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關於骨湯鮮肉海蔘餛飩的家常做法的餐飲百科

骨湯鮮肉海蔘餛飩怎麼做-骨湯鮮肉海蔘餛飩的做法
  • 骨湯鮮肉海蔘餛飩怎麼做-骨湯鮮肉海蔘餛飩的做法

  • “給老婆做的營養早餐,老婆還在哺乳期,所以吃的湯水比較多,早上煮的自己包的鮮餛飩,餡是裏脊肉、雞胸肉和海蔘和的。再澆上濃濃的大骨湯,美美的吃上一碗,那營養對老婆和孩子都好。餛飩可以一次多包上一些,包好後放入冰箱冷凍保存即可。”食材明細主料麪粉(400g)雞胸肉(350g)豬肉(300g...
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鮮肉海米小餛飩怎麼做-鮮肉海米小餛飩的做法
  • 鮮肉海米小餛飩怎麼做-鮮肉海米小餛飩的做法

  • 食材明細主料海米(適量)鮮肉(適量)餛飩皮(適量)輔料香菜(適量)大葱(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉海米小餛飩的做法步驟1、海米切碎。2、香菜切碎。3、大葱切碎。4、豬肉剁碎。5、加入雞蛋生抽老抽胡椒粉鹽...
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家常骨湯鮮肉小餛飩如何做簡單又好吃
  • 家常骨湯鮮肉小餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豬五花肉:約一斤雞蛋:約一個餛飩皮:一斤雞湯或大骨頭湯:適量清水:半小碗輔料葱:適量姜:少許花椒水:適量味極鮮:適量鹽:適量香菜:少許雞精:少許胡椒粉:少許具體步驟1.將骨頭湯提前煮好備用,葱、姜切成葱花、薑末。肉...
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鮮湯餛飩的做法 【東北】鮮湯餛飩 鮮湯餛飩怎麼做
  • 鮮湯餛飩的做法 【東北】鮮湯餛飩 鮮湯餛飩怎麼做

  • ““鮮湯餛飩”的湯,用的是超市賣的濃縮高湯調製的。一支濃縮高湯煮兩碗餛飩,味道還可以,主要是方便快捷,非常適合早餐的食用。”食材明細主料速凍餛飩(20個)濃縮高湯(1個)輔料鹽(3克)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮湯餛飩的做法步驟1、主輔料:速凍餛飩、濃縮高湯2、鍋中...
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海蔘餛飩怎麼做-海蔘餛飩的做法
  • 海蔘餛飩怎麼做-海蔘餛飩的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(3只)肉餡(300g)輔料雞蛋(1個)葱(10g)姜(2片)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蔘餛飩的做法步驟1、將雞蛋打入肉餡後攪勻。2、依次往肉餡中加入葱末,薑末,蠔油,香油後攪拌充分,再加入稍許食鹽和雞精。3、將海蔘切丁,然後加入...
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鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法
  • 鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法

  • “在這個桃花開放春意盎然的季節,東北還是乾冷冷的,又剛停了暖氣,整個人都安靜了許多!可是,安靜時間久了,胃就會鬧彆扭,好吧,是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦!説到美味,怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢?連湯帶水,有肉有菜……!讓麪皮和肉肉的餡在嘴裏盡情的激舞吧!”食材明細主料...
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鮮湯餛飩怎麼做-鮮湯餛飩的做法
  • 鮮湯餛飩怎麼做-鮮湯餛飩的做法

  • “週末在家一下午的時間都交給了餛飩,不過沒有白忙活,餛飩真的很好吃,跟大家分享怎樣煮一鍋鮮美的餛飩吧”食材明細主料餛飩(10個)輔料紫菜(適量)香菜(適量)小葱(適量)蝦皮(適量)生抽(適量)香油(適量)油辣子(適量)醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮湯餛飩的做法步驟1、開水下鍋,不停...
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海鮮餛飩怎麼做-海鮮餛飩的做法
  • 海鮮餛飩怎麼做-海鮮餛飩的做法

  • “餛飩是中國漢族的傳統麪食,起源於華北。部分餛飩在廣東稱為雲吞,巴蜀稱為抄手,閩台稱為扁食。西漢揚雄所作《方言》中提到:“餅謂之飩”,餛飩是餅的一種,差別為其中夾內餡,經蒸煮後食用;若以湯水煮熟,則稱湯餅。古代華夏人認為這是一種密封的包,稱為渾沌,依據華夏造字的規則,後來才...
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家常三鮮小餛飩怎麼做-家常三鮮小餛飩的做法
  • 家常三鮮小餛飩怎麼做-家常三鮮小餛飩的做法

  • “韭菜雞蛋蝦仁,既好吃營養,又容易消化。搭配紫菜雞蛋湯,一口一個,滑溜溜,好吃吶。。”食材明細主料餃子粉(200克)熱水(適量)蝦仁(100克)韭菜(80克)雞蛋(2個)紫菜(少許)輔料鹽(2勺)料酒(少許)生抽(少許)葱花兒(適量)植物油(2勺)雞粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常三鮮小餛飩的做法步驟1、...
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海鮮餛飩的做法 海鮮餛飩伴核桃蘑菇汁 海鮮餛飩怎麼做
  • 海鮮餛飩的做法 海鮮餛飩伴核桃蘑菇汁 海鮮餛飩怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(150克)雞蛋(一枚50克)鹽(2克)清水(適量)鳳尾鮮蝦肉(100克)蟹肉(40克)橄欖油(10克)胡椒粉(1克)法國吉百利軟酪(18克)輔料口蘑(40克)香菇(30克)白蘭地酒(30克)橄欖油(20克)大蒜(10克)淡奶油(20克)鹽(1克)胡椒粉(1克)配料魷魚圈(4個)鳳尾蝦(4個)炸核桃仁(40克)彩椒(20克)西芹葉(3片)九層塔碎(5克)鹽(適...
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鮮肉清湯餛飩的做法 鮮肉清湯 鮮肉清湯餛飩怎麼做
  • 鮮肉清湯餛飩的做法 鮮肉清湯 鮮肉清湯餛飩怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)清湯皮(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉清湯餛飩的做法步驟1、瘦肉剁碎。2、加入大碗中放入蠔油生抽鹽調味。3、準備清湯皮。4、加入餡兒包好。5、多包些囤冰箱冷凍。6、鍋中燒開水加入清湯煮浮起。7、取一大碗放入生...
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雞肉鮮湯大餛飩怎麼做-雞肉鮮湯大餛飩的做法
  • 雞肉鮮湯大餛飩怎麼做-雞肉鮮湯大餛飩的做法

  • “春季天干氣燥,氣候也不穩定,所以要多吃湯湯水水的食物。晚餐是我家一天中的盛餐,老的少的都回來了,吃一桌熱乎乎的飯菜多滋潤啊!買一隻三黃雞煲湯,可以補充體內流失的水分,還能補氣、提高免疫力。但一整隻雞煲湯,一家四口吃不完,第二頓的味道還勉強説得過去,再剩下就營養所剩無幾...
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骨湯鮮肉小餛飩怎麼做-骨湯鮮肉小餛飩的做法
  • 骨湯鮮肉小餛飩怎麼做-骨湯鮮肉小餛飩的做法

  • 食材明細主料小餛飩(20只)排骨湯(適量)青蒜(1根)輔料鹽(3g)胡椒粉(適量)鮑魚汁調味料(6ml)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯鮮肉小餛飩的做法步驟1、準備包好的餛飩(我是頭天包好冰箱保鮮的)。2、鍋內放入清水燒開。3、碗內放入青蒜末和鹽,鮑魚汁調味料,胡椒粉,和少許麻油。4...
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雞湯鮮肉餛飩怎麼做-雞湯鮮肉餛飩的做法
  • 雞湯鮮肉餛飩怎麼做-雞湯鮮肉餛飩的做法

  • “老婆想吃餛飩了,趕緊去市場買的新鮮的豬肉,餛飩的湯底用的是濃縮清雞高湯,味道香濃。”食材明細主料豬肉(250g)餛飩皮(適量)輔料濃縮清雞高湯(1袋)紫菜(適量)蝦皮(適量)香油(適量)清水(400ml)配料葱(20g)姜(10g)胡椒粉(1g)五香粉(2g)鹽(3g)醬油(5ml)美極鮮(15ml)花生油(25ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高...
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酸湯鮮肉餛飩怎麼做-酸湯鮮肉餛飩的做法
  • 酸湯鮮肉餛飩怎麼做-酸湯鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料鮮肉(適量)大葱(適量)餛飩皮(適量)輔料雞蛋(一個)香菜(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油潑辣子(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸湯鮮肉餛飩的做法步驟1、豬肉洗淨控水。2、葱姜花椒用開水浸泡。3、餛飩皮準備就緒。4、豬肉絞成泥...
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雞肉海帶餛飩的做法 鮮美無比—雞肉海帶餛飩 雞肉海帶餛飩怎麼做
  • 雞肉海帶餛飩的做法 鮮美無比—雞肉海帶餛飩 雞肉海帶餛飩怎麼做

  • 食材明細主料雞脯肉(200克)海帶絲(100克)餛飩皮(300克)輔料小蝦皮(50克)配料葱薑末(適量)雞精(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)海鮮醬油(少許)香油(適量)熟植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉海帶餛飩的做法步驟1、將海帶絲洗淨,剁碎。2、雞脯肉洗淨,剁碎;小蝦皮洗淨,瀝乾水分。3、將做...
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韭菜海蔘餛飩的做法 鮮美無比——韭菜海蔘餛飩 韭菜海蔘餛飩怎麼做
  • 韭菜海蔘餛飩的做法 鮮美無比——韭菜海蔘餛飩 韭菜海蔘餛飩怎麼做

  • “每年10月份開始,我們這裏賣海蔘的就越來越多。知名的企業進駐高級賣場或者開設專賣店,不知名的租個門面也能開張,小商小販在自由市場隨便找個地方安營紮寨,可以説這個市場是魚龍混雜呢!廢話不説,看看海蔘的營養價值吧!每百克水發海蔘含蛋白質14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,鈣...
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薺菜鮮肉骨湯餛飩怎麼做-薺菜鮮肉骨湯餛飩的做法
  • 薺菜鮮肉骨湯餛飩怎麼做-薺菜鮮肉骨湯餛飩的做法

  • “春天的薺菜營養又去火,做成餡料,孩子也很喜歡吃。”食材明細主料豬肉(適量)薺菜(適量)餛飩皮(適量)骨頭湯(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)薺菜鮮肉骨湯餛飩的做法步驟1、提前把大骨頭...
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海風鮮肉餛飩怎麼做-海風鮮肉餛飩的做法
  • 海風鮮肉餛飩怎麼做-海風鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉末(適量)即食紫菜(適量)蟹子(適量)紅甜椒(適量)蝦皮(適量)香菜(適量)餛飩皮(適量)湯底(適量)輔料生粉(適量)糖(適量)魚露(適量)雞粉(適量)海鮮醬油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海風鮮肉餛飩的做法步驟1、所有材料切碎(香菜留一點葉子)2、把材料(除蟹子外)與調味料全...
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鮮肉餛飩的做法 “家鄉美食”鮮肉餛飩 鮮肉餛飩怎麼做
  • 鮮肉餛飩的做法 “家鄉美食”鮮肉餛飩 鮮肉餛飩怎麼做

  • “兒時的記憶總是美好的。那一道久違的家鄉美食香味兒,彷彿永不從記憶中消失一般令我常常想起。今日,就複製一下那個令我饞涎欲滴的鮮肉餛飩。”食材明細主料鮮豬肉(500克)餛飩皮(半斤)輔料水發木耳(50克)水發黃花(50克)韭黃(50克)菜籽油(兩勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適...
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海鮮餛飩麪的做法 家庭版----海鮮餛飩麪 海鮮餛飩麪怎麼做
  • 海鮮餛飩麪的做法 家庭版----海鮮餛飩麪 海鮮餛飩麪怎麼做

  • “周麼的清晨自己動手做一碗麪,犒勞一下忙碌一週的自己,是一件很能舒爽身心的事情!”食材明細主料面(適量)餛飩(7至8個)輔料各式魚丸(適量)紫菜湯(一份)紫菜(適量)配料鹽(適量)自制辣椒油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮餛飩麪的做法步驟1、剛從冰箱裏拿出來...
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海米鮮肉餛飩怎麼做-海米鮮肉餛飩的做法
  • 海米鮮肉餛飩怎麼做-海米鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)海米(適量)蛋(適量)餛飩皮(適量)小葱(適量)輔料生粉(適量)味鮮醬油(適量)胡椒(適量)雞精(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米鮮肉餛飩的做法步驟1、食材洗淨,海米用温水浸泡軟.2、豬肉剁成細碎,加生粉,鹽,胡椒,味鮮醬油蛋液攪拌好.3、餛飩皮包肉...
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家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做
  • 家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做

  • 食材明細主料大肉(適量)混沌皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料十三香(適量)食鹽(適量)辣椒油(適量)芝麻油(適量)白芝麻(適量)蠔油(適量)生抽(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常餛飩的做法步驟1、豬腿肉切小塊,放入料理機裏絞打成肉末。2、將小葱、生薑剁碎放在肉上面。3、豬肉餡...
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大骨湯餛飩怎麼做-大骨湯餛飩的做法
  • 大骨湯餛飩怎麼做-大骨湯餛飩的做法

  • “吃過多次餛飩後,還是覺得自己擀皮,自己做餡,做出來的餛飩最香,尤其配上自己燉的大骨湯!真的是美味又營養!”食材明細主料瘦肉(200克)菠菜(5個)西紅柿(1個)大骨湯(500克)輔料葱(1/2個)姜(1/3個)香葱(2個)小蝦米(3克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大骨湯餛飩的做法步驟1、先和麪,面和的硬點,...
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海鮮餛飩的做法 【煙台】海鮮餛飩 海鮮餛飩怎麼做
  • 海鮮餛飩的做法 【煙台】海鮮餛飩 海鮮餛飩怎麼做

  • “在威海的集市或菜場,海虹隨處可見。威海有句俗語:喝啤酒,吃海虹。海虹可以算是威海最著名的海鮮了,不是説它有多貴,也不是説它是最鮮美的,但絕對是最大眾化,最廣為人知的,也是外地人來威海都會吃到海鮮。海虹是威海人的最愛,威海人最流行的吃法當然是清煮,還有用海虹做湯、下面條...
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