![南乳燜雞塊的做法 南乳燜雞塊——電飯煲版 南乳燜雞塊怎麼做]( "南乳燜雞塊的做法 南乳燜雞塊——電飯煲版 南乳燜雞塊怎麼做")
- “味道濃郁的南乳搭配潤澤的雞肉，非常下飯哦。今天懶人法寶電飯煲再次登場，樨兒的宗旨是隻有電飯煲也可以做美食，而且美味又健康。”食材明細主料雞腿（300g）香菇（220g）洋葱（80g）輔料蒜（4瓣）配料南乳（2塊）白糖（1匙）醬油（4匙）蠔油（2匙）陳醋（1匙）料酒（3匙）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
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![南乳東瓜燜肉怎麼做-南乳東瓜燜肉的做法]( "南乳東瓜燜肉怎麼做-南乳東瓜燜肉的做法")
- 食材明細主料東瓜（400克）豬肉（200克）黃豆（1勺）紅腐乳（1塊）香菜（1棵）輔料生抽（適量）鹽（適量）清水（一碗）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）南乳東瓜燜肉的做法步驟1、將東瓜豬肉洗淨切好，並準備好一勺黃豆示和一塊紅色大塊腐乳。2、上鍋入少量油，將豬肉煎炒至有點上色。3、加入一勺黃豆醬和少...
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![花雕燜南瓜雞的做法 [原創]家常菜餚@@花雕燜南瓜雞 花雕燜南瓜雞怎麼做]( "花雕燜南瓜雞的做法 [原創]家常菜餚@@花雕燜南瓜雞 花雕燜南瓜雞怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（半小塊）雞肉塊（半隻）輔料香菜（適量）蒜米（適量）配料紹興花雕酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花雕燜南瓜雞的做法步驟1、將所需材料備好。2、將雞肉塊洗淨，加入鹽，生抽及花雕酒。3、醃製片刻。4、燒熱砂煲，燒熱1大匙油，爆香蒜。5、將雞...
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![黃燜雞塊的家常做法圖解]( "黃燜雞塊的家常做法圖解")
- 這款紅薯黃燜雞是我家的家常便飯，每次煮這道菜大寶都能吃兩碗飯，大部分黃燜雞都是加入土豆，但孩子不喜歡吃土豆，就加入了紅薯，沒想到口感也不錯！而且把汁拌飯也很入味，炸過的紅薯和雞肉，口感外脆內嫩，加上葱花又多了一些清爽感。主料土雞：半隻紅薯：1個輔料料酒：適量生抽：適量老抽：少許...
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![家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法]( "家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法")
- “家常版麻辣雞塊，有形有樣，雖與餐館裏的比味道不夠厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉（6個）油菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）油（適量）辣椒（適量）麻辣（適量（或花椒））白糖（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）麻椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣雞塊的...
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![南乳燜肉怎麼做-南乳燜肉的做法]( "南乳燜肉怎麼做-南乳燜肉的做法")
- “一般很少買豬肉來炒燜，今天在市場上看到這塊豬肉適合滷，然後就買回來做了道南乳燜肉，原來味道這麼棒的，今天分享給大家！”食材明細主料豬肉（一塊）南乳（2塊）輔料姜（4片）醬油（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南乳燜肉的做法步驟1、新鮮肉清洗乾淨，然後焯水撈出。2、用清水沖洗幹...
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![家常雞塊燜茄子怎麼做-家常雞塊燜茄子的做法]( "家常雞塊燜茄子怎麼做-家常雞塊燜茄子的做法")
- “雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或...
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![南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎麼做]( "南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎麼做")
- “老爸老媽愛吃扣肉，所以我久不久都會做上一次。孝敬爸媽，就給他們做他們愛吃的。自己做的扣肉，可比外面好吃多了。又香又糯，蒸夠火候吃起來還不會覺得油膩，我一次都能吃上兩塊。加了南乳的扣肉，比普通的扣肉好吃多了，顏色也漂亮了不少。家裏來客人，上一道自己做的南乳扣肉，肯定會...
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![腐乳燜南瓜怎麼做-腐乳燜南瓜的做法]( "腐乳燜南瓜怎麼做-腐乳燜南瓜的做法")
- “一個南瓜，不算大，當然了是相對過去那種南瓜盆來説的，相比貝貝南瓜就是大南瓜了，做了南瓜餅，南瓜芒果牛奶糊，昨晚又切了一塊和腐乳燜了，冰箱裏至少還有三頓的量，南瓜好吃，奈何個頭太大，也是煩惱。還好今年老人種的不多，不過比南瓜更讓人頭大的還是冬瓜，家裏已經放了幾個了，我是一點食...
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![家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法]( "家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）葱（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭的肉)切成大塊,鍋裏油熱後放入雞肉炒變色。2、把炒變色...
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![南乳汁土豆塊怎麼做-南乳汁土豆塊的做法]( "南乳汁土豆塊怎麼做-南乳汁土豆塊的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料香葱（適量）調料南乳汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南乳汁土豆塊的做法步驟1、食材：土豆。2、香葱、南乳汁。3、將土豆洗淨去皮，放在案板上切成滾刀塊。4、將切好的土豆塊下入清水鍋中煮熟，撈出。5、起鍋倒油燒熱，下入煮熟的土豆...
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![南乳花生燜雞翅怎麼做-南乳花生燜雞翅的做法]( "南乳花生燜雞翅怎麼做-南乳花生燜雞翅的做法")
- “南乳是用紅曲發酵加工的豆腐乳，南乳在粵菜中最為多見，多數用來燒製肉類，今天用它來做這道南乳燜雞翅不但顏色紅潤，而且香味也很濃郁，非常的開胃下飯。”食材明細主料雞翅（8個）花生米（100克）輔料大葱花（3克）姜（3瓣）蒜（3瓣）香葱花（1棵）腐乳（1塊(紅)）腐乳汁（2大勺）生抽（1勺）蠔油（1茶匙）白糖（1茶匙）糟...
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![素味南乳燜飯的做法 素味南乳燜飯 素味南乳燜飯怎麼做]( "素味南乳燜飯的做法 素味南乳燜飯 素味南乳燜飯怎麼做")
- “南乳實在是好東西，不論用在素菜或葷菜上，因為它的香氣濃郁，風味醇厚，拿它入菜，都會讓料理增加－層豐富口感。在食療方面俱健脾開胃作用，不過高血壓，痛風，腎患者慎用。”食材明細主料泰國香米（大半碗）南乳（一小塊）輔料紅蘿蔔（小半碗）味素（適量）雲耳（半碗）水（適量）糖（適量）金針（適量）菜心（適量）素雞（1...
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![家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法]( "家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法")
- 食材明細主料三黃雞（500g）輔料花椒（10粒）八角（2個）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（少許）十三香（少許）白糖（2匙）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨，把水瀝乾後切塊2、鍋里加入水燒開後放入切好的雞塊焯水3、過水時把浮在上面的沫去除，撈出雞塊瀝...
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![家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法]( "家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）芹菜（適量）大蒜葉（適量）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞塊的做法步驟1、準備，雞肉切塊，大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷，大蒜葉洗乾淨切斷。3、大火燒開，倒入雞塊。4、煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。5、油...
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![腐乳雞塊怎麼做-腐乳雞塊的做法]( "腐乳雞塊怎麼做-腐乳雞塊的做法")
- “腐乳，又稱豆腐乳、黴豆腐等，它是一種經過微生物發酵的豆製品。腐乳的質地細膩，醇香可口、味道鮮美，富含人體所需的多種微量元素，是不可多得的佐餐佳品。它性平，味甘。所含成份與豆腐相近。具有開胃消食調中功效。可用於病後納食不香、小兒食積或疳積腹脹、大便溏薄等。腐乳通...
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![南乳燜雞腳怎麼做-南乳燜雞腳的做法]( "南乳燜雞腳怎麼做-南乳燜雞腳的做法")
- 食材明細主料雞腳（600g）輔料南乳汁（100ml）辣椒醬（一小勺）姜塊（一塊）八角（一枚）香葉（一片）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南乳燜雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨焯水2、加南乳汁辣椒醬姜塊八角香葉，適量水，燜20-25分鐘3、大火收湯4、裝盤，上桌小竅門南乳汁裏面已經有酒味，我就沒有再加料酒...
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![南乳蓮藕燒雞塊的做法 龍抬頭啦————南乳蓮藕燒雞塊 南乳蓮藕燒雞塊怎麼做]( "南乳蓮藕燒雞塊的做法 龍抬頭啦————南乳蓮藕燒雞塊 南乳蓮藕燒雞塊怎麼做")
- “昨天和朋友去吃日昌席勒，我發誓我這輩子都不去這家了。差的要命....煲仔飯居然沒淋醬汁就給我們端上來了，滿眼的米粉啊...能找到雞肉是僥倖，能找到臘肉那就可以去買彩票了。罵歸罵，昨天的南乳藕片也給我今天的菜帶來了靈感。”食材明細主料雞琵琶腿（5只約400g）青紅尖椒（1只約4...
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![南乳茨菰燜肉怎麼做-南乳茨菰燜肉的做法]( "南乳茨菰燜肉怎麼做-南乳茨菰燜肉的做法")
- “南乳茨菰燜燒肉是一道色香味俱全的粵菜。茨菰又叫慈姑，性味苦、甘、微寒，入心、肝、肺三經，具有清熱利尿、行血通淋、潤肺止咳的功效。”食材明細主料茨菰（360克）五花肉（250克）輔料南乳（1大塊）姜（2片）糖（1小勺）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南乳茨菰燜肉的做法步驟1、準...
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![家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法]( "家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）輔料植物油（2勺）鹽（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）八角（幾個）桂皮（少許）香葉（幾片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少許）冰糖（幾塊）醋（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆燜雞塊的做法步驟1、雞腿去皮，刮掉肥油，洗淨，斬成塊。將腿骨斬斷，裏面的骨髓燉出來比較有滋味。2...
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![客家南乳炸肉的做法 家常菜餚@@客家南乳炸肉 客家南乳炸肉怎麼做]( "客家南乳炸肉的做法 家常菜餚@@客家南乳炸肉 客家南乳炸肉怎麼做")
- 食材明細主料花肉（500克）輔料木耳（100克）雞蛋（2個）薯粉（適量）配料蠔油（適量）南乳（2粒）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家南乳炸肉的做法步驟1、備好材料。2、將花肉洗淨切好，以調味料醃製至少3小時以上。（我醃製過夜）3、把雞蛋及薯粉個...
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![南乳燜豬蹄的做法 【南乳燜豬蹄】-----換種口味吃豬蹄 南乳燜豬蹄怎麼做]( "南乳燜豬蹄的做法 【南乳燜豬蹄】-----換種口味吃豬蹄 南乳燜豬蹄怎麼做")
- “今年過年，雞鴨鵝都暫時不吃了，買點羊肉牛肉魚蝦吃吃吧。平時都喜歡做酸甜豬蹄，這次就換種口味做吧，南乳味道，呵呵。”食材明細主料豬蹄（1只）輔料姜（1大塊）配料南乳（兩塊）鹽（適量）老抽（適量）花生油（20克）黃酒（20克）五香粉（5克）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南乳燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄買...
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![家常南乳扣肉怎麼做-家常南乳扣肉的做法]( "家常南乳扣肉怎麼做-家常南乳扣肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500）輔料葱（幾段）姜（幾片）蒜（幾瓣）老抽（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少許）植物油（適量）水澱粉（少許）腐乳（2塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常南乳扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨，入冷水2、加葱、姜、料酒，煮到六七成熟，撈出3、表面刷少許老抽，這是為了...
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![南乳雙菇沙鍋燜雞怎麼做-南乳雙菇沙鍋燜雞的做法]( "南乳雙菇沙鍋燜雞怎麼做-南乳雙菇沙鍋燜雞的做法")
- “茶樹菇是我比較喜歡吃的一種菇類.平時經常要來煲湯,覺得味道很香.後來總是喝湯發現清淡了些,於是用來燜菜.今天雙休,上午忙着做紫薯饅頭,又要趁出大太陽洗刷刷一大堆東西.因此連晚上的菜都沒來得及買.下午四點多去到菜市,已經沒有什麼是新鮮的了.最後殺了只家雞回來,準...
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![南乳汁燜鴨怎麼做-南乳汁燜鴨的做法]( "南乳汁燜鴨怎麼做-南乳汁燜鴨的做法")
- “五一假期去了一趟順德探親。順德人喜歡用南乳燜鴨，嚐了南乳燜鴨之後，覺得真不錯。趁着這個週末有空，我也自己嘗試做南乳汁燜鴨。”食材明細主料光鴨（一隻（四斤））輔料小葱（二兩）薑片（三片）紅葱頭（適量）配料南乳汁（三湯匙）醬油（適量）蠔油（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南乳...
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味味甜
![花雕燜南瓜雞的做法 [原創]家常菜餚@@花雕燜南瓜雞 花雕燜南瓜雞怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fe/26fc/25fcebfe10b0dddce57c1986d68687-s.jpg "花雕燜南瓜雞的做法 [原創]家常菜餚@@花雕燜南瓜雞 花雕燜南瓜雞怎麼做")
