![蒸五筍怎麼做-蒸五筍的做法]( "蒸五筍怎麼做-蒸五筍的做法")
- 食材明細主料五筍魚（一條）輔料梅（2顆）鹽（2g）魚香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸五筍的做法步驟1、準備10g鹽和一條五筍魚。2、把魚尾、魚翅剪掉，並且把魚腔、魚血清乾淨。3、將鹽抹在魚身上(不要抺到體內)。4、將梅放在魚外表、梅核放在魚肚裏;外表澆上油。5、起鍋燒水，等水燒開...
- 10323
![春筍五花肉怎麼做-春筍五花肉的做法]( "春筍五花肉怎麼做-春筍五花肉的做法")
- “吃了春筍這個春天才圓滿！”食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）木耳（適量）輔料油（適量）燉肉料（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍五花肉的做法步驟1、五花肉切塊，準備泡發好的木耳。2、春筍切塊。3、五花肉焯水。4、鍋中倒油，放...
- 5292
![五花肉燜春筍怎麼做-五花肉燜春筍的做法]( "五花肉燜春筍怎麼做-五花肉燜春筍的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）輔料蒜片（少許）紅葱頭（少許）調料醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燜春筍的做法步驟1、焯過水的春筍，胡蘿蔔。2、五花肉，蒜片，紅葱頭。3、熱鍋放入五花肉中火煸炒。4、炒出油脂及香味。5、放入蒜片，紅葱頭炒香。6、調醬油，糖炒...
- 18458
![五彩春筍怎麼做-五彩春筍的做法]( "五彩春筍怎麼做-五彩春筍的做法")
- 食材明細主料豬肉（200）春筍（200）胡蘿蔔（100）青椒（50）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五彩春筍的做法步驟1、豬肉帶肥肉，春筍，胡蘿蔔，青椒切成絲2、下油煸炒豬肉，榨出肥油3、下胡蘿蔔炒4、依次春筍下鍋5、然後青椒下鍋，加鹽，料酒，醬油6、調味，嘗一...
- 17766
![筍蒸培根怎麼做-筍蒸培根的做法]( "筍蒸培根怎麼做-筍蒸培根的做法")
- “脆嫩的筍尖和入口即化的紅燒肉是一對完美的搭配，但上班族時間緊迫，所以用極易熟的培根代替五花肉，既簡單快捷又不失美味，也是十分下飯哦”食材明細主料筍（一個）培根（5根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍蒸培根的做法步驟1、準備好食材，筍和培根2、將筍剝皮切薄片焯水3、焯過...
- 28820
![五花肉燉幹筍怎麼做-五花肉燉幹筍的做法]( "五花肉燉幹筍怎麼做-五花肉燉幹筍的做法")
- “五花肉除了用來炒燉着吃，也非常的美味。加一些幹筍清淡好吃。”食材明細主料帶皮五花肉（一塊）幹筍（適量）葱薑蒜（少許）八角。（2個）花椒。（5顆）輔料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉幹筍的做法步驟1、幹筍洗淨，提前泡發。2、高壓鍋壓至熟透備用。3、帶皮五花...
- 23823
![清蒸蘆筍怎麼做-清蒸蘆筍的做法]( "清蒸蘆筍怎麼做-清蒸蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（半斤）輔料紅椒（半個）原味（口味）未知（難度）清蒸蘆筍的做法步驟1、準備好拒收，紅椒洗淨乾淨，紅椒切幾片做點綴2、把蘆筍和紅椒用水燙熟3、水澱粉，水，蠔油，香油，醬油鹽少女，在鍋中勾成汁，淋在蘆筍上，紅椒做點綴...
- 15982
![筍燜五花肉怎麼做-筍燜五花肉的做法]( "筍燜五花肉怎麼做-筍燜五花肉的做法")
- “筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0.1mg，多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含...
- 6649
![蘆筍蒸蛋怎麼做-蘆筍蒸蛋的做法]( "蘆筍蒸蛋怎麼做-蘆筍蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）蘆筍（4根）輔料清水（一碗）調料鹽（適量）豬油（半匙）生抽（1匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘆筍蒸蛋的做法步驟1、蘆筍4根洗淨，切好備用。2、把切好的蘆筍放入大碗中，打入5顆雞蛋（我這個大碗是裝了豬油的，用的還剩半匙，蒸蛋不浪費😄）。3、放適量的鹽。4、再把...
- 18059
![五花肉蒸筍乾菜怎麼做-五花肉蒸筍乾菜的做法]( "五花肉蒸筍乾菜怎麼做-五花肉蒸筍乾菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（240克）筍乾菜（40克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五花肉蒸筍乾菜的做法步驟1、材料：五花肉（已清洗）、薑片2、筍乾菜（已泡發）3、將已清洗的五花肉，放在案板上切成片。4、放入盤中。5、隨後，擱入薑片。...
- 25627
![竹筍醬蒸五花肉怎麼做-竹筍醬蒸五花肉的做法]( "竹筍醬蒸五花肉怎麼做-竹筍醬蒸五花肉的做法")
- “這種五花肉的做法是向美天的一位大蝦學的，白切肉煸炒後拌上醬汁再用蒸的方式，既減了普通紅燒肉的油膩，又鹹香入味，好吃還不上火。説是“五花肉上桌就被搶光，湯汁都用來拌米飯吃”，還真是如此。”食材明細主料五花肉（適量）嫩竹筍（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）料酒（10g）生抽（5g）蠔...
- 20340
![五彩蘆筍的做法 美味五彩蘆筍 五彩蘆筍怎麼做]( "五彩蘆筍的做法 美味五彩蘆筍 五彩蘆筍怎麼做")
- “昨天的晚餐，嘟媽做的菜。其中之一——美味五彩蘆筍嘟媽好喜歡繽紛的色彩，所以不光早餐有顏色，晚餐也要給你點顏色瞧瞧的哈哈~”食材明細主料蘆筍（一把）杏鮑菇（一個）胡蘿蔔（半根）肉絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩蘆筍的做法步驟1、所有材料切成條。2、肉絲放適量鹽...
- 7154
![五彩萵筍絲怎麼做-五彩萵筍絲的做法]( "五彩萵筍絲怎麼做-五彩萵筍絲的做法")
- 食材明細主料萵筍（150克）裏脊肉（適量）輔料雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）泡發黑木耳（適量）澱粉（適量）植物油（適量）配料鹽（3克）料酒（半勺）美極鮮味汁（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩萵筍絲的做法步驟1、準備的材料。2、萵筍、胡蘿蔔、黑木耳洗淨分別切絲，雞蛋打散，裏脊肉...
- 13568
![筍肉蒸餃怎麼做-筍肉蒸餃的做法]( "筍肉蒸餃怎麼做-筍肉蒸餃的做法")
- “餃子怎麼做都好吃，無論是煮還是煎都非常美味。今天做的是蒸餃，所用的餡料是肉末和時令的冬筍，味道特別的鮮美。”食材明細主料新鮮冬筍（2個）豬肉末（250g）麪粉（300g）開水（100g）冷水（70g）輔料玉米油（10g）鹽（3g）薑末（5g）生抽（5g）老抽（2g）糖（3g）玉米澱粉（8g）白胡椒粉（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...
- 31969
![鮮筍五花肉怎麼做-鮮筍五花肉的做法]( "鮮筍五花肉怎麼做-鮮筍五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）冬筍（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮筍五花肉的做法步驟1、冬筍剝去外殼2、切塊焯水撈出3、五花肉切小塊4、冷水下鍋焯水5、鍋中放少許油，下入姜蒜、八角、桂皮...
- 10278
![竹筍燜五花肉的做法 〖竹筍燜五花肉〗 竹筍燜五花肉怎麼做]( "竹筍燜五花肉的做法 〖竹筍燜五花肉〗 竹筍燜五花肉怎麼做")
- “老公是肉控，有肉的日子總是無比歡樂。筍乾加肉，是一道味美的菜，估計很多人都喜歡吧....肉油而不膩，筍乾吸收了美味的肉汁，吃起來比紅燒肉都好吃，是吃到後來只剩下了肉...每每都感覺筍子不夠吃.....而且老公最後還要用這個湯汁泡飯，這傢伙可真會吃呢”食材明細主料五花肉（適量）竹...
- 31803
![五香春筍怎麼做-五香春筍的做法]( "五香春筍怎麼做-五香春筍的做法")
- “五香春筍”食材明細主料春筍（50棵）輔料火腿（三兩）調料幹辣椒（10顆）薑片（3片）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（2片）鹽（1匙）老抽（一匙）生抽（一匙）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）五香春筍的做法步驟1、春筍洗淨，把根部用刀拍幾下（更入味）備用。建議選購細點的。2、精選優質火腿。3、火腿炒至八成熟，加春...
- 20414
![香酥炸五筍怎麼做-香酥炸五筍的做法]( "香酥炸五筍怎麼做-香酥炸五筍的做法")
- “正當季的一種海魚-----五筍魚，魚肉軟硬適中，煎、炸均可。”食材明細主料五筍魚（一條）輔料地瓜粉（適量）配料鹽（一小茶匙）姜粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥炸五筍的做法步驟1、五筍魚2、把魚清理乾淨，魚腔內的魚血清理掉。3、剪掉魚翅，魚尾巴。4、切段，每段大...
- 10661
![五花肉炒筍怎麼做-五花肉炒筍的做法]( "五花肉炒筍怎麼做-五花肉炒筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（1條）輔料五花肉（適量）蒜頭（2個）葱（1棵）紅椒（1個）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒筍的做法步驟1、鮮竹筍一條2、去皮洗淨竹筍竹筍3、竹筍切片,葱切花,紅椒切絲,蒜頭拍碎,五點花肉切片；鍋4、鍋上火,下入五花肉煸出油5、放入蒜...
- 7045
![筍乾五花肉怎麼做-筍乾五花肉的做法]( "筍乾五花肉怎麼做-筍乾五花肉的做法")
- “婆婆春天用最嫩的筍曬了一些筍乾，現在這時候拿出來燉五花肉那個香啊！”食材明細主料五花肉（500g）輔料筍乾（200g）調料鹽（適量）冰糖（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾五花肉的做法步驟1、筍乾泡水沖洗乾淨。2、五花肉切塊焯水。3...
- 25347
![五香筍豆怎麼做-五香筍豆的做法]( "五香筍豆怎麼做-五香筍豆的做法")
- “春筍味道清淡鮮嫩，是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食，烹調時無論是涼拌、煎炒還是燉湯，均鮮嫩清香。每年春筍上市時我家都會用春筍和黃豆、花生一起來燉筍豆。燒好的“筍豆”，放在太陽下曬一兩天，這時的“筍豆”軟硬適中，聞之香，嚼之鮮；甜中帶鹹，口感清爽；筍嫩豆香...
- 28575
![冬筍燜五花肉怎麼做-冬筍燜五花肉的做法]( "冬筍燜五花肉怎麼做-冬筍燜五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（1斤）冬筍（1袋）輔料葱姜（適量）八角（1個）香葉（2片）烹飪料油（20ml）啤酒（330ml）調料生抽（20ml）料酒（20ml）老抽（5ml）白糖（10g）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬筍燜五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊，冬筍準備。2、香料準備，冬筍切成片。3、烹飪料油準備。4、鍋中放烹飪料酒炒...
- 13506
![酸筍五花肉怎麼做-酸筍五花肉的做法]( "酸筍五花肉怎麼做-酸筍五花肉的做法")
- 食材明細主料酸筍（200g）五花肉（150g）輔料蒜（兩粒）幹辣椒（2個）葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍五花肉的做法步驟1、酸筍切小段，五花肉切薄片，葱切段，幹辣椒切碎，蒜切碎。2、熱鍋少油下五花肉煸幹。3、加入幹辣椒和蒜爆香。4、倒入酸筍翻炒。5、放...
- 17333
![冬筍蒸雞怎麼做-冬筍蒸雞的做法]( "冬筍蒸雞怎麼做-冬筍蒸雞的做法")
- “天氣一轉冷王先生竟然病倒了喉嚨腫痛引發了高燒估計這突變的天氣倒下的人不少了。。。。。好容易燒退了要吃些滋補的東西要營養還不能熱氣要滋味還不能辛辣冬筍是時令菜味甘、性微寒雞肉滋補剛剛好！蒸制是最能保持營養最健康的飲食方式了蒸汽水沉澱在蒸碗中形成的雞湯加...
- 18056
![五彩筍絲的做法 【浙菜】--五彩筍絲 五彩筍絲怎麼做]( "五彩筍絲的做法 【浙菜】--五彩筍絲 五彩筍絲怎麼做")
- “五彩筍絲這道菜是從傳統菜目‘五彩雞絲’中得到的靈感。這道菜鍛鍊的是刀功，需要的是創意，顏色搭配得很好，營養也很全面，口味清爽脆嫩，值得一試。”食材明細主料春筍（100克）胡蘿蔔（1個）輔料青椒（1個）香菇（適量）紅椒（1個）色拉油（30克）配料鹽（3克）料酒（10克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
- 4854
味味甜
