- “米湯又叫米油,是用上等大米熬稀飯或做乾飯時,凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平,能滋陰長力,有很好的補養作用。清代名醫王士雄在其著作《隨息居飲食譜》中説:“貧人患虛症,以濃米湯代蔘湯,每收奇蹟。”就是説,貧民百姓吃不起人蔘,江南人是用米湯當蔘湯,每每有奇效。小時候,奶...
- 19924
- 夏天馬上就來啦,很多的水果都開始上市了,水果市場的水果真是五彩繽紛,其中最吸人眼球的就是紅提了,紅提原產於美國,是一種很好吃的水果,紅提在我國很多地方都有產量,那麼這麼好吃的紅提有什麼樣的營養價值呢,紅提的功效有什麼呢。紅提的功效1.營養價值紅提色澤豔麗,一般是紅色或者...
- 15825
- 燒烤逐漸成為了人們的喜愛,幾位好友知己坐在一起喝着酒吃着烤串,也正是這樣,隨着我們越來越多的年輕人對燒烤的喜愛,這種能夠提高自己的動手能力的方式,這讓顧客們可以自己搭配食物,能夠享受到更加好的服務,燒烤即可以去店鋪裏燒烤亦可以自己在家燒烤,那麼燒烤技巧及注意事項有哪...
- 27102
- 餐飲提問:大夥兒對及時便利店瞭解多少,我想做加盟店,能提供點信息?粉紅豬:大妹回答:大品牌總的要話20到30萬。記哥7489回答:小鋪面一般的要話5w到10w。lhx2588回答:加盟:優點1貨品齊全2方便3管理有條理主要是省心缺點1給加盟費2裝修貓膩會多收很多錢(因為是外行,一台收銀機比如是30...
- 16727
- “提拉米蘇(Tiramisù)是有名的意大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。提拉米蘇總是跟愛情聯繫在一起,Tiramisu在意大利原文裏,“Tira”是“提、拉”的意思,“M...
- 14945
- 一説到提神食物,大家一定首先能想到的是咖啡,但是咖啡喝多了對身體不好,那麼提神的食物還有什麼呢?殊不知生活中很多常見的食物,都是有提神作用的,既營養又不會傷害身體。春困準備要來了,大家不妨看看小編的建議,提前做好準備吧。如何提神呢,提神吃什麼食物呢?1、豆類鐵質是產生人...
- 10913
- 青提是很多小夥伴都十分喜愛的水果,青提十分有營養,含有豐富的維生素,而且常吃青提對皮膚也是十分有好處的,而且青提口味香甜,肉嫩多汁,是十分受歡迎的水果,而且還可以做果汁、甜品,炎炎夏日吃點青提、喝杯青提汁,都是十分消暑解乏的美事哦~中醫認為,提子是屬於性平的一種水果,它的...
- 20335
- 提起奶油蛋糕,想必大家並不陌生了吧,尤其是女生和小孩都很喜歡吃。現在的蛋糕種類很多,有一款奶油蛋糕跟愛情有關,它就是提拉米蘇了。提拉美蘇蛋糕用手指餅乾來代替海綿蛋糕,吃起來別有一番風味,而且吃起不膩口,也不是一味的甜,所以好多人都很喜歡。那麼,提拉米蘇怎麼做呢,我們一起...
- 26334
- 紅提是一種常見的水果,它味道甘甜,具有營養價值,深受大家的喜愛。紅提含有多種營養物質,適量吃它非常的好。那麼是否你知道怎樣催熟紅提?怎樣挑選紅提?這些問題的答案呢?如果你對此感興趣又並不瞭解的話,那麼就讓小編來為你一一解答吧。一、怎樣催熟紅提無論是青色的提子還是紅...
- 20646
- “剛接觸烘焙不久,只適合做些簡單的甜點。就像木糠杯一樣,這個提拉米蘇絕對適合新手,而且一聽這名字,請朋友吃,是倍有面的事,呵呵”食材明細主料咖啡力嬌酒(15g60g)馬斯卡彭芝士(250g)意大利手指餅乾(若干根)淡奶油(200g(我用藍風車))蛋黃(3個)輔料細砂糖(15g)可可粉(適量)糖粉(適量)其他(口味)其他...
- 31668
- 食材明細主料雞蛋(3個)低粉(50g)白糖(50g)輔料鹽(3g)植物油(8g)葡萄乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子老蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打在無水無油的容器裏,放入白糖;2、將雞蛋和白糖攪拌均勻,隔熱水打發至體積增大(我是先把炒鍋的水煮開至半沸騰,然後再鍋中打發);3、篩入麪粉(過篩...
- 27606
- “説起提拉米蘇大家一定都不陌生那個流傳了幾個世紀的故事讓這款甜點也充滿了浪漫色彩不過在我看來這士兵的小妻子殼真是個不靠譜的主兒老公去打仗了做這麼香甜美味的甜點老公就捨不得走了哈哈來看看最經典的提拉米蘇配方三個最重要的材料ladyfinger手指餅mascarpone奶酪...
- 7798
- “【Tikka,提卡】是印度人常用的一種醃泡汁,大多是用來醃製肉類用的。是由多種香料和酸奶混合而成滴。它吃起來味道酸酸辣辣,還帶着一點酸奶的香味,聞起來又有點像咖喱的味道。。。。。。”食材明細主料無骨雞腿肉(500克)竹籤(5枝)輔料蒜(3小瓣(舂成末))奶油(1湯匙)鹽(適量)糖(1茶匙)辣椒粉...
- 25480
- “這款甜品太經典,以至於成了我家出現率最高的一款甜品。不論是自己解饞,還是送禮,亦或是招待來訪的客人都可以。想吃提拉米蘇嗎?買齊材料跟我一起做吧!”食材明細主料蛋黃(3個)馬斯卡彭芝士(250g)淡奶油(120g)手指餅乾(1包)輔料清水(60g)糖(60g)吉利丁片(2片(10g))咖啡酒(適量)朗姆酒(適量)可可粉...
- 5419
- 當你口渴時你會第一時間想到什麼呢?小編會第一時間想到水以及可口多汁的水果,在人體缺水時這兩樣無疑是解渴的最好的選擇。而小編今天要為大家介紹一種水果,是我們生活中十分常見的東西,而且大多數人對這種水果還存在一定的誤區,那麼一起和小編來看看提子這種水果吧。一、提...
- 20913
- 1、顏色不同。紅提子的外表呈紅色,青提子的外表呈青綠色。2、成熟時間不同。紅提子成熟的時間比較早,青提子成熟的時間稍晚一些。3、口感不同。紅提子口感脆嫩,含糖量更高,吃起來會更甜一些。青提子的質地比較軟,含有的果汁豐富,吃起來酸甜適中。...
- 15613
- 紅提和青提都是大家比較喜歡吃的水果,他們都屬於葡萄中的一種,這兩種類型的提子味道都是差不多的,但是主要還是看他們的生長環境如何,再來判斷哪個更甜。不同的地方長出來的,同一種水果它的味道都是不一樣的,何況這是兩個品種。那今天我就帶大家瞭解一下紅提甜還是青提甜吧。一...
- 20295
- 現代社會,快節奏高壓力,很多人都存在睡眠不足問題,休息不好,白天犯困,嚴重影響了工作和學習效率。那麼有沒有什麼提神醒腦的好辦法,可以幫助大家解決犯困問題。犯困的時候,吃什麼能夠提神醒醒,補充能量,抵抗犯困。今天就給大家介紹一些提神的方法和提神醒腦的食物。怎樣提神,可以通...
- 25559
- “第一次用蛋糕提拉米蘇,以前都是用手指餅乾做的。其實用蛋糕做更加方便也好吃呢。以前用手指餅乾圍邊都沒放吉利丁粉,這次考慮到沒圍邊就放了少許的吉利丁粉,這樣可以避免蛋糕因太軟而倒塌,因為放的量少,口感還是跟軟身版一樣的。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(1/2杯)糖(1/4杯2...
- 12154
- 正當夏天,雖然天氣炎熱,但與此同時各種水果的價格也非常的便宜,我們可以輕鬆品嚐到各種各樣的新鮮水果,比如説紅提,味道甘甜,爽脆多汁,深受大家青睞,那麼大家知道怎樣催熟紅提嗎?還有我們如何挑選紅提?一、怎樣催熟紅提1.密封催熟我們可以把買回來的未成熟的紅提放到一個保鮮袋裏...
- 24867
- 紅提和黑提都是水果當中比較受歡迎的,而且營養價值比較高,口感比較好的水果。那麼我們平時在選購的時候,很多小夥伴都會有一些困惑,不知道是選紅提好還是選黑提好,那麼紅提和黑提哪個好呢?今天就讓小編帶着大家一起來了解一下這兩種水果。紅提和黑提哪個好平時紅提和黑提都是非...
- 22230
- 食材明細主料雀巢淡奶油(150g)吉利丁片(兩片)餅乾(適量)白糖(80g)奶油奶酪(80g)衝好的咖啡(適量)可可粉(適量)糖粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提拉米蘇的做法步驟1、製作提拉米蘇所需要的材料2、找個乾淨容器(無水無油)放入奶油奶酪和白糖3、把奶油奶酪和白糖攪拌均勻4、吉利丁...
- 9771
- 食材明細主料青提(三兩)輔料白糖(三勺)涼白開(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青提汁的做法步驟1、青提清洗乾淨(有時間的可以去皮)。2、放入料理杯中加入白糖。3、再加入適量水,沒過青提即可。4、用料理棒打碎。5、成品。...
- 32727
- “結婚紀念日,想做一個最能表達愛的蛋糕,當然是提拉米蘇莫屬了,可是遺憾的是老公臨時出差了,沒有吃到,但是看到了照片,以此來紀念這個特殊的日子吧,感謝老公的一路陪伴,感謝對我的包容,希望我們一直這樣恩愛,白頭偕老,到老了的時候,我們也可以笑着相擁,吃着香甜的蛋糕,感受彼此的情誼!”...
- 20002
- 在市面上的水果提子就屬的名字最為廣闊,比如在廣東那邊把那邊的地區把提子稱為紅色葡萄為紅提。他們其實是一種東西,所以我們一般把提子的東西也説的是,紅提和青提有什麼區別?葡萄的皮直接可以很容易的出來,酸酸甜甜很好吃。而提子的皮它跟肉分不開,就是連在肉上的。但是他們兩...
- 4063