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關於【東北】木耳炒雞蛋的餐飲百科

木耳炒雞蛋的做法 【東北】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 【東北】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “木耳炒雞蛋,是家常小炒。常吃木耳好處多。1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。2、黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥...
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西葫蘆木耳雞蛋水餃的做法 【東北】西葫蘆木耳雞蛋水餃 西葫蘆木耳雞蛋水餃怎麼做
東北野木耳怎麼吃
  • 東北野木耳怎麼吃

  • 1、炒制食用,木耳可以和辣椒、臘肉等一起炒制食用,炒出來的木耳爽脆可口。2、涼拌食用,木耳可以焯水後涼拌食用,涼拌時可以搭配香菜、青椒絲、粉條等,豐富其口感。涼拌木耳的時候需要將其切成細絲,這樣更方便其入味,涼拌出來的菜品口感更佳。...
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蝦仁木耳炒雞蛋的做法 【蝦仁木耳炒雞蛋】 蝦仁木耳炒雞蛋怎麼做
  • 蝦仁木耳炒雞蛋的做法 【蝦仁木耳炒雞蛋】 蝦仁木耳炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)大蝦(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)食鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁木耳炒雞蛋的做法步驟1、備好食材2、木耳水發後切成小塊,蝦去皮洗淨切成小粒3、鍋中加入花生油燒熱放入葱花爆香,加入蝦粒4、炒至蝦子變紅色,放入木耳翻炒5、加入...
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杏鮑菇炒木耳的做法 【東北】杏鮑菇炒木耳 杏鮑菇炒木耳怎麼做
  • 杏鮑菇炒木耳的做法 【東北】杏鮑菇炒木耳 杏鮑菇炒木耳怎麼做

  • “杏鮑菇和黑木耳應該都屬於山珍的系列食材,但是現在基本都是人工種植的。就是這樣,杏鮑菇、黑木耳的營養價值還是很豐富的。二者搭配,黑白相映;營養豐富,美味佳餚。”食材明細主料杏鮑菇(2根)黑木耳(200克(泡發))豬肉(50克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)味精(少許)生抽(1湯匙)葱(適量)水澱粉(少許)薑末(適...
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如何炒木耳不炸鍋?-木耳炒雞蛋
  • 如何炒木耳不炸鍋?-木耳炒雞蛋

  • “炒木耳特容易炸鍋,噼噼啪啪猶如鞭炮的聲音也確實比較嚇人。如果木耳炸鍋,不小心燙着了,就更不好了。如何安全炒木耳呢?我這裏有幾個小妙招分享給大家。首先,木耳入鍋前需泡軟泡透、瀝乾水分;然後,熱鍋冷油;最後,木耳入鍋後,要立即放入生抽翻炒。注意這幾點,炒木耳就再也不怕炸鍋了...
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韭菜木耳炒雞蛋的做法 【山東】韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜木耳炒雞蛋的做法 【山東】韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做

  • “家常菜---韭菜木耳炒雞蛋”食材明細主料韭菜(250克)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨後切段。2、木耳泡發洗淨後焯水。3、雞蛋打散入鍋炒至凝固後取出。4、另起鍋油熱後加入韭菜...
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東北木耳怎麼做好吃
  • 東北木耳怎麼做好吃

  • 1、木耳炒肉,將木耳切成絲,搭配着切好的胡蘿蔔絲和豬肉或者雞肉一起放入鍋裏炒炒至變色,加入油鹽即可。2、煲湯,將木耳洗乾淨,整朵放進湯鍋裏,搭配紅棗枸杞整隻雞以及雪蓮蓮子,當歸等材料熬成一鍋雞湯。...
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東北傳統名菜——白菜炒木耳圖解
  • 東北傳統名菜——白菜炒木耳圖解

  • 減肥的夥伴看過來了,好吃不怕胖,愛吃素的夥伴也要學一下,可以不放肉片,一樣好吃,簡單易學,方便易做,有點湯汁還可以泡飯吃,這也是東北的一道傳統名菜,好吃不膩,口感清淡,木耳也是脆脆的口感,一定要嘗一嘗哦,快一起學吧。主料黑木耳:一小把白菜:半顆豬肉:50g輔料葱:適量蒜:適量生抽:適量鹽:適...
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木耳炒雞蛋的做法 【四川】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 【四川】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “常常聽到朋友説,在家的時候,父母做好的飯菜不愛吃,常常想着“下館子”。喜歡酒樓的高檔精緻,或者小飯店的美味鮮香,甚至街邊小吃也讓人流連忘返~~而如今離開家鄉,離開父母,終於如願以償,天天“下館子”了~~剛開始他很享受,酒足飯飽,滿滿的滿足~~~一個月後,他有點膩了~~~~幾個月後,...
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蒜薹木耳炒雞蛋的做法 “ 雞蛋美食 ”蒜薹木耳炒雞蛋 蒜薹木耳炒雞蛋怎麼做
  • 蒜薹木耳炒雞蛋的做法 “ 雞蛋美食 ”蒜薹木耳炒雞蛋 蒜薹木耳炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)雞蛋(2個)蒜薹(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨,蒜薹擇好洗淨2、木耳手撕成小塊,蒜薹切段,蒜切好,雞蛋打散3、鍋中放稍多點油,油熱後加入雞蛋,雞蛋定型後撈出4、底油爆香蒜,放入蒜薹和...
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炒木耳雞蛋怎麼做-炒木耳雞蛋的做法
  • 炒木耳雞蛋怎麼做-炒木耳雞蛋的做法

  • “木耳可是個好東西,不但營養豐富,而且能駐顏美容,常食可以令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。”食材明細主料木耳(一小碗)雞蛋(兩個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(一小塊)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒木耳雞蛋的做法步驟1、材料大照相啊,木耳要提前半小時,泡發...
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木耳炒土雞蛋的做法 廚師教你做:木耳炒土雞蛋 木耳炒土雞蛋怎麼做
  • 木耳炒土雞蛋的做法 廚師教你做:木耳炒土雞蛋 木耳炒土雞蛋怎麼做

  • “老家的青川天然黑木耳馳名全國,若是配上農家的土雞蛋一起烹調。先不説味道怎麼樣,一定營養豐富.熱愛川菜!喜歡自制!可以加QQ羣89083854(注:麻辣川菜)”食材明細主料土雞蛋(3個)木耳(200克)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒土雞蛋的做法步驟1、主料:土...
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木耳炒雞蛋的做法 我的家常菜之——木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 我的家常菜之——木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “早飯要吃好,所以快手菜必須要準備幾個,以備早飯時下飯。木耳、雞蛋和蝦皮的搭配,不再是簡單的青椒炒雞蛋,不僅好吃營養還全面,是早飯不錯的選擇哦~\(≧▽≦)/~”食材明細主料青椒(2個)雞蛋(2個)木耳(適量)輔料蝦皮(適量)葱(適量)蒜(適量)配料植物油(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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黑木耳炒雞蛋的做法 色香味美的黑木耳炒雞蛋 黑木耳炒雞蛋怎麼做
  • 黑木耳炒雞蛋的做法 色香味美的黑木耳炒雞蛋 黑木耳炒雞蛋怎麼做

  • “暑假老爸帶着侄子來北京玩,順便帶了點土雞蛋,據説是姑姑特意託人買的,想着我們在這很難吃到土雞蛋,而且孩子吃更加營養。小朋友現在除喜愛吃煎雞蛋和西紅柿炒雞蛋外,其他雞蛋的做法都不怎麼愛吃,煎雞蛋一方面不健康,另一方面吃多了也容易上火,所以很少做,西紅柿炒雞蛋倒是經常做...
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木耳炒雞蛋的做法 私房菜:木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 私房菜:木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “黑木耳中的生物鹼能促進消化道及泌尿道的腺體分泌,有助於防治膽結石、腎結石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纖維,對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助,是糖尿病患者的良好食物。以前在家裏的時候,只知道番茄炒蛋,去了上海後,發現幾乎什麼蔬菜都能和雞蛋炒在一塊...
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雞蛋炒木耳怎麼做-雞蛋炒木耳的做法
  • 雞蛋炒木耳怎麼做-雞蛋炒木耳的做法

  • “木耳是很有營養的野生菌類,跟雞蛋和圓葱放在一起炒,味道極好。”食材明細主料木耳(適量)雞蛋(適量)輔料圓葱(適量)味極鮮醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒木耳的做法步驟1、將雞蛋液中加入十三香打好,鍋中放熱油,煎雞蛋。2、煎雞蛋。3、雞蛋打成塊,盛出...
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木耳炒雞蛋怎麼做-木耳炒雞蛋的做法
  • 木耳炒雞蛋怎麼做-木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(100克)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)葱花(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)木耳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,木耳提前泡發。2、起鍋燒油。3、倒入雞蛋液。4、待蛋液凝固後攪散倒入木耳煸炒。5、加入葱花薑末、食鹽、生抽翻炒...
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荷蘭豆炒木耳的做法 【東北】荷蘭豆炒木耳 荷蘭豆炒木耳怎麼做
  • 荷蘭豆炒木耳的做法 【東北】荷蘭豆炒木耳 荷蘭豆炒木耳怎麼做

  • “荷蘭豆怎麼做,丫頭都愛吃,這次沒放香腸,只放了雞蛋,加了木耳一起炒了,既營養又清爽。”食材明細主料荷蘭豆(一盤)雞蛋(2個)花椒粉(適量)雞精(適量)輔料木耳(一小碗)鹽(1勺)植物油(1勺)葱(一根)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒木耳的做法步驟1、備好食材2、先煎蛋,然後盛出備用3、重...
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木耳雞蛋的做法 快手小炒~木耳炒蛋 木耳雞蛋怎麼做
  • 木耳雞蛋的做法 快手小炒~木耳炒蛋 木耳雞蛋怎麼做

  • “昨天從孃家回來帶了好多鵝蛋和雞蛋,早上清洗的時候不小心打破了一個鵝蛋兩個雞蛋,需要趕緊吃掉。”食材明細主料幹木耳(一大把)雞蛋(2個)鵝蛋(1個)胡蘿蔔(半個)輔料姜(2片)蒜(3瓣)鹽(1小勺)胡椒粉(半小勺)醬油(少許)味精(少許)葱(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋的做法...
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木耳炒雞蛋的做法 【山東】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 【山東】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “黑木耳可補氣血,有養血駐顏功效,其中中所含膠體物質有很強的吸附能力,可將體內和肺部的纖維、粉塵等積污吸附後排出體外,所以適當食用木耳好處多多,木耳炒雞蛋做起來比較快手,這次用了八朵木耳,肉質肥厚,和土雞蛋搭配起來,味道非常棒~”食材明細主料幹木耳(11克)土雞蛋(3個)油(適量)輔...
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涼拌東北秋木耳怎麼做-涼拌東北秋木耳的做法
  • 涼拌東北秋木耳怎麼做-涼拌東北秋木耳的做法

  • “很香,很脆”食材明細主料東北秋木耳(看人數多少而定)蒜瓣(2顆)青辣椒(2個)白糖(適量)鹽(適量)油(適量)輔料紅辣椒(2個)涼拌醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌東北秋木耳的做法步驟1、根據人數多少選用東北秋木耳,用清水加鹽浸泡至漲發(3-5個小時),沖洗乾淨,入沸水焯燙1...
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木耳炒雞蛋的做法 富硒姐姐雞蛋羹教你做:木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 富硒姐姐雞蛋羹教你做:木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • “健康美味,你應該試試。”食材明細主料木耳(100g)雞蛋(3個)輔料剁椒(1勺)調料生抽(1勺)鹽(2g)糖(1g)料酒(3ml)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋放料酒和一點點清水打散,鍋大火燒熱後倒入油,油熱倒入蛋液,攤成金黃色後用鍋鏟鏟成塊盛出。2、幹木耳放清水裏泡半...
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木耳炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做
  • 木耳炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料幹木耳(一把)胡蘿蔔(半根)雞蛋(兩個)輔料鹽(一小勺)油(適量)蠔油(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒雞蛋的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨2、胡蘿蔔洗淨去皮切丁3、雞蛋加小半勺鹽打散4、熱油炒雞蛋5、雞蛋炒好後放入碗中備用6、熱油翻炒胡蘿蔔丁37、加入木耳...
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蒜苗炒木耳雞蛋的做法 蒜苗炒木耳,雞蛋 蒜苗炒木耳雞蛋怎麼做
  • 蒜苗炒木耳雞蛋的做法 蒜苗炒木耳,雞蛋 蒜苗炒木耳雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(4棵)雞蛋(2個)輔料木耳(適量)調料生抽(5ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒木耳雞蛋的做法步驟1、蒜苗準備。2、蒜苗去根,扒去外皮,洗淨木耳泡發,雞蛋準備。3、木耳掰小塊蒜苗切斜刀雞蛋打散。4、鍋中放油炒雞蛋至八成熟撈出。5、鍋中...
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