![蛋炒江蟹的做法 蛋炒江蟹-------gun蛋吧，江蟹君！ 蛋炒江蟹怎麼做]( "蛋炒江蟹的做法 蛋炒江蟹-------gun蛋吧，江蟹君！ 蛋炒江蟹怎麼做")
- “稜子蟹，温州人都稱“江蟹”，肉質飽滿鮮美。這道“蛋炒江蟹”最大的特點是雞蛋吸收蟹的鮮味後，味道可以和蟹肉本身媲美，炒完後滿屋子的鮮香味，如果喜歡吃辣的話加點辣椒相信更下飯，也是不錯的下酒菜。”食材明細主料稜子蟹（兩個）雞蛋（3個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（少許）料酒（少許）...
- 20608
![蟹肉棒炒蛋怎麼做-蟹肉棒炒蛋的做法]( "蟹肉棒炒蛋怎麼做-蟹肉棒炒蛋的做法")
- 食材明細主料蟹肉棒（1包4條）草雞蛋（4個）輔料食用油（1勺）調料鹽（1/2匙）海鹽複合調味料（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉棒炒蛋的做法步驟1、雞蛋打成蛋液，加鹽。蟹肉棒撕開，丟入蛋液中。2、平底鍋倒入食用油後，大火加温。之後倒入蟹肉棒蛋液。3、蛋液剛開始凝固，調至中火，用筷...
- 9973
![蟹肉炒雞蛋怎麼做-蟹肉炒雞蛋的做法]( "蟹肉炒雞蛋怎麼做-蟹肉炒雞蛋的做法")
- “做壽司還有些蟹肉沒用上，放冰箱裏凍上了，今天晚上炒雞蛋，想起來美味十足的蟹肉，奢侈了一下，都放進去了。裝盤時，寶寶忍不住偷吃了。”食材明細主料木耳（50g）韭菜（100g）輔料蟹肉（3根）雞蛋（3個）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉炒雞蛋的做法步驟1、備齊材料...
- 30496
![咖喱蛋炒蟹怎麼做-咖喱蛋炒蟹的做法]( "咖喱蛋炒蟹怎麼做-咖喱蛋炒蟹的做法")
- “吃蟹的季節，各種各樣的蟹吃法，老公就愛吃蛋炒蟹，之後又來了咖喱蛋炒蟹，味道當然是美味升級了！”食材明細主料梭子蟹（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）咖喱粉（適量）咖喱（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱蛋炒蟹的做法步驟1、準備材料，，雞蛋碗中打散2、梭子蟹冼淨切成塊3、起油...
- 14852
![蟹肉炒蛋怎麼做-蟹肉炒蛋的做法]( "蟹肉炒蛋怎麼做-蟹肉炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）蟹肉棒（100克）蟹味菇（50g）輔料大葱（半個）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）醬油（1大匙）料酒（1匙）香油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉炒蛋的做法步驟1、1，材料備齊。2、2，雞蛋打散，大葱斜刀切片。蟹味菇掰小朵。蟹棒切條。3、3，鍋內放油，先炒軟大葱，蟹味菇，蟹棒條。4、4，...
- 13884
![雞蛋炒蟹棒怎麼做-雞蛋炒蟹棒的做法]( "雞蛋炒蟹棒怎麼做-雞蛋炒蟹棒的做法")
- “過年那少不了給小孩兒做點新鮮的玩意兒。這道雞蛋炒蟹棒是非常美味。”食材明細主料蟹棒（10根）雞精（二個）輔料菠菜（一把）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）五香粉（小許。）雞精（少許）濃縮雞汁兒（一匙）色拉油（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蟹棒的做法步驟1、準備一個雞，兩個...
- 7960
![蟹柳炒雞蛋怎麼做-蟹柳炒雞蛋的做法]( "蟹柳炒雞蛋怎麼做-蟹柳炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料蟹柳（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻備用。2、蟹肉棒備用。3、碗中加入適量生抽，蠔油，鹽，玉米澱粉水，攪拌均勻備用。4、香葱洗淨切葱花...
- 14061
![雞蛋炒螃蟹怎麼做-雞蛋炒螃蟹的做法]( "雞蛋炒螃蟹怎麼做-雞蛋炒螃蟹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）螃蟹（175克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒螃蟹的做法步驟1、食材：雞蛋、螃蟹（已清洗）、薑片、香葱。2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹胃蟹鰓用剪刀剪開，待用。3、將雞蛋打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱...
- 7287
![鹹蛋黃炒蟹的做法 【鹹蛋黃炒蟹】 鹹蛋黃炒蟹怎麼做]( "鹹蛋黃炒蟹的做法 【鹹蛋黃炒蟹】 鹹蛋黃炒蟹怎麼做")
- ““秋風起，蟹腳癢”，又是一年吃大閘蟹的好日子，可這玩意我這會也就只有想的命，算起來我已經兩年沒有吃過大閘蟹了，饞得慌啊，不過身體重要，我必須忍住。為了不刺激我，領導今年也陪着不吃大閘蟹，前幾天朋友要給他正宗陽澄湖5兩蟹，也被他婉拒了，多謝哈！其實別説大閘蟹，就是稍稍沒那麼寒...
- 26294
![蛋炒蟹怎麼做-蛋炒蟹的做法]( "蛋炒蟹怎麼做-蛋炒蟹的做法")
- “秋風起，秋蟹肥，又到了吃蟹的季節了，市場裏的梭子蟹也便宜了，愛吃的人們禁不住開始動手做蟹吃了！今天裹着蛋來炒蟹別有一番風味！”食材明細主料梭子蟹（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）配料姜葱蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒蟹的做法步驟1、準備材料2、梭...
- 11365
![螃蟹炒蛋的做法 #快手小炒#螃蟹炒蛋 螃蟹炒蛋怎麼做]( "螃蟹炒蛋的做法 #快手小炒#螃蟹炒蛋 螃蟹炒蛋怎麼做")
- “螃蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素a的含量高於其他陸生及水生動物，維生素b2是肉類的5-6倍，比魚類高出10倍，比蛋類高出2-3倍。螃蟹殼中除含有鈣外，還含有蟹紅素、蟹黃素等。螃蟹的殼中含有甲殼素，能夠激活人體的免疫系統，預防癌症的發生。螃蟹中微量元素和蛋白質的含量也...
- 24759
![蛋炒海蟹怎麼做-蛋炒海蟹的做法]( "蛋炒海蟹怎麼做-蛋炒海蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（500g）輔料鴨蛋（1個）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋炒海蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨剁開2、鴨蛋打開3、放油加熱，中火，把螃蟹沾蛋，把沾蛋的一面放鍋裏，這樣蟹黃就不會留出，還能和蛋混為一起。4、火不要太大，免得焦了5、蟹殼一面先煎，等發紅在反過來6、加水煮，等熟...
- 23841
![蟹味菇炒蛋怎麼做-蟹味菇炒蛋的做法]( "蟹味菇炒蛋怎麼做-蟹味菇炒蛋的做法")
- “蟹味菇又名“玉覃”，味比平菇要鮮，質比香菇要韌，而且有獨特的蟹香味。和白玉菇同屬一個品種，只是顏色有淺灰色和白色之分。這兩樣都是我所喜歡的菌類食物。菌類食物形似靈芝，多吃有助於青少年益智增高，還有抗癌，降低膽固醇的功效。平常我用來煲湯為多，給湯提鮮。今天凱莉説想吃...
- 18026
![蛋炒蟹的做法 【黃金蟹甲】蛋炒蟹 蛋炒蟹怎麼做]( "蛋炒蟹的做法 【黃金蟹甲】蛋炒蟹 蛋炒蟹怎麼做")
- “黃金蟹甲，是諾爸給起的噱頭菜名，本質就是蛋炒蟹，是我爸的拿手菜，這個是他手把手教我的。雖説做法簡單賣相混亂，但是每每有親朋好友來家做客，這道菜是一定要上的，也算是我們家拿的出手的的大菜了，上次諾寶過生日我就上過的。大家啃蟹腳吃蟹蛋，這一道是餐桌上剩菜概率最小的菜了。...
- 20294
![蟹柳炒蛋的做法 簡單快手――蟹柳炒蛋 蟹柳炒蛋怎麼做]( "蟹柳炒蛋的做法 簡單快手――蟹柳炒蛋 蟹柳炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）蟹柳（八根）輔料醬油（一小勺）魚露（半小勺）白胡椒粉（適量）雞精（一小勺）椒鹽粉（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳炒蛋的做法步驟1、蟹柳切成小段2、雞蛋兩個3、加入除椒鹽粉以外的所有調味料（這裏我偷懶澱粉沒有用水化開要化開再加進去所以我的...
- 4344
![蛋炒花蟹怎麼做-蛋炒花蟹的做法]( "蛋炒花蟹怎麼做-蛋炒花蟹的做法")
- “一大早王大廚就出去買菜了，回來給全家燒了幾個好菜！”食材明細主料花蟹（3個）雞蛋（3個）花雕酒（2勺）輔料洋葱（1塊）葱頭（5個）姜（1段）葱花（1段）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蛋炒花蟹的做法步驟1、新鮮花蟹2、配料準備好3、螃蟹處理乾淨4、三個雞蛋打散備用5、油鍋內先將配料爆香，然後鏟...
- 30299
![鹹蛋黃炒蟹怎麼做-鹹蛋黃炒蟹的做法]( "鹹蛋黃炒蟹怎麼做-鹹蛋黃炒蟹的做法")
- “今天去菜場，看到梭子蟹非常新鮮，家裏正好有現成的鹹鴨蛋蛋黃。趕緊挑了幾隻肥的，回家做蟹吃。”食材明細主料梭子蟹（4只）輔料鹹鴨蛋黃（3只）葱（1把）姜（2片）配料白酒（2瓶蓋）鹽（1小勺）糖（1/2湯勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒蟹的做法步驟1、梭子蟹去腮洗乾淨。一劈...
- 25988
![雞蛋炒蟹腳怎麼做-雞蛋炒蟹腳的做法]( "雞蛋炒蟹腳怎麼做-雞蛋炒蟹腳的做法")
- 食材明細主料蟹腳（適量）雞蛋（適量）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）葱白（適量）葱段（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒蟹腳的做法步驟1、所有材料2、蟹腳用刷子刷洗乾淨，對半切開，葱白、葱切段3、雞蛋打散，往蛋液里加少許鹽4、把醬油、料酒、胡...
- 13961
![蟹粉蛋炒飯怎麼做-蟹粉蛋炒飯的做法]( "蟹粉蛋炒飯怎麼做-蟹粉蛋炒飯的做法")
- “菊花黃，蟹腳癢。歲歲此時大閘蟹大量上市，蒸着吃，炒着吃……，但大多數人還是喜歡原汁原味的蒸着吃。但有時吃不完，咱就換個方式，把蟹肉拆下來，做盤蟹粉炒飯，入口鮮香，回味無窮。”食材明細主料大閘蟹（2只）雞蛋（4枚）大米飯（兩碗（約400g））輔料葱（適量）姜（適量）食用油（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）黃...
- 25798
![江蟹和梭子蟹怎麼區分]( "江蟹和梭子蟹怎麼區分")
- 外形。江蟹的爪子上有毛，而梭子蟹的爪子上則沒有毛。梭子蟹的體型是屬於扁長類型的，在爪子尾部是會帶有一絲絲藍色的，江蟹就沒有。不過江蟹和梭子蟹從口感而言來講，江蟹口感比梭子蟹更勝一籌。江蟹和梭子蟹做法一樣，只需刷乾淨身體之後，直接放上蒸鍋，待蟹的顏色變後，即可食用。...
- 8474
![雞蛋炒蟹怎麼做-雞蛋炒蟹的做法]( "雞蛋炒蟹怎麼做-雞蛋炒蟹的做法")
- 食材明細主料蟹（2只）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蟹的做法步驟1、蟹洗淨切成塊。葱切葱花，蒜拍碎，打2個雞蛋。2、鍋中熱油，炒香蒜。3、放入蟹。4、雞蛋搗散淋在蟹上面。5、小火，煎完一面煎另一面。6、兑入些許開水，按口味調入鹽。7、燜煮收...
- 17259
![道地江浙好美味圖解-毛蟹炒年糕]( "道地江浙好美味圖解-毛蟹炒年糕")
- 毛蟹炒年糕是流行於上海，浙江一帶的年菜之一。主要原料有新鮮肥美的毛蟹和香糯彈牙的年糕。兩種看起毫不相干的材料，組合在一起卻能別有一番風味。螃蟹的鮮香在爆炒下滲透進白淨的年糕裏，憑着其獨特的結構，年糕能把肉類的美好全部鎖進薄薄的一片中，讓人流連忘返。主料年糕：一條...
- 9694
![江蟹炒年糕如何做簡單又好吃]( "江蟹炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水磨年糕：1000梭子蟹：2只輔料白菜：半棵雞蛋：1個葱薑蒜末：適量具體步驟1.梭子蟹兩隻，雞蛋一個打散，白菜半棵，葱薑蒜末適量，葱花一把。2.水磨年糕1000克，切成條，用清水沖洗，瀝乾水份備用。3.鍋燒熱，倒入油，中小火煸香...
- 4026
![蟹柳炒蛋的做法 簡單快手減脂餐——蟹柳炒蛋 蟹柳炒蛋怎麼做]( "蟹柳炒蛋的做法 簡單快手減脂餐——蟹柳炒蛋 蟹柳炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料蟹柳（200g）雞蛋（1個）輔料葱花（少許）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）辣椒粉（1勺）醋（1勺）鹽（少許）代糖（少許）澱粉（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹柳炒蛋的做法步驟1、調個醬汁：2勺生抽➕1勺蠔油➕1勺辣椒粉➕1勺醋➕適量鹽和代糖➕半勺澱粉➕小半碗清水攪勻備用。2、雞蛋攪勻倒入...
- 6916
![浙江螃蟹產地有哪些-浙江哪裏的梭子蟹展好]( "浙江螃蟹產地有哪些-浙江哪裏的梭子蟹展好")
- 愛吃螃蟹的人基本上都知道浙江的螃蟹是比較出名的,每到螃蟹肥美的時候，就會吸引着很多的美食愛好者前往浙江去品嚐可口的螃蟹，梭子蟹是常見的一種螃蟹，那麼浙江哪裏的梭子蟹展好?一、浙江哪裏的梭子蟹展好浙江象山縣的梭子蟹展好。象山縣的梭子蟹的外殼顏色是青色，肚子是白色...
- 11572
味味甜
