![美味牛肉-牛肉]( "美味牛肉-牛肉")
- “牛肉雖然價格貴，但是卻很值得購買，不光口感比其它豬肉、羊肉、雞鴨鵝肉更好吃，也具有非常豐富的營養價值，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨等作用。牛肉的吃法也非常多，比如水煮牛肉、青椒牛肉、土豆燉牛肉、咖喱牛肉、牛排等等，每一種吃法都是誘...
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![美味牛肉渣如何做簡單又好吃]( "美味牛肉渣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的牛肉渣是一道美味的傳統家常菜，這道菜光看它外表菜色就有種忍不住想吃的衝動，聞起來味是非常香，吃起來那個味道簡直不能再好了，要有多美味就有多美味，太喜歡它的味道，有沒有和我一樣鍾愛牛肉渣的粉絲呢，而...
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![美味牛肉粉怎麼做-美味牛肉粉的做法]( "美味牛肉粉怎麼做-美味牛肉粉的做法")
- “牛肉富含蛋白質，對於孩子的成長髮育很有益處，平時大家都會去買熟食，不衞生不説，咋做的都是疑問，今天給大家分享一下自己做牛肉，小火用砂鍋慢慢燉出來，不但牛肉好吃，做出的牛肉粉也是貨真價實，其實做法很簡單。”食材明細主料牛腱子肉（500克）紅薯粉（適量）香菜（適量）輔料花椒（適量）八角（適...
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![美味的牛肉麪怎麼做-美味的牛肉麪的做法]( "美味的牛肉麪怎麼做-美味的牛肉麪的做法")
- 食材明細主料牛肉（750克）胡蘿蔔（400克）土豆（1個）雞蛋（6個）輔料大葱（1段）薑片（6個）八角（2個）桂皮（適量）辣椒（2個）火鍋底料（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）美味的牛肉麪的做法步驟1、洗淨煮好的牛肉（需放冷水鍋裏煮開一下）2、備好的胡蘿蔔，土豆3、備好的配...
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![美味紅燒牛肉怎麼做-美味紅燒牛肉的做法]( "美味紅燒牛肉怎麼做-美味紅燒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（一斤）輔料杭椒（一個）大葱（一根）郫縣豆瓣醬（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）紅燒醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味紅燒牛肉的做法步驟1、牛肉洗乾淨切小塊（不要切太大，要按紋理切），切好後焯水備用。2、鍋裏倒入油，放入薑片蒜片豆瓣醬煸香倒入...
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![美味牛肉醬如何做簡單又好吃]( "美味牛肉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料上好的牛腿肉：1斤輔料花生米：4兩榨菜：（3袋）郫縣豆瓣醬：1袋豆豉：1/3袋花椒：適量蒜：適量葱：適量姜：適量料酒：適量雞精：少許鹽：少許糖：少許香油：適量具體步驟1.將牛腿肉切1公分左右的方丁備用；2.準備3頭蒜，剝去外皮，壓成蒜末備...
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![美味的牛肉麪牛肉的做法如何做簡單又好吃]( "美味的牛肉麪牛肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在家做飯不想炒菜的時候可以煮麪條吃，這道簡單的牛肉麪，可以説是常見的特別簡單的麪食，牛肉麪牛肉的做法很簡單，不過經驗豐富的主婦們一般都能煮出讓全家白吃不厭的味道哦！裏面還添加了各種喜歡的蔬菜和肉，懶得...
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![美味牛肉麪怎麼做-美味牛肉麪的做法]( "美味牛肉麪怎麼做-美味牛肉麪的做法")
- “昨天做了紅燒牛肉。由於紅燒的湯汁比較粘稠必須要加一點開水來稀釋，這樣牛肉麪的湯汁就不粘稠了。紅燒牛肉是我昨天做的請看”食材明細主料牛肉（適量）麪條（適量）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）美味牛肉麪的做法步驟1、香菜洗淨切碎。2、鍋中放入少量的水大火...
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![美味牛肉湯怎麼做-美味牛肉湯的做法]( "美味牛肉湯怎麼做-美味牛肉湯的做法")
- “春節回老家，鄰居家新鮮宰殺的牛肉，用來燒牛肉湯，味道太鮮美啦！😋”食材明細主料牛裏脊（適量）香葱（適量）薑絲（適量）輔料食用油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味牛肉湯的做法步驟1、新鮮牛裏脊肉適量。2、切成薄片備用。3、加入適量鹽，胡...
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![美味臘牛肉如何做簡單又好吃]( "美味臘牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬天大家都會做臘肉，但是一般的做臘肉的原料是豬肉，但是今天要給大家推薦的是另一種美味臘牛肉的做法。臘牛肉是通過風乾醃製的所以還可以存放很久的喲。並且風乾醃製的牛肉裏含有的脂肪和膽固醇含量也是減...
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![美味咖喱牛肉飯怎麼做-美味咖喱牛肉飯的做法]( "美味咖喱牛肉飯怎麼做-美味咖喱牛肉飯的做法")
- 食材明細主料牛肉（300g）胡蘿蔔（200g）土豆（200g）白米飯（250g）輔料好侍牌咖喱（一盒6塊）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味咖喱牛肉飯的做法步驟1、將胡蘿蔔和土豆洗淨，切成小塊混合2、將牛肉去血水，切成小塊備用3、將切好的牛肉，胡蘿蔔和土豆放入炒鍋加400ml水，中火炒十分鐘4、接着放...
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![美味牛肉麪如何做簡單又好吃]( "美味牛肉麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量香葉：適量花椒：適量大料：適量桂皮：適量山楂：適量葱姜：適量輔料蜂蜜：適量鹽：適量糖：適量醬油：適量料酒：少許具體步驟1.牛肉切塊，俺家刀太飩了，鋸了半天也鋸不下來，求老公才給俺鋸成了這樣，放入開水中焯至變色拿出...
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![美味醬牛肉-醬牛肉]( "美味醬牛肉-醬牛肉")
- “醬牛肉可是一道宴客的硬菜。在外面吃上一份至少六七十元，在家自己做只要掌握好方法和配料也能做出美味的醬牛肉，還會省下銀子。 在網上查了一下月盛齋醬牛肉的做法，發現是將香料磨成粉以致更好地入味。香料磨粉有點麻煩，我直接用的是十三香，醬出的牛肉味道真的很...
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![美味牛肉丸如何做簡單又好吃]( "美味牛肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量豆腐：適量輔料番薯粉：看着用具體步驟1.剁碎牛肉2.放容器加入豆腐揉捏。加適量鹽3.番薯粉4.粘成圓形，番薯粉碾碎、在上面滾下5.粘好6.放油鍋裏榨，文火7.加點蒜苗...
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![發掘牛肉丸的美味！-牛肉丸怎麼吃]( "發掘牛肉丸的美味！-牛肉丸怎麼吃")
- 牛肉丸，在很多場合的都會出現，例如火鍋、小吃店、餐館。牛肉丸是中國的一道傳統美食。牛肉丸的文化在廣東一帶由為受到人們歡迎。在廣東潮汕一帶牛肉丸是很出名的，基本上是每家每户都會做。那麼做好了牛肉丸之後，該如何烹飪才好吃呢？一起來品嚐美食吧！牛肉丸怎麼吃一、油炸牛肉...
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![牛肉餅的做法 美味牛肉餅 牛肉餅怎麼做]( "牛肉餅的做法 美味牛肉餅 牛肉餅怎麼做")
- “老公愛吃肉，可是早餐要吃的清淡些，又不能大魚大肉，於是我想到了做牛肉餡餅，既滿足了他吃肉的要求，也增加了早飯的花樣，可謂一舉兩得。”食材明細主料牛肉（500g）大白菜（300g）麪粉（600g）輔料葱（三分之一段）雞蛋（一個）牛奶（100g）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）生薑粉（適量）發酵粉（適量）葱香（口味）烤（工...
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![自制美味醬牛肉怎麼做-自制美味醬牛肉的做法]( "自制美味醬牛肉怎麼做-自制美味醬牛肉的做法")
- “以前吃醬牛肉，基本都是買現成的，到家一切很省事。雖然味道不錯，但總是感覺偏鹹，所以決定自己做。”食材明細主料牛腱子肉（1000克）輔料薑片（適量）大葱（適量）調料花椒（適量）大料（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香葉（適量）小茴香（適量）肉蔻（適量）黃醬（適量）甜麪醬（適量）冰糖（適量）醬香（口味）醬（工藝）數小...
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![美味醬牛肉如何做簡單又好吃]( "美味醬牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛腱肉：2-3斤輔料小辣椒幹：2-3個八角：1-2個陳皮：2塊生薑：一小塊料酒：適量老抽：一小勺鹽：適量味精：適量具體步驟1.將牛腱肉洗淨切成小拳頭般大小，放入高壓鍋中，加入水（差不多沒過牛肉），然後放入八角、陳皮、生薑、小...
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![美味牛肉乾-牛肉乾]( "美味牛肉乾-牛肉乾")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸等成分，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食燉牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用...
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![美味黃牛肉如何做簡單又好吃]( "美味黃牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃牛肉富含蛋白質和碳水化合物，口感細嫩可口。新鮮黃牛肉是氣虛之人養生食物的首選，烹飪出來的黃牛肉味道香口感比普通牛肉更嫩，搭配着一碗香噴噴的米飯食用更是美不勝收呢。而且製作工藝也是簡單不復雜的，食...
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![美味健美牛肉粥如何做簡單又好吃]( "美味健美牛肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白米：1杯牛裏脊：150輔料澱粉：1小匙芹菜末：2大匙牛骨高湯：10杯鹽：少許黑胡椒：適量具體步驟1.白米洗淨瀝乾。2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加鹽調味。3.牛裏脊洗淨切細絲，加4大...
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![醬牛肉的做法 美味醬牛肉 醬牛肉怎麼做]( "醬牛肉的做法 美味醬牛肉 醬牛肉怎麼做")
- “今天節日哈，做點硬可的，媛兒的醬牛肉，其實我覺得有的時候像燉肉啊鰲魚啊，這種大的硬可的菜有時比炒菜或者甜品還要簡單，其實不復雜，就是需要注意一些細節。以後我得記得，開飯時才能把醬牛肉端出來，不然我家管家的一會拿一片一會拿一片瞬間就沒了一半。不多説了介紹這道“賊霸氣...
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![美味燉牛肉如何做簡單又好吃]( "美味燉牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量輔料姜：適量蒜：適量花椒：適量八角：適量桂皮：適量白糖：適量醬油：適量麪醬：適量具體步驟1.燒一鍋水，當水在80-90度之間的時候，也就是鍋裏出現小水泡的時候，就把切好洗淨的牛肉塊放進去，稍微攪動一下立即取出，切...
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![美味炒牛肉如何做簡單又好吃]( "美味炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉逆紋切片切絲後，加蠔油，生粉，一小匙糖，一勺到兩勺清水，抓捏均勻醃漬片刻後，再加一勺油拌勻。2.炒的時候最關鍵是要熱鍋冷油，將牛肉滑至變色就出鍋。3.底油炒菜梗和紅椒絲，加少許鹽先讓通菜入入...
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![醬牛肉及美味牛肉湯如何做簡單又好吃]( "醬牛肉及美味牛肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛桶骨／牛棒骨：500牛肉：1000輔料薑片：適量白糖：適量生抽：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉和牛棒骨洗乾淨，放入鍋中，加入涼水，水大約高出肉三指。2.大火煮至水開，打去血沫，放入薑片和草果，轉小火燉煮約三個小時。3....
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味味甜
