- 食材明細主料西芹(1棵)紅蝦乾(60克)輔料姜(2片)蒜(2瓣)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒小紅蝦的做法步驟1、西芹斜切成段。2、薑切片、蒜切片。3、紅蝦乾清洗乾淨備用。4、鍋內燒開水加幾滴油和少許鹽,下西芹焯一下水。5、盛出控水。6、鍋加底油,下薑片蒜...
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- 食材明細主料大蝦(400克)西芹(2根)紫皮洋葱(1個)輔料葱(適量)姜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹洋葱炒蝦的做法步驟1、所有食材準備好。2、西芹洗淨,從中間切開,然後改刀切成菱形段,洋葱洗淨切條。3、大蝦洗淨,剪掉蝦槍以及小鉗子,並從...
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- 食材明細主料蝦仁(8只)腰果(適量)西芹(1根)輔料葱姜(適量)原味雞湯(30g)澱粉(適量)調料白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(1.5g)糖(1g)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)腰果蝦仁炒西芹的做法步驟1、蝦仁去沙線,用薑絲、料酒、白胡椒粉、鹽、糖醃製片刻。倒去醃汁,加一點玉米澱粉抓勻。2、西...
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- “孩子屬於無肉不歡型的,但不能隨他的心總是吃肉,必須控制,本着素菜先行的原則,多吃素菜,沒毛病,西芹是很好的選擇,特別喜歡食材原始的味道,所以既然清炒,就要將清淡進行到底,堅決少油少鹽,不過度添加調料。”食材明細主料西芹(適量)蝦仁(適量)腰果(適量)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹...
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- “香菇西芹炒蝦仁,我的私房菜啊,拿出來跟大家分享一下,老公特愛的大蝦仁。我特愛的香菇。兩個人都愛的西芹,絕配啊。”食材明細主料大蝦(適量)幹香菇(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蒜片(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇西芹炒蝦仁的做法步驟1、準備好所有食材。大蝦...
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- “我們在喜筵上經常能吃到西芹炒百合,這道菜味道清淡,但是寓意很特別,包含着百年好合的美好祝福。春節家宴菜也少補了它:西芹百合寓意勤勤懇懇、工作順利、家庭和睦。”食材明細主料西芹(適量)鮮百合(適量)輔料紅彩椒(適量)蝦仁(適量)雞蛋清(1/2)配料薑片(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)...
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- 食材明細主料西芹(適量)白果(適量)蝦(適量)輔料蒜片(適量)姜丁(適量)青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹白果炒蝦仁的做法步驟1、蝦撥殼彎曲刀對開不要切段,去蝦線,白果泡水姜丁蒜片青紅黃椒稜形各兩片。2、熱鍋熱油。3、白果西芹焯水,青紅椒焯水2秒,蝦焯水...
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- 食材明細主料芹菜(300g)輔料西紅柿(1個)調料鹽(適量)生抽(1匙)醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、西紅柿洗淨切塊,葱薑蒜切碎。3、芹菜用開水焯半分鐘撈出過涼水瀝乾水分。4、炒鍋放油燒熱,放入西紅柿炒出湯。5、放入葱薑蒜炒出香...
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- 食材明細主料西芹(約500g(1棵))蝦段(約150克)輔料葱(1棵)辣椒(適量)蒜頭(2顆)香菇(1個)鮑汁(適量)雞粉(半勺)糖(幾顆)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蝦球的做法步驟1、食材,調味碟中忘了下鹽。2、輔料,葱白切段,蒜頭去外衣切片,香菇先浸泡後切絲,辣椒切菱形狀。3、西芹拆開刨除外面...
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- “蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。新春佳節的餐桌上,怎麼會少了蝦仁。蝦仁這麼做更好吃。今天和大家先分享一款柚子醬油西芹蝦仁,蝦仁加入柚子味的醬油,更去腥,味道更好吃,希望大家喜歡:”食材明細主料西芹(200克)蝦仁(100克)輔料...
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- 食材明細主料蝦味球(100克)西芹(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒西芹的做法步驟1、食材:蝦味球、西芹(已清洗切開)。2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的西芹和...
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- “芹菜有降血脂的功效,現代人生活條件好了,好多人年紀輕輕,卻已經有了富貴病----三高。所以,此菜應該多吃。有益健康哦。”食材明細主料西芹(200克)五香豆乾(250克)胡蘿蔔(50克)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料西芹(215克)鳳尾蝦(255克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒鳳尾蝦的做法步驟1、食材:西芹(已抽去筋清洗切開)、鳳尾蝦(已清洗)。2、在鳳尾蝦里加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的鹽。5、拌勻。6、將西芹下入清水鍋...
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- 食材明細主料蝦(一斤)輔料西芹(三片)調料米酒(20g)醬油(兩勺)蠔油(兩勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒蝦的做法步驟1、蝦一斤洗乾淨去蝦鬚。2、西芹三片。3、切斜片。4、熱油。5、放蝦,放米酒炒變色。6、放西芹。7、放西芹炒兩分鐘這樣,放醬油蠔油在炒一兩分鐘。8、成品圖...
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- “有一段時間小朋友很愛吃蝦,這一段時間都不愛吃了,我就用西芹拿去炒蝦仁。小朋友還吃了幾個,我家的小朋友最愛新鮮的東西了要是沒有稀奇的他不搭理了,當媽的都為孩子着急啊!隨意搭配他都覺得新鮮。”食材明細主料明蝦(400克)西芹(300克)輔料大蒜(一瓣)配料蒸魚豉油(10毫升)料酒(10毫升...
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- “西芹口感清脆,基圍蝦蛋白質豐富,腰果營養豐富,一盤多彩的家常菜。”食材明細主料西芹(1根)基圍蝦(半斤)腰果(若干)輔料大蒜(1個)紅椒(1個)調料鹽(適量)油(2匙)澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西芹炒蝦仁腰果的做法步驟1、食材備好;2、西芹洗淨,切成菱形塊狀;3、基圍蝦剝殼,取出完...
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- “年後刮刮油吧油膩告一段落嘍,清淡小菜走你!”食材明細主料西芹(200克)香腸(一根)輔料五香粉(適量)醬油(適量)玉米油(適量)香油(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹小炒香腸的做法步驟1、切好食材備用2、鍋裏放油葱花爆香,放入西芹翻炒3、放入香腸,五香粉少許醬油鹽翻炒均勻4、...
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- 食材明細主料蝦仁(200g)輔料五花肉(100g)西芹(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁西芹炒肉的做法步驟1、鍋里加油放入葱薑蒜爆香加入肉片煸炒,加入少許醬油煸炒2、加入西芹、鹽翻炒3、加入蝦仁翻炒至變色4、出鍋...
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- 食材明細主料熟蝦仁(適量)熟腰果(適量)西芹(適量)輔料黃瓜(適量)配料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西芹蝦仁的做法步驟1、準備所有食材:蝦仁,腰果和西芹。2、準備一節黃瓜。3、將黃瓜切成竹子形狀擺盤。4、炒鍋熱油之後放入西芹翻炒片刻。5、將蝦仁和腰果也...
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- 食材明細主料蝦仁(250克)西芹(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10克)原味(口味)未知(難度)蝦仁炒西芹的做法步驟1、蝦仁加入適量鹽、雞精、生抽、糖、蛋清、小蘇打、油拌勻醃製。2、西芹切塊飛水過涼。3、鍋燒熱下油、葱、姜爆香。4、下蝦仁翻炒。5、蝦仁八成熟時...
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- 食材明細主料西芹(1顆)百合(1個)大蝦(5個)胡蘿蔔(適量)輔料大葱(適量)大蒜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹百合炒蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、西芹削皮切菱形段。3、大葱切葱花,蒜切片,胡蘿蔔切菱形片。4...
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- 食材明細主料西芹(適量)蝦仁(適量)蘑菇(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑蒜(適量)配料稻米油(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)神奇牌海鮮調料粉(適量)鹽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒蝦仁的做法步驟1、西芹洗淨後,從根部出發撕掉硬筋。2、全部處理乾淨就可以了,這樣吃起來就不會...
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- “蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜。中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用;”食材明細主料蝦仁(150克)西芹(100克)輔料腰果(50克)胡蘿蔔(50克)配料鹽(3克)料酒(10克)胡椒粉(適量)澱粉(3克)白糖(適量)植物油(10克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
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- “採用新鮮大蝦作為原料製作的蝦仁。配上西芹和胡蘿蔔,不僅營養美味,而且顏色特別的好看哦。”食材明細主料新鮮大蝦(10個)西芹(二根)胡蘿蔔(一節)大葱(半根)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)白胡椒粉(少許)玉米澱粉(一匙)色拉油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒鮮蝦仁的做法步驟...
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- “蝦仁美味,西芹脆嫩。”食材明細主料蝦仁(500g)西芹(300g)輔料姜(1塊)調料鹽(適量)橄欖油(3勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)西芹炒蝦仁的做法步驟1、西芹洗淨,斜刀切成小塊。2、蝦仁去掉頭尾,去掉蝦線洗淨,用料酒去腥。3、橄欖油熱以後,放入蝦仁翻炒。4、蝦仁變紅彎曲。5、...
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