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關於醋溜萵苣絲的家常做法的餐飲百科

醋溜萵苣絲怎麼做-醋溜萵苣絲的做法
  • 醋溜萵苣絲怎麼做-醋溜萵苣絲的做法

  • “酸辣、爽口的一道家常、快手菜。”食材明細主料萵苣(1根)小米椒(適量)輔料鹽(適量)白糖(少許)生抽(適量)香醋(適量)豬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜萵苣絲的做法步驟1、小米椒改刀切絲,萵苣去皮。2、配一料汁,小碗裏放入生抽、香醋。3、鹽、白糖少許。4、將萵苣切絲。5...
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醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
  • 醋溜土豆絲的做法 純樸家常菜----醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做

  • “説起這個醋溜土豆絲,也算是我曾經初入廚房的啟蒙菜了。因為喜愛土豆綿軟的口感,但又不喜歡那種脆脆的感覺,我愣是把這道爽口的醋溜土豆絲做成了我喜愛的口感,不過蘿蔔白菜各有所愛,做飯不就是按照自己的口味自由發揮嘛!”食材明細主料土豆(2個)蒜(3瓣)葱(1個)輔料香醋(2勺)鹽(2克)糖(4克...
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辣拌萵苣絲怎麼做-辣拌萵苣絲的做法
  • 辣拌萵苣絲怎麼做-辣拌萵苣絲的做法

  • “蔬菜清炒或者涼拌是最適合它的方式,偶爾呢,也可以重口味來調劑下,譬如我家,基本和辣隔絕,但如果LG不在家吃飯,我肯定會做辣菜,讓自己解解辣癮。”食材明細主料萵苣(1根)輔料青紅尖椒(適量)配料蒜頭(1個)食用油(適量)白醋(適量)麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣...
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雞絲萵苣怎麼做-雞絲萵苣的做法
  • 雞絲萵苣怎麼做-雞絲萵苣的做法

  • 食材明細主料雞絲(適量)萵苣(適量)蒜(適量)輔料八角(適量)蠔油(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲萵苣的做法步驟1、雞胸肉切細條加花椒辣椒,八角。2、加孜然粉。3、加蠔油。4、放在袋子裏,多晃幾下,醃製一晚。5、萵苣切絲。6、熱鍋放...
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醋溜萵苣怎麼做-醋溜萵苣的做法
  • 醋溜萵苣怎麼做-醋溜萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(1個)輔料彩椒(1個)炸裏脊(100克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料色拉油(適量)鹽(4克30毫升)白糖(5克)醋(15毫升)味精(2克)香油(5毫升)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜萵苣的做法步驟1、先把萵苣削去外皮。2、切成菱形片。3、葱、姜、蒜切成細末。4、幹炸裏脊半碗。5、鍋裏放油...
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醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “以前喜歡吃白菜葉,不喜歡白菜邦,而現在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明細主料白菜邦(半個)輔料姜(適量)小米辣(適量)蒜(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)香油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、白菜邦洗淨,拭乾水分,像片魚片那樣,用菜刀將...
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醋溜銀絲怎麼做-醋溜銀絲的做法
  • 醋溜銀絲怎麼做-醋溜銀絲的做法

  • “因綠豆芽含水分較多,使之成為減肥菜之一。平時都是用水焯一下,涼拌着吃,今天給家人做個醋溜的吧。酸辣的口味,豆芽的脆感,讓這道簡單的小菜,顯示出其誘人的一面。”食材明細主料綠豆芽(250克)輔料葱(2克)蒜(2瓣)醋(6克)幹辣椒(2克)鹽(適量)食用油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋...
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萵苣肉絲怎麼做-萵苣肉絲的做法
  • 萵苣肉絲怎麼做-萵苣肉絲的做法

  • “萵筍以其獨有的清香,深受食客的青睞,它含鉀量較高,有利於減少心臟的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。其碘元素它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。萵苣含有非常豐富的氟元素,可參與牙和骨的生長,萵苣和豬肉在一起,菜品清淡爽口,老少皆宜。”食材明...
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糖醋萵苣絲的做法你會嗎
  • 糖醋萵苣絲的做法你會嗎

  • 提起糖醋,最先想到的一定是糖醋里脊,那糖醋還能跟別的食材搭配嗎?糖醋萵苣絲怎麼樣呢?萵苣是一種營養與顏值兼備的蔬菜,很多的小夥伴們都很喜歡吃萵苣,但是你吃過糖醋萵苣絲嗎?萵苣又有着怎樣的營養價值呢?快來一起了解一下吧。一、糖醋萵苣絲的做法材料:萵苣、黑木耳1小把、...
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醋溜三絲怎麼做-醋溜三絲的做法
  • 醋溜三絲怎麼做-醋溜三絲的做法

  • “喜歡吃土豆想着創新一下哈哈😄。還健康營養。”食材明細主料土豆(半個)胡蘿蔔(半個)黃瓜(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料醋(適量)鹽(少許)植物油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜三絲的做法步驟1、葱蒜切好備用。2、黃瓜土豆胡蘿蔔洗乾淨切好備用。3、油燒熱放入葱煸炒放入土...
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家常炒幹萵苣怎麼做-家常炒幹萵苣的做法
  • 家常炒幹萵苣怎麼做-家常炒幹萵苣的做法

  • 食材明細主料幹萵苣(適量)輔料紅椒(1個)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)味極鮮(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒幹萵苣的做法步驟1、準備所需食材,幹萵苣提前泡軟,捏幹水分。2、熱鍋加油放入生薑大蒜紅椒炒香。3、倒入幹萵苣翻炒斷生。4、加入鹽和味極鮮,放一點點水大火快速炒...
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醋溜藕絲怎麼做-醋溜藕絲的做法
  • 醋溜藕絲怎麼做-醋溜藕絲的做法

  • “簡單易做,爽脆開胃菜”食材明細主料藕(一節)輔料香醋(適量)鹽(適量)食用油(適量)花椒(十粒)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜藕絲的做法步驟1、新鮮蓮藕一節,洗淨切細絲,放入清水中,防止變黑。2、熱鍋涼油,放入花椒炸出香味,撈出。3、放入藕絲煸炒。4、加入少許鹽,香醋調味。5、再...
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萵苣絲捲餅怎麼做-萵苣絲捲餅的做法
  • 萵苣絲捲餅怎麼做-萵苣絲捲餅的做法

  • “萵苣,又名萵筍,春秋時令蔬菜。萵苣口感脆嫩鮮香,作菜餚可葷可素,不僅有較高的營養價值,還具有一些特殊的藥用功效。萵苣還能刺激胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱及便祕有輔助治療作用。萵苣對於高血壓、心臟病患者,常吃有促進利尿、降低血壓及預防心律紊亂的作用。萵筍中的鐵利...
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香辣萵苣絲怎麼做-香辣萵苣絲的做法
  • 香辣萵苣絲怎麼做-香辣萵苣絲的做法

  • “老家來人,拿了自己種的各種蔬菜,單單萵苣就拿了有幾十斤。放不住,送人了許多,剩下三棵趕緊吃掉。少爺唸叨:純天然無污染的蔬菜就是味道好。”食材明細主料萵苣(半根)輔料油辣子(1湯匙)調料食鹽(0.5克)雞精(0.5克)白糖(1克)香醋(3克)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣萵苣絲的做法步...
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涼拌萵苣絲怎麼做-涼拌萵苣絲的做法
  • 涼拌萵苣絲怎麼做-涼拌萵苣絲的做法

  • “現在正是萵苣大量上市的季節,從剛開始三塊多一斤,到現在一塊錢買一根,買了十根,回家醃起來慢慢吃,剩下的,切成絲涼拌,開胃下飯、非常爽口。”食材明細主料萵苣(3個半根)輔料鹽(1匙)乾紅辣椒(4個)蒜(1頭)白糖(1匙)白芝麻(適量)調料白醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)花生油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)...
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素炒萵苣絲怎麼做-素炒萵苣絲的做法
  • 素炒萵苣絲怎麼做-素炒萵苣絲的做法

  • 食材明細主料萵苣(1顆)輔料幹辣椒殼(1個)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒萵苣絲的做法步驟1、萵苣。2、萵苣去皮洗淨切絲。3、幹辣椒殼剪絲,鍋裏倒油,放入萵苣和辣椒絲翻炒3分鐘,期間可以加少量清水一到兩次。加適量鹽炒勻,萵苣炒熟即可。4、成品。...
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家常炒萵苣怎麼做-家常炒萵苣的做法
  • 家常炒萵苣怎麼做-家常炒萵苣的做法

  • “【萵苣的營養價值】萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治...
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姜米萵苣絲怎麼做-姜米萵苣絲的做法
  • 姜米萵苣絲怎麼做-姜米萵苣絲的做法

  • 食材明細主料萵苣(1根)輔料生薑(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)姜米萵苣絲的做法步驟1、萵苣一根去皮。2、萵苣切絲、生薑切米。3、鍋中放油下入姜米。4、放入萵苣絲。5、加入少許醋和生抽翻炒。6、裝盤。小竅門這道菜的關鍵是醋,所以一定不要隨意減去...
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糖醋萵苣怎麼做-糖醋萵苣的做法
  • 糖醋萵苣怎麼做-糖醋萵苣的做法

  • “脆生生的糖醋口家常菜,食慾大增哦。生抽裏面本來就帶鹹,如果是淡鹽生抽,要適量加點鹽。”食材明細主料萵苣(1根)輔料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)澱粉(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋萵苣的做法步驟1、刨皮,滾刀切。2、熱鍋熱油,放入萵苣大火翻炒。放入一大勺生抽,一大勺香醋,兩...
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姜香萵苣絲的做法 快手菜--姜香萵苣絲 姜香萵苣絲怎麼做
  • 姜香萵苣絲的做法 快手菜--姜香萵苣絲 姜香萵苣絲怎麼做

  • “工作繁忙,亞歷山大,沒有更多的時間來處理食材,快手菜而且還是輕食菜是我們的最佳選擇;買萵苣,攤主會給你削皮,買回家只需簡單的幾步,就能吃上可口的飯菜。”食材明細主料萵苣(二根)輔料鹽(適量)姜香沙拉汁(二大勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜香萵苣絲的做法步驟1、買回的萵...
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萵苣肉絲的做法 萵苣肉絲兒 萵苣肉絲怎麼做
  • 萵苣肉絲的做法 萵苣肉絲兒 萵苣肉絲怎麼做

  • “家裏小朋友喜歡的菜,小小年紀就喜歡吃脆的呢?”食材明細主料肉絲(100g)萵苣(一根)輔料鹽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣肉絲的做法步驟1、萵苣切絲,肉絲用鹽澱粉抓勻2、熱鍋涼油,滑肉絲八分熟,起鍋3、餘油,炒萵苣,八分熟下肉絲,調味鹽和胡椒粉,起鍋...
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萵苣炒木耳的家常做法-萵苣炒木耳的做法
  • 萵苣炒木耳的家常做法-萵苣炒木耳的做法

  • 木耳營養價值豐富,吃多了可以美容養顏,高血壓的人可以多吃,會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉,是一種常見的蔬菜,他富含多種維生素,可以增加食慾,防止便祕,還有利尿功能哦。那麼如果把木耳和萵苣結合,就是萵苣炒木耳了,今天教大家萵苣炒木耳的做大。一、木耳簡介木耳(英文:aga...
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清炒萵苣絲怎麼做-清炒萵苣絲的做法
  • 清炒萵苣絲怎麼做-清炒萵苣絲的做法

  • “清炒萵苣絲,口感清淡,低油無肉,非常清口的素菜,適合於減肥瘦身的菜。”食材明細主料萵筍(一根)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵苣絲的做法步驟1、一根萵苣,買的時候讓店家給削掉皮2、洗淨後切成細絲3、蒜切成蒜蓉4、炒鍋放少許的油,放入...
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涼拌萵苣絲的做法 快手菜——涼拌萵苣絲 涼拌萵苣絲怎麼做
  • 涼拌萵苣絲的做法 快手菜——涼拌萵苣絲 涼拌萵苣絲怎麼做

  • “每天吃着油膩的葷菜,是不是很想吃點爽口小菜,那就跟着我一起來學做這道涼拌萵苣絲,不僅簡單易學,而且特別適合沒有時間的上班族快速做菜!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加我的個人微信號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都會發布新菜譜哦!”食材明細主料萵苣(2根)輔料...
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糖醋萵苣絲怎麼做-糖醋萵苣絲的做法
  • 糖醋萵苣絲怎麼做-糖醋萵苣絲的做法

  • “春天蔬菜很多,尤其喜歡萵苣,嫩綠的內心,去皮刨絲,加點糖加點醋,喜歡吃辣的再加點辣椒,拌起來就是一碟開胃的小菜,讓人食慾大開”食材明細主料萵苣(300克)胡蘿蔔(50克)果醋(59克)白砂糖(30克)辣椒(2個)輔料鹽(2克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋萵苣絲的做法步驟1、萵苣,胡蘿蔔洗淨去...
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