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關於老少皆宜美味蒸菜-粉蒸田雞的餐飲百科

粉蒸田雞的做法 老少皆宜美味蒸菜---粉蒸田雞 粉蒸田雞怎麼做
  • 粉蒸田雞的做法 老少皆宜美味蒸菜---粉蒸田雞 粉蒸田雞怎麼做

  • “這是我家小豬的奶奶經常做給他吃的一道菜,小豬一點辣的都不吃,所以各式各樣的煲湯、蒸菜成了最常吃的了。昨天小豬爸爸要帶他去外面玩就順便叫他們去菜市場買菜,問他喜歡吃什麼,小豬就説要吃田雞。因為是小盆友吃所以調料放的很少。”食材明細主料田雞(三隻)輔料蒜(適量)姜(適量...
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老少皆宜的快手菜——汆菠菜丸子圖解
  • 老少皆宜的快手菜——汆菠菜丸子圖解

  • 汆菠菜丸子。汆菠菜丸子是我們一家大大小小都喜歡吃的菜,適合一年四季食用。不愛做飯的時候,汆上一鍋丸子,再搭配上點應季蔬菜,真是省事又方便。有菜也有湯,而且還葷素搭配的很好,非常的美味又簡單。新手也可以做。主料豬肉末:300g菠菜:200g輔料香油:適量鹽:適量生抽:適量五香粉:適量...
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鹹度適中老少皆宜圖解-鹹蛋
  • 鹹度適中老少皆宜圖解-鹹蛋

  • 鹹蛋通常都是指鹹鴨蛋,是中國的特色菜餚。鹹鴨蛋是以新鮮的鴨蛋為主要原料,然後蘸上鹽巴醃製而成的。鹹鴨蛋製作方法十分簡單,自己在家也能輕鬆醃製。醃製好的鹹鴨蛋配白粥特別好吃,營養豐富,鹹度適中,老少皆宜。主料鴨蛋:30個輔料鹽:適量白酒:適量詳細步驟:第一步將新鮮的鴨蛋刷洗...
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老少皆宜的酸辣土豆絲是哪裏菜呢
  • 老少皆宜的酸辣土豆絲是哪裏菜呢

  • 酸辣土豆絲可以説是好吃又好做,材料簡單,味道卻上品,幾乎家家户户都做過這道菜,又酸又辣的口感真是想想就垂涎欲滴,然而酸辣土豆絲的由來是什麼呢?它是從什麼地方傳過來的呢?最常見的土豆又有哪些功效呢?讓我們一起來看一下吧。一、酸辣土豆絲是哪裏菜酸辣土豆絲是一道非常常...
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這樣做老少皆宜!-魚怎麼蒸好吃
  • 這樣做老少皆宜!-魚怎麼蒸好吃

  • 日常生活中,我們吃得最多的動物類食品,除了豬牛羊,最多的應該就是魚了。魚的生長週期很短,所以我們一年四季都能吃到肥美的鮮魚。魚類的營養不用説,那是相當高,一般生完孩子的媽媽們都會拿鯽魚湯來補身體,可見魚類對人體非常有好處。新鮮的魚有一種獨特的鮮味,那你知道魚怎麼蒸好...
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這是一款老少皆宜的,香甜軟糯的,糯米蒸南瓜~圖解
  • 這是一款老少皆宜的,香甜軟糯的,糯米蒸南瓜~圖解

  • 今天做的這道美食是糯米蒸南瓜,是一道老少皆宜的美食。它最大的特點就是香甜軟糯,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,為他們在家裏做上一款香甜軟糯的,糯米蒸南瓜吧。主料南瓜:一小個糯米:100g糖:20g輔料紅豆...
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老少皆宜的清蒸桂魚圖解
  • 老少皆宜的清蒸桂魚圖解

  • 清蒸桂魚肉質十分細嫩,以無膽和少刺而大受歡迎。桂魚中含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀等多種營養元素。由於肉質細嫩易消化,所以是非常適合小孩、老人食用的。桂魚的蒸魚時間根據魚的大小而有所不同,時間最多不要超過8分鐘,否則魚肉被蒸老了口感就不夠鮮嫩。主料桂魚:一條輔料姜:一...
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老少皆宜的美味山楂糕-山楂糕
  • 老少皆宜的美味山楂糕-山楂糕

  • 食材明細主料山楂(500g)輔料冰糖(500g)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味山楂糕的做法步驟1、山楂洗淨2、去核3、加水煮,水不要多,能與山楂齊平即可4、煮至軟爛5、料理機打成山楂醬6、不鏽鋼燉鍋加少量水,加冰糖,小火煮,至糖變色,小口吹鍋邊沒有水蒸氣產生7、加入打好的山楂...
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黃哈兒魚香烤魚,魚香味濃,老少皆宜
  • 黃哈兒魚香烤魚,魚香味濃,老少皆宜

  • 黃哈兒魚香烤魚,聞起來香氣撲鼻,吃起來口齒留香。一條鮮魚,再配以黃哈兒祕製工藝,再加上選料搭配樣樣堪稱精選,皮脆肉酥,十分入味,可以增進食慾,幫助消化與吸收。#黃哈兒魚香醬#黃哈兒魚香烤魚做法分享~主料:鯉魚2斤、配菜適量洋葱、豆芽、杏鮑菇、魔芋等輔料:陳醋60g、白醋15g、...
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粉蒸排骨的做法 老少皆宜,軟糯的粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做
  • 粉蒸排骨的做法 老少皆宜,軟糯的粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

  • 食材明細主料小肋排(1斤)輔料地瓜(1個)大米(適量)糯米(適量)調料生抽(2匙)料酒(1勺)老抽(半匙)白胡椒粉(少許)十三香(少許)甜麪醬(1匙)腐乳汁(1匙)白糖(少許)葱(適量)花椒(適量)大料(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉蒸排骨的做法步驟1、排骨加調料,葱姜抓勻醃製2小時。時間充裕可以醃製過...
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美容養顏,老少皆宜,葛美養生粥圖解
  • 美容養顏,老少皆宜,葛美養生粥圖解

  • 葛美養生粥雖然煮起來比較麻煩,耗時比較長,但對身體非常好。葛美養生粥是用葛根,木瓜,紅豆,扁豆,芸豆,苦蕎米,麥仁米,枸杞熬製而成的。以上材料都是五穀雜糧,不僅營養豐富,而且對身體有一定好處,適合大多數人羣食用。主料葛根,木瓜,紅豆:各5克扁豆,芸豆,苦蕎米:各5克枸杞:2克輔料冰糖:適量詳...
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老少皆宜的鱸魚湯圖解
  • 老少皆宜的鱸魚湯圖解

  • 鱸魚湯是一種比較日常的菜品了,做法步驟簡單,所需要的食材和調味料都比較少,非常適合自己在家做。而且這道菜老少皆宜,吃起來口感非常好,隨時都可以做出來待客都是沒問題的。這麼簡單的一道菜在餐廳點價格還比較貴,還不如自己學起來,想吃就做,方便又健康。主料鱸魚:一條輔料葱:50g...
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鮮美養生老少皆宜-現切現燉的羊肉
  • 鮮美養生老少皆宜-現切現燉的羊肉

  • 大聲告訴我,冬天適合吃什麼?羊肉,對!不僅要吃羊肉,還要喝羊肉湯,擼羊肉串。羊肉、燒烤、火鍋一家就能搞定。每個部位價格略有差異,除了羊肉還有羊排。羊肉稱好以後是現燉的,等的時間可能就會比較長。開鍋之後一定要先來一碗湯,撒上點香菜,鮮!羊肉燉到後面會慢慢的變軟,吃起來也不費勁...
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蝦仁水蒸蛋的做法 八要點蒸出老少皆宜的嫩滑【蝦仁水蒸蛋】 蝦仁水蒸蛋怎麼做
  • 蝦仁水蒸蛋的做法 八要點蒸出老少皆宜的嫩滑【蝦仁水蒸蛋】 蝦仁水蒸蛋怎麼做

  • “雞蛋含豐富的優質蛋白,具有健腦益智,保護肝臟,防冶動脈硬化等功效,煮,煎,蒸都是非常營養的健康食法,好處就不用我多説了,大家都知道哈蝦的營養也十分豐富,且肉質鬆軟,易於消化,對身體虛弱和病後需要調養的人是極好的食物,還具有很好的保護心血管系統,且富含磷,鈣,對小兒和懷孕者有着補...
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老少皆宜的魚鱗雞柳如何做簡單又好吃
  • 老少皆宜的魚鱗雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:15分鐘魚鱗雞柳不僅僅是一道噴香四溢的街頭小吃,也是一道十分受家中孩童歡迎的家常菜。將雞胸肉裹上面漿後油炸,竟然可以讓它酥脆的外皮的外形變得與魚鱗相似,魚鱗雞柳以形命名,味道鹹鮮,可以根據各自的口味加入番茄...
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老少皆宜的營養米糊怎麼做-老少皆宜的營養米糊的做法
  • 老少皆宜的營養米糊怎麼做-老少皆宜的營養米糊的做法

  • “從收到攪拌機試用資格的那一刻,我就一直期待着這高端產品的到來~廚房剛剛大功告成,我就迫不及待來試用啦~今天為我們可愛的寶寶打造一款營養米糊,老少皆宜,營養十足哦~”食材明細主料黑米飯(一碗)熟雞蛋(一個)黑芝麻(適量)開水(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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老少皆宜圖解-簡單美味的炒甘藍菜
  • 老少皆宜圖解-簡單美味的炒甘藍菜

  • 甘藍菜一般是作為西餐的搭配菜,但是在我們國內勤勞聰慧的人民面前,甘藍又有了新的吃法,甘藍菜抗寒,耐熱,富含對人體多種有益的維生素,具有清血脂的功效,一般清炒甘藍菜是適合作為一天當中的早餐來吃,適合家中老人食用。主料甘藍:400克胡蘿蔔:70克輔料鹽:適量糖:少許生抽:適量雞精:少許...
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酸甜可口老少皆宜圖解-美味養生的藍莓山藥
  • 酸甜可口老少皆宜圖解-美味養生的藍莓山藥

  • 小彥愛吃藍莓!可是藍莓真的好貴,一小盒就是十多塊了。小彥今天就專門買了藍莓做一道藍莓山藥,這道菜不知道算是甜品還是涼菜,反正怎麼都可以吃,怎麼都好吃。小彥很懶不喜歡幹壓泥這種苦力活,所以直接切的塊~主料山藥:1根藍莓:100克輔料白糖:15克詳細步驟:第一步準備好去皮的山藥,一...
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雞蛋豆芽炒餅,營養美味,老少皆宜圖解
  • 雞蛋豆芽炒餅,營養美味,老少皆宜圖解

  • 好久沒吃豆芽炒餅了,今天心血來潮做了一次,還加入了雞蛋,現在這道美食在我心中的地位又升級了,這道雞蛋炒餅特別有營養,很適合用來當早餐,還特別適合新手,簡單易學,省時省力,各位廚房新手可以試着做一下,味道肯定贊。主料餅絲:500克綠豆芽:500克胡蘿蔔:1根雞蛋:3個輔料香葱:4棵米醋:2大勺...
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老少皆宜的蒸豆腐如何做簡單又好吃
  • 老少皆宜的蒸豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉糜:50南豆腐:400輔料鹽:適量油:適量葱花:適量剁椒:適量黃豆醬:1勺胡椒粉:適量具體步驟1.白豆腐一塊在鹽水裏煮一下,既不易碎又入味。切片、擺盤。2.熱鍋冷油、小火、下肉糜、蒜末3.煸香4.加入一勺黃豆醬煸炒...
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粉蒸排骨的做法 【粉蒸排骨】老少皆宜的健康吃肉法 粉蒸排骨怎麼做
  • 粉蒸排骨的做法 【粉蒸排骨】老少皆宜的健康吃肉法 粉蒸排骨怎麼做

  • “夏天不光吃飯受罪,做飯也受罪的。這次做了粉蒸排骨,不但零油煙,做起來超級省事,而且都沒用一滴油,用蒸的方式,是老少皆宜的健康吃肉法。再配點土豆同蒸,等於一下子搞定兩個菜了,偷懶的省事,還能保證味道。不過我老媽嫌排骨吃着不過癮,要我下次蒸五花肉,對嗜肉族來説,確實是五花肉吃...
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粉皮炒雞蛋圖解-老少皆宜的山東菜
  • 粉皮炒雞蛋圖解-老少皆宜的山東菜

  • 這是一個很多人都喜歡的山東菜,在很多餐館都是招牌菜,做起來非常的快,只需要準備提前花一點泡粉皮。總體來説時間也不用花費很長的時間,如果你喜歡吃炒蛋,又覺得要做一點新鮮意思的菜,可以做粉皮炒蛋,相信家裏面每個人都愛吃哦。主料粉皮:2張雞蛋:3個輔料大葱:4片香菜:1個八角:1個幹...
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重口味的人也無法拒絕這樣的鮮美!-老少皆宜的雞湯
  • 重口味的人也無法拒絕這樣的鮮美!-老少皆宜的雞湯

  • 我自己就是那種無辣不歡,雞肉可以烤着吃、燒着吃,但絕不喜歡燉着吃的人。但是,自從我媽從這家店打包了雞湯帶回來給我喝了一次後,我可算解鎖了雞湯的新式口味!雞肉的口感比較緊實,雞皮吃起來軟軟的,很好入口。雞湯看着油膩,但撇開浮油之後,就能嚐到鮮美、清甜的雞湯。不怪我在家不...
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蒸蘋果的做法 蒸蘋果,老少皆宜 蒸蘋果怎麼做
  • 蒸蘋果的做法 蒸蘋果,老少皆宜 蒸蘋果怎麼做

  • “軟軟甜甜的,來自我家的特產原材料蘋果🍎~”食材明細主料蘋果(5個)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸蘋果的做法步驟1、把蘋果洗乾淨,準備待用,,我選用的是我家的陝西秦冠蘋果,因為它純甜無酸味2、切開放在蒸鍋裏面,~~~3、蓋上鍋蓋,加熱30分鐘~4、麼麼噠~~出鍋啦😄最適合寶寶吃,最營養~~...
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老少皆宜的大盤雞如何做簡單又好吃
  • 老少皆宜的大盤雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:2個青椒:1個土豆:1個輔料生抽:10ml大盤雞調料:適量鹽:5具體步驟1.新鮮的雞腿三個,實際用兩個,清水浸泡半小時2.青椒和土豆,土豆快削完皮了才想起來拍照3.雞腿洗淨剁成塊4.青椒切塊放電壓力鍋5.土豆切塊備...
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