- 食材明細主料豬肺(適量)豆腐(適量)水煮魚料(適量)八角(適量)桂皮(適量)姜塊(適量)胡椒粉(適量)米椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)老抽(適量)輔料雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)葱(適量)麻辣(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肺豆腐煲的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒油,下水煮魚的料和豆瓣醬全程小火炒出紅油...
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- “毒物滿街跑的時代,來一碗湯潤潤肺。”食材明細主料豬肺(半個)白蘿蔔(一個)輔料冰糖(適量)川芎(5g)姜(4-5片)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)潤肺豬肺湯的做法步驟1、材料(忘了拍川芎)2、豬肺洗淨,切大塊,放入鍋中,加水煮沸3、沸騰了,撈出豬肺,再在水龍頭下衝洗乾淨,湯水倒掉4、白蘿蔔去...
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- 食材明細主料豬肺(一個)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)姜(適量)桔子皮(一個)啤酒(一罐)幹辣椒(適量)蒜苗(適量)輔料火鍋底料(一勺半)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肺砂鍋煲的做法步驟1、準備好一個豬肺,清洗乾淨血水,切成大片,提...
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- 食材明細主料豬肺(適量)輔料橄欖(適量)配料薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲豬肺湯的做法步驟1、豬肺切大片,用鹽抓洗,擠去裏面的泡沫。2、洗好的豬肺,下開水中煮五分鐘後衝去血沫。3、青橄欖幾粒,用刀拍散。4、把拍好的橄欖和豬肺下鍋。5、加入薑片.6、下適量...
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- 食材明細主料豬肺(適量)白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲豬肺的做法步驟1、豬肺在水龍頭下衝洗乾淨,白蘿蔔半根刨皮,豬肉一塊備用。2、白蘿蔔切小段。3、豬肺切小片,加少許鹽,再次揉洗乾淨。4、豬肉切片,葱切小段。5、鍋裏燒開...
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- “明天就是母親節啦♥可以煲個湯水給老媽去去火氣哦!”食材明細主料豬肺(1副)輔料雞爪(10個)霸王花幹(8個)調料姜(1大塊)蜜棗(2顆)鹽(3匙)花生油(2匙)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肺雞爪煲霸王花的做法步驟1、豬肺洗乾淨飛飛水再過清水,之前有教如何洗豬肺哦!自己去查看啊!2、霸王花...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘動物的臟器是一種相對比較有營養價值的食材,雖然味道並不是每個人都能欣然接受,本期推薦的濃郁的豬肺粉腸燉豆腐,豆腐的嫩滑,加上能比較容易吸取和鎖住豬肺帶出來的營養和味道。所以這款食品比較濃郁,個人也比...
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- 食材明細主料白菜(適量)油豆腐(適量)豬紅(適量)輔料蒜(少許)姜(少許)調料油(少許)醬油(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜油豆腐豬紅煲的做法步驟1、準備:豬紅,油豆腐,白菜邦,姜,蒜2、電煮鍋熱鍋放油,下姜蒜炒香3、放入白菜邦炒斷生4、然後放入油豆腐,豬紅5、調適量的醬油...
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- “上高中的時候特別喜歡和朋友一起去吃抻面.一般地道的抻面館都會有一道菜叫做老湯幹豆腐.我家在遼寧瀋陽,家附近有個麪館叫民宜佳.十幾年的老店了,他家的老湯幹豆腐是我特別喜歡的.濃厚的老湯裏撈出熱騰騰的幹豆腐.那個味道甭提了^.^前些天和高中同學上網聊天,他小的時...
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- 食材明細主料豬肺(適量)青辣椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)香辣水煮魚佐料(一勺)老抽(適量)胡椒粉(適量)紅辣椒(適量)輔料葱(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣豬肺煲的做法步驟1、準備好豬肺,豬肺已經提前處理乾淨了,焯好水待用2、準備...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐作為一種豆製品是沒平常生活中非常喜歡的一種食物,而且豆腐中富含豐富的蛋白質以及其他多種營養物質,由於豬肉豆腐薄是人們平常比較喜歡的一種煲湯類食品與由於演示,富含豐富的纖維素可以去我美容養顏的...
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- 豬肺作為豬的內臟之一,在食材的處理上中國人一般都不會浪費一點,所以即使腥羶味很重的豬肺也是可以作為日常的美味菜餚,豬肺一般都被用作煲湯,“銀杏燉肺”就是其中比較有名的一道豬肺湯,那我們自己在家做一般用豬肺煲什麼湯好呢,下面就來學習這幾道美味的豬肺湯吧。一、豬肺煲...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘菜乾豆腐豬肺湯,由富含營養的豬肺、豬肉等食材搭配而成,因此菜乾豆腐豬肺湯的營養極高。其次,菜乾豆腐豬肺湯不僅做法簡單,所需食材少,而且由各種食材的完美結合與互補使得這道菜的口感達到極致,湯香菜鮮,色香味...
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- “木瓜生長在南方,具有健脾益胃的功效,是一種常用的煲湯食材。加上清火潤燥的雪梨、清痰潤便的南、北杏煲清潤心肺的豬肺,十分清潤、鮮美可口,並能降火、美顏健體,是一款男女老少皆宜的家庭靚湯”食材明細主料豬肺(一個)豬骨(200克)輔料木瓜(一個)雪梨(一個)北杏(8克)南杏(8克)生薑(三片)配...
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- 準備時間:25分鐘    烹飪時間:50分鐘豬肺,適於燉、滷、拌;蜜棗有補血、養顏等許多功能,對老人、兒童、產婦滋補皆有益效。雙方的結合令人意想不到。但這卻是一道廣東很傳統的燉湯,具有清熱潤肺等功效!菜乾豬肺湯是一道十分美味的菜餚。菜乾豬肺湯...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肺:1個南杏:2兩北杏:8錢白米:1兩清雞湯:2罐碎瘦肉:6兩雞肉半斤:適量鹽:適量輔料具體步驟1.豬肺啤水至潔白,切件;白米和南北杏洗淨、用水浸2小時;上湯料洗淨,先汆水。2.將豬肺用白鑊烘出水分,洗淨,加上湯料及水煲滾,收...
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- “想喝湯,又想吃辣的,機智如我很多菜都是這樣做的,比如説雞湯和麻辣雞塊,豬肺湯和辣炒豬肺……”食材明細主料豬肺(一副)輔料薑片(幾片)鹽(適量)八角(2個)花椒(一小把)生抽(一勺)老抽(一勺)紅油豆瓣醬(一勺)幹辣椒(幾個)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肺湯與麻辣豬肺的做法步驟1、豬肺灌...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐(北):250豬肋條肉(五花肉):250黴乾菜:200輔料鹽:5白砂糖:10大葱:5醬油:20姜:5胡椒粉:2蠔油:15具體步驟1.將豆腐洗淨切成長方塊;2.豆腐下入熱油鍋中,炸至金黃色撈出;3.五花肉切成小塊,用少許醬油拌勻,入鍋炸至棗紅色;4....
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- 豬肺湯一直是小編鐘愛的湯品,為了滿足自己的胃,小編特意向大廚老媽諮詢了豬肺湯怎麼煲的做法,學習到了豬肺湯的各種烹調做法以及如何清理豬肺的方法,希望可以幫助到閲讀文章的朋友們,感興趣的朋友們可以來看一看。一、豬肺湯怎麼煲1、川貝雪梨豬肺湯製法:豬肺半個,川貝母15個,梨4...
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- 食材明細主料豬肺(半個)豬骨(一斤)紅棗(一把)白菜乾(一小捆)輔料姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白菜乾煲豬肺的做法步驟1、備好食材2、把白菜乾和紅棗泡發3、把豬骨頭和豬肺清洗後焯水,再次清洗後放湯鍋裏(豬肺清洗時最好用鹽抓洗幾遍).4、白菜乾泡發好後切斷...
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- 豬肺是豬雜的一種,但是卻並不像其他豬內臟那樣烹飪得那麼頻繁。很多人説到豬雜,可能大多數想到的是豬肝、豬腸、豬心這些東西。豬肺之所以不被人們所熟知是因為它的清理方式是比較複雜的,但是豬肺的營養價值也是很高的,做法也是很多的哦!一、豬肺可以吃嗎豬肺可以吃的,但是要注...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘母親大人很喜歡豆腐,晚上回來看到她又買了豆腐回來,雖然説豆腐的優質蛋白多,但是也不用這麼頻繁吃吧,好羅,看到她還貌似買了豬肺,那就一起咯,做一個豬肺粉腸燉豆腐,這個豬肺粉腸燉豆腐很簡單,步驟也簡單,就是味道可...
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- 食材明細主料黃豆芽(165克)熟豬肺(130克)輔料大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肺炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、熟豬肺、大蒜(已洗淨切碎)2、將熟豬肺放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒至斷生。4...
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- 何為豬肺呢?按字面意思也就是豬的內臟啦,豬的肺。豬肺中含有大量的蛋白質、脂肪以及鈣、鎂、磷、鐵等微量元素,當然,豬肺中還含有人體必不可少的維生素。豬肺營養豐富,老幼皆宜。説了這麼多那豬肺怎麼煲湯才好喝呢?現在我們一起來了解一下吧。豬肺怎麼煲湯一、桑杏燉豬肺用料:桑...
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- 食材明細主料豬肚(一個)腐竹(適量)白果(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐竹豬肚煲的做法步驟1、豬肚用鹽,生粉搓洗乾淨,放入鍋里加水,料酒煮開,撈起切絲。2、白果去皮洗淨,胡椒粒拍碎。3、腐竹提前泡發切斷。4、所有材料除腐竹外放入瓦鍋內,加適量...
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