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關於紅豆糯米圓子羹的餐飲百科

糯米圓子如何做簡單又好吃
  • 糯米圓子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米:200老豆腐:400輔料豬油渣:60姜:10小葱:70鹽:3蠔油:15胡椒粉:少許具體步驟1.糯米提前洗淨,用清水泡漲。(夏天浸泡4小時以上,冬天最好隔夜)。2.老豆腐充分碾碎,瀝乾水分備用。3.豬油渣,姜,小葱分剁切碎備用。4.取一個...
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清涼的紅豆糯米圓子羹如何做簡單又好吃
  • 清涼的紅豆糯米圓子羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘告別乾燥,追求清涼,那你一定不能錯過這道好吃又簡單的紅豆糯米圓子羹。紅豆補血,糯米益氣,二者功效不同,完美結合,相得益彰。在疲乏的午後,來上一碗紅豆糯米圓子羹,加上一些甜度恰好的紅糖水,軟軟稠稠的口感,讓你所...
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香甜的紅豆糯米圓子羹如何做簡單又好吃
  • 香甜的紅豆糯米圓子羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅豆糯米圓子羹是一道中式甜品。軟糯的糯米圓子配上紅豆味道真的超級棒。紅白相間的搭配會讓人食慾大增。建議可以加入桂花,一定會起到畫龍點睛的作用。冬天有些小餓的時候,來一碗紅豆糯米圓子羹真的是一件...
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臘肉糯米圓子如何做簡單又好吃
  • 臘肉糯米圓子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料糯米:500臘肉:200雞蛋:1個輔料鹽:適量胡椒粉:適量小葱:適量具體步驟1.忘拍過程圖了,大概説下吧。1、糯米泡4小時,瀝乾水分,大火蒸7分鐘左右。2、雞蛋打成蛋液和糯米混合均勻。3、加入臘肉粒,放入適量鹽,胡椒粉,姜...
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養生的紅豆糯米圓子羹如何做簡單又好吃
  • 養生的紅豆糯米圓子羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘想在家裏調養生息的同時享用美味,就應該學會做這一道養生又好喝的紅豆糯米圓子羹。糯米軟軟稠稠的口感,搭配紅豆的好吃清涼,還有令人回味無窮的圓子,這樣的紅豆糯米圓子羹,營養豐富又全面,味道難忘又獨特。一碗...
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土豆紅燒圓子如何做簡單又好吃
  • 土豆紅燒圓子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉圓子:500土豆:4個輔料小米辣:10條小葱:5根郫縣豆瓣:2勺老薑:1塊蒜:2頭具體步驟1.鍋中正在燒才想起傳菜譜,沒照片…1斤肉末捏成圓子,燒水焯成形。2.土豆切塊,鍋中熱油,爆香薑片,蒜片,小米椒段。3.倒入土豆翻炒至金...
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黃金糯米圓子如何做簡單又好吃
  • 黃金糯米圓子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.糯米粉適量,和着温水,用手揉成團,接下來就慢慢做湯圓吧~大小憑自己喜歡(一開始怕不好熟,就故意做小點,最後其實發現大點的更好吃,不要太小噢)做好的湯圓如圖,大小都有呢~這裏我沒有包有餡的,不然會很...
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糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做
  • 糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做

  • “當地春節必做的一道菜是糯米圓子,糯米圓子炸好了,意味着年前的工作基本完成,就等着三十晚上的團圓飯了。”食材明細主料糯米(4.8斤)肉餡(3斤)輔料澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)配料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米圓子的做法步驟1、準備煮好糯米飯,放少許鹽2...
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桂圓紅豆糯米圓子羹怎麼做-桂圓紅豆糯米圓子羹的做法
  • 桂圓紅豆糯米圓子羹怎麼做-桂圓紅豆糯米圓子羹的做法

  • “和一般的桂圓湯水不一樣,我把紅豆做成了紅豆沙,口感更加的香濃好吸收,這香甜的羹啊一做出來,孩子老公大老遠的就聞見了香氣,端起碗就喝個精光。喝完後,老公説,這羹喝得人可暖和了,以後啊一週要吃3回,冬天就不怕冷了。也是呢,您家冬季不妨也試試這個羹,能保暖驅寒,還特別好喝哦~”食...
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紅豆糯米丸子的做法 糯嘰嘰紅豆糯米丸子 紅豆糯米丸子怎麼做
  • 紅豆糯米丸子的做法 糯嘰嘰紅豆糯米丸子 紅豆糯米丸子怎麼做

  • “我今天分享一糯嘰嘰紅豆丸子用料做法都比較簡單,沒有什麼技術含量,就是搓丸子需要給一點耐心,配方給出量是我和媽媽兩個人的下午茶的用量,兩小碗,用不了多少小丸子,搓了不到十分鐘,一人一碗,香香濃濃的紅豆湯搭配糯嘰嘰的糯米丸子,熱呼呼的超好吃,要這樣寒冷的冬季吃,再合適不過了...
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糯米圓子紅豆湯怎麼做-糯米圓子紅豆湯的做法
  • 糯米圓子紅豆湯怎麼做-糯米圓子紅豆湯的做法

  • “甜香軟糯,健康食品”食材明細主料紅豆(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米圓子紅豆湯的做法步驟1、糯米粉裝碗裏,一點點的加入水,一邊加水一邊用筷子攪拌。2、成絮狀之後用手揉成團,然後就搓成小條切小段3、紅豆提前一天浸泡,高壓鍋煮好,小圓子...
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南瓜糯米圓子羹怎麼做-南瓜糯米圓子羹的做法
  • 南瓜糯米圓子羹怎麼做-南瓜糯米圓子羹的做法

  • “【南瓜糯米圓子羹】:【羹】甜【圓子】軟,爽滑順喉,口感非常好。總喜歡把南瓜蒸熟碾成泥,然後把泥溶入湯水中。除了享受一種細膩潤滑的感覺外,還喜歡看它的顏色。在這次的羹裏,特意加了一些紅豆進去,那紅豆的紅色,加上南瓜的金黃色,混合成顏色類似橘紅色,是不是很誘人呢?”食材明細...
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糯米圓子紅豆沙的做法 【糯米圓子紅豆沙】 糯米圓子紅豆沙怎麼做
  • 糯米圓子紅豆沙的做法 【糯米圓子紅豆沙】 糯米圓子紅豆沙怎麼做

  • “第一次喝“糯米圓子紅豆沙”是在大漁鐵板燒,妞妞喝過後對其念念不忘,每次去總能喝好幾碗,看她如此喜歡,便開始自己在家熬製。紅豆又是對人體極為有利的食品,含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;更是消腫佳...
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洛神花圓子糯米酒釀羹怎麼做-洛神花圓子糯米酒釀羹的做法
  • 洛神花圓子糯米酒釀羹怎麼做-洛神花圓子糯米酒釀羹的做法

  • “夏天吃甜品總是覺得太甜膩,自從在外面吃過酒釀圓子後,我就愛上了它的味道。跟外面的不同,我在煮湯底的時候加入了洛神花、玫瑰花和山楂,味道酸酸甜甜的,更加解暑開胃。因為加入了洛神花,所以做好的酒釀圓子呈現天然的紫紅色,淡淡的花香和軟糯的圓子完美結合,甜潤爽口,即使是不愛...
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糯米圓子銀耳羹怎麼做-糯米圓子銀耳羹的做法
  • 糯米圓子銀耳羹怎麼做-糯米圓子銀耳羹的做法

  • “銀耳是家家户户都知曉的尋常食材,最常做的就是熬甜羹,很多人以為銀耳燉熟後黏糯的膠質就是讓皮膚滑嫩的膠原蛋白,實際上並不是,銀耳中不含有膠原蛋白,它的這種膠質是銀耳多糖,也是銀耳的主要營養成分。銀耳多糖能給人體充分補水,促進彈性細胞生長,從而防止皮膚老化,女人不要放過...
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紅豆山藥糯米小圓子怎麼做-紅豆山藥糯米小圓子的做法
  • 紅豆山藥糯米小圓子怎麼做-紅豆山藥糯米小圓子的做法

  • 食材明細主料紅豆(150g)輔料山藥(1根)糯米小圓子(250g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆山藥糯米小圓子的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨放冰糖。2、用高壓鍋加清水煮。3、紅豆煮爛加入山藥。4、等紅豆山藥都煮爛。5、加入糯米小圓子。6、等糯米小圓子煮至都漂浮起來就好了。7、...
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香糯紅豆小圓子怎麼做-香糯紅豆小圓子的做法
  • 香糯紅豆小圓子怎麼做-香糯紅豆小圓子的做法

  • 食材明細主料紅豆(500g)糯米粉(3大勺(麪糰))輔料糯米粉(1勺(煮圓子))調料冰糖(1勺)白糖(2勺)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香糯紅豆小圓子的做法步驟1、紅豆清水浸泡12小時,放入電飯煲,選擇煲湯鍵,是2小時,然後不開蓋再燜2小時。2、糯米粉加入適量熱水捏成麪糰,水要少量多次,一邊捏一邊看...
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紅豆蓮子小圓子羹怎麼做-紅豆蓮子小圓子羹的做法
  • 紅豆蓮子小圓子羹怎麼做-紅豆蓮子小圓子羹的做法

  • 食材明細主料紅豆(100克)蓮子(30克)糯米粉(120克)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆蓮子小圓子羹的做法步驟1、紅豆蓮子洗淨,放入電壓力鍋中,添加適量清水煮熟。2、糯米粉分次加入開水,揉成軟硬合適的麪糰。3、搓成細條。4、撒乾粉,切成小塊搓圓。5、煮好的紅豆...
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紅豆山藥圓子羹的做法 益氣補血——紅豆山藥圓子羹 紅豆山藥圓子羹怎麼做
  • 紅豆山藥圓子羹的做法 益氣補血——紅豆山藥圓子羹 紅豆山藥圓子羹怎麼做

  • “紅豆是美容養顏、塑身的佳品,山藥具有益氣補腎的功效,而糯米粉製作的珍珠圓子比米飯利於人體吸收,且具有健脾、補血等作用。寒冷的冬日,來一碗紅豆山藥圓子羹,祛寒暖身,消去生活瑣碎的疲倦。”食材明細主料紅豆(200g)山藥(200g)珍珠圓子(150g)輔料黃冰糖(40g)鹽(1g)甜味(口味)煮(工藝)半小...
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酒釀南瓜糯米圓子羹怎麼做-酒釀南瓜糯米圓子羹的做法
  • 酒釀南瓜糯米圓子羹怎麼做-酒釀南瓜糯米圓子羹的做法

  • “女人的肌膚漂亮取決於氣血,氣血足,則精神好,皮膚紅潤水嫩。每週喝一次酒釀南瓜糯米圓子羹,補血養顏,滋潤肌膚,肌膚越來越漂亮!”食材明細主料南瓜(200克)糯米粉(250克)酒釀(80克)輔料紅棗(10個)紅糖(20克)枸杞(1抓)澱粉(20克)白砂糖(10克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酒釀南瓜糯米圓子羹...
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紅豆圓子羹怎麼做-紅豆圓子羹的做法
  • 紅豆圓子羹怎麼做-紅豆圓子羹的做法

  • “紅豆圓子羹,是紅小豆和糯米粉做的小圓子的完美結合,軟糯的圓子、香甜的紅豆,是每個女人的最愛。”食材明細主料紅小豆(300克)輔料糯米粉(40克)蓮子(20餘粒)配料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆圓子羹的做法步驟1、準備原料:紅小豆、蓮子、糯米粉、紅糖。2、將紅小...
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紅豆沙糯米粉圓子怎麼做-紅豆沙糯米粉圓子的做法
  • 紅豆沙糯米粉圓子怎麼做-紅豆沙糯米粉圓子的做法

  • “紅豆沙補氣養顏,加點醪糟,很適合女士哦”食材明細主料糯米粉(少許)紅豆沙餡(兩勺)輔料醪糟(一勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙糯米粉圓子的做法步驟1、紅豆沙餡我買的,你可以自制,都可以,看你喜歡了。糯米粉加入少許水揉成麪糰,靜止十分鐘。2、用手把糯米粉面團團成小圓...
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紅糖糯米圓子的做法 “快手餐”紅糖糯米圓子 紅糖糯米圓子怎麼做
  • 紅糖糯米圓子的做法 “快手餐”紅糖糯米圓子 紅糖糯米圓子怎麼做

  • 食材明細主料糯米(100g)輔料紅糖(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米圓子的做法步驟1、糯米粉100克加入適量的温水攪拌。2、揉成光滑的糰子。3、取小塊麪糰搓成小圓球。4、鍋裏放入水燒開後,把糯米圓子放入煮至上浮起來。5、把紅糖放入鍋里加適量的水,煮至...
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紅薯糯米圓子的做法 紅薯糯米圓子(二) 紅薯糯米圓子怎麼做
  • 紅薯糯米圓子的做法 紅薯糯米圓子(二) 紅薯糯米圓子怎麼做

  • “從小元宵節的時候就開始吃元宵或者湯圓,但是偶其實是不喜歡吃湯圓的,準確點説不是不喜歡,是不喜歡裏面的餡,奇怪吧?俺就是這麼個怪人……吃點心喜歡吃皮……吃元宵喜歡吃皮……都不喜歡吃裏面的餡……一直想着啥時候能讓我只吃皮不吃餡就好了……媽媽説,那還叫點心嗎?妹妹説...
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紅豆糯米圓子粥怎麼做-紅豆糯米圓子粥的做法
  • 紅豆糯米圓子粥怎麼做-紅豆糯米圓子粥的做法

  • “冬日裏,一碗熱呼呼的粥,是最好的慰藉,不僅僅是身體,更是心裏的温暖。加上自然果香的小圓子,又軟又糯,甜滋滋的,好美~”食材明細主料紅豆(200克)糯米(200克)輔料糯米粉(250克)香蕉(1個)砂糖(40克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆糯米圓子粥的做法步驟1、紅豆和糯米泡一夜。2、加水...
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