![日式鋁箔紙鮭魚燒怎麼做-日式鋁箔紙鮭魚燒的做法]( "日式鋁箔紙鮭魚燒怎麼做-日式鋁箔紙鮭魚燒的做法")
- “三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸能有效降低血脂和血膽固醇防治心血管疾病三文魚還含有一種叫做蝦青素的物質是一種非常強力的抗氧化劑其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部及神經系統所必不可少的物質説到吃三文魚很多人第一反應是刺身其實，除了刺身外在家也能做出簡單好吃的三文...
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![銀紙鮭魚怎麼做-銀紙鮭魚的做法]( "銀紙鮭魚怎麼做-銀紙鮭魚的做法")
- “我是直接用家裏現有的材料，家庭料理不需要很刻意的去選材料，隨手拿起來的都可以變成一道美菜😄”食材明細主料鮭魚（300g）紅蘿蔔（適量）菌菇（適量）青菜（少許）輔料鹽（少許）酒（大2（30ml））黃油（24g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀紙鮭魚的做法步驟1、準備好材料2、銀紙鋪平，把材料擺好；灑上...
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![鋁箔魚的做法 鋁箔魚(西紅柿小洋葱)4人量 鋁箔魚怎麼做]( "鋁箔魚的做法 鋁箔魚(西紅柿小洋葱)4人量 鋁箔魚怎麼做")
- “正式的法餐~”食材明細主料白魚肉（4片）輔料芫荽粉（1茶匙）黑橄欖（4粒（去殼））刺山柑花蕾（1湯匙）小洋葱（2-3個）瓣蒜（1瓣）西紅柿（4個）檸檬皮（檸檬皮）歐芹（1湯匙）橄欖油（適量）配料鹽（適量）白胡椒（適量）清淡（口味）調味（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鋁箔魚的做法步驟1、剪４張硫化紙，每張長３２ｃｍ鋪開硫化紙魚肉洗乾淨，用吸...
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![酒蒸鮭魚的做法 酒蒸鮭魚 《紙包魚片 2》 酒蒸鮭魚怎麼做]( "酒蒸鮭魚的做法 酒蒸鮭魚 《紙包魚片 2》 酒蒸鮭魚怎麼做")
- “利用香料氣味較濃厚的酒來蒸魚~任選︰紹興酒、花雕酒、紅露酒、黃酒…(酒精濃度20%以下，加熱後無殘留苦味)，簡簡單單，沒有油煙而且不用洗盤洗鍋。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料鹽（1茶匙）料酒（2大匙）姜（5片）葱（1根）花椒（1小匙）油（1小匙）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒蒸鮭...
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![》 香蒜奶油鮭魚怎麼做-香蒜奶油鮭魚的做法 香蒜奶油鮭魚《紙包魚片4]( "》 香蒜奶油鮭魚怎麼做-香蒜奶油鮭魚的做法 香蒜奶油鮭魚《紙包魚片4")
- “大蒜麪包口味！爆好吃，爆簡單。如果改用烤箱烤，外觀還會帶點焦黃，賣相更美喲！”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料大蒜（5粒）奶油（1小塊）料酒（1小匙）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜奶油鮭魚的做法步驟1、鮭魚洗淨擦乾，兩面抹上鹽&米酒2、大蒜去皮絞成泥(或拍裂剁碎)...
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![錫箔紙金針菇怎麼做-錫箔紙金針菇的做法]( "錫箔紙金針菇怎麼做-錫箔紙金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）輔料辣椒（適量）蒜蓉（適量）味達美（適量）香葱（適量）香菜（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）錫箔紙金針菇的做法步驟1、將金針菇撕細，洗乾淨，控水備用。2、蒜，切成蒜蓉；辣椒切碎，備用3、鍋內起油，稍多一點，放入蒜蓉，辣椒，炒香後加入味達美適量。4、將金針菇放在平整...
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![日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做]( "日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做")
- “叉燒百吃不厭，也可以讓我們擴展出以叉燒為題的小炒和點心，小炒如叉燒炒蘭豆、叉燒炒介蘭，叉燒炒苦瓜也很美味，還能用叉燒做包餡，叉燒包在粵菜中是鼎鼎有名的哦，其實，老外也很喜歡叉燒，它的好處是啖啖肉無骨而且還燒烤的香味，總之，叉燒---好嘢！”食材明細主料精豬肉（約750克）醃漬調料...
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![越南米紙鮭魚卷怎麼做-越南米紙鮭魚卷的做法]( "越南米紙鮭魚卷怎麼做-越南米紙鮭魚卷的做法")
- “外脆裏嫩的三文魚配以夏季解暑水果的酸甜口感完美呈現越南菜餚的口感”食材明細主料越南米餅（1張）鮭魚（100g）青檸檬（1/4個）橙子（1/4個）葡萄柚子（1/4個）土豆（1個）米辣椒（適量）新鮮巴西里葉（適量）薄荷葉（適量）豆芽菜（適量）輔料牛奶（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）奶油（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...
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![日式錫紙焗烤金目鯛的做法 日式鹽燒金目鯛 日式錫紙焗烤金目鯛怎麼做]( "日式錫紙焗烤金目鯛的做法 日式鹽燒金目鯛 日式錫紙焗烤金目鯛怎麼做")
- “多吃烤魚最營養，雖然刺身和生魚片壽司全球著名，但日本人平時吃得最多的還是燒魚，屬於日式料理中燒物的闇火鹽燒。日本烤魚不加油，用文火長時間烤制。研究證實，日式烤魚是魚的最健康吃法。與中國人常用的清蒸、紅燒、水煮等方法相比，烤魚能更好地保護脂肪酸、蛋白質、維生素和...
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![日式鮭魚炒飯如何做簡單又好吃]( "日式鮭魚炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚：3兩葱花：1兩蛋：1個白飯：6兩太白粉：1/2小匙鹽：適量日式味醂：1/3小匙鮮雞晶：適量輔料具體步驟1.將鮭魚洗淨並切丁，再加入適量的調味料A一起拌勻；蛋打散成蛋液備用。2.熱油鍋，將作法1的鮭魚丁以大火快炒過油後，隨即...
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![鹽葱鮭魚的做法 鹽葱鮭魚 《紙包魚片 3》 鹽葱鮭魚怎麼做]( "鹽葱鮭魚的做法 鹽葱鮭魚 《紙包魚片 3》 鹽葱鮭魚怎麼做")
- “先用「鹽+油」將葱色殺青(定色)，漂亮的翠綠葱色，對比出的鮭魚更加妖豔。微辛微甘的葱粒，當成Sauce拌隨着魚肉一同入口，將太過豐腴的油脂，化解得剛剛好。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料葱（2根）鹽（適量）油（1大匙）粗粒黑胡椒（少許）糖（少許(取代味精)）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![鋁箔紙雞翅根怎麼做-鋁箔紙雞翅根的做法]( "鋁箔紙雞翅根怎麼做-鋁箔紙雞翅根的做法")
- 食材明細主料雞翅根（285克）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鋁箔紙雞翅根的做法步驟1、材料：雞翅根（已清洗）、薑末、幹辣椒（已剪碎）、葱花、孜然粉、辣椒粉2、將薑末擱入已清洗的雞翅根中。3、接...
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![6》 蒜蓉油膏鮭魚怎麼做-蒜蓉油膏鮭魚的做法 蒜蓉油膏鮭魚《紙包魚片]( "6》 蒜蓉油膏鮭魚怎麼做-蒜蓉油膏鮭魚的做法 蒜蓉油膏鮭魚《紙包魚片")
- “大蒜除了跟奶油是好朋友；和醬油更像是結了八輩子的緣分，不是冤家不聚頭般的糾纏不清，難分難捨。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料大蒜（5~8粒）米酒（1小匙）鹽（少許）油（1小匙）油膏（1大匙(或蠔油)）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油膏鮭魚的做法步驟1、鮭魚洗鮭淨擦乾，兩面...
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![紙包魚片 1》 紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法 紅燒鮭魚 《]( "紙包魚片 1》 紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法 紅燒鮭魚 《")
- “紙包魚的基本概念就是「天下一懶無難事」，節省時間外加貪圖方便！基本款的紅燒口味，是絕對百吃不厭的家常醬油香。省去了煎魚步驟，一道菜不用10分鐘，煎炒的香氣可是一點兒也不輸正版的紅燒魚。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料油（2大匙）葱（1根）姜（3片）料酒（1大匙）醬油（2大匙）糖（1...
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![日式照燒魚排怎麼做-日式照燒魚排的做法]( "日式照燒魚排怎麼做-日式照燒魚排的做法")
- 食材明細主料COOK100日式照燒燒烤醬（適量）魚排（適量）輔料大葱（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式照燒魚排的做法步驟1、魚排，蘆筍備用。2、大葱切葱花，大蒜切片，辣椒切末備用。3、魚排切片。4、適量COOK100日式照燒燒烤醬。5、魚排醃...
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![家熬鮭魚怎麼做-家熬鮭魚的做法]( "家熬鮭魚怎麼做-家熬鮭魚的做法")
- 食材明細主料鮭魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料乾紅辣椒（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家熬鮭魚的做法步驟1、週末垂釣的戰利品。2、選金鮭魚和銀鮭魚各一條洗淨，入鍋煎。3、煎至兩面金黃色，加入葱薑蒜、幹辣椒、花椒、大料、料酒、糖、鹽、醋、醬油、2勺老乾媽，加...
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![日式錫紙焗烤雞的做法 日式鹽燒雞 日式錫紙焗烤雞怎麼做]( "日式錫紙焗烤雞的做法 日式鹽燒雞 日式錫紙焗烤雞怎麼做")
- “日式鹽燒屬於日本料理中燒物的闇火燒，最講究的就是食材的搭配，用柴魚高湯和醬油來做基本調料，而這裏用的是濃口醬油，味道偏鹹鮮，和壽司用醬油有所不同。一般都要加入少量的直飲水來調味。烤出來的味道非常像將放入烤箱烤出的味道，只是會有更多的汁液留在食材中，表面也不會放入...
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![日式蒲燒鰻魚怎麼做-日式蒲燒鰻魚的做法]( "日式蒲燒鰻魚怎麼做-日式蒲燒鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（300克）海苔（適量）輔料老抽（一勺）冰糖（5克）料酒（一勺）白胡椒（一顆）鹽（適量）香葱（少許）老薑（適量）清酒（一勺）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式蒲燒鰻魚的做法步驟1、準備所需食材2、鰻魚斜刀將鰻魚骨刺剔除3、老薑切末，海苔切絲，香葱切葱花4、鰻魚洗淨後放入碗裏放入一半的...
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![紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法]( "紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法")
- 食材明細主料鮭魚（1條）輔料葱（4段）姜（6塊）蒜（6個）香菇（5個）八角（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）醋（適量）料酒（適量）白酒（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒鮭魚的做法步驟1、準備好所有食材，鮭魚洗淨切花刀。2、鮭魚裹蛋液。3、油8...
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![鋁箔紙蔬菜料理如何做簡單又好吃]( "鋁箔紙蔬菜料理如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱：小半隻胡蘿蔔：半條黑木耳：適量玉米粒：適量牛肉：少量輔料高湯料：適量鹽：適量蕎麥麪汁或者醬油：適量具體步驟1.把材料洗乾淨之後，將洋葱、胡蘿蔔、黑木耳切絲待用。牛肉的醃製方法詳見"咖喱牛肉飯"的做法。2....
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![鋁箔紙可以放微波爐嗎]( "鋁箔紙可以放微波爐嗎")
- 可以。鋁箔紙是可以放在微波爐裏面進行使用的。但需要注意，鋁箔紙最好選擇微波爐專用的，在使用微波爐的時候需要注意儘量不要使用一些含有金屬物質的器皿，比如説不鏽鋼，鐵，搪瓷這樣的器皿在使用過程當中很容易產生火花，造成微波爐受損。...
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![鋁紙烤三文魚怎麼做-鋁紙烤三文魚的做法]( "鋁紙烤三文魚怎麼做-鋁紙烤三文魚的做法")
- “這也是我在日本留學時在打工的店裏學的，個人非常喜歡~”食材明細主料三文魚（適量）輔料沙拉醬（適量）日本大豆醬（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鋁紙烤三文魚的做法步驟1、將三文魚切成適中大小碼放在鋁紙中央2、將葱花、沙拉醬、大豆醬拌勻3、澆在三文魚上4、包...
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![7》 青醬鮭魚怎麼做-青醬鮭魚的做法 青醬鮭魚《紙包魚片]( "7》 青醬鮭魚怎麼做-青醬鮭魚的做法 青醬鮭魚《紙包魚片")
- “青醬就字面意思解釋為『香草』青醬，大蒜混合着綠色香草，沒有一定比例與組合。比方説︰蘿勒SweeetBasil、九層塔Basil或芹菜葉(味道似荷蘭芹Parsley)。用九層塔或蘿勒都可以，香氣和海鮮是絕美組合。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料大蒜（3~5粒）九層塔（1小把）油（1大匙）料酒（適...
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![醬燒鮭魚的做法 醬燒鮭魚 《紙包魚片 5》 醬燒鮭魚怎麼做]( "醬燒鮭魚的做法 醬燒鮭魚 《紙包魚片 5》 醬燒鮭魚怎麼做")
- “豆瓣醬(香辣)或西紅柿醬(酸甜)皆可，濃濃的醬香。這一招也可以適用魚(任意)蒸熟後，魚免煎免炸，熱炒醬汁直接澆淋佐食。”食材明細主料鮭魚（1塊(200g~250g)）輔料葱末（各1小匙）蒜末（適量）薑末（適量）油（1大匙）西紅柿醬（2大匙）醬油（1大匙）酒（1小匙）糖（1/2小匙）醋（1小匙）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![日式錫紙焗烤豬肉的做法 日式鹽燒豚肉 日式錫紙焗烤豬肉怎麼做]( "日式錫紙焗烤豬肉的做法 日式鹽燒豚肉 日式錫紙焗烤豬肉怎麼做")
- “柴魚高湯是日式料理必備調料之一，因為柴魚高湯的鮮美通常可以為食物增加更多的鮮味和香味。日本料理最常用的醬油有很多種口味，但是粗略的可分為濃口和淡口。濃口醬油比較深，味道更鮮香，略帶回甘，應用比較廣泛，幾乎所有菜餚和醬汁裏都需要，所以成為醬油的最主要品種。淡口醬油...
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味味甜
