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關於龍利酸菜魚怎麼做的餐飲百科

龍利酸菜魚怎麼做-龍利酸菜魚的做法
  • 龍利酸菜魚怎麼做-龍利酸菜魚的做法

  • “酸菜魚關鍵在酸菜的熬製上。四川酸菜酸辣可口,無刺龍利魚片熬煮入味,吃起很帶勁兒,大塊朵頤~非常下飯,堪稱飯遭秧。”食材明細主料龍利魚片(100g)四川酸菜(250g)輔料老薑(1塊)泡紅椒(4個)大蒜(4瓣)葱花(適量)花椒(適量)幹辣椒(2個)鹽(適量)料酒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)龍利酸菜魚...
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蝦肉酸菜龍利魚怎麼做-蝦肉酸菜龍利魚的做法
  • 蝦肉酸菜龍利魚怎麼做-蝦肉酸菜龍利魚的做法

  • 食材明細主料酸菜(140克)龍利魚(200克)蝦肉(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦肉酸菜龍利魚的做法步驟1、食材:酸菜、龍利魚(已清洗)、蝦肉。2、將已清洗好的龍利魚放在案板上斜切成片。3、放入盤中,加適量的料酒。4、拌勻,待用。5、燒鍋倒油燒熱,...
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龍利魚蔬菜燜飯怎麼做-龍利魚蔬菜燜飯的做法
  • 龍利魚蔬菜燜飯怎麼做-龍利魚蔬菜燜飯的做法

  • “省事”食材明細主料龍利魚排(適量)大米(適量)青椒(適量)木耳(適量)紅薯(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)洋葱(適量)輔料蝦米皮(適量)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)醬油(適量)魚香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍利魚蔬菜燜飯的做法步驟1、青椒,胡蘿蔔,紅薯,龍利魚切丁,洋葱,木耳切小塊2、鍋裏放水和大米,直...
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炸龍利魚的做法 【遼寧】炸龍利魚 炸龍利魚怎麼做
  • 炸龍利魚的做法 【遼寧】炸龍利魚 炸龍利魚怎麼做

  • “感覺還有一批菜譜沒來得及整理,這款龍利魚是今晚製作的,喜歡的看看:”食材明細主料龍利魚(2條)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸龍利魚的做法步驟1、解凍2、準備好龍利魚3、切塊,適量料酒,鹽,葱姜醃製入味4、準...
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酸菜燒龍利魚怎麼做-酸菜燒龍利魚的做法
  • 酸菜燒龍利魚怎麼做-酸菜燒龍利魚的做法

  • “鹹香味美,魚肉鮮嫩,非常的美味下飯!”食材明細主料龍利魚(適量)酸菜(適量(炒好))薑片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜燒龍利魚的做法步驟1、備好食材:如圖,龍利魚解凍後清洗乾淨,切成塊備用,薑片備好,酸菜備好。2、熱鍋冷油,下薑片煸香。3、放...
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茄汁龍利魚的做法 茄汁龍利魚(酸甜龍利魚) 茄汁龍利魚怎麼做
  • 茄汁龍利魚的做法 茄汁龍利魚(酸甜龍利魚) 茄汁龍利魚怎麼做

  • “前天的龍利魚大家都超愛吃,昨天孩子想吃櫻桃肉,不過我不喜歡吃豬肉,想到買回來的龍利魚柳,無骨無皮,覺得切成片做這道菜很適合。於是乎,做到茄汁龍利魚肉吧。”食材明細主料龍利魚(300g)鹽(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)小麥粉(適量)輔料油(適量)雞蛋清(一個)白糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗...
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酸菜龍利魚的做法 家常菜#酸菜龍利魚 酸菜龍利魚怎麼做
  • 酸菜龍利魚的做法 家常菜#酸菜龍利魚 酸菜龍利魚怎麼做

  • 食材明細主料龍利魚(200g)目魚花(50g)酸菜(1勺)胡椒粉(1匙)澱粉(1勺)姜粉(1g)植物油(50g)金針菇(100g)輔料葱(適量)生抽(1匙)鹽(適量)香菜(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜龍利魚的做法步驟1、葱葱切片,龍利魚切片,香菜切段,金針菇去根洗淨備用。2、龍利魚和目魚花用澱粉,姜粉,胡椒粉...
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龍利魚酸菜魚怎麼做-龍利魚酸菜魚的做法
  • 龍利魚酸菜魚怎麼做-龍利魚酸菜魚的做法

  • “好吃,沒刺。”食材明細主料龍利魚(1條)輔料酸菜(1袋)葱(1根)姜(2片)蒜(3瓣)泡椒(1個)調料花椒麻椒(少許)芝麻(少許)胡椒粉(1勺)雞蛋清(1個)料酒(1勺)澱粉(1勺)鹽(2小勺)雞精(1勺)酸辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)龍利魚酸菜魚的做法步驟1、準備食材。2、將魚切成薄片。3、加入,鹽,胡椒粉,雞蛋清,澱粉,抓...
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龍利魚韭菜水餃怎麼做-龍利魚韭菜水餃的做法
  • 龍利魚韭菜水餃怎麼做-龍利魚韭菜水餃的做法

  • “步驟:1.一條龍利魚柳,提前拿出來解凍,解凍到可以切動的時候,不要完全化開,切成絲,再切碎,剁成肉末,放入碗中;2.魚肉餡裏放少許的料酒(除腥)、油、鹽、生抽、十三香、胡椒粉,攪拌均勻,蒙上保鮮膜,醃製一段時間;3.把韭菜洗乾淨,控幹水分,切碎;4.黑木耳提前泡發,洗乾淨,切碎;5.把韭菜碎和木耳碎...
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龍利魚蔬菜粥的做法 寶寶輔食篇之#龍利魚蔬菜粥# 龍利魚蔬菜粥怎麼做
  • 龍利魚蔬菜粥的做法 寶寶輔食篇之#龍利魚蔬菜粥# 龍利魚蔬菜粥怎麼做

  • “開始添輔食的寶寶每星期吃兩次魚是必不可以的,尤其是深海魚,促進寶寶大腦發育。生菜中含大量維生素C,能提高寶寶免疫力。在平常的輔食中可常加入點,既能起到搭色作用又有營養。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)輔料龍利魚(一片)檸檬(半個)西紅柿(適量)葫蘆(適量)生菜(一張)原味(口味)燉(...
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烤龍利魚的做法 烤龍利魚(巴沙魚) 烤龍利魚怎麼做
  • 烤龍利魚的做法 烤龍利魚(巴沙魚) 烤龍利魚怎麼做

  • “熱量超低,美味好吃~”食材明細主料魚(一條)輔料蒜泥(適量)檸檬片(三片)調料鹽(少許)蠔油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤龍利魚的做法步驟1、烤盤鋪上錫紙,擺好魚。2、撒少許鹽,適量蒜泥和蠔油。3、加入辣椒粉,孜然粉,黑胡椒粉。4、抹勻,醃二...
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芹菜龍利魚餃子怎麼做-芹菜龍利魚餃子的做法
  • 芹菜龍利魚餃子怎麼做-芹菜龍利魚餃子的做法

  • 食材明細主料龍利魚(適量)芹菜(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)花椒水(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜龍利魚餃子的做法步驟1、把面和好醒着。2、芹菜清洗乾淨後,開水燙一下備用。3、龍利魚加少許豬肉,口感更好。4、芹菜切好放入肉餡中,加入所...
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酸蘿蔔龍利魚怎麼做-酸蘿蔔龍利魚的做法
  • 酸蘿蔔龍利魚怎麼做-酸蘿蔔龍利魚的做法

  • “酸蘿蔔龍利魚,一道非常可口的家常菜,酸爽開胃,好吃不長肉的美食,酸爽的蘿蔔片加上嫩滑的魚片,再加上二勺鮮香的酸湯,非常的下飯,連湯汁都非常的美味。”食材明細主料龍利魚(300克)酸蘿蔔(100克)輔料香菜(1根)香葱(1根)調料酸湯醬(2湯匙)料酒(1湯匙)鹽(2克)玉米澱粉(3克)白糖(5克)酸鹹(口味)煮(工藝)...
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酸湯龍利魚怎麼做-酸湯龍利魚的做法
  • 酸湯龍利魚怎麼做-酸湯龍利魚的做法

  • “這是一款快速吃魚的菜譜,適合上班族下班晚餐,可以喝湯,也可以拌米飯。酸湯可以買也可以週末事先做好短期存放,蔬菜根據自己的喜好任意加。”食材明細主料龍利魚(適量)豆芽(適量)金針菇(適量)西紅柿(適量)輔料酸湯汁(適量)辣椒(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯龍利魚的做法步...
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酸甜龍利魚怎麼做-酸甜龍利魚的做法
  • 酸甜龍利魚怎麼做-酸甜龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(一條)西紅柿(一個)洋葱(半個)輔料雞蛋(一個)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜龍利魚的做法步驟1、準備好食材:龍利魚、西紅柿、洋葱。2、龍利魚去骨,取魚肉,切成小塊。3、西紅柿切小塊,洋葱切片。4、熱油鍋,爆香洋葱,然後把西紅柿放進去煸炒,加一碗清水,慢慢熬煮...
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龍利魚蔬菜泥的做法 嬰兒寶寶輔食——龍利魚蔬菜泥 龍利魚蔬菜泥怎麼做
  • 龍利魚蔬菜泥的做法 嬰兒寶寶輔食——龍利魚蔬菜泥 龍利魚蔬菜泥怎麼做

  • 食材明細主料龍利魚(一條)姜(適量)葱(適量)輔料料酒(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)龍利魚蔬菜泥的做法步驟1、把葱姜切絲放在準備好的龍利魚上!在倒入少許料酒醃製10-15分鐘!2、醃好後把龍利魚放在鍋裏蒸5-8分鐘.3、用準備好的歐貝爾料理機打成泥狀留出一小塊一會兒給孩...
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清爽龍利魚拌菜怎麼做-清爽龍利魚拌菜的做法
  • 清爽龍利魚拌菜怎麼做-清爽龍利魚拌菜的做法

  • “含蛋白質,低脂肪的一道拌菜。”食材明細主料龍利魚(50g)輔料金針菇(50g)蟲草花(50g)菜葉(50g)調料小米椒(3個)醋(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清爽龍利魚拌菜的做法步驟1、金針菇洗淨放入鍋中煮開。2、再加入蟲草花一起煮。3、煮5分鐘後撈出裝盤。4、菜葉絲放...
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酸菜龍利魚怎麼做-酸菜龍利魚的做法
  • 酸菜龍利魚怎麼做-酸菜龍利魚的做法

  • “這個菜很下飯,我們家人都愛吃,特別是我兒子,特別喜歡米飯上澆上湯吃!”食材明細主料龍利魚(兩片)火腿(適量)酸菜(半包)粉絲(一小把)輔料黃辣椒醬(1勺)濃湯寶(半塊)白醋(2勺)姜(3片)蒜(3瓣)鹽(半勺)澱粉(2勺)胡椒粉(少許)醬油(少許)原味(口味)未知(難度)酸菜龍利魚的做法步驟1、龍利魚是在沃爾瑪買的去骨去...
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龍利魚韭菜春捲怎麼做-龍利魚韭菜春捲的做法
  • 龍利魚韭菜春捲怎麼做-龍利魚韭菜春捲的做法

  • “今天做的春捲則偏向南方春捲,此款春捲餡用了韭菜,韭菜俗稱“起陽草”,立春時節適當的食用韭菜可養護人體的陽氣,對身體非常有益。炸好的“龍利魚韭菜春捲”,春捲皮薄酥脆、餡心鮮嫩香軟,別具一番風味,是春季的時令佳品。”食材明細主料龍利魚(1條)韭菜(1小把)春捲皮(10張)輔料雞蛋(1...
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韭菜龍利魚餅怎麼做-韭菜龍利魚餅的做法
  • 韭菜龍利魚餅怎麼做-韭菜龍利魚餅的做法

  • “之前有過韭菜餅,需要和麪,需要拌餡,有媽媽覺得早上時間不夠,就有了今天的韭菜魚肉餅,從切菜到烙餅到進嘴,全程10分鐘,香氣與鮮味並存。適合任意時刻食用。餅皮用麪粉活成的,如果你喜歡發酵的餅皮,前一晚將麪糊活好,加1克酵母攪勻,冰箱冷藏發酵1夜,第二天早上直接烙餅,餅皮會更加鬆軟...
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兩吃龍利魚的做法 兩吃龍利魚——香煎龍利魚+茄汁龍利魚 兩吃龍利魚怎麼做
  • 兩吃龍利魚的做法 兩吃龍利魚——香煎龍利魚+茄汁龍利魚 兩吃龍利魚怎麼做

  • 食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍利魚2、龍利魚解凍,放入料酒,鹽,白胡椒粉,五香粉醃製2小時。3、醃好的龍利魚,沾麪粉備用。4...
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甜酸薄荷龍利魚怎麼做-甜酸薄荷龍利魚的做法
  • 甜酸薄荷龍利魚怎麼做-甜酸薄荷龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(適量)薄荷(適量)輔料薑絲(適量)配料白醋(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜酸薄荷龍利魚的做法步驟1、龍利魚解凍之後用少許鹽胡椒粉醃製兩小時以上。2、烹飪之前取出洗掉醃料切成塊。3、薄荷切成絲。4、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入龍利魚。5、...
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雪菜炒龍利魚怎麼做-雪菜炒龍利魚的做法
  • 雪菜炒龍利魚怎麼做-雪菜炒龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(240克)雪菜(165克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒龍利魚的做法步驟1、材料:龍利魚、雪菜(已清洗)、薑片2、將龍利魚拆開包裝取出、清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將雪菜放在案板上切碎,待用。5、燒...
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好吃的酸菜龍利魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的酸菜龍利魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘平時少吃利龍魚的小夥伴們快過來看一看、瞧一瞧。好吃的酸菜龍利魚就是我們今天菜譜的必備的一欄。在你吃膩了,不想吃飯了,現在就可以做一道開胃下飯的酸菜龍利魚。它好吃而沒有一般魚的油膩,還帶着鮮味可口...
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酸菜尤利魚怎麼做-酸菜尤利魚的做法
  • 酸菜尤利魚怎麼做-酸菜尤利魚的做法

  • 食材明細主料尤利魚片(2塊,900g)酸菜(500g)輔料花生油(適量)料酒(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)葱(適量)姜(適量)糖漿(適量)鹽(適量)麻辣(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜尤利魚的做法步驟1、將尤利魚片洗淨片成薄片,加料酒,少許鹽,白糖,打入一個蛋白抓勻淹10分鐘,2、取鍋加花生油燒5層熱,先放...
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