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關於蒜子燜珍珠斑怎麼做好吃的餐飲百科

蒜子燜珍珠斑怎麼做-蒜子燜珍珠斑的做法
  • 蒜子燜珍珠斑怎麼做-蒜子燜珍珠斑的做法

  • “因為是冰鮮的,清蒸口感沒那麼好,蒜子燒也很不錯。”食材明細主料珍珠斑(一條約500克)輔料姜(適量)蒜(適量)酥炸粉(少許)調料油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜子燜珍珠斑的做法步驟1、處理好的珍珠斑,劃上花刀。2、裹上一層酥炸粉。3、準備:姜蒜。4、熱鍋放油,要比...
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珍珠豆腐燜冬瓜的做法 珍珠油豆腐燜冬瓜 珍珠豆腐燜冬瓜怎麼做
  • 珍珠豆腐燜冬瓜的做法 珍珠油豆腐燜冬瓜 珍珠豆腐燜冬瓜怎麼做

  • “一直以來都超愛吃油豆腐,可是又怕吃多了會太油膩,長肉肉。於是想到了跟冬瓜一起燜,那樣冬瓜可以幫助化解掉多餘的油份,可以放心吃啦~做好的這道菜,軟軟棉棉的,入口即化,真的很適合老人和小朋友喲~”食材明細主料冬瓜(500克)珍珠豆腐(200克)輔料蒜頭(兩瓣)配料雞粉(適量)生抽(適量)澱粉(適量...
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煎蒸珍珠斑怎麼做-煎蒸珍珠斑的做法
  • 煎蒸珍珠斑怎麼做-煎蒸珍珠斑的做法

  • “魚是冰鮮的,清蒸不適合,先煎香後再調料蒸熟味道槓槓的。”食材明細主料珍珠斑(一條約500克)輔料姜(少許)蒜(少許)豆鼓(適量)小米辣(一個)調料油(適量)醬油(少許)酥炸粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蒸珍珠斑的做法步驟1、處理好的珍珠斑。2、沾一層酥炸粉。3、準備:豆鼓,姜,蒜...
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珍珠圓子怎麼做-珍珠圓子的做法
  • 珍珠圓子怎麼做-珍珠圓子的做法

  • “糯米粒粒晶瑩剔透,如顆顆珍珠,肉圓軟糯鬆泡,特別的鮮美可口!”食材明細主料糯米(400克)豬肉末(500克)輔料生薑(適量)小葱(適量)雞蛋(一個)鹽(一勺)料酒(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)澱粉(2勺)枸杞(十顆)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)珍珠圓子的做法步驟1、糯米放入碗中2、加水浸泡...
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清蒸珍珠斑怎麼做-清蒸珍珠斑的做法
  • 清蒸珍珠斑怎麼做-清蒸珍珠斑的做法

  • 食材明細主料珍珠斑(一條約500克)輔料姜(少許)葱(少許)紅椒絲(少許)調料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸珍珠斑的做法步驟1、珍珠斑處理好放入蒸魚長盤裏,放上薑絲。2、水開後望入蒸鍋大火蒸十分鐘(以蒸熟為準)。3、時間到,蒸好了,倒掉多餘的湯汁。4、準備紅椒...
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珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)葱花(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠丸子的做法步驟1、五花肉做成肉泥,豆腐切小片,葱、姜、胡蘿蔔切碎末2、備好鹽、雞精、醬油、十三香3、將步驟1--2真的材料...
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珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

  • 食材明細主料大米(300g)豬肉糜(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適量)小葱(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)珍珠丸子的做法步驟1、大米洗淨瀝乾水分備用2、肉糜中加入小葱,鹽,雞蛋3、用筷子沿同一方向攪拌4、由於我加了一個雞蛋,有點太稀了,加點生粉5、再用筷子沿同一方向攪...
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珍珠蒜薹怎麼做-珍珠蒜薹的做法
  • 珍珠蒜薹怎麼做-珍珠蒜薹的做法

  • “蒜薹和新鮮玉米搭配在一起,很好吃,很好看,象不象一顆顆小珍珠呢。”食材明細主料蒜薹(200克)熟玉米粒(80g)豬肉(100g)紅椒(30克)輔料葱(3克)姜(3克)蠔油(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠蒜薹的做法步驟1、豬肉剁成肉末。2、加入料酒,生抽,澱粉抓勻醃...
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珍珠元子怎麼做-珍珠元子的做法
  • 珍珠元子怎麼做-珍珠元子的做法

  • 食材明細主料馬蹄(適量)絞肉(適量)糯米(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠元子的做法步驟1、在糯米中加入水泡10小時;2、馬蹄切碎;3、在絞肉中加入馬蹄碎;4、加入鹽、半匙醬油、半匙料酒和半匙香油拌勻;5、將拌勻的絞肉團成肉丸;6...
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珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎麼做
  • 珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎麼做

  • “在湖北所有的筵席上都離不開蒸菜,過日子要蒸蒸日上嘛,而在年夜飯上必不可少的丸子更象徵着全家團圓喜悦的心情,因此這道造型美觀,寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北團圓宴餐桌上的必備菜餚之一。別小看這小小的珍珠丸子,它是很多人記憶中逢年過節才會做的一道菜,很懷舊的味道,帶...
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珍珠丸子的做法 【飛禽走獸】珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 【飛禽走獸】珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

  • “這個菜做起來很簡單的,吃起來有肉餡粽子的感覺呢1”食材明細主料豬肉(300克)糯米(適量)輔料葱花(適量)油鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蛋清(一個)胡蘿蔔(半根)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做法步驟1、糯米淘淨,放清水裏浸泡3個小時以上。2、豬肉剁成餡,加入一個蛋清,順一個...
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珍珠丸子的做法 粒粒香——珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 粒粒香——珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

  • “珍珠丸子,加了糯米和山藥,營養、好吃而不膩。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛...
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珍珠糯米丸子的做法 小巧好吃的珍珠糯米丸子 珍珠糯米丸子怎麼做
  • 珍珠糯米丸子的做法 小巧好吃的珍珠糯米丸子 珍珠糯米丸子怎麼做

  • “小小的一個肉丸子,有那麼多材料填充着,一口一個真的好滿足哦~而且容易做,就是材料多了點,交給別人切吧,自己負責捏好了,嘻嘻~”食材明細主料糯米(200g)五花肉(250g)蓮藕(150g)胡蘿蔔(150g)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(少量)雞精(少量)料酒(少量)胡椒粉(少量)澱粉(少量)麻油(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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珍珠丸子的做法 珍珠丸子——簡化版 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 珍珠丸子——簡化版 珍珠丸子怎麼做

  • “我家小孩不愛吃肉,讓我非常惱火。常常變着花樣給她做肉食,這種鹹香可口的珍珠丸子,她還是挺給面兒的,一口氣能吃十個。👏👏👏”食材明細主料肉末(150g)糯米(100g(泡軟))輔料蛋清(1個)薑末(適量)濕澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(一匙)蠔油(一匙)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小...
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珍珠丸子的做法 珍珠丸子——2個要點做出糯香好丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 珍珠丸子——2個要點做出糯香好丸子 珍珠丸子怎麼做

  • “珍珠丸子是很受歡迎的一道菜品,家庭做珍珠丸子掌握2個要點就會做出糯香的珍珠丸子。1點就是加入稍許的馬蹄、或者蓮藕、土豆等根莖類蔬菜;2就是打水環節分次少量加入,每次加入1調羹順一個方向上勁攪拌,完全吸收後再加入下一勺。玉食的珍珠丸子餡芯包入了芝士,蔬菜加的是土豆...
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珍珠丸子的做法 【廣西】珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 【廣西】珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

  • “團團圓圓寓意吉祥的一道年菜,單純的香菇豬肉加上胡蘿蔔就能玩轉味覺”食材明細主料豬肉糜(200克)香菇(6朵)薑末(2克)醬油(15克)鹽(2克)輔料糯米(150克)胡蘿蔔(半根)料酒(10克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做法步驟1、準備好材料,糯米提前3小時浸泡,豬肉剁碎,香菇,胡...
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珍珠丸子的做法 小孩最愛的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 小孩最愛的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

  • “珍珠丸子,顧名思義,就是丸子如同珍珠般圓潤,晶瑩剔透。做法簡單,營養豐富,鮮美可口,快試試吧!”食材明細主料五花肉(250g)糯米(80g)紅薯粉(15g)馬蹄(5個)胡蘿蔔(小半塊)雞蛋(1個)輔料葱花(少許)玉米澱粉(2中勺)調料鹽(1小勺)白糖(2小勺)六月鮮特級原汁醬油(3中勺)味達美臻品蠔油(1中勺)味達美臻品料酒(1...
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珍珠圓子的做法 珍珠圓子#團團圓圓# 珍珠圓子怎麼做
  • 珍珠圓子的做法 珍珠圓子#團團圓圓# 珍珠圓子怎麼做

  • “年夜飯,這個菜少不了,比丸子好吃,比米飯營養,寓意好別錯過!年夜飯不但要好吃,寓意好也是很重要的,例如,魚(連年有餘),雞(大吉大利),圓子(團團圓圓)等等,每年的年夜菜都會想一下做哪些菜最好,家人最喜歡,今年也不例外。這樣做一道簡單好吃,比丸子好吃,比包子香,還不費勁,每次做了上桌就會搶光的...
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珍珠丸子怎麼做-珍珠丸子的做法
  • 珍珠丸子怎麼做-珍珠丸子的做法

  • 食材明細主料五花肉(半斤)輔料糯米(半碗)胡蘿蔔(半根)調料葱姜水(適量)鹽(適量)糖(適量)油(一勺)蠔油(一勺)澱粉(一勺)生抽(適量)小葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)珍珠丸子的做法步驟1、五花肉切細丁,不要用絞肉機也不要剁,切丁雖然費時但是口感好很多。胡蘿蔔切細丁,小葱切碎,糯米洗淨...
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珍珠丸子的做法 晶瑩剔透的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 晶瑩剔透的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

  • “家有小吃貨,就得變着法子做各式各樣的營養美食吸引小盆友的眼球,這款晶瑩剔透的珍珠丸子不僅好看還非常美味,看似複雜,實則簡單,動起手來,為家人分享自己的喜悦吧!”食材明細主料前腿肉(300克左右)糯米(200克左右)枸杞(適量)葱(兩根)馬蹄(三個)輔料鹽(適量)生抽(1匙羹)料酒(1匙羹)蠔油(1匙羹)香...
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珍珠蒜薹炒香腸怎麼做-珍珠蒜薹炒香腸的做法
  • 珍珠蒜薹炒香腸怎麼做-珍珠蒜薹炒香腸的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)玉米(適量)火腿腸(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)珍珠蒜薹炒香腸的做法步驟1、蒜薹洗好,切成小段。2、火腿腸切成片,葱切絲。3、鍋上火,油熱放入花椒爆香。4、放入葱、火腿腸翻炒。5、倒入蒜薹翻炒,再倒入玉米粒...
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珍珠丸子的做法 【珍珠丸子】----湖北小吃 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 【珍珠丸子】----湖北小吃 珍珠丸子怎麼做

  • 食材明細主料糯米(200克)豬肉餡(400克)荸薺(100克)雞蛋(1個)輔料小葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做法步驟1、將糯米提前洗淨後浸泡2-3小時2、將糯米提前洗淨後浸泡2-3小時3、肉餡內加入生薑末、料酒、鹽、五香粉,...
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珍珠丸子家庭版-珍珠丸子
  • 珍珠丸子家庭版-珍珠丸子

  • “很簡單還好吃。”食材明細主料肉餡(適量)糯米(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)生粉(適量)美味鮮醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版珍珠丸子的做法步驟1、糯米也就是粘米先用温水泡上最少泡半小時,然後控水放入碗中備用。2、...
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珍珠丸子的做法 家鄉特色美食:珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 家鄉特色美食:珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

  • “珍珠丸子是武漢有名的特色美食,過節時餐桌上必不可少的,寓意着團團圓圓。”食材明細主料豬肉(250g)江米(1碗)輔料雞蛋清(1個)蒜(5個)料酒(1勺)食用油(1勺)生抽(半勺)鹽(4g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做法步驟1、準備好所需的食材2、江米提前用冷水浸泡5小時以上,浸泡好的...
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蒸珍珠斑怎麼做-蒸珍珠斑的做法
  • 蒸珍珠斑怎麼做-蒸珍珠斑的做法

  • “珍珠斑魚的功效與作用美容養顏、温中補氣、保護眼睛珍珠斑體長,橢圓形稍側扁,為底棲性魚類,主要棲息與珊瑚礁及近岸巖礁區域。本品具有美容養顏、提高記憶力、温中補氣、補鈣壯骨、保護眼睛等功效。1、美容養顏:珍珠斑皮含有大量的膠質物,具有細嫩滋養肌膚,提高皮膚彈性,減少...
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