![油爆鵪鶉脯如何做簡單又好吃]( "油爆鵪鶉脯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將鵪鶉脯取下來，用清水浸泡10分鐘去血污2.鵪鶉脯切丁，用鹽、蛋清、澱粉上漿；冬筍、香菇切丁；青豆放水中煮5分鐘；葱姜切碎3.鵪鶉脯用温油滑油4.葱姜炒出香味，放鵪鶉脯、配料、鹽、料酒、胡椒粉、...
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![誘人的油爆鵪鶉脯如何做簡單又好吃]( "誘人的油爆鵪鶉脯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉：300香菇：100輔料澱粉：適量蛋清：適量姜：適量鹽：適量胡椒粉：適量葱：適量冬筍：適量青豆：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.將鵪鶉脯取下來，用清水浸泡10分鐘去血污2.鵪鶉脯切丁，用鹽、蛋清、澱粉上漿；冬筍、香菇切...
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![溜鵪鶉脯如何做簡單又好吃]( "溜鵪鶉脯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淨冬筍片：25g雞蛋清：2只上湯：100g香油：適量紹酒：適量醬油：適量生粉：適量姜茸各：適量。輔料具體步驟1.鵪鶉羽毛拔淨，由背部剖開，去內臟後洗淨，每隻片起胸脯肉2片，用刀背稍拍一下，先用醬油、紹酒抓勻醃漬15分鐘，再加雞蛋...
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![空炸牛油果鵪鶉蛋的做法 【河北】空炸牛油果鵪鶉蛋 空炸牛油果鵪鶉蛋怎麼做]( "空炸牛油果鵪鶉蛋的做法 【河北】空炸牛油果鵪鶉蛋 空炸牛油果鵪鶉蛋怎麼做")
- “牛油果配上小巧的鵪鶉蛋，烤出滿滿早餐正能量。（百度）牛油果別名也叫鱷梨，牛油果有一個很大的果核，果肉為黃綠色，味如牛油，被稱為“森林的牛油”，果肉含有多種不飽和脂肪酸，所以有降低膽固醇的功效，另外牛油果所含的維生素、也算對美容保健也很有效果。鵪鶉蛋外觀小巧，但營養價值很...
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![油炸麻辣鵪鶉蛋怎麼做-油炸麻辣鵪鶉蛋的做法]( "油炸麻辣鵪鶉蛋怎麼做-油炸麻辣鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（十五個）輔料麻辣炸雞配料（適量）蛋液（適量）澱粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸麻辣鵪鶉蛋的做法步驟1、材料：鵪鶉蛋（已煮熟）2、蛋液3、麻辣炸雞配料4、將已煮熟的鵪鶉蛋剝殼，擱入適量的澱粉裹勻。5、粘上蛋液6、粘上麻辣炸雞配料7、下入油鍋中，炸至金...
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![滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- “俗話説：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。這種小蛋通常煮至全熟或半熟後去殼...
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![香菇油菜匯鵪鶉怎麼做-香菇油菜匯鵪鶉的做法]( "香菇油菜匯鵪鶉怎麼做-香菇油菜匯鵪鶉的做法")
- “今天又是中秋又是親愛滴老公生日，所以想做一個好看又好吃滴早餐菜給親愛的吃”食材明細主料油菜（3個）香菇（200克）鵪鶉蛋（12個）輔料大蒜（3個）辣椒（2個）醬油（5克）油（6克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜匯鵪鶉的做法步驟1、鵪鶉蛋我是已經滷好了，去殼2、辣椒和大蒜切...
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![葱油鵪鶉蛋怎麼做-葱油鵪鶉蛋的做法]( "葱油鵪鶉蛋怎麼做-葱油鵪鶉蛋的做法")
- “鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含量豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，被認為是"動物中的人蔘"，有"卵中佳品"之稱。鵪鶉蛋中鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一，所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品...
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![爆炒鵪鶉荷包蛋怎麼做-爆炒鵪鶉荷包蛋的做法]( "爆炒鵪鶉荷包蛋怎麼做-爆炒鵪鶉荷包蛋的做法")
- “鵪鶉蛋有"動物中的人蔘"美名，營養獨特，是滋補食療佳品。鵪鶉蛋富含B族維生素和磷脂，能促進生長髮育，膽固醇相比雞蛋要低。今天我沒有煮着吃，給大家分享一下鵪鶉蛋的另一種吃法，爆炒鵪鶉荷包蛋，它不僅味道鮮美，而且配了青紅彩椒和洋葱木耳，顏色五彩繽紛，小孩子也很喜歡。”食材明...
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![可樂鵪鶉蛋的做法 一口一個好吃到爆的可樂鵪鶉蛋 可樂鵪鶉蛋怎麼做]( "可樂鵪鶉蛋的做法 一口一個好吃到爆的可樂鵪鶉蛋 可樂鵪鶉蛋怎麼做")
- “一道孩子更愛的口味，可樂鵪鶉蛋。做好的鵪鶉蛋紅亮微甜，外皮焦酥湯汁濃郁，帶着可樂的香味，可以作為孩子的營養餐，給孩子帶來不一樣的新鮮感覺。”食材明細主料鵪鶉蛋（240g）可樂（適量）輔料香葱（1根）白芝麻（1勺）調料蠔油（1勺）食用油（20ml）老抽（1小勺）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可樂鵪...
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![無油香菇釀肉末鵪鶉怎麼做-無油香菇釀肉末鵪鶉的做法]( "無油香菇釀肉末鵪鶉怎麼做-無油香菇釀肉末鵪鶉的做法")
- “低熱量無油香菇釀肉末鵪鶉，這道菜簡單而美味！嫩嫩的鵪鶉蛋，香菇緊實多汁，再加上肉末黃豆醬的鹹鮮味道棒棒的。我家孩子平時不愛吃香菇，經過我這樣搭配意外驚喜居然愛上了啊！哈哈哈！喜歡的朋友趕緊試試吧！（如果沒有烤箱的朋友可以蒸着吃）”食材明細主料鮮香菇（6個）肉末（45g）海天黃豆醬...
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![鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做]( "鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做")
- “鵪鶉蛋很容易入味，所以放到肉裏面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋（200克）五花肉（500克）輔料冰糖（15克）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨，鵪鶉蛋煮熟去殼2、切好的肉，放開水中綽一下3、熱鍋倒油，放肉翻炒出油4、噴料酒，放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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![鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做]( "鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做")
- “鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋（20只）輔料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2粒）八角（1粒）五香粉（1大匙）茶葉包（一個）水（3杯）鹽（1.5茶匙）冰糖（2大匙）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
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![鵪鶉蛋的做法 烤串系列之鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做]( "鵪鶉蛋的做法 烤串系列之鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做")
- “清香鮮嫩,味美適口。”食材明細主料鵪鶉蛋（30個）輔料燒烤醬（40g）醬油（100g）糖（20g）雞精（5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝殼，放入由醬油、糖、雞精調好的汁中20分鐘。2、用鐵籤串好鵪鶉蛋表面刷好燒烤醬，3、放入烤箱，加熱至250度烤箱烤10分鐘，中...
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![蒜苗爆炒臘鵪鶉怎麼做-蒜苗爆炒臘鵪鶉的做法]( "蒜苗爆炒臘鵪鶉怎麼做-蒜苗爆炒臘鵪鶉的做法")
- 食材明細主料臘鵪鶉（三隻）輔料蒜苗（適量）葱（少許）調料油（少許）生抽（少許）米酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗爆炒臘鵪鶉的做法步驟1、臘鵪鶉加米酒先焯水三分鐘。2、然後撈出來清洗一下斬件。3、蒜苗改刀切段，葱也切段(蒜，葱白和葉子分開放)。4、熱鍋放油，下鵪鶉爆炒。5、...
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![鵪鶉蛋燒油豆腐怎麼做-鵪鶉蛋燒油豆腐的做法]( "鵪鶉蛋燒油豆腐怎麼做-鵪鶉蛋燒油豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（175克）已剝殼的鵪鶉蛋（130克）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鵪鶉蛋燒油豆腐的做法步驟1、食材：油豆腐、已剝殼的鵪鶉蛋、桂皮、八角。2、將油豆腐撕一個口子和鵪鶉蛋一起下入清水鍋中。3、接着，擱入桂...
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![炸鵪鶉怎麼做-炸鵪鶉的做法]( "炸鵪鶉怎麼做-炸鵪鶉的做法")
- “原文摘錄：《紅樓夢》第46回寫了王熙鳳勸邢夫人不要因大老爺先生(賈赦)要娶鴛鴦的事去找老太太(賈母)，臨了説了一句:“才我臨來時，舅母那邊送來了兩籠鵪鶉，我吩咐他們炸了。”這就是“炸鵪鶉”這道紅菜的來歷。由於鵪鶉有食補的價值，所以在紅菜研製中也大顯身手。鵪鶉肉營養...
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![鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做]( "鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做")
- “鵪鶉蛋味甘，性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。寶寶好久就想吃鵪鶉蛋，無奈樓下超市這段時間沒有賣的，...
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![鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做]( "鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料冰糖（三塊）八角（兩個）鹽（半勺）辣椒（兩個）大蒜（一瓣）醬油（五勺）姜（一小塊）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋，放入鍋中，所以材料放入鍋中2、倒入適量的水，沒過鵪鶉蛋3、小火煮一小時4、盛入盤中，即可食用...
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![油爆鵪鶉怎麼做-油爆鵪鶉的做法]( "油爆鵪鶉怎麼做-油爆鵪鶉的做法")
- “早上在菜市看到好多老太太都在買鵪鶉蛋,一看邊上還關了一籠子活的鵪鶉,圖個新鮮,買了回來炸着吃,甭提有多香了”食材明細主料鵪鶉（四隻）輔料生薑（適量）朝天椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）青椒（適量）大蒜（適量）碗豆醬（適量）剁辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）老抽（適量）料酒（適量）原味（口味）爆（工藝...
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![牛油果焗鵪鶉蛋怎麼做-牛油果焗鵪鶉蛋的做法]( "牛油果焗鵪鶉蛋怎麼做-牛油果焗鵪鶉蛋的做法")
- “我喜歡吃牛油果，經常變着花樣吃。這次試着烤鵪鶉蛋，味道也很不錯哦。而且做法簡單，絕對懶人版～跟大家介紹一下牛油果的營養價值：油梨果肉營養豐富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白質1.25克,纖維1.8克,灰分0.7克,維生素C8毫克,是一種高熱能水果,營養價值與奶油相當...
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![鵪鶉蛋土豆油皮燒肉怎麼做-鵪鶉蛋土豆油皮燒肉的做法]( "鵪鶉蛋土豆油皮燒肉怎麼做-鵪鶉蛋土豆油皮燒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）鵪鶉蛋（適量）土豆（適量）油皮（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋土豆油皮燒肉的做法步驟1、豬肉切塊，我選的前夾肉，這樣做出來瘦肉不柴，也不用擔心長胖。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、油皮用冷水泡發洗淨。4、鍋中燒水...
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![鵪鶉蛋油炸裹什麼粉]( "鵪鶉蛋油炸裹什麼粉")
- 地瓜粉。製作油炸食品，需要注意油的選擇，以及炸制時油温和時間的控制，油炸用的油通常會選擇大豆油、玉米油和花生油，大豆油和花生油本身的油味較重，喜歡重口味的可以選擇這兩種油，玉米油本身油味較輕，適合炸制需要凸顯食物本味的食材。...
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![滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做]( "滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做")
- “小朋友喜歡吃滷蛋，市售的滷蛋即使是真空包裝的我也不放心，從來沒有購買過，還是自己做的吃着放心。滷蛋的時候可以放些耐煮的蔬菜，或者放些肉類。燉好之後放在滷水中浸泡待涼，吃不完的繼續泡在滷汁中放入冰箱過夜，更加入味。”食材明細主料老滷汁（500克）大葱（一截）生薑（1塊）花椒（1小...
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![蠔油鵪鶉蛋怎麼做-蠔油鵪鶉蛋的做法]( "蠔油鵪鶉蛋怎麼做-蠔油鵪鶉蛋的做法")
- “鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。”食材明細主料鵪鶉蛋（1斤）輔料蠔油（1小勺）醬油（2小勺）冰糖（2小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油鵪鶉蛋的做法步驟1、準備材料。...
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味味甜
