![雞蛋布丁的做法 嫩滑Q彈的雞蛋布丁做法 雞蛋布丁怎麼做]( "雞蛋布丁的做法 嫩滑Q彈的雞蛋布丁做法 雞蛋布丁怎麼做")
- “雞蛋布丁口感順滑，是做奶茶三兄弟、布丁烤奶茶的重要材料，今天分享茶飲店備料之雞蛋布丁的正確做法。”食材明細主料廣村雞蛋布丁粉（100g）輔料開水（或牛奶，1000ml）調料白砂糖（50g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋布丁的做法步驟1、將水倒入珍珠鍋，調置煮水確保水處於燒開的...
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![嫩滑雞丁怎麼做-嫩滑雞丁的做法]( "嫩滑雞丁怎麼做-嫩滑雞丁的做法")
- “滑雞一般是用的香菇，上次做菜剩了些青椒仔姜，買了些紅尖椒配着做了這道滑雞丁，爽滑鮮嫩，鹹鮮適口，很不錯呢！”食材明細主料雞腿（兩個）輔料美人椒（100g）二荊條（100g）仔姜（50g）老薑（一小塊）蒜瓣（3個）大葱（一小段）小葱（一顆）調料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞蛋清（一個）紅薯澱粉（適量）熟菜油（適...
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![超嫩滑蒸雞蛋羹的做法 超嫩滑蒸雞蛋羹（用最簡單的方法蒸出布丁樣的蛋羹） 超嫩滑蒸雞蛋羹怎麼做]( "超嫩滑蒸雞蛋羹的做法 超嫩滑蒸雞蛋羹（用最簡單的方法蒸出布丁樣的蛋羹） 超嫩滑蒸雞蛋羹怎麼做")
- “蒸雞蛋壯壯媽試過多種方法，都可以蒸出嫩滑如豆腐腦樣的蛋羹，今天給大家説一種最簡單的方法，無需濾網過濾等。具體重點掌握以下兩點1.水用50-60℃的温開水，雞蛋和温水比例1：2。2.蒸的時候蓋盤子扣着或者保鮮膜，用中火蒸，關火後燜3分鐘。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料鹽（1g）生抽（1匙）芝...
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![嫩滑雞蛋布丁怎麼做-嫩滑雞蛋布丁的做法]( "嫩滑雞蛋布丁怎麼做-嫩滑雞蛋布丁的做法")
- “女兒愛吃蛋撻，但是隻吃裏面的布丁，皮單獨吃我也不愛吃，太油膩了，那這樣還不如直接給你烤布丁吃，省的浪費蛋撻皮。一般烤布丁都是用蛋黃，蛋清有時放冰箱忘記用最後都倒掉了，這次用全蛋烤的布丁，奶香濃郁而且超級嫩滑，再也不用擔心浪費蛋清了。”食材明細主料淡奶油（180克）牛奶（150克...
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![法式焦糖布丁的做法 q彈簡單法式焦糖布丁 法式焦糖布丁怎麼做]( "法式焦糖布丁的做法 q彈簡單法式焦糖布丁 法式焦糖布丁怎麼做")
- “當布丁滑過味蕾，帶着焦糖味的厚重，口感滑嫩，味道香甜而不膩。讓我想起幸福的味道！所以你值得擁有幸福的味道！此方是四個量，想做2個的親們可以減半”食材明細主料蛋黃（3個）淡奶油（225克）輔料牛奶（75克）砂糖（20克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）法式焦糖布丁的做法步驟1、把牛奶，淡奶...
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![滑嫩雞丁怎麼做-滑嫩雞丁的做法]( "滑嫩雞丁怎麼做-滑嫩雞丁的做法")
- 食材明細主料去骨雞腿（1個）雞胸（1個）輔料胡蘿蔔（半根）大葱（1根）香菇（3朵）玉米澱粉（適量）土豆（1小個）調料鹽（5g）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滑嫩雞丁的做法步驟1、雞腿雞胸切丁加入姜粉、胡椒粉、雞精、玉米澱粉、料酒、醬油。2、拌勻送...
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![麪包布丁的做法 香滑幼嫩麪包布丁 麪包布丁怎麼做]( "麪包布丁的做法 香滑幼嫩麪包布丁 麪包布丁怎麼做")
- “為了做這個麪包布丁，特意烤了一個平頂吐司。本來打算上面包房買一個片包算了那多省事，可是想想還是自己做的麪包吃起來放心，再説現在已經吃不慣買來的麪包了，嘴都吃叼了啊，呵呵。麪包布丁的確有三個層次的口感，一是烤過的麪包快特別酥脆，二是有軟嫩的麪包夾雜着爽滑的布丁層，三...
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![Q彈嫩滑有嚼勁圖解-素味千葉豆腐]( "Q彈嫩滑有嚼勁圖解-素味千葉豆腐")
- 千頁豆腐的亨煮方法有很多種，既可以做主料亦可以做輔料，可蒸、燉、煎、煮或涼拌等做成美味的菜餚：千頁豆腐做成的菜餚造型樣式也特別多，可做成冷盤、熱菜或火鍋。千頁豆腐有很強的的湯汁吸收能力，吸收了湯汁之後既有豆香原本的味道，又增加了其他調味料的口味，製成不同的風味的豆...
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![如何做Q彈的蝦滑-自制蝦滑]( "如何做Q彈的蝦滑-自制蝦滑")
- “買過蝦滑，女兒説:媽媽你也可以做蝦滑，外面的肯定不是真正的蝦子。”食材明細主料新鮮蝦子（適量）輔料澱粉（適量）白胡椒粉（少量）蛋清（適量）鹽（適量）生菜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）如何做Q彈的蝦滑的做法步驟1、蝦子去頭剝殼，側切蝦，去蝦線。2、剝殼去蝦線的蝦子。3、一半的...
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![雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法 雞蛋豆腐鮮蝦羹—滑嫩Q彈 雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做]( "雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法 雞蛋豆腐鮮蝦羹—滑嫩Q彈 雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做")
- “滑嫩Q彈的雞蛋豆腐，居然自己就能做？只要有雞蛋和豆漿就好！營養又健康。其實跟我們平常吃的豆腐不一樣，它沒有用到通常用的凝固劑，不過做出來的成品非常的嫩滑，口感很不錯的哦！傳統的豆腐肯定不是這樣做出來，我覺得也就這種適合家庭做，簡單又好吃，貨真價實的“豆腐”，其實就是豆漿...
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![Q布丁的做法 超簡單三步Q布丁 Q布丁怎麼做]( "Q布丁的做法 超簡單三步Q布丁 Q布丁怎麼做")
- “製作美味布丁，只有簡單三步”食材明細主料牛奶（1袋）輔料qq糖（1袋）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）Q布丁的做法步驟1、把qq糖放入不鏽鋼碗裏，倒入佔它體積一半的水，放到盛滿水的煮鍋中，待糖融化，【可以有小顆粒】，拿出微微放涼，不要太涼，否則會凝固2、把牛奶倒進碗裏，將化了的qq糖...
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![香橙牛奶布丁的做法 香橙牛奶布丁，口感Q彈嫩滑，橙香清新，奶香濃郁。 香橙牛奶布丁怎麼做]( "香橙牛奶布丁的做法 香橙牛奶布丁，口感Q彈嫩滑，橙香清新，奶香濃郁。 香橙牛奶布丁怎麼做")
- “今天簡單做個香橙牛奶布丁，口感Q彈嫩滑、橙香和奶香都非常濃郁，做法簡單又快手，快來試試吧！”食材明細主料橙子（2個）清水（250克）檸檬汁（5克）白砂糖（40克）吉利丁片（5克）輔料牛奶（200克）淡奶油（150克）牛奶布丁原料白砂糖（40克）吉利丁片（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香橙牛奶布丁的...
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![超滑嫩焦糖雞蛋布丁的做法 超滑嫩焦糖雞蛋布丁，甜而不膩，嫩滑布丁，下午茶甜點首選！ 超滑嫩焦糖雞蛋布丁怎麼做]( "超滑嫩焦糖雞蛋布丁的做法 超滑嫩焦糖雞蛋布丁，甜而不膩，嫩滑布丁，下午茶甜點首選！ 超滑嫩焦糖雞蛋布丁怎麼做")
- “布丁還可以稱為奶凍，嫩滑的布丁，夾帶着焦糖味的醇厚，絕對是下午茶和飯後甜點的首選！營養豐富，深受小朋友的喜愛，閒暇之餘做給家裏的娃做來吃吧。”食材明細主料牛奶（150克）淡奶油（150克）白砂糖（30克（熬糖漿用））雞蛋（2個）清水（70克（熬糖漿用））輔料抹茶粉（2克（可選））甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
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![爽滑Q彈雞蛋布丁如何做簡單又好吃]( "爽滑Q彈雞蛋布丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：125淡奶油：125雞蛋：2個白砂糖：50輔料具體步驟1.將牛奶，淡奶油混合一起隔水加熱,再加入白砂糖至融化2.自然冷卻後加入雞蛋攪拌均勻3.將布丁漿過篩4.把布丁漿倒入抹好黃油的模具中5.放入預熱好的烤箱中，水浴...
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![Q彈爽滑好魚丸的做法 黃黃出品【Q彈爽滑好魚丸】 Q彈爽滑好魚丸怎麼做]( "Q彈爽滑好魚丸的做法 黃黃出品【Q彈爽滑好魚丸】 Q彈爽滑好魚丸怎麼做")
- “我的家鄉威海是一個海邊小城，也曾被授予最適合人類居住的城市的稱號，可是近幾天也被霧霾所籠罩，大冬天的霧濛濛，老是覺得呼吸的不是新鮮空氣，這怎麼整？只能多喝湯湯水水，安慰一下自己的肺啦！這次黃黃魚肉做丸子，吃丸子喝湯湯，寒冷的冬季，好熨帖的感覺.....”食材明細主料鮁魚（300克...
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![Q彈布丁怎麼做-Q彈布丁的做法]( "Q彈布丁怎麼做-Q彈布丁的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個半）輔料牛奶（250ML）檸檬汁（適量）調料糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）Q彈布丁的做法步驟1、碗中打入2個全蛋加一個蛋黃，幾滴檸檬汁攪拌均勻。2、牛奶加入白糖煮開攪勻即可。3、牛奶倒入蛋液中，攪勻。4、再過篩3遍。5、倒入模具。6、用錫紙封口，戳幾個...
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![焦糖牛奶雞蛋布丁的做法 又滑又嫩的焦糖牛奶雞蛋布丁（不需要烤箱哦） 焦糖牛奶雞蛋布丁怎麼做]( "焦糖牛奶雞蛋布丁的做法 又滑又嫩的焦糖牛奶雞蛋布丁（不需要烤箱哦） 焦糖牛奶雞蛋布丁怎麼做")
- “在網上逛的時候，看到這款免烤的焦糖牛奶雞蛋布丁，樣子可愛滑嫩，非常喜歡，分享一下”食材明細主料白糖（50G）蛋黃（適量）牛奶（適量）輔料qq糖（50G）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）焦糖牛奶雞蛋布丁的做法步驟1、白糖50克放入鍋中小火溶化。2、溶化到深色的時候，不要過了啊，加入熱水攪...
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![抹茶布丁的做法 Q嫩彈滑的抹茶布丁 抹茶布丁怎麼做]( "抹茶布丁的做法 Q嫩彈滑的抹茶布丁 抹茶布丁怎麼做")
- “現在這個不冷不熱的天氣最適合吃甜品了！今天做了一份入口即化的抹茶布丁，Q嫩彈嫩滑的太好吃了！”食材明細主料抹茶（5克）輔料牛奶（170克）調料吉利丁片（5克）細砂糖（30克）涼白開水（20克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）抹茶布丁的做法步驟1、抹茶粉加涼白開攪拌均勻。2、吉利丁片提...
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![百利甜布丁的做法 嫩滑蒸布丁——百利甜布丁 百利甜布丁怎麼做]( "百利甜布丁的做法 嫩滑蒸布丁——百利甜布丁 百利甜布丁怎麼做")
- “百利甜酒以其奶油與威士忌的完美融合，成為眾多女性摯愛的佳釀。鍾愛百利甜酒的現代女性，往往甜美温柔又不失自信果敢。今天，就和我一起來做一款百利甜布丁，無需烤箱，只要用蒸鍋大法就行，品嚐百利甜在舌尖化開的淡淡酒味、深深陶醉。同樣，我也會告訴你如何做出嫩滑蒸布丁的祕訣...
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![焦糖布丁的做法 焦糖布丁，Q彈嫩滑 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 焦糖布丁，Q彈嫩滑 焦糖布丁怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（250ml）砂糖（25g）水（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）焦糖布丁的做法步驟1、將雞蛋打勻，建議純手工打蛋，不要使用打蛋器，否則打發泡以後效果會差很多！時間大約1-2分鐘即可，如果用糖粉可以加少量糖粉在蛋液裏打勻，如果使用砂糖最好不要加入，否...
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![滑滑嫩嫩好滋味圖解-芒果布丁]( "滑滑嫩嫩好滋味圖解-芒果布丁")
- 布丁以其Q彈的口感和特別新鮮的味道俘獲了很多人的芳心，尤其在甜品店裏，布丁應該是經常看到的甜品之一，而且能夠自己調製口味，喜歡的水果和果醬也可以加進去，就能走不一樣的味道和口感，接下來對於一些愛芒果的人士介紹一款在家就能自己做的芒果布丁。主料芒果泥：240克輔料芒果丁...
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![濃香嫩滑的焦糖布丁怎麼做-濃香嫩滑的焦糖布丁的做法]( "濃香嫩滑的焦糖布丁怎麼做-濃香嫩滑的焦糖布丁的做法")
- “此配方是根據小嶋老師書中的招牌布丁做了微調。配方中增加了蛋黃的分量，帶出了濃濃的蛋味，而牛奶裏也加了些煉乳，讓這款布丁融合了更多的奶香，並且甜而不膩。以下配方可做6杯100ml的布丁。”食材明細主料全蛋（1個）蛋黃（4個）細砂糖（72克）牛奶（365克）煉乳（68克）香草精（5克）輔料細砂糖（焦糖...
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![自制松花蛋，Q彈滑嫩，老少皆宜圖解]( "自制松花蛋，Q彈滑嫩，老少皆宜圖解")
- 皮蛋是外國人最害怕的東方神祕美食，也是黑暗料理的極限，至今每次説到皮蛋，老公的眼裏還會閃出激動的光芒，吐槽我曾經做過的皮蛋爆漿戚風和皮蛋酥。今天，我就來給大家展示一下自制皮蛋的做法，相信大家會比較感興趣。主料皮蛋粉：一百五十克紅茶水：一百三十五克雞蛋：三個鴨蛋：三個鵪鶉...
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![焦糖布丁的做法 焦糖布丁 —— 經典款布丁，Q彈爽滑！ 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 焦糖布丁 —— 經典款布丁，Q彈爽滑！ 焦糖布丁怎麼做")
- “布丁，亦有稱作“布甸”。屬於西餐食品，用糖、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種：雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁也是果凍的一種，布丁不僅看上去美味，吃起來更好，焦糖布丁是最經典的一款，也是口感最好的一款，大家不妨來試試。”食材明細布丁牛...
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![焦糖布丁的做法 細膩嫩滑的焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做]( "焦糖布丁的做法 細膩嫩滑的焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做")
- “焦糖布丁口感柔嫩細膩，色澤潤滑喜人，夏天冷藏後是消暑佳品，冬天在吃膩了火鍋魚肉這些重口味後，來一個也能解膩清口，製作起來也簡單~今天來一個烤箱版的”食材明細主料砂糖（200g）水（80g）純牛奶（500g）淡奶油（100g）輔料細糖（70g）全蛋（3個）蛋黃（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖布...
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味味甜
