- 食材明細主料土豆(兩個)玉米澱粉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸土豆餅的做法步驟1、土豆蒸熟去皮壓成泥,加入適量糖、鹽、玉米澱粉拌勻。2、擀開,用模具壓出喜歡的圖案。3、中間用吸管扎幾個空,使受熱更均勻。4、鍋中加油,炸至金黃色撈出,配上番茄醬…...
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- “土豆富含多糖物質,味醇、酥軟、異味小,是當今價廉的減肥食品。土豆炸餃成菜外觀金黃,皮酥幹香,牛肉鮮嫩,冬筍、馬蹄粒爽脆,在筵席配餐中深受公眾喜愛。土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用,能防止高血壓和保持心肌的健康。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白,預...
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- 對於土豆來説想必大家都不會太陌生了吧!土豆又被叫是馬鈴薯,是我們經常食用的一種美食,含有較高的營養價值。土豆是一種兼用型的蔬菜,在氣温比較高的地方可以一年兩熟,但是在氣温比較低的地方就只能一年一熟。土豆的原產的地雖然不是在我國,但是它的種植範圍的中國的大部分地...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:兩個麪粉是土豆的:1/3花椒粉:適量鹽:少許輔料具體步驟1.土豆洗淨,置高壓鍋中隔水蒸15分鐘;2.趁熱去掉土豆皮,裝到保鮮袋中,用擀麪杖壓碎;3.將麪粉、花椒粉、鹽和土豆置一盆中,攪拌均勻,在手中將其按成一個個的...
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- 食材明細主料土豆(一個)肉餡(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)料酒(適量)雞精(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切片蒸熟,弄成土豆泥2、加入圓葱,肉餡和調料半勻3、用手把活好的土豆餡弄成餅,裹上面,在裹蛋液,在裹麪包糠4、空氣炸鍋200度預熱...
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- 食材明細主料土豆(4個)輔料雞蛋(1顆)麪粉(適量)配料鹽(適量)白砂糖(適量)牛奶(100克)葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆餅的做法步驟1、土豆蒸好,做土豆泥!!2、做好的土豆泥先放好備用!3、打雞蛋4、加入牛奶適量。5、加白砂糖適量。6、加麪粉拌勻!7、將土豆泥倒入,拌勻。用模具...
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- “其實我更拿手的是做土豆餅啦。這個土豆泥餅,是第一次嘗試,因此不夠完美。但是味道一流。我是用炒鍋炸的,用電餅鐺和平底鍋效果會更好些。”食材明細主料土豆(一個)輔料雞蛋(兩隻)牛奶(50ml)麪粉(20g)配料黑胡椒粉(少許)鹽(一勺)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆泥餅的做法步驟1...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料椒鹽(適量)調料辣椒粉(適量)香辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆片的做法步驟1、兩個大土豆去皮清洗乾淨。2、切薄片,用清水清洗表面澱粉。3、鍋中燒開水倒入土豆片煮一分鐘。4、撈出土豆片放入冷水中。5、撈出瀝乾水分。6、鍋中倒入油。7、放入...
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- 食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆絲的做法步驟1、將土豆削皮洗淨,切成細絲;將葱切成末。2、將土豆細絲放入大盤中,打入兩個雞蛋,加入適量生粉,適量調味鹽以及少許味精,再加入葱末,攪拌均勻。3、將鍋中放入菜籽油燒熱,放入部分土豆細絲,用漏勺...
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- 食材明細主料土豆(一斤半)魚腥草(一小把)香菜(兩棵)葱(一根)輔料生抽(適量)辣椒麪(適量)五香辣椒粉(適量)花椒粉(適量)陳醋(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆的做法步驟1、土豆削皮洗淨切丁,放水裏過一下去澱粉,然後瀝乾水分。鍋裏放能沒過土豆的菜籽油燒到七八分熱,倒入瀝乾水的...
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- 食材明細主料花生油(500毫升)小葱(2棵)麪包糠(150克)培根(100克)玉米澱粉(30克)土豆(3個)洋葱(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切丁,洋葱切丁,培根切丁,小葱切葱花備用。2、土豆上蒸鍋蒸熟(約15分鐘)。3、蒸好的...
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- “超好吃的土豆餅,外酥裏嫩,濃濃的土豆香味,做法還很簡單哦,趕快學起來吧!我的微信公眾號【暖夫生活】,關注後即可查看我為大家精心編輯的美食菜譜哦!”食材明細主料土豆(500g)麪粉(100g)鹽(1勺)油(適量)輔料洋葱(100g)雞蛋(1個)大葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎土豆餅的做法步...
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- 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆餅的做法步驟1、土豆去皮,切成厚片。2、胡蘿蔔、火腿腸、小葱切成丁。3、將土豆放鍋裏蒸熟。4、土豆蒸熟後涼一小會,放入保鮮袋內,用擀麪杖壓成泥。5...
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- “週末晚餐,炸一鍋無油土豆,絕對是低脂肪低熱量,高纖維食物,口感軟糯香滑,簡單不失營養,吃法最健康,土豆做主食是最好的減肥餐。”食材明細主料小土豆(適量)輔料酸椒汁(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸土豆的做法步驟1、土豆洗淨,這是從雲南網購的小土豆,看上去不錯吧,紅土地...
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- 是炸的。炸土豆餅用到的配料有食用鹽,雞精,白砂糖,花椒粉,辣椒粉,花椒粉,五香粉,番茄醬。炸土豆餅還需要加入澱粉在土豆絲裏,這樣能使土豆絲不粘,炸好的土豆餅不容易鬆散,更易成型。炸土豆餅的時候火候不能過大,避免土豆餅燒焦,要用中火炸制。...
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- “小時候就喜歡吃土豆,到現在一直都沒有改變,土豆一直是喜歡的菜之一,煎炒烹炸無論怎麼做,土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等,或是和各種肉類搭配都好吃,百吃不厭。今天來一道酥炸土豆球,外酥裏嫩,焦香十足,你要不要試一試?”食材明細主料土豆(適量)糯米粉(適量)火腿腸(適量)牛奶(適...
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- 用保鮮袋。油炸的土豆餅若是一次性食用不完的話,建議用保鮮袋密封保存,放在陰涼乾燥處;減少土豆餅與空氣的接觸,可以延長存儲時間。土豆餅也可以放入冰箱中冷藏,只不過冷藏室温度較高,不建議長時間存放。存放的土豆餅,再次食用時,建議先用微波爐加熱。...
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- 和蛋液麪粉混合後炸制才酥脆。土豆清洗乾淨,去皮,放在蒸鍋蒸熟,碾碎後添加葱末、食用鹽等佐料攪拌均勻做成餅狀,裹上面包糠,放入油鍋炸制即可。喜歡吃口味豐富的土豆餅,可以在攪拌的過程中添加胡蘿蔔丁、香腸丁等食材。炸土豆餅的油温不宜過熱,油温六成熱即可。炸土豆餅的時間不...
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- 土豆是種常見的食材,相信很多人都很喜歡吃土豆吧,土豆既可以做成脆脆的薯片,也可以跟牛肉雞肉的肉類燒成一道燒菜,軟糯入味,土豆對於減肥期間的小夥伴,還可以作為替換成主食的選擇,相信很多人都會有對土豆的做法,今天就來介紹一下炸土豆餅的做法。炸土豆餅的做法工藝:炸口味:鹹鮮味...
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- “好久沒動過空氣炸鍋了。某日忽然有了個做土豆片的想法,這幾日總惦記着,趁着空閒,來實施一下低油炸土豆片。雖然與油鍋裏炸出來的還是有些差別,但最後的效果還是不錯,比沒有一點油的薯條看着好多了。看着金黃的土豆片頗有些自得,忽然想,自從得了樂扣家的炸鍋,搞了不少非常規的東...
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- “這是雲南的一個小吃,從小就很喜歡吃。一般還會放酸蘿蔔,但我這裏沒有,就沒放。”食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)蒜瓣(適量)輔料葱花(適量)腐乳(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸土豆的做法步驟1、土豆切塊或者條,多放油,炸至金黃(不喜歡...
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- 食材明細主料土豆(2個)玉米(1個)米飯(500g)瘦肉(400g)輔料雞蛋(2個)玉米粉(適量)鹽(1匙)蠔油(適量)食用油(500g)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸土豆玉米肉末餅的做法步驟1、將玉米土豆洗乾淨,玉米用小刀削成顆粒出來,土豆切成幾大塊,瘦肉剁成肉末2、將準備好的土豆和玉米一起放入鍋裏蒸...
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- “最喜歡自制的小零嘴,土豆條是其中之一。”食材明細主料土豆(2個)玉米澱粉(適量)輔料鹽(2g)蕃茄醬(5g)植物油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸土豆條的做法步驟1、土豆2、去皮3、切片,隔水蒸熟壓成泥加鹽攪勻4、加入適量玉米澱粉和成團,壓扁5、切成正方形6、中間一刀,再切成...
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- “簡單,美味的小零食。”食材明細主料土豆(一個大的)輔料澱粉(30克)調料鹽(少許)黑胡椒粉(少許)食用油(少許)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒土豆餅的做法步驟1、土豆去皮清洗乾淨,切片,上鍋蒸15分鐘。2、取出壓成泥,帶點顆粒感烤出來口感更豐富。3、加一點鹽,黑胡椒粉,一勺食用...
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- 加糯米粉。把土豆蒸熟碾成泥加入白糖,奶粉,糯米粉攪拌均勻,然後把土豆揉成圓形壓成餅,沾上雞蛋液和麪包屑,放入鍋中炸到兩面金黃酥脆最後撈出控油。注意炸土豆餅不要放過多的食用油,炸的時間也不能夠太長,炸餅時要掌握好火候、油温,不要炸焦、炸煳。...
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