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關於涼拌肚絲的家常做法的餐飲百科

涼拌肚絲的做法 鮮香脆嫩的涼拌肚絲 涼拌肚絲怎麼做
  • 涼拌肚絲的做法 鮮香脆嫩的涼拌肚絲 涼拌肚絲怎麼做

  • “豬肚就是豬的胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效,同時能用豬肚烹調出各種美食。”食材明細主料新鮮豬肚(1個)輔料豆苗(100克)紅椒(20克)配料葱姜(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)老湯(適量)大蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)糖(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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涼拌肚絲怎麼做-涼拌肚絲的做法
  • 涼拌肚絲怎麼做-涼拌肚絲的做法

  • “過節常見的一道涼拌菜~”食材明細主料豬肚(半個)輔料葱蒜(適量)香菜(1根)青椒(少許)調料香醋(2勺)味極鮮(1勺)其他調料詳見步驟説明(適量)香辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌肚絲的做法步驟1、半個滷豬肚(提前用淡鹽水清洗乾淨)。2、切成細絲。3、碼上少許青椒絲,再用黃瓜片、小米辣...
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涼拌豬肚絲的做法 夏日開胃菜涼拌豬肚絲 涼拌豬肚絲怎麼做
  • 涼拌豬肚絲的做法 夏日開胃菜涼拌豬肚絲 涼拌豬肚絲怎麼做

  • “夏日開胃菜~~~涼拌豬肚絲。”食材明細主料豬肚絲(500g)輔料珍選撈汁原味(5勺(湯勺的量))調料洋葱(1/4個)蒜末(兩勺)薑末(適量)葱段(適量)白酒(1勺)胡椒粉(1勺)青檸檬(1個)小米辣(1個)香菜(3根)花生油(兩勺)酸甜(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬肚絲的做法步驟1、鍋中加入適量冷水,放入葱段,薑末,白酒...
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涼拌三絲的做法 【涼拌三絲】——家常簡單夏日涼菜 涼拌三絲怎麼做
  • 涼拌三絲的做法 【涼拌三絲】——家常簡單夏日涼菜 涼拌三絲怎麼做

  • “拌三絲應該算是非常普通的一道菜了,而且取材也不固定,估計家家都有自己的三絲取材。我這次的做法,參考了食譜的,不過做的時候還是有些奇怪,明明材料有四種,為啥還叫做"三絲"呢?難道就是因為"四絲"不好聽麼?恩,確實不好聽的。。。材料:主料:黃瓜1根,雞蛋1個,火腿1塊,粉絲1團調味:史...
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涼拌羊肚怎麼做-涼拌羊肚的做法
  • 涼拌羊肚怎麼做-涼拌羊肚的做法

  • “羊肚要怎麼做好吃呢?一是炒,二是拌,當然也有做湯的,這次我做的是涼拌,所需要的調味料也很簡單,但搭配了它,讓吃法更健康了。它就是洋葱,洋葱可以清除血管裏的垃圾,與羊肚搭配既解膩,又開胃,還不怕三高,是不是比辣椒更好呢?快來試試吧。”食材明細主料羊肚(300克)洋葱(半個)輔料大葱(少許)...
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涼拌筍絲的做法 家常菜之——涼拌筍絲 涼拌筍絲怎麼做
  • 涼拌筍絲的做法 家常菜之——涼拌筍絲 涼拌筍絲怎麼做

  • “萵筍涼拌清脆爽口”食材明細主料萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌筍絲的做法步驟1、準備食材。2、萵筍切絲,越細越入味,(請忽略我的刀工)切好的絲用清水泡十分鐘。3、調汁:鹽,白糖,醋,生抽,雞精,葱花,薑絲,蒜泥,香油,一點温開...
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涼拌豬肚絲的做法 涼拌豬肚絲和清洗豬肚方法 涼拌豬肚絲怎麼做
  • 涼拌豬肚絲的做法 涼拌豬肚絲和清洗豬肚方法 涼拌豬肚絲怎麼做

  • “爽口的豬肚可是滋補佳品,它有暖腸胃,補虛損等功效。平常多吃豬肚是有好處的。不過,要怎麼做出爽口的又無異味的豬肚呢?今天就給大家分享一下。”食材明細主料熟豬肚絲(適量)青瓜絲(適量)輔料白醋(適量)生粉(適量)薑片(適量)八角(適量)料酒(適量)指天椒圈(適量)蒜茸(適量)香菜末(適量)配料辣椒油...
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涼拌土豆絲的做法 【涼拌土豆絲】——家常簡單夏日涼菜 涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲的做法 【涼拌土豆絲】——家常簡單夏日涼菜 涼拌土豆絲怎麼做

  • “現在大多都提倡吃素,可是我掰開手指算了算,這個月已經快到月底了,我都幾乎沒怎麼吃素過。。。平時炒菜習慣性的加肉搭配着炒,偶爾不加肉了吧,又順手打了雞蛋進去。。。然後,前幾天好不容易打算做個皮蛋豆腐,以為終於可以有個素菜了,做的時候才想起來,皮蛋,也不是素的。。。終於到...
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核桃甜椒涼拌肚絲怎麼做-核桃甜椒涼拌肚絲的做法
  • 核桃甜椒涼拌肚絲怎麼做-核桃甜椒涼拌肚絲的做法

  • 食材明細主料熟豬肚(適量)核桃(適量)紅甜椒(適量)黃甜椒(適量)白芝麻(適量)姜(適量)葱(適量)香菜杆(適量)輔料姜(適量)葱(適量)牛肉粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃甜椒涼拌肚絲的做法步驟1、各材料,所有材料切條狀,加州核桃與白芝麻用微波爐加工至香脆2、...
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涼拌紅油肚絲怎麼做-涼拌紅油肚絲的做法
  • 涼拌紅油肚絲怎麼做-涼拌紅油肚絲的做法

  • 食材明細主料牛肚(200g)紅辣椒(200g)輔料青椒(200G)小葱(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅油肚絲的做法步驟1、準備食材2、青椒切絲3、紅辣椒切絲4、牛肚切絲5、所有食材加上調料涼拌均勻6、加上小葱或香菜7、美味涼拌牛肚...
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家常涼拌雙椒肚絲如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌雙椒肚絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟豬肚:適量紅椒:一個綠椒:一個輔料味極鮮醬油:少許鹽:適量米醋:少許雞精:少許香油:少許具體步驟1.我買的現成的熟豬肚,想吃得放心的話就自己做豬肚哈。將豬肚切絲2.青紅椒洗淨後也切絲,焯水後控幹水分,豬肚也可...
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涼拌彩絲的做法 絲絲清爽家常味——————涼拌彩絲 涼拌彩絲怎麼做
  • 涼拌彩絲的做法 絲絲清爽家常味——————涼拌彩絲 涼拌彩絲怎麼做

  • “【芹菜的營養】芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。芹菜含鐵量較高,能...
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家常涼拌土豆絲怎麼做-家常涼拌土豆絲的做法
  • 家常涼拌土豆絲怎麼做-家常涼拌土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(半個)輔料調料油(1勺)鹽(適量)味精(少許)青椒絲(少許)紅椒絲(少許)原味(口味)未知(難度)家常涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲浸泡5分鐘。2、水燒開。3、下土豆絲。4、水沸騰關火撈出投涼。5、入碗中。6、加入調料油,參見我的萬能調料油菜譜。7、加鹽,味精,青紅椒絲拌勻。...
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涼拌豬肚絲怎麼做-涼拌豬肚絲的做法
  • 涼拌豬肚絲怎麼做-涼拌豬肚絲的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)辣椒(3個)葱(1把)蒜(適量)香菜(1把)白芝麻(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)辣椒油(適量)海鹽(適量(清洗用))大料(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌豬肚絲的做法步驟1、準備材料,清洗豬肚。2、準備煲煮的大料。3、豬肚洗淨後,清水沒過豬肚,胡椒粒為15-...
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酸辣肚絲涼拌萵筍絲的做法 #酸爽開胃美食#酸辣肚絲涼拌萵筍絲 酸辣肚絲涼拌萵筍絲怎麼做
涼拌萵筍絲的做法 家常菜~~涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做
  • 涼拌萵筍絲的做法 家常菜~~涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做

  • “萵筍富含膳食纖維和維C,常吃對身體不錯呦🌸🌸”食材明細主料萵筍(兩根)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍,去皮洗淨後,切絲。2、放入少量的,醃製下出水。3、蒜,切末。4、醃製好的萵筍絲,去除多餘...
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家常涼拌肚絲如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌肚絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肚子:半個輔料葱:適量姜:適量蒜:適量紅椒:適量麻油:適量花生碎:適量具體步驟1.豬肚子洗淨加葱姜、黃酒煮熟涼後切成絲2.紅椒洗淨用開水焯一下切丁3.調料:糖鹽醋麻油雞精生抽涼開水一點拌勻後倒入肚絲中4.撒上紅...
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涼拌羊肚的做法 爽口清涼的涼拌羊肚 涼拌羊肚怎麼做
  • 涼拌羊肚的做法 爽口清涼的涼拌羊肚 涼拌羊肚怎麼做

  • “五一一過,仲夏即將來臨。炎炎烈日,一盤清爽不膩的涼拌羊肚,無疑是最棒的舌尖享受~但羊肚處理還是比較麻煩的,所以我們可以選擇易太爽口羊肚,拆袋即可烹飪。”食材明細主料易太爽口羊肚(一袋)輔料香菜(少許)洋葱(少許)花椒粒(少許)玻璃菜之類配菜(少許)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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涼拌乾絲的做法 家常小菜——涼拌乾絲 涼拌乾絲怎麼做
  • 涼拌乾絲的做法 家常小菜——涼拌乾絲 涼拌乾絲怎麼做

  • “豆製品是家庭常備菜,而涼拌乾絲因為製作簡單,味道清爽而頗受我家LG喜愛,於是也成為了我家餐桌的常備菜。”食材明細主料豆腐皮(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌乾絲的做法步驟1、先將豆腐皮切成條狀,我刀工不太好,請各位...
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涼拌海帶絲的做法 【涼拌海帶絲】---最最家常的涼拌菜 涼拌海帶絲怎麼做
  • 涼拌海帶絲的做法 【涼拌海帶絲】---最最家常的涼拌菜 涼拌海帶絲怎麼做

  • “沒吃過這個的很少吧。。呵呵,妹妹是超級喜歡吃這個,家裏也是經常做涼拌菜,海帶含碘,營養豐富,涼拌燉煮炒都可以。最屬涼拌簡單容易上手,而且味道很不錯用這個做家宴的涼拌菜,既簡單,又美味,而且是屬於上桌就被吃光型的。爽口”食材明細主料海帶絲(適量)香菜(適量)輔料蒜(適量)水(適量)配...
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涼拌牛肚絲怎麼做-涼拌牛肚絲的做法
  • 涼拌牛肚絲怎麼做-涼拌牛肚絲的做法

  • 食材明細主料牛肚(250g)幹木耳(一小把)輔料洋葱(半個)生抽(10ml)鹽(2g)糖(半勺)蒜(若干瓣)花椒(一小把)食用油(50ml)香菜(一根)五香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌牛肚絲的做法步驟1、材料合照。2、牛肚切絲,燒開水放入焯30秒左右。3、撈出放入洋葱和香菜。4、木耳泡發後放入熱水中焯熟,2-3...
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拌肚絲怎麼做-拌肚絲的做法
  • 拌肚絲怎麼做-拌肚絲的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)尖椒(2個)香菜(1小綹)輔料生抽(1大勺)白醋(1大勺)糖(2小勺)鹽(2小勺)香油(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)蠔油(1小勺)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌肚絲的做法步驟1、豬肚一個,事先處理乾淨,烀熟備用2、切成一寸左右的寬條,再改刀切成絲3、尖椒切絲,和肚絲放在...
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家常菜涼拌肚絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌肚絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豆苗:100新鮮豬肚:500紅椒:20輔料葱:適量姜:適量大蒜:適量生抽:適量醋:適量雞精:適量八角:適量老湯:適量油:適量鹽:適量桂皮:適量香葉:適量糖:適量具體步驟1.把豬肚清洗乾淨。2.葱切段,將切片。3.準備好八角香葉桂皮。4...
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涼拌牛肚怎麼做-涼拌牛肚的做法
  • 涼拌牛肚怎麼做-涼拌牛肚的做法

  • 食材明細主料牛肚(適量)香菜(適量)香葱(適量)指天椒(適量)蒜頭(適量)輔料麻油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)滷水(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌牛肚的做法步驟1、牛肚滷好,或者買現成的熟牛肚,切成自己喜歡的樣子。放在滷水里加熱撈出。2、配料準備好。3、所有材料...
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涼拌豬肚怎麼做-涼拌豬肚的做法
  • 涼拌豬肚怎麼做-涼拌豬肚的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)輔料香菜(一小把)沙姜(1塊)葱頭(1個)姜(幾片)小米椒(1個)調料料酒(1勺)醬油(2勺)陳醋(1勺)鹽(2g)胡椒(適量)蠔油(半勺)糖(1匙)熱油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豬肚的做法步驟1、豬肚處理乾淨。2、涼水入鍋,放入薑片和料酒焯水。3、撈出,用温水清洗乾淨。4...
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