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關於素炒土豆丁的餐飲百科

素炒土豆丁怎麼做-素炒土豆丁的做法
  • 素炒土豆丁怎麼做-素炒土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆丁的做法步驟1、土豆切丁沖洗多餘澱粉。2、切好蒜末辣椒。3、鍋裏熱油爆香蒜末,倒入土豆翻炒一分鐘。4、加入適量水燜煮。5、煮至濃稠,加入辣椒翻炒均勻,加...
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炒素丁的做法 五顏六色炒素丁 炒素丁怎麼做
  • 炒素丁的做法 五顏六色炒素丁 炒素丁怎麼做

  • “別小看這些蔬菜哦,洋葱被稱為蔬菜皇后;玉米中含有一種長壽因子······每樣食材都有它的營養價值不是?炒在一起是懶惰的做法,但也合乎營養互補。我最喜歡將五顏六色的素丁炒在一起吃了。我家人物寶貝在家時,對我做的菜不挑食。常常要問,老媽,今天這叫什麼菜名?我總是隨口説...
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土豆丁炒毛豆怎麼做-土豆丁炒毛豆的做法
  • 土豆丁炒毛豆怎麼做-土豆丁炒毛豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)毛豆粒(200g)尖椒(1個)胡蘿蔔(小半個)輔料油(少許)鹽(少許)葱花(少許)醬油(少許)原味(口味)未知(難度)土豆丁炒毛豆的做法步驟1、備好食材。2、尖椒,胡蘿蔔切丁。3、土豆切丁用清水沖洗兩遍去除土豆中的澱粉。4、坐鍋點火倒油放入胡蘿蔔丁翻炒。5、胡蘿蔔丁翻炒一會兒後...
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素炒三丁的做法 素炒三丁——邊角餘料 素炒三丁怎麼做
  • 素炒三丁的做法 素炒三丁——邊角餘料 素炒三丁怎麼做

  • “做《蒜泥西蘭花》剩下的西蘭花根莖,做《咖喱雞肉土豆丁》剩下的土豆和胡蘿蔔,這次全部搞定了…哇哈哈哈…週末一到,就來做一個簡單,營養又健康的邊角餘料丁丁吧…”食材明細主料西蘭花根莖(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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素炒土豆片怎麼做-素炒土豆片的做法
  • 素炒土豆片怎麼做-素炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(半個)輔料蒜(2瓣)調料食用油(100ml)鹽(適量)雞精(少許)生抽(1匙)老抽(半匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒土豆片的做法步驟1、土豆切片,胡蘿蔔切絲或者片都可以,蒜切好備用。2、土豆片焯水,水有小氣泡時放入土豆片,等水開撈出過涼水。3、鍋內放入...
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素炒土豆絲的做法 簡單卻讓人回味的菜——素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做
  • 素炒土豆絲的做法 簡單卻讓人回味的菜——素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做

  • “本來是説炒玉米粒,尖椒玉米粒,美味無極限啊,可惜只有一個玉米了,哥哥説想吃玉米稀飯,反正天這麼熱,也吃不下什麼,就做了玉米稀飯,炒了個簡單的土豆絲,合着自己做的泡椒鳳爪,還有拌了個涼菜,家人在一起有説有笑的吃着晚飯,很幸福,我從來就覺得吃飯不僅僅是吃飯而已。”食材明細主料土...
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素雞炒土豆片怎麼做-素雞炒土豆片的做法
  • 素雞炒土豆片怎麼做-素雞炒土豆片的做法

  • “素雞是用幹豆腐做成的在經過熏製而成,口感鹹香,可以拌菜、炒,也可當做零食吃。兒子很喜歡吃這裏的素雞,都被他挑吃了,老公也説這菜炒的挺好很入味,結果這一盤都被掃光了。我心裏那是美啊......”食材明細主料素雞(一塊)土豆(一個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)葱(適量)蒜(適量...
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土豆絲炒肉丁怎麼做-土豆絲炒肉丁的做法
  • 土豆絲炒肉丁怎麼做-土豆絲炒肉丁的做法

  • “土豆絲炒肉丁,好看又好吃。”食材明細主料土豆(4個)肉丁(適量)輔料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒肉丁的做法步驟1、準備四個土豆,削皮。2、把土豆切絲。切絲後用涼水過一過。這樣的土豆會比較乾爽。3、先熱鍋,然後放油。等油熱後就放土豆絲,快熟時放鹽,炒至透...
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芸豆土豆炒雞丁怎麼做-芸豆土豆炒雞丁的做法
  • 芸豆土豆炒雞丁怎麼做-芸豆土豆炒雞丁的做法

  • “一道簡單易做的家常炒菜,味道鹹鮮適口,典型的飯遭殃。”食材明細主料芸豆(150g)土豆(150g)雞腿(1只)花生油(30ml)醬油(10ml)美極鮮(15ml)輔料葱(10g)醬(5g)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芸豆土豆炒雞丁的做法步驟1、芸豆洗淨。2、切成小丁。3、土豆去皮洗淨切成小丁。4、雞腿切...
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炒素丁怎麼做-炒素丁的做法
  • 炒素丁怎麼做-炒素丁的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)香菇(適量)五香乾(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜(5瓣)輔料生抽(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒素丁的做法步驟1、準備食材,量隨便多少都可以2、食材切丁,大蒜拍碎3、熱鍋倒油,大蒜爆香,再放胡蘿蔔翻炒一下,倒入四季豆翻炒至變色4、倒入豆腐...
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毛豆炒葷素三丁怎麼做-毛豆炒葷素三丁的做法
  • 毛豆炒葷素三丁怎麼做-毛豆炒葷素三丁的做法

  • “我們這裏説是什麼三丁,其實是泛指三丁。比如;《葷素三丁》《素三丁》《葷三丁》《炒三丁》等等。好像是約定俗成,就沒有聽説過什麼五丁,什麼六丁的。丁多了那就叫什麼什錦了。這菜的組成沒有固定食材,可以任意搭配。”食材明細主料毛豆(適量)豆乾(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)雞胸肉...
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素炒土豆絲的做法 簡簡單單家常菜 --- 【素炒土豆絲】 素炒土豆絲怎麼做
  • 素炒土豆絲的做法 簡簡單單家常菜 --- 【素炒土豆絲】 素炒土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)葱(適量)大蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、主料:土豆、葱、大蒜。2、把大蒜切絲、葱切絲。把土豆切絲(或用插板插成絲),用清水浸泡10分鐘。3、起鍋熱油、放入葱、蒜煸炒均勻。4、放入土豆...
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雞丁炒土豆的做法 【河北】雞丁炒土豆 雞丁炒土豆怎麼做
  • 雞丁炒土豆的做法 【河北】雞丁炒土豆 雞丁炒土豆怎麼做

  • 食材明細主料雞邊腿肉(400克)土豆(1個)紅燒醬油(1大勺)輔料胡蘿蔔(1根)料酒(2大勺)白胡椒粉(少許)鹽(2克)糖(6克)葱(1段)芹菜莖(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞丁炒土豆的做法步驟1、雞邊腿洗淨去骨切大丁2、加鹽、白胡椒粉、料酒抓勻醃製20分鐘3、芹菜去絲,切丁4、土豆和胡蘿蔔去皮...
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素炒三丁的做法 【河北】素炒三丁 素炒三丁怎麼做
  • 素炒三丁的做法 【河北】素炒三丁 素炒三丁怎麼做

  • “每年過年都少不了大魚大肉,偶爾來個小清新也不錯,配上大家都愛吃的蔬菜,”食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)菜花(100g)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒三丁的做法步驟1、所有菜切丁備用2、鍋裏放熱水把胡蘿蔔菜花柿子椒焯水3、鍋里加油加葱花4、葱花...
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素炒豆丁怎麼做-素炒豆丁的做法
  • 素炒豆丁怎麼做-素炒豆丁的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)芹菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆丁的做法步驟1、芹菜切丁。2、主料切丁。3、水燒開倒點植物油,這樣煮出來的菜顏色鮮亮,先下玉米,煮五分鐘,4、在下豌豆,5、陸續下入胡蘿蔔,香菇。約煮一分鐘。6、撈起...
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素炒土豆絲的做法 “快手小炒菜”素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做
  • 素炒土豆絲的做法 “快手小炒菜”素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做

  • “這天氣太熱了,吃啥也沒胃口了。想起這素炒土豆絲,麻辣麻辣的,過過口癮咯😊。”食材明細主料土豆(兩個)青椒(一個)紅椒(一個)香葱(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)香醋(半匙)十三香(半匙)雞精(一匙)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、香葱切段,青紅椒切絲。2、土豆切絲放水中...
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胡蘿蔔芹菜土豆丁的做法 素炒胡蘿蔔芹菜土豆丁 胡蘿蔔芹菜土豆丁怎麼做
  • 胡蘿蔔芹菜土豆丁的做法 素炒胡蘿蔔芹菜土豆丁 胡蘿蔔芹菜土豆丁怎麼做

  • “曾經日子困難的時候,大傢伙能吃飽就很不錯了,現在生活水平提高,炒菜講究色香味俱全。簡單的一個素炒三丁,色彩豐富,好不好吃先不説,至少充個樣子。^_^”食材明細主料胡蘿蔔(兩個)土豆(兩個)芹菜(一把)輔料生抽(適量)食鹽(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜土豆丁...
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辣炒土豆雞丁的做法 家常炒菜-辣炒土豆雞丁 辣炒土豆雞丁怎麼做
  • 辣炒土豆雞丁的做法 家常炒菜-辣炒土豆雞丁 辣炒土豆雞丁怎麼做

  • “今天打開我的小冰箱發現冰箱裏東西太多了,尤其是冷凍層本來格子就小加上前幾天買的芝士碎蛋撻皮又是凍餃子又是凍肉啥啥都擠一塊了!原來我還有這麼多囤貨!好吧不能再買菜了得先把冰箱裏的食物先解決掉~_~翻到兩個雞腿,那就先來解決雞腿吧哈哈!還是喜歡吃肉肉~這裏申明一下我...
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素炒土豆片的做法 素炒土豆片“便當” 素炒土豆片怎麼做
  • 素炒土豆片的做法 素炒土豆片“便當” 素炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料蒜(適量)葱(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片。2、葱蒜切好。3、熱鍋冷油爆香葱蒜。4、放土豆稍翻炒。5、加少許醬油生抽和少量水。6、湯收盡時放鹽,攪拌均勻關火。...
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肉末炒土豆丁怎麼做-肉末炒土豆丁的做法
  • 肉末炒土豆丁怎麼做-肉末炒土豆丁的做法

  • “鹹香美味,慢火小炒,香糯可口。”食材明細主料土豆(3個)肉末(少許)輔料油(少許)生抽(少許)糖(少許)葱花(少許)薄荷(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒土豆丁的做法步驟1、土豆削皮,切厚片,再切粗條最後切丁。2、肉末。3、切點蒜末,葱花,薄荷。4、熱鍋放油,下肉末煸炒。5、小火炒香...
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小炒土豆丁怎麼做-小炒土豆丁的做法
  • 小炒土豆丁怎麼做-小炒土豆丁的做法

  • “這個季節的土豆是最好吃的了。這個季節的土豆軟糯好吃。用簡單的方法炒一炒。再加點哄小孩兒吃的火腿腸,哄娃神器哦!”食材明細主料土豆(一個)火腿腸(一根)輔料小葱(二根)白芝麻(一匙)二荊條(3個)調料色拉油(一勺)米醋(少許)白糖(少許)幹辣椒麪(半匙)孜然粉(1/5匙)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工...
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土豆炒黃瓜丁怎麼做-土豆炒黃瓜丁的做法
  • 土豆炒黃瓜丁怎麼做-土豆炒黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)黃瓜(一根)調料鹽(適量)油(適量)油潑辣子(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜切丁。2、土豆切丁再用清水沖洗乾淨,瀝乾水分。3、鍋裏倒多些油,放入土豆小火炸至微黃,倒出多餘的油。4、倒入黃瓜翻炒均勻。5、加入鹽,油潑辣子再...
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素炒土豆絲怎麼做-素炒土豆絲的做法
  • 素炒土豆絲怎麼做-素炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲浸泡,換幾次清水。去掉土豆粉。2、撈出瀝乾水分。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒土豆絲。4、大火快速翻炒。5、加少許鹽,加少許醋,調味,大火快速煸炒幾分...
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土豆丁炒肉怎麼做-土豆丁炒肉的做法
  • 土豆丁炒肉怎麼做-土豆丁炒肉的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)土豆丁炒肉的做法步驟1、備土豆一個,豬肉適量。2、土豆去皮切丁,豬肉切片。3、燒油,下入豬肉炒勻。4、炒至變色,淋上生抽勻。5、再放進土豆丁翻炒翻炒。6、將土豆炒熟。7、放點...
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牛肉丁炒土豆丁怎麼做-牛肉丁炒土豆丁的做法
  • 牛肉丁炒土豆丁怎麼做-牛肉丁炒土豆丁的做法

  • 食材明細主料西冷牛排(一塊)土豆(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)牛肉丁炒土豆丁的做法步驟1、牛排提前解凍好,切成丁備用。2、土豆去皮切成小丁,鍋內加水燒開,放入加鹽煮至透明色撈出備用。3、熱鍋入油,放入牛肉丁翻炒至變色。4、放入焯好的...
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