![臘肉炒雞肶菇怎麼做-臘肉炒雞肶菇的做法]( "臘肉炒雞肶菇怎麼做-臘肉炒雞肶菇的做法")
- “很有肉質，爽脆的一種菇！”食材明細主料雞肶菇（半斤）臘肉（2兩）蒜（3瓣）輔料鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒雞肶菇的做法步驟1、臘肉洗淨切片2、雞肶菇洗淨切薄片，越薄越好3、臘肉小火爆出油，加入拍扁的蒜炒出香味4、倒入雞肶菇片，大火翻炒5、炒至軟熟，加少許鹽就可以...
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![臘肉炒雞腿菇怎麼做-臘肉炒雞腿菇的做法]( "臘肉炒雞腿菇怎麼做-臘肉炒雞腿菇的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）雞腿菇（3個）生薑（適量）辣椒（一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇臘肉青椒2、臘肉切絲3、雞腿菇生薑切絲4、辣椒切塊5、鍋熱放入生薑炒下味，倒入臘肉6、把多餘的臘肉油盛出7、放入料酒醬油8、...
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![臘肉炒杏鮑菇的做法 【畢節】臘肉炒杏鮑菇 臘肉炒杏鮑菇怎麼做]( "臘肉炒杏鮑菇的做法 【畢節】臘肉炒杏鮑菇 臘肉炒杏鮑菇怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑菇（兩個）青椒（一個）臘肉（適量）輔料生抽（一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、所有食材切片備用3、起油鍋倒入少許底油下肉炒至吐油盛出備用4、下杏鮑菇和青椒一起煸炒5、加入四分之一茶匙雞粉和...
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![臘肉炒香菇的做法 臘腸炒香菇 臘肉炒香菇怎麼做]( "臘肉炒香菇的做法 臘腸炒香菇 臘肉炒香菇怎麼做")
- “臘腸炒制不放油，香菇吸收了臘腸的油脂，香而不膩。😋”食材明細主料臘腸（適量）香菇（適量）輔料青椒（適量）葱（適量）蠔油（適量）薑末（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒香菇的做法步驟1、臘肉切斜片，香菇青紅椒切粗絲，葱切花，姜切細絲。2、香菇綽水，撈出備用。3、炒鍋燒熱，...
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![臘腸炒雞腿菇怎麼做-臘腸炒雞腿菇的做法]( "臘腸炒雞腿菇怎麼做-臘腸炒雞腿菇的做法")
- “雞腿菇因形象似雞腿，口感，香味與雞腿及其相似而得名。雞腿菇又名毛頭鬼傘，含多種礦物質，有利於清神，促進食慾，且色香味形俱全，廣受人們青睞這道菜極其考究刀工，雞腿菇殷切的薄，臘腸切的厚薄適中，趕緊學做這道菜吧！”食材明細主料臘腸（2根）雞腿菇（2個）輔料鹽（適量）芝麻香油（適量）蠔油（適量）鹹...
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![幹香菇炒臘肉怎麼做-幹香菇炒臘肉的做法]( "幹香菇炒臘肉怎麼做-幹香菇炒臘肉的做法")
- “香菇(冬菇)又名椎茸，是生長在大自然環境下的山活中珍貴的一種副食品。野珍品，其具有一種獨特自然風味。是含有多種價值較高的一種食用菌，也是生香菇可以用來燉、炒、煮等各種做法，其口味鮮美，口感細嫩，是歷來人們為席上佳餚。”食材明細主料臘肉（200克）幹香菇（100克）青辣椒（適量）輔...
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![雞肶菇炒肉片如何做簡單又好吃]( "雞肶菇炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肶菇：400瘦肉：200紅蘿蔔：半個紅辣椒：少許青辣椒：少許輔料姜：3片具體步驟1.雞肶菇洗淨汆水備用。2.瘦肉切片，用食鹽、植物油、生粉、生抽、糖、胡椒粉拌勻20分鐘。3.紅蘿蔔去皮切片，辣椒去核切長條。4.熱鍋下油，...
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![臘肉炒杏鮑菇怎麼做-臘肉炒杏鮑菇的做法]( "臘肉炒杏鮑菇怎麼做-臘肉炒杏鮑菇的做法")
- “買杏鮑菇就想着該如何做它,心裏想着就不由的自言自語起來，可沒想到旁邊熱心的大媽接過我的話説，用臘肉炒呀，再加入點青蒜，那滋味特別鮮美，不信你試試。真心的謝謝大媽了，果然“名廚”都在民間。家裏剛好有老家寄來的臘肉，臘肉特有的香味和很多食材都很搭，它煮熟切成片，透明發亮，...
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![臘肉炒茶樹菇怎麼做-臘肉炒茶樹菇的做法]( "臘肉炒茶樹菇怎麼做-臘肉炒茶樹菇的做法")
- 食材明細主料茶樹菇（適量）臘肉（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒茶樹菇的做法步驟1、先將茶樹菇用水煮三四分鐘，然後洗乾淨。2、臘肉切塊。3、把輔料準備好。4、依次放入臘肉和輔料翻炒。5、最後放入茶樹菇，並放入醬油調味。6、炒了一會兒...
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![臘肉香菇炒飯怎麼做-臘肉香菇炒飯的做法]( "臘肉香菇炒飯怎麼做-臘肉香菇炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）臘肉（適量）香菇（適量）熱狗腸（適量）豆腐乾（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香菇炒飯的做法步驟1、原料圖。2、除米飯的所有原料切丁備用。3、炒鍋燒熱下一點點油，放臘肉丁煸炒。4、炒至透明時下香菇丁和葱白丁...
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![香檸雞肶怎麼做-香檸雞肶的做法]( "香檸雞肶怎麼做-香檸雞肶的做法")
- “今天做的這個菜叫香雞肶，雞肶比較肥、滑，檸檬清新、清香，雞肶、檸檬是個很好的搭配，現在推薦給大家，喜歡的親們快試試吧。”食材明細主料雞肶（2只）檸檬（3片）姜（2片）蒜頭（2小個）輔料花生油（適量）鹽（5克）蠔油（4克）糖（3克）生粉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香檸雞肶的做法步驟1、準備材...
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![臘肉炒雙菇怎麼做-臘肉炒雙菇的做法]( "臘肉炒雙菇怎麼做-臘肉炒雙菇的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）滑子菇（適量）鹿茸菇（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）葱段（適量）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙菇的做法步驟1、浸泡好焯過水的雙菇(因為存放的時間有點久了，新鮮的泡軟即可)。2、備:葱段，蒜末，小米辣，臘肉用熱水清洗乾淨後切...
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![香菇臘肉炒飯怎麼做-香菇臘肉炒飯的做法]( "香菇臘肉炒飯怎麼做-香菇臘肉炒飯的做法")
- “炒飯就是先煮好米飯，在炒鍋中加各種各樣的調料、菜餚，再加上一些特別的配菜炒出香甜可口、各得其所的花樣混合飯菜。一般我家剩的米飯，第二天都會變成炒飯，利用家裏現成的材料，做出美味的早餐。”食材明細主料雞蛋（2個）米飯（1碗）輔料青豆（50g）黃瓜（1根）幹腸（2根）香菇（5朵）配料生抽（適量）鹽...
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![臘肉炒平菇怎麼做-臘肉炒平菇的做法]( "臘肉炒平菇怎麼做-臘肉炒平菇的做法")
- “煮過的臘肉就剩下這麼點了。看起來就是炒平菇而已。不過也有臘肉香味哦。”食材明細主料平菇（300g）臘肉（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（小許）雞精（小許）葱花（小許）生抽（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒平菇的做法步驟1、平菇洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、煮開2分鐘。4、洗...
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![杏鮑菇炒臘肉怎麼做-杏鮑菇炒臘肉的做法]( "杏鮑菇炒臘肉怎麼做-杏鮑菇炒臘肉的做法")
- “杏鮑菇平時都用蠔油來調味，這次加了辣醬來調味，與臘肉同炒，也是換一下口味吧！”食材明細主料杏鮑菇（1根）臘肉（1塊）輔料葱花（適量）姜（適量）醬油（1匙）蒜蓉辣醬（1匙）雞精（少許）胡椒粉（少許）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒臘肉的做法步驟1、杏鮑菇斜切成略厚的圓片。2、杏鮑菇...
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![咖喱煮雞肶怎麼做-咖喱煮雞肶的做法]( "咖喱煮雞肶怎麼做-咖喱煮雞肶的做法")
- “這次煮的咖喱雞肶所有食材是老太太幫我預備的，星期六晚上從她家拿回來放入冰箱直至星期天傍晚才有空處理。老太太使用的咖喱是我以前沒用過的，感覺味道很不錯，可惜煮的時候家裏沒有香茅，不然效果更好！”食材明細主料雞肶（500克）土豆（4個）紅蘿蔔（2根）洋葱（1個）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）椰...
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![海鮮菇炒臘肉怎麼做-海鮮菇炒臘肉的做法]( "海鮮菇炒臘肉怎麼做-海鮮菇炒臘肉的做法")
- “臘肉小炒，這個季節不可缺少的美食。”食材明細主料臘肉（適量）海鮮菇（一把）尖椒（一個）葱（適量）蒜（兩瓣）輔料植物油（適量）鹽（適量）糖（少量）生抽（一勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒臘肉的做法步驟1、臘肉切薄片。2、葱切小段，蒜切片。3、尖椒切菱形片。4、海鮮菇洗淨。5、鍋中放...
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![臘肉炒香菇怎麼做-臘肉炒香菇的做法]( "臘肉炒香菇怎麼做-臘肉炒香菇的做法")
- 食材明細主料臘肉（75g）胡蘿蔔（100g）香菇（150g）輔料花生油（1勺）調料生抽（少許）醋（少許）葱（少許）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒香菇的做法步驟1、臘肉切片用水泡片刻。2、香菇去蒂洗淨切塊。3、把香菇用開水焯一遍。4、胡蘿蔔去皮切片。5、炒鍋放油燒熱，放入臘肉葱...
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![雞肶菇炒牛肉怎麼做-雞肶菇炒牛肉的做法]( "雞肶菇炒牛肉怎麼做-雞肶菇炒牛肉的做法")
- 食材明細主料雞肶菇（150克）牛肉（250克）青椒（15克）紅椒（15克）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肶菇炒牛肉的做法步驟1、雞肶菇洗淨切成粗條。2、牛肉切絲放生粉，胡椒粉，蠔油，料酒，鹽抓勻...
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![平菇炒臘肉怎麼做-平菇炒臘肉的做法]( "平菇炒臘肉怎麼做-平菇炒臘肉的做法")
- “微辣，鹹鮮，平菇吸收了臘肉獨特的煙燻味兒，好吃極啦😋”食材明細主料平菇（適量）臘肉（適量）蒜苗（一根）紅椒（2個）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒臘肉的做法步驟1、平菇，臘肉，青紅辣椒，還剩一棵蒜苗，也洗淨放了進去。2、紅椒片開，切...
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![香菇炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】香菇炒臘肉 香菇炒臘肉怎麼做]( "香菇炒臘肉的做法 【電飯鍋美食】香菇炒臘肉 香菇炒臘肉怎麼做")
- “這裏，香菇最好是乾的，因為幹香菇營養價值較高，而且也很香。要特別注意的是：幹香菇一定要用水完全泡發。香菇一定要完全熟了才能吃，不熟的香菇吃了很容易中毒的！擔心不熟的，可以先用熱水撈一下！”食材明細主料幹香菇（6朵）臘肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（...
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![香菇炒臘肉怎麼做-香菇炒臘肉的做法]( "香菇炒臘肉怎麼做-香菇炒臘肉的做法")
- “自己醃製的臘肉特別香，配上香菇爆炒特別美味。”食材明細主料臘肉（1塊）香菇（1把）輔料大蒜（1根）生抽（1勺）豬油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇炒臘肉的做法步驟1、自己醃製的臘肉感覺有點鹹，用水泡了下，香菇提前泡發備用。2、鍋中放入一勺豬油，放入臘肉煸炒上色。3、倒入一...
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![鹽焗雞肶怎麼做-鹽焗雞肶的做法]( "鹽焗雞肶怎麼做-鹽焗雞肶的做法")
- “鹽焗的美味”食材明細主料新鮮雞肶（3只）輔料粗海鹽（4斤）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞肶的做法步驟1、新鮮雞肶買回來用少許醃半小時。2、用油紙包好3、將粗海鹽炒熱4、放入包好的雞腿，用鹽蓋好。5、焗半小時左右，途中若鹽不夠熱，可開火直接加熱...
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![茶樹菇炒臘肉怎麼做-茶樹菇炒臘肉的做法]( "茶樹菇炒臘肉怎麼做-茶樹菇炒臘肉的做法")
- 食材明細主料泡發茶樹菇（200克）自制臘肉煙燻肉（150克）紅甜椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）茶樹菇炒臘肉的做法步驟1、準備食材：刀切臘肉煙燻肉，泡發茶樹菇切段，大紅甜紅椒，葱薑末。2、起鍋燒油。3、下入臘肉煙燻肉翻炒炒出油脂。4、下...
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![臘肉菌菇炒山藥的做法 健康小炒---臘肉菌菇炒山藥 臘肉菌菇炒山藥怎麼做]( "臘肉菌菇炒山藥的做法 健康小炒---臘肉菌菇炒山藥 臘肉菌菇炒山藥怎麼做")
- “臘肉特殊的煙燻香味撞上泡椒的清辣…”食材明細主料山藥（半根）蟹味菇（適量）臘肉（適量）木耳（少量）輔料葱薑蒜（適量）泡椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鮮辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉菌菇炒山藥的做法步驟1、按上面明細準備好食材。2、山藥切成片倒入在沸水中，煮到斷生後撈出...
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味味甜
