![牛肉嫩湯底鮮-人家六十元的潮汕涮牛肉火鍋]( "牛肉嫩湯底鮮-人家六十元的潮汕涮牛肉火鍋")
- 性價比還是很高的一家正宗潮汕牛肉火鍋——大吉利。這麼吉利的名字配上鮮紅的牛肉，感覺都能多吃兩盤肉了。環境比較簡約，沒有特別高大上的感覺，所以這就是性價比高的原因所在嗎？牛肉一定要吃匙柄和吊龍，反正吃牛肉火鍋我肯定必點這兩種肉。入口化真的就是雖然不是真的入口化，但...
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![麻辣燙湯底怎樣熬出來]( "麻辣燙湯底怎樣熬出來")
- 起鍋燒油，添加調料、香料、清水，小火慢炒，煮熟即可。製作麻辣燙湯底可以使用食用油、色拉油、牛油，也可以用黃油代替，做出來的麻辣燙湯底會香味會更濃。炒制麻辣燙底料的過程中可以酌情添加冰糖和幹辣椒，做出來的湯底口味會更豐富。熬煮麻辣燙湯底的過程中可以根據喜好添加牛骨...
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![怎麼樣自制小火鍋湯底]( "怎麼樣自制小火鍋湯底")
- 大家圍坐在一團，將食物下入鍋中煮熟之後食用，這種隨吃隨取，想吃什麼就拿什麼的自由感深受人們的喜愛。火鍋的口味也不盡相同，麻辣味、川湘味、清湯味，這三種口味的火鍋是我們日常最常見的。有些人不願意用超市買的火鍋底料，那麼，怎樣自制小火鍋湯底呢？一、怎麼樣自制小火鍋湯底1....
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![我最愛的一家潮汕牛肉火鍋，小料齊全牛肉新鮮，湯底淡而不失鮮美]( "我最愛的一家潮汕牛肉火鍋，小料齊全牛肉新鮮，湯底淡而不失鮮美")
- 我的快樂就是牛肉火鍋！雖然這段時間不能出去吃我最愛的“家禾壹品尊牛煮”牛肉火鍋，但是翻着以前的照片，感覺快樂又回來了！裝修有一種古典的韻味。愛吃辣的可以點鴛鴦鍋，一邊是正宗的潮汕涮牛肉，一邊是普通火鍋。炸豆腐皮涮清湯簡直不要太好吃哦！牛肉新鮮，倒盤不掉。嫩肉、吊龍都...
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![我想做的是北京賽美味食品有限公司-火鍋店加盟由總部配送湯底和配料這種做法可行]( "我想做的是北京賽美味食品有限公司-火鍋店加盟由總部配送湯底和配料這種做法可行")
- 餐飲提問：火鍋店加盟由總部配送湯底和配料這種做法可行？？我想做的是北京賽美味食品有限公司….76回答：總部配送各方面都受只能受他們控制。我這裏有全套佰人王麻辣燙的完整油碗和鍋底配方，你可以全部自己做，費用比加盟賽美味便宜很多。有意向的話可以加我為好友留言hxj786回答：...
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![鮮湯火鍋的做法 鮮湯火鍋（湯底） 鮮湯火鍋怎麼做]( "鮮湯火鍋的做法 鮮湯火鍋（湯底） 鮮湯火鍋怎麼做")
- 食材明細主料史雲生高湯（兩盒）大葱（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）杏仁（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮湯火鍋的做法步驟1、主料2、大葱切段，姜蒜切片3、枸杞和北杏洗淨備用4、鍋裏放適量油，燒熱後爆香姜蒜5、隨後放入大葱炒香6、倒入史雲生原汁上湯，不用倒完...
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![缽缽雞用什麼做湯底]( "缽缽雞用什麼做湯底")
- 麻辣湯汁、香辣湯汁、椒藤湯汁等。缽缽雞一般麻辣味、紅油味以及香辣味偏多。面料藤椒作為湯底，加入適當的藤椒粉，紅油，鹽，白糖等煮熟之後再撒入一些熟芝麻即可。缽缽雞湯底製成之後，可以根據個人口味，加入一些葷素食如瘦肉、雞柳、胡蘿蔔、雞肉、牛肉、毛肚、萵筍尖等等。...
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![酸爽開胃的酸菜魚，魚肉鮮嫩沒刺，湯底酸辣開胃]( "酸爽開胃的酸菜魚，魚肉鮮嫩沒刺，湯底酸辣開胃")
- 喜歡吃魚的我表示，這家店味道是真心不錯！位置好找，跟着百度地圖走絕對不迷路。酸辣的湯底喝一口暖胃又開胃，魚肉鮮嫩爽滑，吃起來就沒有停筷子的想法。他家不不只是酸菜魚出色，其他小菜味道也很有特色。比如飛餅和口水雞。飛餅口感酥脆，口味香甜。口水雞雞肉鮮嫩，紅油香辣厚重。還...
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![烏雞火鍋湯底怎麼做]( "烏雞火鍋湯底怎麼做")
- 民以食為天，豐盛的食物除了能夠給人帶來飽腹感以外，肉類食品能夠提供人體的蛋白質，增強人體抵抗力，素菜能購給人體補充不同的維生素和微量元素。飯桌上有一碗烏雞火鍋湯，食用起來既滋補又可口，烏雞火鍋湯底怎麼做呢，下面小編就來給大家介紹一下。烏雞湯是廣東省傳統的地方名菜，以...
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![美味的酸辣粉湯底做法如何做簡單又好吃]( "美味的酸辣粉湯底做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸辣湯，2015年5月14日，成為習近平在西安招待印度總理莫迪訪華的國宴菜單。酸辣湯的特點是酸、辣、鹹、鮮、香。飯後飲用，有醒酒去膩，助消化的作用。酸辣湯具有健脾養胃、柔肝益腎的作用，適用於輔助治療食慾不...
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![麻辣燙湯底用什麼熬]( "麻辣燙湯底用什麼熬")
- 豬骨或雞架。湯底可謂麻辣燙的靈魂，麻辣燙是否好吃，很大程度上取決於湯底的味道，因此想要吃到美味的麻辣燙，湯底的選材很重要，豬骨和雞架就是不錯的選擇，將豬骨或雞架放入鍋中，加入適量的調味品後，小火熬製，不久後鮮美且有營養的湯底就出鍋了。...
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![鴛鴦火鍋湯底怎麼做-鴛鴦火鍋湯底的做法]( "鴛鴦火鍋湯底怎麼做-鴛鴦火鍋湯底的做法")
- “天氣越來越冷了，不吃火鍋怎麼對得起這寒天凍地？今天在家來一鍋，自制鴛鴦火鍋：一半是鮮香四溢的菌菇鍋，一半是香辣誘人的辣湯鍋。”食材明細主料羊肉（1000g）濃湯寶（128g）蟹香菇（60g）香菇（10g）白玉菇（70g）輔料鹽（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）花椒粒（適量）幹辣椒（適量）大料粒（適量）葱（適量）麻辣（口味）火鍋（工...
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![冬日番茄湯底火鍋怎麼做-冬日番茄湯底火鍋的做法]( "冬日番茄湯底火鍋怎麼做-冬日番茄湯底火鍋的做法")
- “冬天最愛吃火鍋了，不受油煙的困擾，大家轉着桌子熱鍋，想吃什麼往裏一扔一涮一煮，吃的時候談天説地慢慢悠悠，甭提多開心了。上週我家吃了清湯的，這周打算換個口味的，雖然涮菜的材料都大同小異，但是湯底不同了，也賦予了食材不同的口感。雖然冬天的番茄沒有夏秋的汁水多，但挑的時候盡...
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![福鼎肉片湯底配方是什麼]( "福鼎肉片湯底配方是什麼")
- 豬骨加入葱姜、料酒、白胡椒粉中小火熬製3-6個小時的時間，直至湯變色乳白色。做福鼎肉片的時候要選用瘦肉不能帶一點肥肉，這樣做出來的肉片吃起來才會鬆而韌，之後需要對肉進行揉搓，加入味精、食用鹼在肉中揉搓10分鐘左右的時間，使其充分入味。...
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![人均50元的美味石鍋魚，魚肉滑嫩湯底鮮美，拌飯涮菜都非常美味]( "人均50元的美味石鍋魚，魚肉滑嫩湯底鮮美，拌飯涮菜都非常美味")
- 學生黨最愛的一家石鍋魚了，性價比太高了！我們班很多人都愛吃這家的魚，光是性價比就有很大的吸引力了。讓我費解的是為什麼要當着我們的面煮碗筷啊，這其實並沒有多大消毒作用好不好，而且看起來真的很奇怪。寢室六個人團購的六人餐，滿滿一鍋的魚肉。魚肉滑嫩，湯底鮮濃，非常美味！雞腳...
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![湯底酸辣過癮！-鮮嫩Q彈的可魚可飯酸菜魚]( "湯底酸辣過癮！-鮮嫩Q彈的可魚可飯酸菜魚")
- 可魚可飯西安店，朱雀大街南方星座，豪橫跳跳麻香魚、經典老壇酸菜魚、青青花椒魚……酸菜魚，好吃划算，狂幹三碗，濃湯鮮香味美，魚片Q彈嫩滑，用一道魚，征服西安人的味蕾。天氣逐漸轉涼，這時最適合來一碗酸菜魚暖暖胃了。“吃酸菜魚，來相約朱雀大街”，相信懂魚的吃貨們都耳熟能詳。這次...
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![自己在家做關東煮湯底要熬嗎]( "自己在家做關東煮湯底要熬嗎")
- 需要。自己在家制作關東煮湯底時，將冷水放入鍋中，添加胡蘿蔔、白蘿蔔、蘋果、昆布，大火煮開後轉小火煮兩個小時即可。關東煮屬於日本料理，起源於日本關東地區，製作的食材豐富，包括海帶結、白蘿蔔、豆腐包、香菇、胡蘿蔔、魷魚卷、牛肉棒、土豆、牛肉丸等。...
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![品種超多的麻辣燙，蘸碟自助，還有番茄湯底！]( "品種超多的麻辣燙，蘸碟自助，還有番茄湯底！")
- 就好像是在吃便捷火鍋一樣！菜品超多。和同學一起來吃，一人一碗就相當於一人一鍋了！湯底有很多口味，骨湯和麻辣湯底都很好吃！番茄湯底會帶點酸味，口感也不錯。除了麻辣燙，還有麻辣拌、酸辣粉這些小吃。價格都不貴，四個人團購兩個雙人套餐，人均才17元。店名：搖滾三國骨湯麻辣燙地址：綏...
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![肉還沒吃喝湯就要喝飽了-湯底比其他店都更鮮美的潮汕牛肉火鍋]( "肉還沒吃喝湯就要喝飽了-湯底比其他店都更鮮美的潮汕牛肉火鍋")
- 牛必牛的湯底和其他潮汕牛肉火鍋的湯底差別在哪裏我也説不上來，但確實更鮮更香，而且是很自然的鮮香味。涮肉之前我連喝了三碗湯，真的是太好喝了，加上芹菜末口感會更清新。現切牛肉很新鮮。醬料很齊全，配料提示也在很明顯的位置。沙茶醬我不知道是不是放多了，好鹹。牛筋丸特別好...
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![關東煮湯底要每天換嗎]( "關東煮湯底要每天換嗎")
- 不需要。關東煮屬於日本料理，來源於日本關東地區，煮好後口味清淡，入口鹹鮮。關東煮的食材比較多，常見的有海帶結、白蘿蔔、魔芋絲、牛肉棒、鵪鶉蛋、魷魚卷、豬肉丸、牛肉丸等。關東煮煮好以後，可以將食材放在湯汁中浸泡半個小時再吃，口感會更入味。...
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![美味芝麻糊湯底湯圓如何做簡單又好吃]( "美味芝麻糊湯底湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味芝麻糊湯底湯圓，這個甜品的精髓就是它將黑芝麻糊和湯圓巧妙的融合在一起了，既能夠吃到黑芝麻糊的美味還能夠吃到湯圓的軟糯可口，而且這道甜品十分的滋補，可以補氣益血，十分的營養的哦，超級的好吃的呢，大家一...
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![麻辣燙湯底怎麼做比較好]( "麻辣燙湯底怎麼做比較好")
- 一些麻辣燙店由於衞生條件不合格，很多食客吃了之後會出現反胃的情況，這就讓很多喜歡吃麻辣燙的人很困擾，想吃卻又怕不衞生。其實這個時候我們可以選擇在家裏自己做，其實步驟很簡單，而且既健康又衞生。今天我們就來介紹下麻辣燙湯底怎麼做比較好。麻辣燙湯底怎麼做比較好1.湯底...
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![海鮮湯底怎麼做-海鮮湯底的做法]( "海鮮湯底怎麼做-海鮮湯底的做法")
- 食材明細主料沙蝦（750g）薑絲（適量）清水（800g）輔料多彩胡椒粉（適量）鹽（適量）生油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮湯底的做法步驟1、先把蝦處理好待用。2、蝦頭輕輕一扭一拉，蝦腸就出來了。3、把蝦頭刺，前腳剪去，蝦頭裏面的腦袋輕輕一擠就出來了。4、處理好的蝦頭，放入薑絲，胡椒...
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![打卡成都海底撈陽光新業店，湯底好喝，超級棒！]( "打卡成都海底撈陽光新業店，湯底好喝，超級棒！")
- 打卡成都海底撈陽光新業店，湯底好喝，超級棒!夕陽斜下窗外突然飄來一陣火鍋香味!!!一口一個麻辣酸爽，想想就就流口水!趁着時間還早約幾個朋友，一起浪一浪!服務沒話説，拉麪小哥哥好帥!一如既往的番茄湯，蘸油碟口感特別棒，還能喝湯!超級喜歡四宮格!只要番茄鍋加牛油!又好吃又划算!...
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![火鍋有哪些湯底-在家吃火鍋需要些什麼配菜]( "火鍋有哪些湯底-在家吃火鍋需要些什麼配菜")
- 吃是大家日常生活中不可缺少的一部分，拖着疲憊的身子下班了，吃上各種各樣的美食便能滿血復活，可見美食真的很治癒。如果週末邀請朋友來家裏聚餐，美味又方便的做法非吃火鍋莫屬了，吃火鍋需要準備火鍋湯底、火鍋配菜以及蘸料。那麼，你知道在家吃火鍋需要些什麼配菜嗎?一、在家吃...
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味味甜
