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關於滷香蘿蔔絲滷肉的餐飲百科

超入味的滷香蘿蔔絲滷肉如何做簡單又好吃
  • 超入味的滷香蘿蔔絲滷肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘在以前的農村社會,豬肉算是一種奢侈品,但是在農忙時為了在田裏工作的人吃好一點卻又沒錢買很多的豬肉。所以便宜的蘿蔔就成了增加滷肉分量的最佳材,因此到現在一般家庭還是很常吃滷香蘿蔔絲滷肉。簡單的以白...
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私房菜滷香蘿蔔絲滷肉如何做簡單又好吃
  • 私房菜滷香蘿蔔絲滷肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道滷香蘿蔔絲滷肉是一道有着自己獨特味道的美食,一聽這名字就知道製作這道滷香蘿蔔絲滷肉的主要的食材就是胡蘿蔔和豬肉以及特別重要的滷粉。蘿蔔是一道十分常見而且價格也十分便宜的食物,而豬肉又是人們...
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滷豆腐絲炒滷耳尖的做法 香炒滷味---滷豆腐絲炒滷耳尖 滷豆腐絲炒滷耳尖怎麼做
  • 滷豆腐絲炒滷耳尖的做法 香炒滷味---滷豆腐絲炒滷耳尖 滷豆腐絲炒滷耳尖怎麼做

  • 食材明細主料滷豆腐乾(適量)滷耳尖(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷豆腐絲炒滷耳尖的做法步驟1、滷豆腐乾,滷耳尖,辣椒。2、全切絲。3、鍋裏放油倒進滷豆腐絲和滷耳尖絲。4、翻炒片刻。5、出鍋待用。6、另起鍋另放油放進辣椒絲,加鹽炒...
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胡蘿蔔炒滷腸怎麼做-胡蘿蔔炒滷腸的做法
  • 胡蘿蔔炒滷腸怎麼做-胡蘿蔔炒滷腸的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2根)滷腸(適量)蒜苗(一根)米椒(2個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(少許)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒滷腸的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔切成細絲、米椒切成小圈、滷腸斜切成小段、蒜苗切成段。3、起鍋燒油。4、下胡蘿蔔和米椒...
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胡蘿蔔滷肉面怎麼做-胡蘿蔔滷肉面的做法
  • 胡蘿蔔滷肉面怎麼做-胡蘿蔔滷肉面的做法

  • “《兩根胡蘿蔔》能做什麼呢?胡蘿蔔可以榨汁,榨汁後的胡蘿蔔碎放點蝦皮炸成丸子,既補維生素又補鈣,另外胡蘿蔔碎比絲更容易消化。榨的汁可以做成麪條,鮮榨的胡蘿蔔汁紅紅的還有些發暗,可是做的麪條卻是黃黃的好像玉米麪的顏色呢!做麪條剩下的胡蘿蔔汁還可以再和點面做成饅頭花捲...
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滷香乾絲炒肉怎麼做-滷香乾絲炒肉的做法
  • 滷香乾絲炒肉怎麼做-滷香乾絲炒肉的做法

  • “小時候媽媽很喜歡炒這個菜給我們吃,後來參加工作前幾年,食堂阿姨也經常做這個菜,不過距上一次吃這個菜貌似也有好幾年了。今天做來給我女兒吃,她也是非常喜歡,合她胃口,果然是一家人,哈哈😄。”食材明細主料香乾絲(適量)肉(少量)輔料青椒(四個)調料鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)微辣(口味...
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胡蘿蔔炒滷肉的做法 胡蘿蔔🥕炒滷肉 胡蘿蔔炒滷肉怎麼做
  • 胡蘿蔔炒滷肉的做法 胡蘿蔔🥕炒滷肉 胡蘿蔔炒滷肉怎麼做

  • “簡單美味快手菜。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)滷豬肉(適量)輔料蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒滷肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,削皮切長條。2、滷好的豬肉,切片。3、蒜切片。4、鍋中放少許油,倒入蒜爆香,再倒入胡蘿蔔加鹽和生抽翻炒...
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蘿蔔滷肉餅怎麼做-蘿蔔滷肉餅的做法
  • 蘿蔔滷肉餅怎麼做-蘿蔔滷肉餅的做法

  • “昨天做的滷肉飯沒吃完,還剩下點滷肉,冰箱裏還有一個蘿蔔,今天中午就吃蘿蔔滷肉餅了吧”食材明細主料麪粉(適量)滷肉(適量)蘿蔔絲(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔滷肉餅的做法步驟1、麪粉加點鹽,加入50度的水,和好了先揉一揉,然後用...
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滷香胡蘿蔔絲炒蒜薹如何做簡單又好吃
  • 滷香胡蘿蔔絲炒蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅蘿蔔是一種含有多種維生素,具有高營養價值的蔬菜,它還還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是紅蘿蔔素是保護眼睛的。紅蘿蔔經過烹煮加熱後,更增加了胡蘿蔔的甜度,口感軟糯。而蒜薹亦含有多種維生素,兩者配以...
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青椒胡蘿蔔炒滷豬肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法
  • 青椒胡蘿蔔炒滷豬肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法

  • 食材明細主料滷豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)調料蒜頭(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法步驟1、食材洗好切好。2、鍋預熱,放油,胡蘿蔔片先炒二分鐘。3、再下辣椒大蒜翻炒二分鐘。放少量鹽。4、放入滷豬肉片翻炒。5、...
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白蘿蔔絲肉絲滷麪怎麼做-白蘿蔔絲肉絲滷麪的做法
  • 白蘿蔔絲肉絲滷麪怎麼做-白蘿蔔絲肉絲滷麪的做法

  • “河南家常美食滷麪,簡單美味、筋道、別有一番風味!”食材明細主料掛麪(一把)白蘿蔔(一個)肉絲(半斤)輔料蒜(少許)幹辣椒(少許)姜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)老抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲肉絲滷麪的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,削皮,切絲。2、肉絲備用...
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滷白蘿蔔怎麼做-滷白蘿蔔的做法
  • 滷白蘿蔔怎麼做-滷白蘿蔔的做法

  • “醬香味濃,非常好吃,做法簡單。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料滷湯汁(1鍋)香菜(1棵)甜辣醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔。2、洗淨,削皮。3、改刀切成四大塊。4、放入滷湯汁中(這是滷過豬心的醬湯汁)。5、蓋蓋按稀飯鍵默認1小時。6、時間到,打...
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蘿蔔滷牛腱怎麼做-蘿蔔滷牛腱的做法
  • 蘿蔔滷牛腱怎麼做-蘿蔔滷牛腱的做法

  • “牛肉所含的豐富蛋白質及氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。它能提高人體的抗病能力,對生長髮育及術後病後的人體調理起到一定的作用。入冬後,若能適當適量量食用牛肉,可起到暖胃強筋骨的功效哦。當然各個位置的牛肉其烹飪方法也不一定,就好比現在的這款牛腱肉,它帶有一定的筋...
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香滷肉的做法 一滷香天下--香滷肉 香滷肉怎麼做
  • 香滷肉的做法 一滷香天下--香滷肉 香滷肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料滷汁(適量)配料鹽(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香滷肉的做法步驟1、豬肉一大塊。2、滷汁一盆。3、鍋裏放進滷汁加鹽燒開。4、放進豬肉,。5、大火燒開。6、轉中火滷一小時。7、滷香。8、撈出。9、切片。10、擺盤。11、備調汁。12、倒進麻辣...
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滷鴨胗炒胡蘿蔔的做法 葷菜…………滷鴨胗炒胡蘿蔔 滷鴨胗炒胡蘿蔔怎麼做
  • 滷鴨胗炒胡蘿蔔的做法 葷菜…………滷鴨胗炒胡蘿蔔 滷鴨胗炒胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料滷鴨胗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷鴨胗炒胡蘿蔔的做法步驟1、菜切好做滷菜是都是可以一次做不同的菜。放冰箱就可以鴨胗。2、起鍋放油下入姜蒜爆炒後加入胡蘿蔔片翻炒。一直把胡蘿蔔翻炒熟...
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細嫩可口滷香蘿蔔絲滷肉如何做簡單又好吃
  • 細嫩可口滷香蘿蔔絲滷肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滷香蘿蔔絲滷肉,是一道香嫩可口的美食,主要原料有五花肉,蘿蔔,滷汁等,五花肉肥肉相間,不油不柴,最適合做滷肉,蘿蔔口感脆爽,質地單純,具有潤腸通便的功效,與豬肉一起燉煮,可以吸收五花肉的油脂,是菜餚醇香美味,做好的滷...
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香菇肉絲滷麪條怎麼做-香菇肉絲滷麪條的做法
  • 香菇肉絲滷麪條怎麼做-香菇肉絲滷麪條的做法

  • 食材明細主料香菇(6個)豬肉(1塊)輔料胡蘿蔔(半個)葱花(少許)麪條(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉絲滷麪條的做法步驟1、備好食材,香菇切片,肉切絲,胡蘿蔔切絲。2、油開下入肉絲炒勻。3、放入花椒粉、葱花、生抽炒勻。4...
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醃蘿蔔乾滷肉炒麪怎麼做-醃蘿蔔乾滷肉炒麪的做法
  • 醃蘿蔔乾滷肉炒麪怎麼做-醃蘿蔔乾滷肉炒麪的做法

  • ““花樣麪食”真是為吃什麼飯而發愁。思來想去,中午就來一道醃蘿蔔乾滷肉炒麪。”食材明細主料鮮麪條(400克)醃蘿蔔乾(20克)滷肉(30克)青線椒(1個)紅線椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(1/4勺)葱薑蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醃蘿蔔乾滷肉炒麪的做法步驟1、準備食材:醃蘿蔔乾,葱...
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蘿蔔乾炒滷肉怎麼做-蘿蔔乾炒滷肉的做法
  • 蘿蔔乾炒滷肉怎麼做-蘿蔔乾炒滷肉的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料滷豬肉(適量)調料小米辣(適量)大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔乾炒滷肉的做法步驟1、蘿蔔乾用清水泡發,切寸段瀝乾水分,提前一小時就可以了。2、鍋預熱,放油,放小米辣和蒜瓣。3、倒入蘿蔔乾翻炒。4、炒大概三分鐘...
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滷肉炒胡蘿蔔怎麼做-滷肉炒胡蘿蔔的做法
  • 滷肉炒胡蘿蔔怎麼做-滷肉炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料滷肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、撈出滷好豬肉。2、將食材改刀。3、熱鍋熱油,將蒜末煸香。4、放入胡蘿蔔,小火,煸炒軟。5、放入青椒,鹽,煸炒香。6、翻炒勻。7、倒入水,...
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五香豆腐蘿蔔滷肉的做法 家常菜餚@@五香豆腐蘿蔔滷肉 五香豆腐蘿蔔滷肉怎麼做
滷牛肉燒白蘿蔔怎麼做-滷牛肉燒白蘿蔔的做法
  • 滷牛肉燒白蘿蔔怎麼做-滷牛肉燒白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)滷牛肉(適量)青蒜(適量)老滷水(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滷牛肉燒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切塊。2、滷牛肉切塊,青蒜切段。3、準備好老滷水。4、熱鍋熱油放入白蘿蔔塊炒軟。5、放入滷牛肉塊,炒勻。6、倒入老...
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滷大腸炒胡蘿蔔絲怎麼做-滷大腸炒胡蘿蔔絲的做法
  • 滷大腸炒胡蘿蔔絲怎麼做-滷大腸炒胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個半)滷大腸(適量)青紅辣椒(各一個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)滷大腸炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔去皮,清洗乾淨,切出細絲。3、大蒜頭拍碎、辣椒斜切、滷腸斜切。4、起...
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滷肉胡蘿蔔炒香乾怎麼做-滷肉胡蘿蔔炒香乾的做法
  • 滷肉胡蘿蔔炒香乾怎麼做-滷肉胡蘿蔔炒香乾的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)滷肉(適量)香乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滷肉胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、菜切好。2、滷肉切片。3、鍋中放油。加鹽加生抽炒一下香乾。4、然後打出來。5、放油炒胡蘿蔔。翻炒一會。6、然後加鹽。繼續翻炒...
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胡蘿蔔絲炒滷大腸怎麼做-胡蘿蔔絲炒滷大腸的做法
  • 胡蘿蔔絲炒滷大腸怎麼做-胡蘿蔔絲炒滷大腸的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)滷大腸(適量)小米椒(適量)大蒜梗(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒滷大腸的做法步驟1、準備好食材(自己種的胡蘿蔔,請忽略它的顏值,短小所以多拿了幾個,如果是市場上買的,兩個就夠了)2、除了米椒切成粒,所有的...
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