當前位置:味味甜 >

關於韭菜炒口蘑的家常做法的餐飲百科

韭菜炒口蘑怎麼做-韭菜炒口蘑的做法
  • 韭菜炒口蘑怎麼做-韭菜炒口蘑的做法

  • “韭菜炒口蘑,美味又營養,方便有快捷,分分鐘上桌哦!”食材明細主料韭菜(適量)口蘑(適量)輔料鹽(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨備用2、韭菜洗淨備用3、口蘑改刀4、韭菜切段5、炒鍋入油6、放入口蘑翻炒7、放入韭菜,加炒需蔬之鮮調...
  • 22508
口蘑炒菜心怎麼做-口蘑炒菜心的做法
  • 口蘑炒菜心怎麼做-口蘑炒菜心的做法

  • “口蘑是可直接食用的名貴真菌,被譽為“素中之肉”,其菌肉肥厚、質細氣香、味鮮美,和菜心一起炒簡單又好吃。”食材明細主料口蘑(200g)菜心(200g)輔料油(1g)鹽(1g)蒜(2g)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)口蘑炒菜心的做法步驟1、準備好食材。2、口蘑洗淨切好。3、菜心對半切開洗淨。4...
  • 11816
家常口蘑炒肉絲怎麼做-家常口蘑炒肉絲的做法
  • 家常口蘑炒肉絲怎麼做-家常口蘑炒肉絲的做法

  • “口蘑的口感豐富,很嫩,營養價值很高,但保存期不長,還是要現買現吃!”食材明細主料口蘑(300g)肉絲(50g)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(半勺)清水(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常口蘑炒肉絲的做法步驟1、口蘑洗乾淨備用,肉絲(我選用的裏脊肉,很嫩,很瘦,也適合健身或高血脂患者)切絲備用...
  • 16507
家常韭菜炒蛋怎麼做-家常韭菜炒蛋的做法
  • 家常韭菜炒蛋怎麼做-家常韭菜炒蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(4個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常韭菜炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋準備就緒。2、韭菜洗淨控水後切碎備用。3、將雞蛋磕入碗中,加鹽和五香粉調味。4、攪拌均勻待用。5、馬克西姆不粘鍋預熱魚肉燒熱,緩緩倒入韭...
  • 23656
韭菜花炒肉的家常做法
  • 韭菜花炒肉的家常做法

  • 韭菜花炒肉是我們耳熟能詳的家常菜,韭菜花的營養價值非常高,因此這道菜,不僅味道十分鮮美,而且對我們的身體健康極為有益,其實韭菜花炒肉的做法也非常簡單,對於新手也很易上手,以下為你介紹具體的韭菜花炒肉的步驟,希望對你有所幫助。一、韭菜的營養價值韭菜的營養價值很高,每100...
  • 14585
韭菜炒蘑菇的做法 “快手素菜”韭菜炒蘑菇 韭菜炒蘑菇怎麼做
  • 韭菜炒蘑菇的做法 “快手素菜”韭菜炒蘑菇 韭菜炒蘑菇怎麼做

  • 食材明細主料蘑菇(約100克)韭菜莖杆(50克)花生油(3克)食鹽(0.5克)雞精(小許)輔料紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條。2、韭菜洗淨,取莖杆部分。3、莖杆切段,放蘑菇裏。4、略靠近葉子部分單獨放。5、紅椒切絲。6、熱鍋冷油。7、油熱放食...
  • 4578
鮮蘑炒韭菜的做法 下飯菜 鮮蘑炒韭菜 鮮蘑炒韭菜怎麼做
  • 鮮蘑炒韭菜的做法 下飯菜 鮮蘑炒韭菜 鮮蘑炒韭菜怎麼做

  • 食材明細主料鮮蘑(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)十三香(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蘑炒韭菜的做法步驟1、成品!2、鮮蘑適量,手撕小條。3、鍋裏熱水,焯軟撈出,過冷水,攥出多餘水分。4、鍋裏適量油,紅辣椒姜爆鍋。5、韭菜適...
  • 11623
韭菜炒蜆肉的做法 非常家常的韭菜炒蜆肉 韭菜炒蜆肉怎麼做
  • 韭菜炒蜆肉的做法 非常家常的韭菜炒蜆肉 韭菜炒蜆肉怎麼做

  • “蜆肉,取自黃沙蜆的肉。市場上除了有活的黃沙蜆賣之外,還有去了殼的蜆肉賣。雖然是煮熟的,味道比鮮活的差些,不過不是清蒸,倒也沒什麼,炒來吃味道也不差。我們這邊的人喜歡用韭菜炒蜆肉,非常家常的一種做法,以韭菜的香氣配上蜆肉的鮮美,非常和諧,哈哈。”食材明細主料蜆肉(半斤)韭菜...
  • 15520
口蘑炒塔菜的做法 【煙台】口蘑炒塔菜 口蘑炒塔菜怎麼做
  • 口蘑炒塔菜的做法 【煙台】口蘑炒塔菜 口蘑炒塔菜怎麼做

  • “最簡單的做法,原汁原味,加入口蘑一起炒味道鮮。”食材明細主料青菜(300g)輔料鹽(2g)口蘑(3顆)幹辣椒(1只)大葱(一截)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑炒塔菜的做法步驟1、塔菜剪去根部清洗乾淨。2、口蘑切片,大葱和幹辣椒切碎。3、塔菜稍微切幾刀。4、鐵鍋中放一大勺花生油,放入...
  • 29871
口蘑炒白菜怎麼做-口蘑炒白菜的做法
  • 口蘑炒白菜怎麼做-口蘑炒白菜的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑炒白菜的做法步驟1、洗淨食材待用,2、口蘑切小片.3、鍋燒熱放油燒香口蘑剷出.4、然後再放油,放入白菜煸炒.5、倒入口蘑放鹽炒均勻.6、出鍋裝盤即好....
  • 12690
韭菜炒蘑菇怎麼做-韭菜炒蘑菇的做法
  • 韭菜炒蘑菇怎麼做-韭菜炒蘑菇的做法

  • “韭菜顏色碧綠、味道濃郁,可炒、可拌,可做餡、可做配料等等,其散發出的那種獨特的辛香氣味,無論用於製作葷菜還是素菜,都十分合適。韭菜炒蘑菇與韭菜炒雞蛋在我家經常做,韭菜的濃香與蘑菇的軟滑搭配在一起,十分提味。”食材明細主料韭菜(300克)蘑菇(100克)輔料蠔油(1匙)雞粉(少許)大蒜(3...
  • 5859
鮮蘑炒白菜的做法 家常菜----鮮蘑炒白菜 鮮蘑炒白菜怎麼做
  • 鮮蘑炒白菜的做法 家常菜----鮮蘑炒白菜 鮮蘑炒白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(400克)鮮蘑(100克)輔料青椒(1個)豆乾(適量)土豆(適量)葱末(3克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑炒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小薄片裝入盤中待用。2、將青椒清洗乾淨,切成小片,土豆去皮,切成片,...
  • 32015
韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做
  • 韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做

  • “這是道很普通的家常菜,不過韭菜味道確實很香,人們不僅用韭菜來做菜,而且可以做韭菜麪餅,餃子餡料等,是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋的做法步驟1、食材準備。2、韭菜洗淨,切段。3、雞蛋磕...
  • 26916
口蘑炒油菜怎麼做-口蘑炒油菜的做法
  • 口蘑炒油菜怎麼做-口蘑炒油菜的做法

  • “這是一道快手清爽素菜,幾分鐘出鍋。口蘑的肥厚鮮甜和油菜的清香脆嫩相互襯托,雖素卻讓人食慾大開。尤其對於想填飽肚子來減肥的人,這又是一道低脂瘦身菜,熱量低,味道鮮,豐富的植物纖維還清腸。”食材明細主料口蘑(1盤)油菜(4棵)輔料油(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
  • 12622
醃白菜炒口蘑怎麼做-醃白菜炒口蘑的做法
  • 醃白菜炒口蘑怎麼做-醃白菜炒口蘑的做法

  • “今天要跟大家分享一道很清爽的菜,小白菜事先醃漬幾小時,炒時配上口蘑。看起來很清新,同時也很下飯。”食材明細主料小白菜(適量)鹽(適量)輔料口蘑(6個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醃白菜炒口蘑的做法步驟1、小白菜洗乾淨,去掉根部2、切碎,放入盆中3、放入適量鹽4、用手揉一...
  • 11036
韭菜炒鮮蘑怎麼做-韭菜炒鮮蘑的做法
  • 韭菜炒鮮蘑怎麼做-韭菜炒鮮蘑的做法

  • “此菜味美鮮香,營養豐富蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素可保持腸內水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利蘑菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果適用人羣:免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病...
  • 16045
芹菜炒口蘑怎麼做-芹菜炒口蘑的做法
  • 芹菜炒口蘑怎麼做-芹菜炒口蘑的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)蘑菇(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)玉米油(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒口蘑的做法步驟1、準備材料。2、.準備調料。3、將芹菜切段蘑菇十字切開。4、鍋中倒適量玉米油,放入蒜瓣炒香。5、然後倒入蘑菇翻炒。6、接着加入芹菜翻炒...
  • 23755
韭菜炒鳳尾蘑怎麼做-韭菜炒鳳尾蘑的做法
  • 韭菜炒鳳尾蘑怎麼做-韭菜炒鳳尾蘑的做法

  • “肥碩的鳳尾蘑搭配鮮香的韭菜炒制,快手又美味的一道下飯菜。有着潤腸、排毒、減肥、健腦、健胃提神、補腎助陽、殺菌消炎等諸多功效。”食材明細主料鳳尾蘑(300g)韭菜(80g)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒鳳尾蘑的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨,用冷水浸泡...
  • 20093
家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法
  • 家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法

  • “韭菜是人們熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱為春韭,鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香,建議老年人不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒,是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食韭菜還可增進食慾,促進新陳代謝,增加體力,改善體質,消除疲勞。”食材明細主料韭菜(200克)豆...
  • 10362
蘑菇韭菜小炒怎麼做-蘑菇韭菜小炒的做法
  • 蘑菇韭菜小炒怎麼做-蘑菇韭菜小炒的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(少許)蠔油(半勺)味極鮮(一勺)花椒(適量)姜(少許)八角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇韭菜小炒的做法步驟1、蘑菇適量韭菜一小把洗淨。2、熱水下鍋蘑菇焯水煮熟撈出控幹水分韭菜切小段。3、葱姜切絲肉切片。4、鍋中加花生油燒...
  • 32048
韭菜蘑菇炒蛋怎麼做-韭菜蘑菇炒蛋的做法
  • 韭菜蘑菇炒蛋怎麼做-韭菜蘑菇炒蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(150g)蘑菇(4個)雞蛋(2個)輔料葱粒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(1勺)澱粉(適量)水(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蘑菇炒蛋的做法步驟1、韭菜、蘑菇、雞蛋。2、韭菜切成段,蘑菇切片。3、起鍋燒油,鍋中打入兩個雞蛋。4、兩面煎至金黃。5、雞蛋剷起後...
  • 19341
口蘑炒青菜怎麼做-口蘑炒青菜的做法
  • 口蘑炒青菜怎麼做-口蘑炒青菜的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)口蘑炒青菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、口蘑洗淨備用。3、青菜洗淨控水備用。4、葱和蒜改刀。5、口蘑切片待用。6、平底鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香。7、放入...
  • 12997
家常韭菜炒蘑菇如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜炒蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘家常韭菜炒蘑菇--不知道大家有沒有吃過韭菜炒蘑菇呢,我喜歡吃韭菜,韭菜是一種百搭的食材,尤其與素食搭配一起味道會更棒,特別是和蘑菇一起烹飪,蘑菇的軟嫩多汁,韭菜的清爽可口,真是叫人慾罷不能,那就讓我們一起來...
  • 12910
家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎麼做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買回來的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分鐘左右,然後再清洗乾淨。...
  • 23477
韭菜雞蛋炒口蘑怎麼做-韭菜雞蛋炒口蘑的做法
  • 韭菜雞蛋炒口蘑怎麼做-韭菜雞蛋炒口蘑的做法

  • “本來就打算用韭菜炒口蘑來的,這不油炸辛夷花剩下了蛋液麼,就一起炒了。”食材明細主料韭菜(100g)口蘑(幾個)雞蛋(一個)輔料食用油(半匙)清水(30g)調料食鹽(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒口蘑的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切段。2、口蘑洗淨。3、切片。4、炸辛夷花剩...
  • 22695
專題