![味噌醃苦瓜怎麼做-味噌醃苦瓜的做法]( "味噌醃苦瓜怎麼做-味噌醃苦瓜的做法")
- “LG非常愛吃苦。這個醃苦瓜挺適合他的，他幾乎把這一碟全吃了。吃不了苦的同學們我就不建議做這道菜啦，要做的話最好選用白玉苦瓜或把苦瓜先灼水。”食材明細主料苦瓜（2個）味噌（3大匙）輔料料酒或米酒（80CC）味啉（MIRIN）（45CC）配料鹽（2大匙）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）味噌醃苦瓜的做...
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![味噌湯的做法 學做味噌湯 味噌湯怎麼做]( "味噌湯的做法 學做味噌湯 味噌湯怎麼做")
- 食材明細主料味噌湯料（適量）金針菇（適量）魔芋絲（適量）葱（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）味噌湯的做法步驟1、鍋裏倒入橄欖油大火炒洋葱。2、把醃過的豬肉倒入一起翻炒均勻。3、注入兩大碗清水煮沸。4、把魔芋絲倒入鍋內。5、然後放金針菇。6、再把味噌湯料加入攪...
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![味噌汁的做法 味噌汁の一 味噌汁怎麼做]( "味噌汁的做法 味噌汁の一 味噌汁怎麼做")
- “日本的味增湯其實沒有什麼定式，完全可以根據各人的喜好隨意搭配。”食材明細主料雞腿菇（1/4顆）蠶豆瓣（20個）胡蘿蔔（1/10個）平菇（1/6顆）輔料水（700ml）味增醬（2勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）味噌汁的做法步驟1、今天的味增材料，我準備了做芹菜炒胡蘿蔔絲剩下的胡蘿蔔頭、蠶豆瓣...
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![如何才能減少苦瓜的苦味-什麼苦瓜最苦]( "如何才能減少苦瓜的苦味-什麼苦瓜最苦")
- 到了夏天不同的地區都會有不同的蔬菜，而且這些蔬菜在這個季節是最便宜的時候，基本上家家户户每天都會吃，而在夏天最受歡迎也是最常見的一種蔬菜，就是苦瓜了，大家對於苦瓜的喜愛褒貶都是不一樣的，這主要是因為苦瓜的味道太苦了，苦瓜的種類也有很多，今天我們就來説一説什麼苦瓜最苦...
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![味噌菜花怎麼做-味噌菜花的做法]( "味噌菜花怎麼做-味噌菜花的做法")
- “菜花的營養成分比較豐富，吃菜花還可以防止春天犯困，菜花是良好的B族維生素聚居地，B1，B2與B6被稱為提神營養素。菜花可以清理血管，減少心臟病與中風的危險。菜花還可以幫助肝臟解毒，提高機體的免疫力。味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維，常食對健康有利，味噌炒菜花，營養好...
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![苦瓜怎麼去苦味兒]( "苦瓜怎麼去苦味兒")
- 將其內壁上的白膜刮乾淨。苦瓜清洗乾淨後切成小段，放入盆中用食鹽醃製十分鐘可以有效的去除苦味。苦瓜挑選的時候要挑選紋路較寬，顏色青脆的，其口感更好，苦味更淡。反之，則苦瓜苦味更濃。苦瓜保存的時候可以將其放置室温十二度左右的環境保存。...
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![醃菜炒苦瓜怎麼做-醃菜炒苦瓜的做法]( "醃菜炒苦瓜怎麼做-醃菜炒苦瓜的做法")
- “夏天多吃苦瓜好，可是我不太喜歡吃那苦苦的味道，一次朋友來了，家裏沒什麼菜，就把買了好幾天的苦瓜給炒了，誰知他説好吃。心裏一個樂了。喜歡別人説我做的菜好吃的那種感覺。嘿嘿”食材明細主料幹醃菜（一小碗）苦瓜（兩根）輔料尖椒（一個）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃菜炒苦瓜的...
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![果味苦瓜怎麼做-果味苦瓜的做法]( "果味苦瓜怎麼做-果味苦瓜的做法")
- “一直都很喜歡吃苦瓜，記得很小的時候，家裏的兄弟姐妹中就我一個人喜歡吃苦瓜，常鬧着媽媽給我做苦瓜吃，媽媽每次去菜市買菜，都會給我帶上一個苦瓜，然後回家做給我吃。小妹看見我每次都能多吃一個菜，就説媽媽偏心眼。媽媽笑着不説話，給小妹夾了一小塊苦瓜放到她碗中，小妹開心的咬了...
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![苦瓜怎麼去除苦味-什麼苦瓜最苦]( "苦瓜怎麼去除苦味-什麼苦瓜最苦")
- 説到苦瓜，想必沒有人不知道的吧。苦瓜在我們的日常生活中屬於非常常見的蔬菜，很多人吃，但是也有些人因為苦瓜的苦味而不敢吃苦瓜，想要怎麼知道苦瓜怎樣才不苦嗎。那麼今天小編就來給你們簡單的介紹一下什麼苦瓜最苦？苦瓜怎麼去除苦味？一、什麼苦瓜最苦苦瓜選紋路細緻緊密的最苦...
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![花蛤味噌湯的做法 花蛤味噌湯(日式醬湯) 花蛤味噌湯怎麼做]( "花蛤味噌湯的做法 花蛤味噌湯(日式醬湯) 花蛤味噌湯怎麼做")
- “味增湯是我最喜歡的日本料理之一。不管是放了海鮮的還是隻用豆芽或者豆腐的都特別喜歡。”食材明細主料花蛤（適量）輔料葱（適量）配料味噌（適量）鰹魚粉（適量（日式天然味精，超市有））鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤味噌湯的做法步驟1、花蛤吐沙後用鹽水洗淨，瀝乾多餘水分。2、將...
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![食譜 ——味湶美食匯 怪味苦瓜怎麼做-怪味苦瓜的做法 怪味苦瓜 做法]( "食譜 ——味湶美食匯 怪味苦瓜怎麼做-怪味苦瓜的做法 怪味苦瓜 做法")
- “苦味菜有利於泄暑熱和燥暑濕，苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦筍都是夏季防暑的上乘食品。”食材明細主料苦瓜（500g）食用油（適量）輔料怪味醬（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）怪味苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，對切兩半，去掉瓜瓤，切長條，放入沸水鍋內煮至斷生， 撈出，瀝乾水分。2、鍋入油...
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![味噌番茄醬骨頭燜苦瓜如何做簡單又好吃]( "味噌番茄醬骨頭燜苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶肋排的五花肉：適量薑片：適量番茄：4顆白胖苦瓜：1顆秋葵：4顆輔料味噌醬：1碗蒜：2頭香菜：一大把黃豆芽：一小碗具體步驟1.素材：1、帶肋排的五花肉，剁成老大的塊，加薑片汆水。2、番茄4顆，白胖苦瓜1顆，秋葵4顆，都是今天去有機...
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![苦瓜要醃多久不苦]( "苦瓜要醃多久不苦")
- 15分鐘。苦瓜在醃之前，需要將苦瓜清洗乾淨，去除苦瓜的瓜瓤以及白色的膜，切成片，添加適量食用鹽，攪拌後醃製即可。苦瓜醃好後，可以放在清水中沖洗幾遍，這樣可以將苦瓜的苦味更好的去除掉。苦瓜可以用於製作苦瓜炒雞蛋、苦瓜炒肉、清炒苦瓜等美食。...
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![輕味噌的做法 萬能土雞蛋（6）輕味噌 輕味噌怎麼做]( "輕味噌的做法 萬能土雞蛋（6）輕味噌 輕味噌怎麼做")
- “今天早上3點起牀接客人，回來做點什麼好呢？簡單的味噌湯是不錯的花捲搭配，但材料有限，做一款輕味噌吧。”食材明細主料黃瓜（半根）雞蛋（兩隻）輔料醬油（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）香葱（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）輕味噌的做法步驟1、黃瓜切片，雞蛋打散，澱粉小量水衝成澱粉...
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![紅豆南瓜味噌芝麻快手面包怎麼做-紅豆南瓜味噌芝麻快手面包的做法]( "紅豆南瓜味噌芝麻快手面包怎麼做-紅豆南瓜味噌芝麻快手面包的做法")
- “看到一個全麥+南瓜的味噌快手面包，沒有全麥粉不要緊，有南瓜就行，最後一點紅豆粉加進去替代部分麪粉，也算是有粗糧。紅糖有一點顆粒也不要緊，偶然吃到是驚喜。模具大了些，最後出來一個略顯扁平的麪包，顏色很討喜。。。。。”食材明細主料南瓜泥（130克）牛奶（90克）橄欖油（22克）味噌（20克...
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![辣味苦瓜怎麼做-辣味苦瓜的做法]( "辣味苦瓜怎麼做-辣味苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）輔料紅辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣味苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨後去瓤，斜刀切備用2、紅辣椒切圈備用3、葱切末備用4、炒鍋內下油熱後，放入葱末和辣椒圈，炒出香味5、加入苦瓜翻炒均勻6、加入少量醬油7...
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![五味苦瓜怎麼做-五味苦瓜的做法]( "五味苦瓜怎麼做-五味苦瓜的做法")
- “五味俱全，爽脆回甘。”食材明細主料苦瓜（2根）輔料葱末（兩湯匙）薑末（一湯匙）蒜末（一湯匙）紅辣椒末（一湯匙）配料麻油（一大匙）生抽（兩湯匙）糖（一大匙）香醋（一湯匙）味素（適量）苦味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五味苦瓜的做法步驟1、苦瓜去籽切薄片，加冷水放冰箱冰鎮半小時，換水再冰半小時，再換一次...
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![奇味苦瓜怎麼做-奇味苦瓜的做法]( "奇味苦瓜怎麼做-奇味苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（200克）枸杞（適量）輔料精鹽（1克）雞精（1克）香油（2克）白糖（3克）紅酒（10克）醪糟汁（5克）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奇味苦瓜的做法步驟1、做這道菜的材料。2、苦瓜去籽切成圈。3、放鹽醃漬5分鐘，放入冰箱冷藏10分鐘後取出。4、擠幹水份裝盤。5、紅酒里加入醪糟汁。6、...
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![蘋果荔枝醃苦瓜怎麼做-蘋果荔枝醃苦瓜的做法]( "蘋果荔枝醃苦瓜怎麼做-蘋果荔枝醃苦瓜的做法")
- “炎熱夏天一到，再可口的飯菜都沒有了吸引力，每天煮婦最頭疼的就是不知道買什麼菜菜好，今天心姐給親們分享這道類似於涼拌的醃菜，給炎熱夏天送上一絲清涼。”食材明細主料苦瓜（500g）蘋果塊（150g）荔枝肉（10個）小米椒（3個）輔料白糖（10g）鹽（10g）蠔油（20g）生抽（10g）果味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（...
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![味噌拉麪怎麼做-味噌拉麪的做法]( "味噌拉麪怎麼做-味噌拉麪的做法")
- “沒有楓糖漿可以用其它甜味劑代替，椰子油有香濃的椰子味，沒有也可以用其它植物油代替。味噌是黃豆發酵而成，含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維，天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。味噌除可做湯外，也可以用來做涼拌菜的淋醬、火鍋湯底、各式燒烤及燉煮料理等。味噌含有的維生...
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![味噌湯的做法 清淡簡單－－味噌湯 味噌湯怎麼做]( "味噌湯的做法 清淡簡單－－味噌湯 味噌湯怎麼做")
- “味噌湯是一種極具日本傳統飲食特色的湯，主要以味噌為主要醬料煮制而成。味噌是一種用黃豆製成的醬，味道十分鮮美濃郁，加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。味噌不僅味道鮮美，而且營養價值高，經常食用對人體的健康十分有益。另有同名歌曲。”食材明細主料豆腐（300克）裙帶菜（...
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![橙味苦瓜怎麼做-橙味苦瓜的做法]( "橙味苦瓜怎麼做-橙味苦瓜的做法")
- “天氣乾燥，多吃一些富含維生素的食物，能保潤皮膚，驅走乾燥，苦瓜就是最好的選擇。而做這道菜靈感來自於前幾天在深圳海上煌大酒樓吃到的，當服務員上這道菜時，心想無論是材料和做法都是隨手可得和做法簡單的，可是別看這麼幾片橙子和苦瓜份量少，價格可真不少，這一小碟橙汁苦瓜要38個...
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![味噌湯怎麼做-味噌湯的做法]( "味噌湯怎麼做-味噌湯的做法")
- “味噌是一道日式的湯，就如我們中國的西紅柿蛋湯一樣親民。”食材明細主料裙帶菜（少許）內脂豆腐（少許）輔料肉片（少許）名門卷（1條）調料味噌醬（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）味噌湯的做法步驟1、裙帶菜泡發好，準備好一塊嫩豆腐。2、我買的是這種味噌，由淘寶客服推薦的。3、味噌...
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![芥味苦瓜怎麼做-芥味苦瓜的做法]( "芥味苦瓜怎麼做-芥味苦瓜的做法")
- “厭倦了傳統的涼拌苦瓜，來試試這個特別的味道吧！”食材明細主料苦瓜（1根）輔料洋葱（少量（可選））樹莓粒（少量（可選））碗汁鹽（適量）糖（1勺）味極醬油（1勺）鎮江香醋（1.5勺）青芥末（少許）花椒油（1.5勺）蒜末（2-3瓣，切碎）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥味苦瓜的做法步驟1、將苦瓜切片，放入滾水中汆水1分鐘...
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![味噌鯧魚的做法 味噌鯧魚 味噌鯧魚怎麼做]( "味噌鯧魚的做法 味噌鯧魚 味噌鯧魚怎麼做")
- “買的一盒白味增就做了一次味增湯一直放在冰箱裏，今天準備做鯧魚，本來準備紅燒的，打開冰箱看到了這盒味增，於是就嘗試用味增來做一次！”食材明細主料鯧魚（2條）輔料色拉油（適量）清酒（2勺）鹽（少許）砂糖（少許）生抽（2勺）白味噌（1勺）薑片（3片）葱（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）味噌鯧魚的做法...
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味味甜
