![七夕吃巧餅為什麼？]( "七夕吃巧餅為什麼？")
- 在一個地大物博的國家，每年的傳統節日總有一些傳統的習俗，如果真的問起為什麼會有這樣的習俗，它們都是有説法的，比如説七夕吃巧餅為什麼呢?七夕吃巧餅為什麼其實七夕吃巧餅是很多姑娘們才有的習俗，因為在古代的傳説中，織女她美麗聰明心靈手巧，因此凡間的女子便希望在這一天晚上...
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![巧克力華夫餅的做法 【巧克力華夫餅】 巧克力華夫餅怎麼做]( "巧克力華夫餅的做法 【巧克力華夫餅】 巧克力華夫餅怎麼做")
- “【巧克力華夫餅】六一兒童節的早餐，還行吧？這款純巧克力口感的華夫餅已經做過幾次了，孩子們都愛吃，配方絕對原創哦！因為捜遍了華夫餅食譜的方子，有的是模具尺寸不一樣，出來的麪糊太多或太少，要不然就是要添加一些可可粉，口感太重兒子和女兒都不能接受，迫不得已只能原創。上面做裝...
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![巧克力酥餅怎麼做-巧克力酥餅的做法]( "巧克力酥餅怎麼做-巧克力酥餅的做法")
- 食材明細主料低筋粉（1碗半）輔料巧克力醬（適量）巧克力碎（適量）泡打粉（1茶匙）雞蛋（1個）植物油（3湯匙左右）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力酥餅的做法步驟1、低筋粉加泡打粉(無鋁的哈)，3-4茶匙糖，適量巧克力醬調色。。加入一個雞蛋和適量植物油，調成麪糰，全程不加水。2、甜度...
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![巧克力月餅的做法 【中秋】巧克力月餅 巧克力月餅怎麼做]( "巧克力月餅的做法 【中秋】巧克力月餅 巧克力月餅怎麼做")
- “戀人專屬，這款月餅仿的費列羅的口感做的，裏面添加了核桃仁和威化，經過打發的巧克力餡入口即化，如絲般順滑，一種甜蜜的幸福感瞬間在喉嚨蔓延開來。中秋跟最心愛的他共同分享這份甜蜜的愛戀。”食材明細主料巧克力（500g）奶油（450g）輔料核桃仁（200g）可可粉（適量）威化（1盒）配料麥芽糖（75g）甜...
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![巧豆小酥餅的做法 解饞小零食——巧豆小酥餅 巧豆小酥餅怎麼做]( "巧豆小酥餅的做法 解饞小零食——巧豆小酥餅 巧豆小酥餅怎麼做")
- “繼續發明創造，把樣子做成了瑪格麗特，放了不少的巧克力豆豆，好吃的不得了，嘿嘿~”食材明細主料麪粉（100g）可可粉（1勺）黃油（適量）蛋黃（65g）輔料巧克力豆（50g）配料白糖（20g）葡萄糖內酯（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）巧豆小酥餅的做法步驟1、粉類混合過篩2、黃油軟化加入白糖攪打...
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![巧多多餅乾怎麼做-巧多多餅乾的做法]( "巧多多餅乾怎麼做-巧多多餅乾的做法")
- “上次看瑤媽做的巧克力豆酥餅，饞的我不行，一直想試試，到了今天才有時間，馬上擼起袖子幹起來。配方上要兩個熟蛋黃，又忙着煮蛋，雖然放了鹽防裂，可還是有一個煮爆了，哈，幸好我聰明，有先見之明，煮了四個。剛偷着笑，發現蛋黃不是很熟，放微波爐了加熱，不到一分就聽到噗噗聲，拿出來熱的有些老...
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![巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做]( "巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做")
- “這個餅乾，沒任何的乾果，沒任何的香料，只有基本所需的材料，但是，巧克力本身的香氣，足以在屋裏瀰漫上半天都不散~~讓我這個要減肥的小豬，腫麼辦。。。”食材明細主料松露巧克力（60克）煉乳（30克）麪粉（100克）輔料綠茶油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、準...
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![巧克力酥餅的做法 下午茶輕鬆做：巧克力酥餅 巧克力酥餅怎麼做]( "巧克力酥餅的做法 下午茶輕鬆做：巧克力酥餅 巧克力酥餅怎麼做")
- “又一款香香酥酥的冰箱餅乾，這個做法的好處就是：有空的時候花20分鐘多做些餅乾胚子放冰箱冷凍着，用的時候取出、切片、烘烤就大功告成啦。泡一杯紅茶，要多小資有多小資的下午生活開始啦。”食材明細主料低筋麪粉（165g）輔料奶粉（15g）黃油（135g）可可粉（25g）牛奶（25毫升）配料糖粉（25g）細砂...
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![巧克力脆餅怎麼做-巧克力脆餅的做法]( "巧克力脆餅怎麼做-巧克力脆餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（100g）黃油（70g）砂糖（50g）蛋清（2個）輔料巧克力（25g）牛奶（50ml）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巧克力脆餅的做法步驟1、材料準備好，黃油放到大盆裏面室温融化2、巧克力切成小塊，放進一個能飄在水上的盤子上，隔水融化3、我是冷水下去的，水還沒完全煮沸巧克力就都融了4、...
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![巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾（趣多多） 巧克力餅乾怎麼做]( "巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾（趣多多） 巧克力餅乾怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1個）低筋麪粉（140克）糖粉（50克）豬油（100克）可可粉（20克）泡打粉（2克）輔料巧克力豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、如圖將麪粉和可可粉倒在案台上，麪粉中間挖一個小坑。我這種做法和網上先打發黃油的不一樣。但個人覺得口感沒什麼區別，反...
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![巧克力雪餅怎麼做-巧克力雪餅的做法]( "巧克力雪餅怎麼做-巧克力雪餅的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（50g）黑巧克力（45g）黃油（23g）雞蛋液（45g）糖粉（30g）可可粉（5g）泡打粉（3g）輔料糖粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巧克力雪餅的做法步驟1、巧克力和黃油混合放入容器中。2、隔熱水融化攪拌均勻。3、加入糖粉攪拌均勻。4、分次加入雞蛋液拌勻。5、篩入低粉、可...
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![巧克力小酥餅的做法 巧克力小酥餅（曲奇） 巧克力小酥餅怎麼做]( "巧克力小酥餅的做法 巧克力小酥餅（曲奇） 巧克力小酥餅怎麼做")
- “春夏之交，氣候不算炎熱，是適合帶孩子出去玩的好時候。孩子出遊前，我總會提前準備點小點心。一般是麪包、或者蛋糕。這次準備的是小餅乾。孩子對一切跟巧克力有關的甜點，這次也不例外，按照果子學校上的配方，做了個巧克力小酥餅（曲奇），口感很香酥，很好吃。另外也是要試一下這段時間...
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![巧趣多餅乾怎麼做-巧趣多餅乾的做法]( "巧趣多餅乾怎麼做-巧趣多餅乾的做法")
- “巧趣多是集酥鬆的奶油和香醇的巧克力於一身的餅乾，家庭休閒下午茶必不可少的甜品之一。”食材明細主料雞蛋（1個）鹽（1.5克）泡打粉（1.5g）耐烤巧克力豆（30g）可可粉（18g）黃油（80g）糖粉（60g）輔料玉米澱粉（75g）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧趣多餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化，加入糖粉...
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![巧克力司康餅的做法 蔓越莓巧克力司康餅 巧克力司康餅怎麼做]( "巧克力司康餅的做法 蔓越莓巧克力司康餅 巧克力司康餅怎麼做")
- “司康餅(Scone)，是英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主...
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![巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做]( "巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做")
- “聖誕節快到了，出去買了些小桌布和靠墊套。把家裏簡單的裝飾了下。有的看了，覺得還得配點吃的。看到櫃子裏還有好多巧克力豆，趕緊的。做份餅乾吧。下午本來已經傳上來。但是被告知步驟太過簡單。這次再嘗試下吧。其實美味的東西並不一定都很複雜。希望這次能和大家分享。”...
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![巧虎肉餅怎麼做-巧虎肉餅的做法]( "巧虎肉餅怎麼做-巧虎肉餅的做法")
- “肉餅也可以華麗麗的調動大人&小盆友們的食慾。其實很多美食不是你不會做，而是你沒花心思去做。廚藝廚藝，做好了也是一門藝術。”食材明細主料豬肉（250g）小香菇（幾個）玉米（半個）輔料生粉（1勺）糖（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）花生油（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧虎肉餅的做法步驟1、...
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![巧克力鬆餅怎麼做-巧克力鬆餅的做法]( "巧克力鬆餅怎麼做-巧克力鬆餅的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（100g）牛奶（100g）雞蛋（1個）白糖（20g）泡打粉（3g）黃油（10g）鹽（1g）輔料巧克力醬（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力鬆餅的做法步驟1、黃油隔熱水融化備用2、低筋麪粉和泡打粉混合過篩3、雞蛋打散加入白糖、鹽和融化的黃油拌均勻4、加入牛奶攪拌均勻5、混合好...
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![巧克力餅乾怎麼做-巧克力餅乾的做法]( "巧克力餅乾怎麼做-巧克力餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（100克）低筋麪粉（150克）雞蛋（一顆）糖粉（50克）巧克力豆（80克）輔料小蘇打（2克）鹽（2克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、軟化的黃油和糖粉放一起。2、放入鹽翻拌均勻（如上圖)。3、打發（乳白色)，放入蛋液（分兩次放入）攪拌均勻。4、放入過篩低粉、小蘇打...
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![巧克力小餅怎麼做-巧克力小餅的做法]( "巧克力小餅怎麼做-巧克力小餅的做法")
- “其實這次是想挑戰低配版的馬卡龍，用低筋麪粉代替杏仁粉，哈哈哈，第一次以失敗告終......沒有細膩的表皮，沒有漂亮的裙邊，本來毫不報希望的嚐了一個，結果很好吃，自己配了點兒巧克力醬，像個小餅乾~”食材明細主料低筋麪粉（35g）蛋清（39g）紅曲粉（2g）輔料糖粉（40g）白砂糖（30g）巧克力醬（10g）甜味（口...
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![巧克力月餅怎麼做-巧克力月餅的做法]( "巧克力月餅怎麼做-巧克力月餅的做法")
- “前面手腕受傷加上比較忙，在節後一週終於做了想要做的一款月餅，新手都容易上手。”食材明細主料麪粉（190克）轉化糖漿（132克）食用油（56克）巧克力（20克）蔓越莓椰蓉餡（適量）輔料梘水（5克）巧克力（20克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力月餅的做法步驟1、巧克力隔水加熱融化備用。2、1...
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![巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做]( "巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做")
- 食材明細主料柴雞蛋（四枚180克）低粉（150g）輔料黑巧克力（160g）淡奶油（60g）黃油（25g）白蘭地酒（20克）配料細砂糖（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5、蛋白加30克糖打至發泡。6、低粉過篩，加到蛋糊中切拌均...
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![巧克力糕餅的做法 巧克力糕餅 | Brownies | 布朗尼 巧克力糕餅怎麼做]( "巧克力糕餅的做法 巧克力糕餅 | Brownies | 布朗尼 巧克力糕餅怎麼做")
- “濃郁的巧克力味道，柔軟可口，是招待朋友的最佳甜品。一杯清茶，一塊蛋糕，一口濃香。能與咖啡店的巧克力蛋糕一爭高低。”食材明細主料黃油（240克）白糖（2杯）雞蛋（4個）香草精（2茶匙）可可粉（2/3杯）白麪粉（1杯）鹽（1/2茶匙）發酵粉（1/2茶匙）輔料糖粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力糕...
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![黑加侖巧克力餅的做法 休閒小吃----黑加侖巧克力餅 黑加侖巧克力餅怎麼做]( "黑加侖巧克力餅的做法 休閒小吃----黑加侖巧克力餅 黑加侖巧克力餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）黑加侖（30克）巧克力（30克）紅糖（50克）輔料熱水（50克）配料色拉油（50克）精鹽（2克）泡打粉（3克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑加侖巧克力餅的做法步驟1、將泡打粉放入麪粉中攪拌均勻待用。2、將紅糖放入熱水中，化開，放入色拉油中。3、將麪粉放入攪拌好的色拉油紅...
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![巧克力煎餅怎麼做-巧克力煎餅的做法]( "巧克力煎餅怎麼做-巧克力煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）巧克力（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）巧克力煎餅的做法步驟1、麪粉加糖，清水揉勻，2、巧克力少許，3、麪糰分成小劑子，4、擀成皮，5、放上巧克力，6、收口，7、壓平，8、做好的餅坯9、放進熱油鍋裏，10、油煎，11、翻南，12、煎黃，13、好香的...
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![巧克力餅乾的做法 以假亂真的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做]( "巧克力餅乾的做法 以假亂真的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做")
- “兒子特愛巧克力口感食物，今天給兒子做了這款以假亂真咖啡豆餅乾，他可開心了。”食材明細主料低筋粉（100g）格蘭特黑咖啡粉（5g）可可粉（3g）黃油（45g）綿白糖（35g）輔料淡奶油（13g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、準備食材。2、咖啡粉倒入榨汁機打成粉，如果是速溶...
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味味甜
