，往往吃一點鯽魚肉都很費勁，而更不要説還有豐富鈣質的魚刺魚骨了，漢美馳破壁機能夠幫助媽媽們給孩子更好地營養，鯽魚更是連渣都不會有，營養吸收更加的...
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味味甜
